Fisiología del Sistema Respiratorio en Aves
El sistema respiratorio del pollo es bastante diferente del de los mamíferos. Durante el proceso de inhalación, el aire inhalado fluye a través de la tráquea y los principales tubos bronquiales de los pulmones, directamente en los sacos aéreos abdominales. La finalidad principal del proceso de respiración es inhalar grandes cantidades de aire, absorbiendo oxigeno y eliminando el dióxido de carbono que se produce como resultado del trabajo muscular y ce El proceso de la respiración se da gracias al funcionamiento coordinado de diferentes órganos, los cuales son los formadores del sistema respiratorio.
Laringe Es una estructura semirrígida formada por cartílago, hueso, ligamentos y músculos. Su función es la de proteger la entrada de la tráquea contra los agentes extraños, sobre todo durante la deglución. La glotis se abre durante la inspiración y la espiración. La laringe se une a la tráquea.
Tráquea Es casi 3 veces más grande a la de los mamíferos en comparación a su masa muscular. Se extiende desde la laringe hasta la siringe. Se encarga de un movimiento constante de un gran volumen de aire, y es considerada como el principal proveedor de aire fresco para el intercambio gaseoso entre los pulmones y los sacos caudales. Siringe Esta es la estructura responsable de todo tipo de emisión sonora. Se encuentra ubicada en la unión de los bronquios que se elevan al final de la tráquea y se encuentra rodeada por el saco aéreo clavicular. Está compuesta por una serie de anillos cartilaginosos, algunos incompletos y osificados, con membranas en sus paredes las cuales vibran en respuesta al paso del aire a través de ellos. Pulmones El aire entra a los pulmones por medio del bronquio primario extra pulmonar, el cual penetra el tejido pulmonar, posteriormente pasa a ser el bronquio intrapulmonar primario, que forma una curva en forma de S que pasa por el pulmón, a partir del cual se conecta a los sacos aéreos abdominales. “
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Sacos Aéreos Los sacos aéreos son unas membranas delgadas, compuestas histológicamente por tres capas de tejido: endotelial, conjuntivo y mesotelial, las cuales llenan casi todo el espacio disponible en la cavidad y en la región subcutánea cervical, además de extenderse dentro del lumen de muchos de los huesos. En general son 9 sacos aéreos: 2 cervicales, 1 clavicular, 2 craneales-torácicos, 2 torácicos-caudales y 2 abdominales. Los sacos son paredes delgadas pobremente vascularizadas y funcionan por debajo para mover el aire a través de los pulmones. Su volumen se modifica por la contracción de los músculos de la respiración. Los sacos también influyen activamente en el peso específico de las aves, favoreciendo el equilibrio durante el vuelo. En el macho reducen la temperatura testicular, lo que sirve para favorecer la espermatogénesis.
Flujo de Aire a Través de los Pulmones La respiración en las aves se activa por la contracción de los músculos de la pared corporal, en conjunto con la retracción elástica y a una posición intermedia de descanso (relajación) durante los picos de inspiración y espiración, el cual se responsabiliza de los cambios en el volumen del sistema de sacos aéreos en las aves.
