DIAGNOSTICO Y MANEJO DE LA FERTILIDAD DE SUELOS
PROPÓSITOS
• CONOCER LOS NUTRIENTES QUE REQUIERE UN VEGETAL, ASÍ COMO LAS FORMAS DE ABSORCIÓN DE LOS ELEMENTOS ESENCIALES
¿ QUE ES EL SUELO ? M.O. 5%
Minerales 45%
POLVO ERES Y EN POLVO TE CONVERTIRAS
Agua 25%
Aire 25%
Diagnóstico Nutrimental de los Cultivos • Síntoma Visuales • Ensayos Biológicos
• Análisis del Suelo • Diagnóstico Bioquímico • Análisis Foliar
NUTRICIÓN VEGETAL • ¿QUÉ CONSUMEN LAS PLANTAS? ¿CUÁNTO REQUIEREN? ¿CÓMO LO UTILIZAN?
• NUTRICIÓN VEGETAL: CIENCIA QUE ESTUDIA LOS PROCESOS MEDIANTE LOS CUALES LAS PLANTAS ADQUIEREN Y UTILIZAN LAS SUSTANCIAS QUE REQUIEREN PARA SU CRECIMIENTO Y DESARROLLO, ASÍ COMO LA RELACIÓN DE ESOS PROCESOS CON FACTORES DE MANEJO Y AMBIENTALES
ESENCIALIDAD
•
UNA CARENCIA DEL ELEMENTO DETIENE EL CRECIMIENTO COMPLETO O LA PRODUCCIÓN DEL VEGETAL.
•
EL ELEMENTO ESTÁ DIRECTAMENTE INVOLUCRADO EN LA NUTRICIÓN DE LA PLANTA.
•
LA ESCASEZ DEL ELEMENTO SÓLO PUEDE SER CORREGIDA MEDIANTE EL SUMINISTRO DE DICHO ELEMENTO.
NUTRIMENTOS
C,H,O,N,P,K,Ca,Mg,Cl,S,B,Fe,Zn,Mn,Cu,Co,Mo,Si,Ni,Na,Se
NUTRIENTES • 3 NUTRIENTES NO MINERALES 6 CO2 + 12 H2O + LUZ
6(CH2O) +
6H2O +6O2
• 13 NUTRIMENTOS MINERALES PRIMARIOS SECUNDARIOS MICRONUTRIENTES
NUTRIMENTOS C H O
N P K
Benéficos Na Se
S Ca Mg
Fe Mn B
Si
Zn Cu Mo
Co
Cl
Va
QUE NIVEL DE FERTILIZACIÓN RECOMIENDA USTED?
ELEMENTOS ESENCIALES O NUTRIMENTOS C, O
H, N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cl, Na, Fe, Zn, Mn, Cu, Mo, Si, Co, Ni, (Se)
FUENTES DE NUTRIMENTOS
• FERTILIZANTES QUÍMICOS • ABONOS ORGÁNICOS • ABONOS ORGANOMINERALES • BIOFERTILIZANTES • ABONOS VERDES
IONES SOLUBLES E INTERCAMBIABLES
COLOIDES
Los coloides cargados negativamente atraen a los cationes
LA MATERIA ORGÁNICA TIENE CARGAS NEGATIVAS
OBTENER MAYOR CANTIDAD-CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
ADECUADO CRECIMIENTO Y DESARROLLO
FACTORES EXTERNOS E INTERNOS SE ENCUENTREN EN SU NIVEL ÓPTIMO
GRADO DE CONTROL SOBRE LOS FACTORES DE CRECIMIENTO
INCONTROLABLES
CONTROLABLES
NUTRICIÓN VEGETAL
92 factores
CANTIDAD Y CALIDAD
ELEMENTOS ESENCIALES O NUTRIMENTOS CO2
O2
NO3-
Fe2+
Ca2+
H2O
H2O
H2PO4-
O2 SO42-
Cu2+
Ni2+
K+
Mg2+
Solución nutritiva O2
H2O
Zn2+
Mn2+ Cl-
NH4+ O2 H2O
MoO42-
H3BO3 Ca2+
DISPONIBILIDAD NUTRIMENTAL
TRANSPORTE DE NUTRIENTES HACIA LAS RAICES
1.- POR INTERCEPCIÓN RADICAL
2.-POR EL DESPLAZAMIENTO DE LA SOLUCIÓN DEL SUELO:
ACCESO NUTRIMENTAL • PROCESOS MEDIANTE LOS CUALES LOS NUTRIMENTOS SON PUESTO A DISPOSICIÓN DE LAS RAICES DE LAS PLANTAS:
•
DIFUSIÓN
•
INTERCEPCIÓN RADICAL
•
FLUJO DE MASAS
ACCESO NUTRIMENTAL
INTERCEPCIÒN
FLUJO DE MASAS
DIFUSIÓN
NO3-
H2PO4SO4=
Pelo radical
H+
NH4+
Humus
Ca+2
K+
H+
Arcilla
Mg+2
NUTRIMENTOS
PARED CELULAR
CITOPLASMA
MEMBRANA CELULAR
ABSORCIÓN
• El paso de NUTRIMENTOS a través de la membrana celular. • La entrada de NUTRIMENTOS del exterior al interior de la célula
Composición de la membrana celular vegetal
A) LÍPIDOS 40% B) PROTEÍNAS 50% C) GLÚCIDOS 10%
PROTEÍNAS • Periféricas • • Integrales o transmembranales
LEYES BÁSICAS DE LA FERTILIZACIÓN A) LEY DEL MÍNIMO: LA PRODUCCIÓN MÁXIMA POSIBLE DE UN CULTIVO ESTA EN FUNCIÓN DEL FACTOR MÁS LIMITANTE
10 L
10 L
B) LEY DEL EQUILIBRIO: EXISTE UNA PROPORCIÓN ADECUADA DE NUTRIMENTOS AL INTERIOR DE LA PLANTA 9:1
EQUILIBRIO
N
S
DEFICIENCIA
S
N
EXCESO
C) LEY DE LA OPORTUNIDAD: LAS NECESIDADES NUTRIMENTALES VARIAN CON LAS FASES FENOLÓGICAS D
E S
A R
R O L L
O
TIEMPO
UNA FERTILIZACIÓN ADECUADA:
A) DEBE CONTRIBUIR A ELIMINAR AL FACTOR NUTRIMENTAL LIMITANTE B) DEBE CUIDAR EL EQUILIBRIO NUTRIMENTAL INTERNO DE LA PLANTA C) DEBE ADECUARSE A LOS REQUERIMIENTOS DE LA PLANTA, SEGÚN SU FASE DE DESARROLLO.
RESPUESTA A FERTILIZACIÓN R E
N D
I Ley del mínimo
M I E N
Ley del equilibrio
T O DOSIS DE FERTILIZANTE
SISTEMA SUELO-PLANTA DEMANDA
EFICIENCIA DE RECUPERACIÓN
OFERTA
DOSIS DE FERTILIZACIÓN R E
DOF DOE
N D
I M
¿DOA?
I E N T O DOSIS DE FERTILIZANTE
FERTILIZACIÓN SUSTENTABLE AMBIENTALMENTE ACEPTABLE
NECESIDAD NUTRIMENTAL
ECONÓMICAMENTE VIABLE
SUSTANCIAS FISIOLÓGICAMENTE ACTIVAS • • • • • • • • •
SUSTANCIAS HÚMICAS OLIGOSACÁRIDOS (AZÚCARES) AMINOÁCIDOS SAPONINAS VITAMINAS REGULADORES DEL CRECIMIENTO ENZIMAS EXTRACTOS DE PLANTAS (ALGAS) POLIAMINAS
SISTEMA EXPERTO Es
un
datos,
conjunto
elementos
de
información:
geográficos,
matemáticos,
base
de
modelos análisis
geoestadístico, características agronómicas, que
representan capas de información del territorio georreferenciado; su integración permite un mejor conocimiento de la agricultura.
COMPONENTES DEL SISTEMA EXPERTO
• Base de datos, cartografía
• Equipo informático • Software • Expertos (agrónomos de campo, administrativos, estadísticos, exp ertos en SIG, manejo
agronómico, economistas, otros)
DIAGNÓSTICO DE LA FERTILIDAD
pH EN AGUA MATERIA ORGANICA NITROGENO TOTAL FOSFORO ASIMILABLE POTASIO ASIMILABLE CALCIO INTERCAMBIABLE MAGNESIO INTERCAMBIABLE TEXTURA DENSIDAD APARENTE HIERRO COBRE ZINC MANGANESO BORO CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO
BITÁCORAS PLAN DE MANEJO
SISTEMA EXPERTO CASO GUERRERO
VEGETACIÓN
SUELOS
UNIDADES DE SUELO DOMINANTES
CLASIFICACIÓN POR RELIEVE
AGROHÁBITATS
AGROHÁBITAT SELVA BAJA CADUCIFOLIA Información de consulta por agrohábitat
MUESTREO DE SUELOS
ANÁLISIS DE SUELOS
INTERPRETACION DE ANÁLISIS DE SUELOS
TECNOLOGÍA AGRÍCOLA TRADICIONAL
CUENCAS Y SUBCUENCAS
MAPA TÉRMICO (TEMPERATURA MEDIA)
ZONIFICACIÓN AGROECOLOGICA PARA EL CULTIVO DEL MAÍZ
División municipal y localidades
PLUVIOMETRÍA
SOTAVENTO
BARLOVENTO
ZONAS TÉRMICAS POTENCIALES PARA EL MAÍZ
USO ACTUAL DEL SUELO: CULTIVO DE MAÍZ
ZONAS AGROECOLOGICAS PARA EL CULTIVO DE MAÍZ
REGIMEN DE TEMPORAL
pH
MATERIA ORGÁNICA
ZONAS DE MANEJO PARA LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ
PRONÓSTICO: ZONAS DE MANEJO
ANÁLISIS SATELITAL
CONSTRUCCIÓN DEL SISTEMA EXPERTO
EJEMPLO CAÑA DE AZÚCAR: DIAGNÓSTICO
DELIMITACIÓN DE LA ZONA
SUELOS
GEOLOGÍA
PENDIENTES DE SUELO
PLANO PARCELARIO
ANÁLISIS DE TEMPERATURA
PRECIPITACIÓN
PLANO DE REACCIÓN DEL SUELO
PLANO DE MATERIA ORGÁNICA
PLANO DE OFERTA DE NITRÓGENO
PLANO DE OFERTA DE FÓSFORO
PLANO DE OFERTA DE POTASIO
ZONAS DE MANEJO DE FERTILIDAD DE SUELOS
SISTEMA EXPERTO
SISTEMA EXPERTO: RECOMENDACIONES PARCELARIAS
Secretaría de Desarrollo Rural
E -MAIL
• GERARDO NORIEGA •
[email protected]
