UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN DE PYMES QUINTO SEMESTRE NOMBRE DE LA MATERIA: PLANEACIÓN DE LA LOGÍSTICA ESTUDIANTE: MELINA MONTSERRAT GONZÁLEZ MENDOZA MATRÍCULA: ES1511119605 DOCENTE: ING. HUMBERTO DURAN FLORES FECHA DE ELABORACIÓN: 21 DE MARZO DEL 2017
UNIDAD 3. COSTOS, INDICADORES Y TENDENCIAS EN LA GESTIÓN LOGÍSTICA
INDICACIONES: Indicadores de logística en una empresa
Propósito En esta actividad realizarás una investigación de los indicadores de la logística en dos empresas del sector secundario de tu localidad.
Instrucciones: 1. Selecciona dos empresas distintas del sector secundario (industrial), realiza una entrevista al encargado del departamento de logística, respecto a los indicadores que manejan y la importancia de la información que estos les
1.
Selecciona dos empresas distintas del sector secundario (industrial), realiza una entrevista al encargado del departamento de logística, respecto a los indicadores que manejan y la importancia de la información que estos les arrojan.
Primer ejemplo he seleccionado la siguiente empresa:
Es una empresa Industrial FERREPAT S.A DE C.V La
cual
tiene
como
domicilio el siguiente: Calle 5 de Febrero 36, Providencia,
69007
industria en México, Centro y Sudamérica. Dedicándose a la fabricación de herramientas para la fabricación y/o construcción.
La entrevista la realice con el Ing. Hugo Ortega Solano, mismo que es el encargado de llevar la logística y distribución de la mercancía, cuentan con un área donde fabrican la materia prima, así como el área de verificación y control de las herramientas que fabrican en sus distintas clasificaciones, como son desarmadores, martillos, pinzas, tornillería, roto martillos, etc. Existe una infinidad de herramientas que posteriormente pasan por control de calidad para poder ser revisadas y finalizando con la empaquetación. Una vez que fui realizando la entrevista y asistiendo a las diferentes áreas con las que cuenta la empresa con previa autorización por el ingeniero Hugo Ortega Solano dándome cuenta en la misma que cuentan con una logística interna adecuada desde que reciben la materia prima, el proceso de fabricación de las herramientas así como la verificación y calidad de las mismas, posteriormente la empaquetación y membretación de acuerdo a la clasificación del tipo de
externa ya que buscan tener los mejores resultados en su fabricación, en el proceso de producción así como en su Distribución.
Segundo ejemplo he seleccionado la siguiente empresa:
Empresa denominada:
Industrial Maderería
el
Roble Dirección: Micaela Galindo, Esquipulas, 69000 Huajuapan de León, Oaxaca. Teléfono: 953 532 5675 Entrevistada:
Sra.
Olga
Briones Flores Impulsada
por
Rogelio
posteriormente la fabricación de los muebles a través de la maquinaria necesaria como cortadora, caladora, priorizando puntos de calidad, así como contar con stock ideal para posteriormente distribuir ya sea de manera regional o nacional. Considero y tomando en cuenta de que hoy en día en mi Estado son más las empresas que se dedican al ramo de la maderería, lo cual hace que exista mucha competencia, ya que la gente busca precios económicos y se fija en la calidad del producto, es una empresa reconocida en mi Estado dentro de su objetivo están la solidez empresarial y eficiencia productiva basada en sus recursos humanos y tecnológicos, garanticen los más altos estándares de calidad y servicio para sus clientes y aseguren un permanente crecimiento y rentabilidad. Consideran que es importante el reconocimiento en diferentes estados de la república y buscan la expansión de la misma por lo cual deben de tener bien establecido su proceso logístico para que puedan presentar los productos que fabrican, obteniendo mayores ingresos y credibilidad.
2. Compara la información que recabaste de las dos empresas en un cuadro comparativo y da una Cu conclusión sobre la relevancia que tiene utilizar indicadores en las empresas, cuáles son los más usuales ad y cuáles no utilizan y deberían utilizar según tu opinión. ro comparativo de las empresas antes mencionadas:
Indicadores Logísticos
Clasificación Costo capital
Indicadores financieros y operativos
Empresas FERREPAT S.A DE C.V
MADERERÍA EL ROBLE
Ferrepat es una empresa ferretera con 56 años de trayectoria en el mercado nacional, situación que con innovación y mejora continua nos ha consolidado como el proveedor ferretero de México, Su capital es a través de diferentes socios accionistas.
Es una empresa mediana, la obtención de sus recursos es a través de financiamiento, ya que lleva pocos años en el mercado y es de un solo dueño.
Diferencia La diferencia que existe es que debido a la magnitud y el tiempo de la empresa su costo capital se obtuvo de diferente manera por lo cual hay una variabilidad.
Costos operativos
Analizando la información obtenida puedo percatarme que sus procesos logísticos están bien establecidos tanto de manera interna como externa para poder producir las herramientas tomando en consideración: La Empresa Ferrepat cuenta con un inmueble propio. Dentro de su local cuentan con un área de estacionamiento donde llega el camión que transporta la materia prima para la fabricación de las herramientas. Lugar para poder hacer entrega de la
Con la información recabada puedo decir que tiene un proceso logístico interno para poder producir los muebles juegos etc, tomando en consideración:
El inmueble no es propio, por lo cual pagan renta al dueño del miso. Para poder transportar los muebles y demás derivados de la madera lo hacen a través de una paquetería denominada FedEx, manteniendo tarifas
Comparando ambas empresas puedo percatarme de que son diferentes en cuestión de sus costos operativos, por ejemplo en la Empresa Ferrepat su proceso de costo operativo es menor y se debe a que todo con lo que cuentan es propiedad de la empresa a diferencia de la maderería el roble que tiene que pagar empezando desde el local donde está establecida, en tanto la empresa Ferrepat no tiene costos adicionales únicamente la compra de su materia prima para la producción de herramientas. En la empresa el Roble se tiene que pagar para la distribución a los
mercancía que se tiene que transportar ya sea nacional o internacionalmente. Estacionamiento para poder entrar al establecimiento a comprar. Tienen una Bodega para poder almacenar el Stock sobrante de lo que se muestra en la tienda, De esta manera llego a la conclusión de que cuenta con los proceso operativos necesarios.
especiales dependiendo el lugar a donde se distribuirá los productos. La empresa cuenta con un área donde pueda almacenar el stock ideal de los productos que fabrican.
proveedores, mayoristas, minoristas dependiendo el caso que se requiera o soliciten.
Indicadores del tiempo
Con la información obtenida se menciona que los pedidos de la herramienta por los Ciclo total clientes lo pueden hacer a de un pedido través de vía telefónica, correo en la página Web, a través de nivel nacional. Cuando es de manera internacional se hace a través del depto. De ventas con solicitudes de manera manual haciendo la programación en tiempo y forma haciendo el deposito o transferencia a las cuenta bancaria que hay a través de su página Web.
En el caso de la empresa Maderería el Roble, se hace a través de pedidos vía telefónica o acudiendo directamente a la empresa a través de un ciclo de selección del derivado de madera que necesitan y finalizando el pago en caja, o mediante deposito (Nacionalmente)
La diferencias son que la entrega de mercancías en la empresa Ferrepat se realiza con solicitudes pues distribuyen de manera internacional, lo cual les permite resguardar y respaldar la mercancía una vez que se finaliza el proceso de pedido y finalizando el pago a diferencia de la empresa Maderería el Roble donde el proceso del ciclo total de un pedido es de manera más sencilla, únicamente concordando ambas en que aceptan los pagos a través de Caja o Deposito.
Ciclo de la orden de compras
Indicadores Logísticos
Indicadores del tiempo
En Ferrepat la atención y A veces no cuentan con la logística de las el producto que el cliente herramientas que fabrican requiere (es decir, se venden de manera madera, triplay algún inmediata, por lo tanto el mueble)por lo tanto proceso de la empresa en depende de la existencia el abastecimiento es cada en tienda y el orden de 15 días en cuestión de los pedidos. materia prima con la finalidad de tenerla disponible para volver a fabricar y mantener un Stock ideal de la Herramienta. Clasificación Empresas
MADERER A EL TREBOL Ciclo de un No demora más de 15 Varía el tiempo depende pedido en días de la existencia y que ya este fabricado dicho almacén producto, que sea requerido.
Dentro de las dos empresas cuentan con ciclos de reabastecimiento de producción, donde una es abastecida cada 15 días y la otra tiene un ciclo de tiempo mayor para reabastecer. (debido que no hay entrega en un período establecido de la materia prima.)
Diferencia
FERREPAT S.A DE C.V
Tomando en cuenta a lo que se dedican dichas empresas son muy distintas y por la tanto también el tiempo de demora de los pedidos en almacén, mientras para uno es 15 días para otro depende el proceso de fabricación.
Tiempo transito
Indicadores de Calidad
de La empresa Ferrepat da un límite de tiempo de 2 a 4 días siendo a un nivel nacional cuando es de manera internacional da un lapso de 6 a 9 días hábiles. La empresa Ferrepat, maneja diferentes tipos y Horizontes clases de herramientas para construcción y de en sus pronósticos fabricación diferentes tamaños y de inventarios clasificándolos de acuerdo a la calidad de la misma, en cuestión de los horizontes de los inventarios se negocia y finiquita la producción con las empresas. Tomando en cuenta un Porcentajes rango del 1 al 100 % de pedidos considero que le queda en perfectos este caso un porcentaje del 90%
El límite de transito e de Comparando ambas 15 a un mes. empresas su tiempo de transito es distinto por lo cual tienen diferentes plazos.
La variedad de productos que fabrican y los derivados de la madera hacen que tengan cierto Inventario ideal, pero básicamente se sujetan a lo que va solicitando cada cliente.
Considero que los inventarios son importantes pues determinan los costos que tienen almacenados, así que para ambas es importante darle salida de manera inmediata lo que diferenciaría tener una productividad más precisa y real.
Tomando en cuenta un rango del 1 al 100 % considero que le queda en este caso un porcentaje del 80%
Analizando a ambas empresas considero que pese a que tengan una buena planeación, control y embalaje no siempre todo sale como se espera asi que de
esta manera determino que es aceptable un 90% a la empresa Ferrepat S.A DE C.V, hasta el día de hoy ya que no ha habido quejas sobre las cantidades de herramientas que producen, el empaquetamiento, y el tiempo de entrega sin embargo en el caso de la empresa Maderería el Roble considero viable darle el 80% ya que por falta de materia prima a tiempo hace que las entregas se demoren mucho tiempo en tanto tiene más probabilidad de fallar en los tiempos de entrega de los pedidos.
Tomando en Tomando en consideración un rango consideración un rango Porcentaje de del 1% al 100% le doy un del 1% al 100% le doy un 75% desperfectos 98%
En el caso de la empresa Ferrepat S.A DE C.V le doy un 98% puesto que las piezas después de producción pasan por un depto. De calidad en tanto no necesitan de un cuidado especifico ya que son herramientas de materiales resistentes pero omito el 100% porque sin embargo en el empaquetamiento o en el lapso de trasportación puede haber un desperfecto. En cuestión de la Empresa Maderería el Roble y le di ese porcentaje del 75% ya que por el volumen del producto siendo en este caso los muebles pueden dañarse en el lapso trasportación o por no contar con depto.. de
calidad pasar por alto algún desperfecto. Causando pérdidas económicas para la empresa.
Indicadores de productividad Estos miden lo eficiente que se utilizan los recursos en el departamento de logística, iniciando con la mano de obra y concluyendo hasta llegar al equipo de transporte, El mobiliario, edificio y demás considerando el número de cajas que mueve el personal, unidades almacenadas, pedidos enviados capacidad de almacenamiento de carga entre otros. Por el lado de la empresa Ferrepat S.A DE C.V puedo decir que existe una eficiencia mayor a diferencia de la empresa Maderería el Roble, pero aunque estas empresas son proveedores en diferentes giros comerciales (Industriales) en tanto su proceso es similar, lo cual conllevara a que los procesos logísticos se tengan que adaptar de acuerdo a las necesidades que tenga la empresa para obtener el éxito deseado en un futuro.
Conclusión:
El poder realizar la presente actividad me permitió poder entender el porque es importante contar con los indicadores logísticos ya que son parte vital dentro de cualquier organización .Su importancia es vital para las áreas de la organización, y la logística no es la excepción, los indicadores clave de rendimiento, KIP por sus siglas en inglés (Key Performance Indicators), son los que ayudan a la administración a percatarse del desempeño de las actividades y con estos datos duros poder tomar las decisiones pertinentes en determinado momento en la organización, es necesario aclarar que para que un indicador sea confiable se requiere tener una buena fuente de datos de todas las actividades desde su inicio hasta su conclusión y retroalimentación de las mismas para mejorar los procesos. Analizando el contenido temático llego a la conclusión de que los indicadores más usados son los siguientes: • Producción: Ayudan a determinar el grado de eficiencia de la organización en todos los aspectos relativos a su función
de fabricación. • Almacenamiento e inventario: el estudio de estos indicadores ayuda a obtener una idea más precisa de la idoneidad del
inventario y la función de almacén y su adecuación a las necesidades reales. •Transporte y distribución: el estudio de estos indicadores permitirá ganar visibilidad sobre la capacidad de respuesta de
la cadena y su flexibilidad. • Entrega y servicio al cliente: los indicadores que se proponen en este área relacionan los costes asociados con las
operaciones con la fiabilidad alcanzada por las mismas, que repercute directamente en la satisfacción del cliente.
• Indicadores de gestión logística de abastecimiento y compra: son esenciales para comprender el rendimiento del
sistema en estas áreas, permitiendo confirmar si los costes están justificados y facilitando la detección de cualquier anomalía.
En tanto puedo decir que aunque los que mencione son los más usuales, todos son importantes dentro de cualquier Organización y dependerá de la rentabilidad y objetivos que cada una tenga para optar por la opción más viable a utilizar.
Fuente Bibliográfica:
Unidad 3. Costos, indicadores y tendencias en la gestión logística. 14-03-2017, de División de Ciencias sociales y administrativas
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Gestión
y
administración
de
PyMES
Sitio
web:
https://unadmexico.blackboard.com/bbcswebdav/institution/DCSA/BLOQUE1/GAP/06/GPLO/U3/Unidad%203.%20Costos %2C%20indicadores%20y%20tendencias%20en%20la%20gestion%20logistica.pdf
