Το ακόλουθο ημερολόγιο σποράς και φυτέματος μπορεί να εφαρμοστεί οπωσδήποτε στα θερμά μέρη της Ελλάδας. Όσο για τα ψυχρά μέρη π.χ. της βόρειας Μακεδονίας κλπ. Τους μήνες Δεκέμβριο και Ιανουάριο δεν είναι δυνατόν να γίνεται στην ύπαιθρο σπορά και φύτεμα λόγο των πολλών βροχών και χιονών. Σε τέτοια μέρη οι σπορές και τα φυτέματα θα γίνονται από το μήνα Μάρτιο. ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ
Ημερ
Σπορά, φύτεμα κλπ.
Εποχή μαζέματος
1-15
Κατασκευή τζακιών και σπορά ντομάτας, μελιτζάνας, πιπεριάς
1530
Σπορά ραπανιών
Τέλη ΦεβρουαρίουΜαρτίου
1530
Σπορά σπανακιών
Μάρτιο-Μάιο
1530
Σπορά ραδικιών
Απρίλιο
1530
Σπορά μαϊ ντανού
Μάρτιο
1530
Σπορά σιναπιού
Φεβρουάριο-Μάρτιο
1530
Φύτεμα μαρουλιών
Απρίλιο
1530
Φύτεμα κρεμμυδιών για χλωρά
Απρίλιο
1530
Φύτεμα πατάτας
Μάιο-Ιούνιο
ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ
Ημερ
Σπορά, φύτεμα κλπ.
Εποχή μαζέματος
1-15
Φύτεμα πατάτας
Ιούλιο
1-15
Φύτεμα πατάτας
Ιούλιο
1-15
Σπορά μελιτζάνας, πιπεριάς (τζάκια)
1-15
Σπορά ραπανιών
Μάρτιο
1-15
Σπορά καρότων
Μάιο
1-15
Φύτεμα μαρουλιών
Απρίλιο-Μάιο
15-30
Σπορά παντζαριών
Απρίλιο-Μάιο
15-30
Σπορά κρεμμυδιών για ξερά
Μάιο-Ιούνιο
15-30
Σπορά μαϊ ντανού
Απρίλιο
15-30
Σπορά σπανακιού
Απρίλιο
15-30
Σπορά σιναπιού
Μάρτιο-Απρίλιο
15-30
Σπορά κολοκυθιών(ζεστά μέρη)
Απρίλιο
ΜΑΡΤΙΟΣ
Ημερ
Σπορά, φύτεμα κλπ.
Εποχή μαζέματος
1-15
Σπορά λαχάνων (σε σπορείο) και μετά φύτεμα (Ιουν. Ιουλ.)