Exportación de mangos

 TRABAJO  TR ABAJO DE COMERCIO COMERCIO NACIONAL E INTERNACIONAL

INTRODUCCION

En el presente trabajo se desarrollará un plan de exportacin del !an"o peruano# producido en la costa norte del $er%# &acia C& ina ' (e de cid i to!ar to!ar co!o co!o prod product ucto o a expor exportar tar el el !an"o !an"o a C&in C& ina a pues pu es en es esto toss %lti %l ti!o !oss a)os a)os &ubo &ubo un incre incre!en !ento to de la de!and de!anda a de !an"o procesado en este pa*s' El !an"o es uno de los +rutos tropicales !ás de!andados a ni,el internacional# se consu!e en s u s d i , e r s a s , a r i e d a d e s d e ! a n" n" o - e n , a r i e d a d e s d e presentaciones' El trabajo !ostrara un !ercado !u- "rade por satis+ satis+ace acer# r# las las .onas .onas de prod producc ucci in n de !a !an"o n"o en el $er er%# %# la estacionalidad estacionalidad a ni,el !undial - sobre todo la +or!a de exportar exportar este producto/ para 0ue de esta !anera pueda a-udar a las personas interesadas interesadas en el te!a - poder a"re"ar una re+erencia re+erencia de la exportacin del !an"o'

Razón social o denominación y socios

a. RAZÓN RAZÓN SOCIAL SOCIAL O DENOM DENOMINAC INACIÓN IÓN Y SOCIOS. SOCIOS.

1 2COMER COMERCIA CIALI3 LI3ADO ADOR RA DE MAN4O MAN4O 5AIA 5AIA ('A'C6 ('A'C6 Este no!bre +ue propuesto en la junta "eneral de accionistas por las socias 0ue con+or!an la sociedad# -a 0ue corresponde a las iniciales de sus no!bre correspondiente' 1(OCIEDAD ANOMINA CERRADA Ele"i!os este tipo de e!presa# con el 7n de no incluir !ás socios en la e!presa - participar en +or!a acti,a - directa en la ad!inistracin# "estin representacin social' 1 5ENTA 5ENTA 8 E9$ORT E9$ORTACION DE MAN4O(  8a  8a 0ue las exportaciones exportaciones peruanas peruanas de !an"o !an"o &an tenido tenido un creci!iento creci!iento sostenido durante la %lti!a d:cada ;A$EM<# alcan.ando un ,olu!en de =>? !il toneladas durante la ca!pa)a pasada# en la 0ue sus asociados representaron el @ por ciento de las exportaciones' En la actualidad &a- =@#>> productores de !an"o en $er%# de los cuales casi ==#>>> se encuentran en $iura/ se re"istran ta!bi:n == exportadores ;= asociados a A$EM<#  i!portadores -  plantas de e!pa0ue ;nue,es asociadas a A$EM<' Las exportaciones exportaciones de !an"o &an lle"ado a #>>> toneladas en lo 0ue de la ca!pa)a >=> F >==' MISIÓN 

COMERCIALI3ADORA DE MAN4O 5AINGAHA ('A'C es una e!presa dedicada a la exportacin de +rutas - ,e"etales peruanos a un precio co!petiti,o en el !ercado internacional' Tene!os la 7nalidad de dar a conocer las cualidades - bondades de estos productos alrededor del !undo' Nuestro propsito es satis+acer las necesidades de los clientes !ás exi"entes# proporcionando produ producto ctoss salud saludabl ables es - de buena buena calida calidad' d' Nos basa! basa!os os en un ser ser,ic ,icio io con7able# se"uro - puntual# 0ue nos per!ita "enerar relaciones a lar"o pla.o con nuestros co!pradores - otor"arles bene7cios a nuestros pro,eedores accionistas' VISIÓN 

Con,ertirnos en una de las exportadoras l*deres del !ercado local e internacional# de!ostrando las bondades de las +rutas - ,erduras peruanas a7r!ando 0ue su calidad es %nica en el !undo'6

Fortalezas         

Condiciones cli!áticas +a,orables# apropiados suelos rie"o re"ulado en costa norte Cercan*a al !ercado de EE Baja incidencia de pla"as - pestes 5entana co!ercial ;o1season< Disponibilidad de !ano de obra cali7cada Control de la !osca de la +ruta Cercan*a a puerto de e!bar0ue ;$aita< $resencia de plantas e!pacadoras certi7cadas por A$KI( para exportar a EE

Debilidades            

Mini+undio a"r*cola o Alta concentracin de exportaciones de !an"o +resco en EE Alta concentracin de exportaciones en ,ariedad Gent Insu7ciente in+raestructura de drenaje e in+raestructura de rie"o deteriorada Li!itada in,esti"acin - asistencia t:cnica Acceso li!itado al cr:dito +or!al Halta de in+or!acin co!ercial Baja capitali.acin de productores Baja cobertura de rie"o tecni7cado Halta de tecni7cacin - estandari.acin de a"ricultores en !anejo de culti,os - labores culturales De7ciente in+raestructura portuaria - ,ial Altos costos de transporte !ar*ti!o - operaciones $ortuarias

Oportunidades     

 

 Tendencia creciente al consu!o de ali!entos sanos e inocuos Acuerdo Hitosanitario con C&ina  Trata!ientos pre+erenciales en EE - E Ma-or de!anda de productos elaborados ;pur:s#  ju"os# conser,as< O Creciente consu!o de +rutas or"ánicas

Riesgos  

$resencia de la !osca de la +ruta Incre!ento de la o+erta de principales co!petidores

   

co!o Ecuador - Brasil $osible suspensin de pre+erencias arancelarias de EE - la E Colapso de culti,os por e,entual presencia de el Ni)o o Li!itacin de acceso al !ercado internacional por !oti,os de se"uridad relacionados al bioterroris!o o Incre!ento de la o+erta a un !a-or rit!o 0ue la de!anda

 INFORMACION DEL PRODUCTO El !an"o peruano a tra,:s de los a)os &a ,enido "enerando una +uerte de!anda en su consu!o# esto es por el alto "rado de ,ita!inas 0 contiene su especial sabor# 0ue -a sea en di+erentes +or!as endul.a el paladar de 0uienes lo consu!en' Debido a la "ran de!anda 0ue &a estado obteniendo tanto en el !ercado nacional co!o internacional# este producto se &a colocado en el cuarto puesto en cuanto a exportacin se re7ere# a si !is!o está reconocido en la actualidad co!o uno de los   @ +rutos tropicales !ás 7nos se espera 0ue este a)o alcance una !ejor posicin el !ercado internacional debido a 0ue M:xico el principal productor - exportador de !an"o# &a su+rido una "ran dis!inucin debido a 0ue la coc&inilla rosada - otros proble!as 7tosanitarios a+ectaron al casi > de sus culti,os 'Actual!ente ocupa el pri!er lu"ar en cuanto a exportacin de +ruta se re7ere a ni,el nacional/ es por ello 0ue en el presente trabajo dare!os a conocer detalles del !an"o - su produccin nacional'

VARIEDADES DEL MANGO PERUANO * ROJA(1 GENT De ta!a)o "rande ;>> a >>"< - de color a!arillo anaranjado con c&apa roji.a a la !adure.# es de +or!a o,alada orbicular# desa"radable sabor# ju"oso de poca 7brosidad - de alto contenido de a.%cares' Es una ,ariedad se!i1tard*a'1 Kaden de ta!a)o !edio a "rande;> F ?>> "< - 0ue a la !adure. ad0uiere un color rojo1a!arillo# con c&apa roji.a# es de +or!a o,alada# de pulpa 7r!e - de color - sabor a"radables' Es una ,ariedad

de !edia estacin'1 To!!- Atins De ta!a)o "rande ;>> "< - de +or!a oblon"a# o,al# resistente a da)os !ecánicos - con !a-or per*odo de conser,acin# pero no tiene las !ejores caracter*sticas en cuanto a sabor aro!a' Es la ,ariedad !ás co!%n en los !ercados - es tard*aP 5erdes1 Geitt De +or!a o,alada - ta!a)o !ediano a "rande ;>> "< con una pulpa de poca 7brosidad# ju"osa - !u- 7r!e'1 A!elie Es ori"inaria de Q+rica Occidental tiene poco contenido de 7bra'P A!arillas1 Ataul+o De ta!a)o !ediano a pe0ue)o# bajo en 7bra - desarrollado en M:xico'1 Manila (uper De ta!a)o pe0ue)o ;=> on.as< - +or!a alar"ada - aplanada# de sabor +uerte# producida principal!ente por Hilipinas'

- NAM DOC MAI: De ori"en tailand:s# de excelente sabor# poco 7brosa - de se!illa pe0ue)a'

Formas de prese!a"i# para e$ "os%mo (e co!erciali.a la +ruta +resca - sus deri,ados a"roindustriales pulpa si!ple concentrada# ju"os# n:ctar# conser,as# des&idratado - con"elado etc'

IMPORTANCIA ECON&MICA ' ALIMENTICIA El !an"o es una de la +ruta !ás apreciada por la !a-or*a de la poblacin do!inicana' (u sabor - sus nutrientes &acen de la !is!a un ali!ento de alto consu!o# especial!ente en los sectores de !ás bajo in"resos de la poblacin del pa*s# principal!ente rural' Este árbol se encuentra dise!inado en todo el territorio nacional# se"%n el Re"istro Nacional de $roductores' (e sie!bra de !anera co!ercial espontanea# reportándose unas = !il > tareas# en sie!bra co!ercial - las re"iones con !a-or concentracin co!o productoras de !an"o tene!os la Central con = !il ?@ tareas representando el '# lue"o si"uen las re"iones del Este con unas  !il@? tareas# e0ui,alente a un =?'# la (uroeste con unas !il  tareas 0ue representan un '= del total de la super7cie se!brada de !an"o' Lue"o le si"uen las re"ionales Noroeste Norcentral 0ue presentan unas ? - @ tareas# e0ui,alentes al '? '' Las restantes  tareas corresponden al resto del Territorio Nacional# 0ue representan apenas un =' de esa super7cie 0ue &a- bajo produccin de !an"o' Las principales .onas de las Re"iones antes se)aladas son en el !is!o orden Ban*# (an Cristbal# Distrito Nacional# Ki"ue-# A.ua# (an Juan de la Ma"uana# Dajabn# (antia"o Rodr*"ue. - Bonao en la Norcentral' La produccin nacional exportables de !an"os - sus deri,ados para el a)o = +ue de @= !il  G"'# 0ue "eneraron un ,alor  de RD=@?'>>' (e esti!a 0ue para la +ec&a &ubo un consu!o de = !illones @ !il @>> G" e0ui,alentes al ? del productos - sus deri,ados del !an"o'

TA(LA NUTRICIONAL DEL MANGO El !an"o es principal!ente consu!ido en el !ercado nacional e internacional en estado +resco# aun0ue ta!bi:n puede ser utili.ado para elaborar di,ersas presentaciones a"roindustriales# co!o ju"os - n:ctares de !an"o# los cuales a su ,e. se pueden e!plear para &acer !e.clas de +rutas tropicales# 0ue son pre+eridas en el !ercado europeo' Ade!ás se puede elaborar rebanadas de !an"o con"eladas# des&idratados de !an"o# conser,as de !an"o ;pur:s# !er!eladas - al!*bar<# las cuales son consu!idas principal!ente en el !ercado externo'

Estos deri,ados a"roindustriales pueden ser utili.ados co!o bases para &elados# nie,es - re+rescos# ali!entos in+antiles# reposter*a - dulcer*a' En "eneral# en el caso de la pulpa concentrada - con"elada para consu!o directo# - adorno de reposter*a en el caso de rebanadas con"eladas'

CODIGO CIIU DE ACTIVIDAD 1 == Elaboracin de +rutas# le"u!bres - &ortali.as

PARTIDA ARANCELARIA ANALISIS ESTRATEGICO DEL MERCADO

PRINCIPALES )ONAS PRODUCTORAS: La produccin nacional está centrali.ada en la costa# siendo $iura el departa!ento con !a-or produccin - super7cie culti,ada' La produccin de !an"o &a ,enido creciendo a un rit!o exponencial en el departa!ento de $iura# en contraposicin se encuentra la pro,incia de ca-ali# la cual &a su+rido una reduccin en la produccin principal!ente durante los %lti!os a)os# en Li!a se &a !antenido constante - La!ba-e0ue# si bien &a !ostrado un creci!iento# este no &a sido en la !is!a proporcin 0ue en el departa!ento de $iura en donde se puede obser,ar 0ue el creci!iento es c*clico' Aproxi!ada!ente cada tres a)os de creci!iento es se"uido de un a)o recesi,o en la produccin'

Eo$%"i# De Prod%""i# De$ Mago E Mi$es De Toe$adas O+er!a I!era"ioa$ La produccin !undial de !an"o en el a)o >> lle" a ser de > > @>'>  TN# siendo la India el principal productor# liderando el sector con el @de la produccin !undial# 0uien junto a C&ina ;se"undo productor !undial<#su!an el > de la produccin !undial' A ni,el continental# M:xico es el pri!er productor' $or otro lado# el principal pa*s i!portador de !an"o es EE' ' Concentrando el   de la o+erta internacional# se"uido de los $a*ses bajos# 0uienes para poder abastecer su !ercado local# necesita co!prar aproxi!ada!ente el =  de la o+erta internacional' El !an"o se produce en  pa*ses del !undo# &abi:ndose introducido# desde su ori"en en Asia# en el Ke!is+erio Norte - (ur# tanto en áreas tropicales co!o se!i tropicales' Las procedencias para abastecer al !ercado !undial son !u- ,ariadas si se co!para con otras +rutas tropicales# sin e!bar"o el !an"o es una de las +rutas con !a-or creci!iento en produccin - en exportaciones' (ustanciales ,ol%!enes se co!erciali.an en Nortea!:rica# Europa - Asia'

A tra,:s de las d:cadas# el precio de la !a-or*a de ,ariedades de !an"o &a declinado alrededor del  debido al incre!ento en su disponibilidad !undial 'Los precios ca!bian de acuerdo a la ,ariedad - la estacin# ade!ás de la sensibilidad del precio a la o+erta de la +ruta' En el si"uiente cuadro se !uestra los principales pa*ses exportadores de Man"o a todo el !undo en dlar EA# India - M:xico son los principales pro,eedores !undiales# el $er% se encuentra en el s:pti!o lu"ar siendo este un bastante si"ni7cati,o' El si"uiente cuadro es !u- i!portante para nuestro estudio de exportacin# 0u: pa*ses son los principales consu!idores del Man"o en Dlares EA# se tiene 0ue el principal es Estados nidos de A!:rica# lue"o les si"ue $a*ses Bajos# - co!o tercer i!portador i!portante se tiene a C&ina# la di+erencia entre estos tres +uertes potenciales clientes es 0ue tanto EE co!o $a*ses Bajos# se !antienen en las !is!as ,alores de i!portacin# en ca!bio C&ina tiene ,ariaciones estas tienden a se"uir creciendo'

Cos!os de prod%""i# , ma!eimie!o por e"!.rea de Mago

El costo de !anteni!iento de una &ectárea de !an"o e0ui,ale a ==# de los cuales el @#@ corresponde al "asto en +ertili.antes - a"ro0u*!icos - el #= a "astos en jornales para el !anejo del culti,o - pa"os de sueldos por asistencia t:cnica' nos de los principales proble!as 0ue a+rontan los a"ricultores es la escase. de 7nancia!iento  para capital de trabajo - la de7ciente in+raestructura de los ca!inos rurales# los cuales re0uieren un constante !anteni!iento'

INSUMOS (/SICOS PARA LA PRODUCCI&N DE MANGO

Los docu!entos exi"ibles para su trá!ite ante la (NAT# en t:r!inos "enerales son

DOCUMENTO DE TRANSPORTE conoci!iento de e!bar0ue# "u*a a:rea o carta porte# se"%n !edio utili.ado' Excepcional!ente# puede utili.arse una Declaracin Jurada de transporte# cuando el i!portador# due)o o consi"natario e+ect%a el traslado de la !ercanc*a por sus propios !edios' FACTURA o docu!ento e0ui,alente -So declaracin jurada de ,alor se"%n !odalidad de i!portacin/ COMPRO(ANTE DE PAGO para el caso en 0ue se e+ect%en trans+erencias de bienes antes de su destinacin a consu!o# excepto en los casos se)alados en los procedi!ientos/ CARTA PODER NOTARIAL para el despac&o si!pli7cado# cuando el despac&o lo realice un tercero en representacin del i!portador# due)o o consi"natario/ OTROS DOCUMENTOS DE ACUERDO A LA NATURALE)A DEL DESPACO# con+or!e a las disposiciones espec*7cas sobre la !ateria' Nos re+er*a!os anterior!ente a las !ercanc*as restrin"idas# en el sentido de 0ue solo podrán ser i!portadas# cuando cuenten con las respecti,as autori.aciones# 0ue e!iten las entidades co!petentes se"%n la naturale.a de las propias !ercanc*as' Estas autori.aciones pueden ser extendidas por el (er,icio Nacional de (anidad A"raria - Instituto Nacional de Recursos Naturales ;Ministerio de A"ricultura<# Direccin de Insu!os u*!icos - $roductos Hiscali.ados - 5ice!inisterio de $es0uer*a ;Ministerio de la $roduccin<# Direccin 4eneral de Medica!entos# Insu!os - Dro"as ;Ministerio de (alud<# Direccin 4eneral de Control de (er,icios de (e"uridad# Control de Ar!as# Municin - Explosi,os de so Ci,il ;Ministerio del Interior<# INC# Biblioteca Nacional o Arc&i,o 4eneral de la Nacin ;Ministerio de Educacin<# entre otras entidades' As* !is!o# tene!os otros docu!entos# co!o a0uellos 0ue acreditan una donacin - lista de contenido# certi7cado de ori"en# resolucin liberatoria# entre otros# se"%n su naturale.a' Con estos docu!entos# - la autori.acin del sector co!petente# de corresponder# usted presentará su declaracin para i!portar# 0ue puede ser una Declaracin (i!pli7cada de I!portacin o una Declaracin Unica de Aduanas# se"%n corresponda' I!portacin !undial de !an"o au!enta !ientras precios se contraen' El !an"o es la +ruta tropical !ás co!erciali.ada en el !undo# despu:s del banano - la pi)a# aun0ue slo se co!erciali.a alrededor del  de la

produccin !undial' Los Vujos de co!ercio internacional en el !ercado de !an"o son A!:rica del (ur - Central abastecen al !ercado de EE# Europa  Japn/ Asia principal!ente exporta a pa*ses dentro de su propia re"in - para el Medio Oriente/ - Q+rica co!erciali.a la !a-or parte de su produccin al !ercado europeo'

El co!porta!iento descendente de los precios pro!edio de i!portacin obedece a la expansin de la o+erta exportable# lo cual &a pro,ocado una !a-or tendencia a reali.ar acuerdos en cuanto a ,ol%!enes de co!erciali.acin - exi"encias t:cnicas - de calidad co!o instru!entos para re"ular el !ercado - reducir la ,olatilidad de los precios'

Presentación del producto. En los %lti!os a)os &a ca!biado la tendencia de las exportaciones debido a0ue existe una industria con capacidad instalada para procesar !an"o des&idratado# !an"o con"elado# !a"o para ju"o o pulpa de !an"o# declar a la a"encia Andina' Durante la ca!pa)a >> F >> las exportaciones de !an"o con ,alor a"re"ado representaron el die. por ciento de las exportaciones de esta +ruta# ci+ra 0ue &a e,olucionado &asta lle"ar a > por ciento de las exportaciones al cierre de la ca!pa)a >> F >=>'Del ,olu!en total de !an"o destinado a la industriali.acin# el > porciento es para elaboracin de conser,as# > por ciento para ju"os - die. por ciento para des&idratarlo' Del total de la cosec&a# el @> por ciento se destina a la exportacin en estado +resco# > por ciento a producto industriali.ado#  por ciento para consu!o local - cinco por ciento para otros usos'  Ta!bi:n record 0ue anterior!ente se exportaba entre el ?> u > por ciento de la produccin de !an"o en estado +resco' (e dice 0ue las perspecti,as para la ca!pa)a >=> F >== son positi,as por0ue# si bien las exportaciones podr*an ser !enores 0ue en la ca!pa)a anterior# las posibilidades de exportar !an"o con !a-or ,alor a"re"ado son !a-ores' Al cierre de la ca!pa)a >> F >=> las exportaciones totales de !an"o su!aron =>? toneladas# - se conocerá lo 0ue se exportará en la ca!pa)a>=> F >== cuando las prospecciones se realicen en dos se!anas'

Ca!idad a E0por!arse  Total W @='> nidades # toneladas

Distriución del producto.

Tipo de Caa$

El tipo de canal 0ue se to!a es el canal lar"o# por0ue participan $ro,eedor Industria XDel OrienteX Ma-orista Distribuidora XBreo"anX Minorista (uper!ercados' S%permer"ados

YYY'carre+our'es CS $ue-o#  E1@@ Molinos ;Teruel<  Tel' Z ;@< ?1@?=> Hax Z ;@< ?1@?=@

Forma de Dis!ri1%"i# La +or!a de distribucin es Intensi,a por0ue se utili.an todos los canales para la distribucin a super!ercados espec*7cos donde lle"ará el producto' Lo"*stica de la distribucin internacional

Traspor!e Medios de !raspor!e

5*a Terrestre 5*a Mar*ti!a

Tipo de !raspor!e El tipo de transporte 0ue se utili.ará será el !ulti!odal por0ue as* se reducen los costos con !a-or a"ilidad - con7abilidad en la entre"a'

Co!eedor (e utili.ara conteiner para el transporte de la !ercader*a# esta debe lle"ar &asta su destino 7nal ;$uerto de Cádi.< la cual deberá ser entre"a a la e!presa distribuidora 0ue se encar"ara de &acer lle"ar a los super!ercados establecidos' = !etros' de lar"o  !etros de lar"o '> !etros de anc&o #> !etros de anc&o '> !etros de alto #> !etros de alto

 toneladas peso # toneladas peso

De!ermia"i# de $os "os!os

P%!o de E2%i$i1rio En $recio

En Cantidad

tilidad Bruta $ P  => P @='> W @'='>> Descuento del  a los distribuidores @'='>> F =@@'>@ W @'?' Descuento del   de co!isin  !eses de  de"ustadoras ;@ < @'?' F @='>= W '=' '@'@'1 tilidad Neta $ P  1 CT => P @='> 1 '?'#> W '@'=@@#@>

Pres%p%es!o de$ p$a de Mar3e!ig I!era"ioa$  Total del presupuesto =''>#@ bs'

Pres%p%es!o de$ p$a de e0por!a"i#  Total del presupuesto '>#> bs'

Pres%p%es!o !o!a$  Total del presupuesto ='>='#=@ bs'

!. ASPEC"O DEL MERCADO IN"ERNACIONAL

Al existir un "ran n%!ero de pa*ses o+ertantes# ubicados en di+erentes latitudes# se presenta el !ercado internacional abasteci!iento de !an"o durante todo el a)o# pero concentrándose la !a-or parte de la o+erta durante el periodo de abril a septie!bre' En este periodo la saturacin de la o+erta ori"ina precios bajos# a pesar de 0ue la de!anda crece en +or!a si"ni7cati,a# en principal en los pa*ses de Europa# EE''#  Japn - otros' Los pa*ses o+ertantes son básica!ente inte"rantes del Ke!is+erio Norte' Durante los !eses de no,ie!bre a dicie!bre - entre el !es de enero &asta !ar.o# la o+erta dis!inu-e lo"rándose precios !ás con,enientes' Los pa*ses 0ue cubren estos per*odos d de!anda son relati,a!ente pocos en co!paracin de no,enta pa*ses o+ertantes de !an"o' Estos pa*ses son $er%# Brasil# Ecuador# Australia - ,arios pa*ses del Q+rica' La situacin del $er% es de las !ás pri,ile"iadas dentro de los o+ertantes del !undo# debido a 0ue lo"ra in"resar en la ,entana de precios altos ;no,ie!bre F +ebrero< - ade!ás lo"ra o+recer !an"o de excelente calidad - de !ejor color' Existe en econo!*a a"r*cola un concepto lla!ado Xla paradoja del a"roX/ tener una buena cosec&a puede ser !alo para su econo!*a' Esto se debe a 0ue la de!anda de ali!entos es inelástica - si au!enta la o+erta# los precios - los in"resos caen !ás 0ue proporcional!ente# para no a&ondar en teor*as# recorde!os los casos peruanos de la papa - del arro.' En el caso del !an"o es !ás cr*tico -a 0ue el producto es perecible - se ,ende a consi"nacin' (i el au!ento de la o+erta lo !anejan un !ontn de broers sin experiencia# - peor a%n# sin una cartera de clientes establecida# la "uerra por colocar el !an"o# es decir# des&acerse del producto antes de 0ue se pudra# es a !uerte# aun0ue los 0ue !ueren en esta "uerra son los exportadores - los productores de !an"o' El brer# cobra su co!isin# el barco su Vete# la planta de &idrot:r!ico# el proceso/ el a"ente de aduana# su tari+a etc' La otra cara de la !is!a paradoja es 0ue si no &a- o+erta# el precio sube tanto 0ue una "ana !ás dinero' En +ebrero del  - en septie!bre de >>> el precio subi a => dlares caja' La o+erta al !ercado (A &a sido !anejada básica!ente por broers de Mia!i# el proble!a es 0ue los broers especiali.ados# son los 0ue !anejan el !an"o de M:xico# 0ue exporta a (A# => ,eces !ás 0ue $er%# ellos slo en abril !anejan #>>> toneladas - en julio @>#>>>' Esta "ente está ubicada en Ari.ona - Texas# es necesario !anejar parte de la produccin a tra,:s de esos broers - por sus canales de distribucin'  Tene!os el !onopolio del !ercado en +ebrero pero no &e!os sabido dosi7car la o+erta por +alta de or"ani.acin - de capacidad "erencial' No &e!os sabido !anejar la o+erta'

PAIS A E4PORTAR: CINA C&ina se sit%a en Asia Oriental - en la costa del $ac*7co Oeste' (u ,asto territorio !ide '>>> ! de distancia de norte a sur# desde la l*nea central de

la ,*a na,e"able principal del Keilon"jian" al norte de Moc&e# pro,incia de Keilon"jian"# por el norte# &asta los arreci+es su!er"idos 3eu"!a de las Islas Nans&a en el !ar de C&ina Meridional por el sur/ - '>> ! desde el lu"ar de conVuencia del Keilo"jian" con la ,*a na,e"able principal del suli por el este &asta la !eseta $a!ir en 9injian" por el oeste' Beijin" es la capital de C&ina - su centro pol*tico# cultural - de interca!bio internacional' (ituado en la parte septentrional de la llanura del norte de C&ina# parte &%!eda de la .ona te!plada tibia# tiene una lar"a &istoria' Kace ?>> !il a)os# apareci el "rupo de X&o!bres de Beijin"X en el área de 3&ououdian' Beijin" es una de las anti"uas capitales - ciudades &istricas - culturales en el !undo' Ko- a !edida del desarrollo econ!ico - cultural# Beijin" se está con,irtiendo en una !etrpoli !odera del !undo' [l &an ;c&ino< es la len"ua de uso co!%n en C&ina - uno de los cinco idio!as de trabajo de la ON' La len"ua o7cial de C&ina es el puton"&ua ;c&ino de &abla co!%n<'Las exportaciones de !an"o con ,alor a"re"ado se &an incre!entado durante los %lti!os cinco a)os &asta representar el > por ciento del ,olu!en total exportado de esta +ruta durante la ca!pa)a >> F >=># in+or! el presidente de la Asociacin $eruana de $roductores - Exportadores de Man"o ;A$EM<# Mario (ala.ar'

En los %lti!os a)os el creci!iento econ!ico de C&ina se &a caracteri.ado por ser ele,ado# !ostrándose un incre!ento estable del $IB alrededor de un  co!o pro!edio anual desde =?# con tasas 0ue &an superado el  desde >>' Todo esto &a estado !oti,ado principal!ente por su expansin industrial - considerables exportaciones' C&ina tiene un peso +unda!ental en la econo!*a !undial - casi decisi,o para el desarrollo de las de!ás econo!*as# no solo co!o productor# sino ta!bi:n co!o consu!idor a "ran escala# pues representa el > del consu!o !undial de carbn# al"odn# arro. - acero# - entre un = - un > del consu!o !undial de cobre# soja# tri"o# alu!inio - platino'

En la actualidad# C&ina super a Estados nidos en el consu!o de un buen n%!ero de productos ali!enticios# bienes de consu!o - !aterias pri!as' La renta per cápita de C&ina se &a incre!entado rápida!ente# proporcionando un creci!iento de consu!os de ali!entos# ener"*a# !aterias pri!as - bienes de consu!o'

Kasta =? el siste!a bancario c&ino contaba con un solo banco# el Banco del $ueblo de C&ina ;B$C<# 0ue actuaba co!o banco central - %nico banco co!ercial' Tras la separacin de a!bas +unciones el B$C si"ui encar"ado de la pol*tica !onetaria - la re"ulacin bancaria# - el cuerpo principal del siste!a bancario c&ino pas a inte"rarse por tres "rupos de bancos' El pri!er "rupo está +or!ado por los bancos estatales# inte"rado por cuatro "randes bancos p%blicos especiali.ados en la concesin de cr:ditos# cada uno de ellos en un área considerada cla,e para el desarrollo econ!ico del pa*s# la cual abarca el sector a"r*cola# el industrial# el co!ercio exterior - el sector de la construccin'

Estos son •

•

•

•

Banco de C&ina especiali.ado en transacciones en !oneda extranjera 7nanciacin co!ercial' Banco de la Construccin de C&ina su principal acti,idad es la e,aluacin# "estin - 7nanciacin de pro-ectos de in+raestructura a "ran escala - ta!bi:n el desarrollo in!obiliario urbano' Banco Industrial - Co!ercial de C&ina es el !a-or banco de C&ina' Es el principal pro,eedor de cr:ditos para las econo!*as urbanas del pa*s# a tra,:s de pr:sta!os a corto pla.o para capital circulante de e!presas pro-ectos de in+raestructura e in!obiliarios' Banco A"r*cola de C&ina especiali.ado en 7nanciacin del sector a"r*cola - ser,icios de banca !a-orista1!inorista para los a"ricultores otras instituciones - e!presas rurales'

El se"undo "rupo está inte"rado por los bancos co!erciales# cu-o ta!a)o 7nanciero es !enor# a%n siendo estatales# excepto uno de ellos' Estos bancos son \ Ban o+ Co!!unication \ C&ina E,erbri"&t Ban \ CITIC Industrial Ban

\ (&an"&ai $udond De,elop!ent Ban \ (&en.&en De,elop!ent Ban \ C&ina Mins&en" Ban ;pri,ado< \ Kua 9ia Ban En "eneral# estos bancos están !ás saneados en t:r!inos de calidad de acti,os - bene7cios# con una cantidad !enor de pr:sta!os de di+*cil recuperacin'

En un tercer - %lti!o "rupo están los bancos extranjeros# 0ue &asta el !o!ento son @# procedentes de = naciones# con = o7cinas bancarias en el pa*s# de las cuales  &an obtenido autori.acin para lle,ar a cabo ne"ocios en -uanes' En co!paracin con los bancos c&inos# los extranjeros poseen una serie de ,entajas en los á!bitos de la "estin interna# los capitales# los ser,icios o+recidos a los particulares# la "estin !ixta ;acciones - se"uros< - en la !anera de concebir los ser,icios - la co!petencia' Al existir un "ran n%!ero de pa*ses o+ertantes# ubicados en di+erentes latitudes# se presenta el !ercado internacional abasteci!iento de !an"o durante todo el a)o# pero concentrándose la !a-or parte de la o+erta durante el periodo de abril a septie!bre' En este periodo la saturacin de la o+erta ori"ina precios bajos# a pesar de 0ue la de!anda crece en +or!a si"ni7cati,a# en principal en los pa*ses de Europa# EE''# Japn - otros' Los pa*ses o+ertantes son básica!ente inte"rantes del Ke!is+erio Norte' Durante los !eses de no,ie!bre a dicie!bre - entre el !es de enero &asta !ar.o# la o+erta dis!inu-e lo"rándose precios !ás con,enientes' Los pa*ses 0ue cubren estos per*odos de de!anda son relati,a!ente pocos en co!paracin de no,enta pa*ses o+ertantes de !an"o' Estos pa*ses son $er%# Brasil# Ecuador# Australia - ,arios pa*ses del Q+rica' La situacin del $er% es de las !ás pri,ile"iadas dentro de los o+ertantes del !undo# debido a 0ue lo"ra in"resar en la ,entana de precios altos ;no,ie!bre F +ebrero< - ade!ás lo"ra o+recer !an"o de excelente calidad - de !ejor color' Existe en econo!*a a"r*cola un concepto lla!ado Xla paradoja del a"roX/ tener una buena cosec&a puede ser !alo para su econo!*a' Esto se debe a 0ue la de!anda de ali!entos es inelástica - si au!enta la o+erta# los precios -

los in"resos caen !ás 0ue proporcional!ente# para no a&ondar en teor*as# recorde!os los casos peruanos de la papa - del arro.' En el caso del !an"o es !ás cr*tico -a 0ue el producto es perecible - se ,ende a consi"nacin' (i el au!ento de la o+erta lo !anejan un !ontn de broers sin experiencia# - peor a%n# sin una cartera de clientes establecida# la "uerra por colocar el !an"o# es decir# des&acerse del producto antes de 0ue se pudra# es a !uerte# aun0ue los 0ue !ueren en esta "uerra son los exportadores - los productores de !an"o' El broer# cobra su co!isin# el barco su Vete# la planta de &idrot:r!ico# el proceso/ el a"ente de aduana# su tari+a etc' La otra cara de la !is!a paradoja es 0ue si no &a- o+erta# el precio sube tanto 0ue una "ana !ás dinero' En +ebrero del  - en septie!bre de >>> el precio subi a => dlares caja'  Tene!os el !onopolio del !ercado en +ebrero pero no &e!os sabido dosi7car la o+erta por +alta de or"ani.acin - de capacidad "erencial' No &e!os sabido !anejar la o+erta' Em1ar2%e Ma-or!ente los !an"os son transportados al pa*s de destino por ,*a !ar*ti!a# para esto los contenedores son transportados a al!acenes  autori.ados 0ue cuentan con e0uipos para !antener el +r*o# !ientras esperan el e!bar0ue en la na,e Los docu!entos 0ue se necesitan para lle,ar a cabo la exportacin son +actura co!ercial# parin" list# conoci!iento de e!bar0ue# certi7cado A$KI(1(DA# certi7cado de ori"en - la declaracin %nica de exportacin 0ue es tra!itada por la a"encia de Aduanas' Cabe indicar 0ue otros docu!entos pueden ser solicitados por el i!portador o autoridades del pa*s de destino co!o certi7cados de calidad# inocuidad# se"uridad ;bioterroris!o<# etc' $ara e!bar0ues a otros pa*ses ;nin Europea# Canadá - otros< no es necesario el trata!iento en a"ua caliente# por lo 0ue lle"ado el !an"o al centro de e!pa0ue# se procede a la,arlos en a"ua +r*a - se si"ue el Vujo descrito anterior!ente' $ara el caso de los !an"os or"ánicos el proceso de e!balaje tiene 0ue ce)irse a las nor!as preestablecidas para el !anejo de este tipo de producto' El pri!er canal ;o sub cadena< identi7cado# inicia con el culti,o de !an"o !ejorado en las "randes productoras 0ue# siendo a la ,e. exportadoras# seleccionan el !an"o de acuerdo con las nor!as de calidad 0ue de!andan los entes i!portadores en el exterior' Lue"o de ello# el !an"o es li!piado con a"ua para re!o,er al"unos residuos de la tierra - se"uida!ente e!pacado' Hinal!ente es car"ado en +ur"ones ubicados dentro de la !is!a parcela para ser exportado' 

Primer canal de distribución de mango

El se"undo canal de distribucin inicia con la produccin de los pe0ue)os productores de !an"o de ,ariedades !ejoradas' Lue"o de ne"ociar con el representante de las "randes exportadoras# se lle,a el !an"o a las instalaciones de :stas en donde se da un proceso de seleccin# li!piado e!pa0uetado si!ilar al del pri!er canal' Hinal!ente# la produccin es exportada' 

Segundo canal de distribución de mango

El tercer canal inicia con el !an"o rec&a.ado a los pe0ue)os productores' [stos ne"ocian la ,enta del !an"o con a"entes del !ercado cantonal para distribuirlo dentro del !ercado nacional - trasladarlo al consu!idor 7nal' 

Tercer canal de distribución de mango

El cuarto canal de distribucin tiene ta!bi:n co!o 7n %lti!o ;al i"ual 0ue el tercero< el consu!idor nacional' (in e!bar"o# la produccin pro,eniente del rec&a.o de las "randes exportadoras se ne"ocia a tra,:s de un !a-orista 0ue re,ende la produccin a los super!ercados del pa*s - de a&* es trasladada al consu!idor nacional' 

Cuarto canal de distribución de mango

El 0uinto canal in,olucra a pe0ue)os productores de ,ariedad criolla' Debido a 0ue esta ,ariedad no es exportable# la produccin es co!erciali.ada a tra,:s de !a-oristas 0ue surten al !ercado local en ,arios departa!entos' na ,e. distribuido# el !an"o es colocado principal!ente en !ercados cantorales ad0uirido por consu!idores nacionales' 

Quinto canal de distribución de mango

El %lti!o canal identi7cado incorpora# al i"ual 0ue el anterior# a la produccin de !an"o criollo' na ,e. culti,ado# el productor traslada la produccin a los puestos de ,enta del !ercado cantonal ;0ue :l !is!o atiende< en distintos departa!entos del pa*s# en donde el !an"o es ad0uirido por el consu!idor 7nal' (exto canal de distribucin de !an"o' (e"%n el co!porta!iento de los ni,eles anterior!ente expuestos# pueden identi7carse tres !ercados principales para el !an"o "uate!alteco' El pri!ero de ellos está ,inculado a la seleccin del !an"o !ejorado por parte de las "randes exportadoras# pues a0u* es donde se asi"na la cuota de !ercado 0ue será exportada - a0uella 0ue ,a a ser destinada al !ercado interno' El se"undo !ercado identi7cado está relacionado directa!ente con la colocacin del producto en el exterior# por parte de las "randes exportadoras' Esto les per!ite !antener ni,eles considerables de utilidad - "enerar# a su ,e.# una de!anda deri,ada &acia la produccin de los pe0ue)os productores'

Hinal!ente# el tercer "ran !ercado está con+or!ado por los de!andantes del !ercado interno# 0ue son abastecidos con el !an"o !ejorado 0ue +ue rec&a.ado ;producto del proceso de seleccin< - con la produccin de !an"o criollo de al"unos pe0ue)os productores en las re"iones estudiadas'

•

Hactura co!ercial redactada asitica

si el pa*s de destino no es

&ispano&ablante' •

Lista de e!pa0ue relacin si!ple detallando el contenido de lo 0ue se e!barca'

•

Conoci!iento de e!bar0ue ;BSL# A]B# ]B< docu!ento 0ue certi7ca 0ue las !ercanc*as &an sido recibidas por el transportista'

•

Certi7cado de ori"en docu!ento 0ue certi7ca 0ue la !ercanc*a &a sido elaborada en el $er%/ per!ite aco"erse a bene7cios arancelarios en los pa*ses de destino'

•

Certi7cado sanitario docu!ento 0ue certi7ca 0ue el producto a exportar es apto para el consu!o &u!ano ;ali!entos# !edicinas<'

•

Otros docu!entos e!itidos a peticin del i!portador - se"%n el pa*s de destino' $ueden ser certi7cados de calidad# de inspeccin pre1e!bar0ue# co!ple!entarios a los certi7cados sanitarios# etc'

Es un

r:"i!en aduanero de per+ecciona!iento' Acti,o 0ue consiste en la

de,olucin de aranceles

De i!portancia de i!portacin

de los insu!os

utili.ados' (e &a re"la!entado el r:"i!en si!pli7cado 0ue

(i"ni7ca un

ree!bolso del  sobre el ,alor HOB ;Neto< exportado' El aco"i!iento se solicita en la DA# - el ree!bolso - el ree!bolso se presenta posterior!ente ante la Aduana

operati,a' DraYbac es una de,olucin si!pli7cada -

$roporcional al ,alor exportado ; del ,alor HOB

proporcional al ,alor

exportado neto<# cuando el ,alor de restitu* cuando el ,alor de restitucin sea i"ual o a los i!puestos pa"ados por los insu!os i!portados Aco"erse# al

DraYbac no a+ecta el derec&o de las Aco"erse# al DraYbac no a+ecta el derec&o de las e!presas exportadoras para solicitar la de,olucin e!presas exportadoras para solicitar la de,olucin Del I45 ante (NAT' del I45 ante (NAT'

RE5UISITOS El ,alor CIH de los insu!os nacionali.ados No debe superar el >  del ,alor HOB del no debe superar el >  del ,alor HOB del $roducto exportado' Los Insu!os deben nacionali.arse# Cancelando el *nte"ro de los derec&os Arancelarios' No deben incluirse insu!os nacionali.ados Con rebaja# exoneracin con rebaja# exoneracin o +ran0uicia Arancelaria' La exportacin se debe reali.ar dentro de los  !eses si"uientes a la +ec&a de los  !eses si"uientes a la +ec&a de la Declaracin Unica de Aduanas I!portacin# de las !aterias La e!presa co!erciali.adora de Man"os solicita la restitucin de derec&os arancelarios teniendo co!o datos para la deduccin FO( 6 US7 89;;;<;; Cos!o de Prod< 6 US7 8;;;;<;; 9;= Cos!o de Prod< 6 US7 >;;;;<;; (ee?"io de$ Dra@1a"3 6 US7 89;;;<;; 4 = 6 US7 8;;;<;;

Las exportaciones de !an"o &an !ostrado un creci!iento creciente en la d:cada del ># pasando de #@ t' en => a #>>> t' en el a)o >># experi!entando una ,ariacin de =>># i"ual co!porta!iento se aprecia en el ,alor obtenido en el !is!o per*odo# de ( '@ !illones a (  !illones' 4rá7co N^ >'1 Eo$%"i# de las Exportaciones de Man"o'

Elaboracin propia

Gr.?"o NB ;<- Eo$%"i# de $as e0por!a"ioes de mago >;8;;8

En el a)o >># las exportaciones de !an"o con un ,olu!en de #>>> t' - un ,alor de (  !illones ocuparon la 0uinta posicin en el ranin" de las a"roexportaciones peruanas# despu:s del ca+: ,erde# espárra"o - !adera aserrada' 5er Cuadro N^ >

Gr.?"o <- Ra3ig de $as agro e0por!a"ioes per%aas

Con respecto al ,alor de exportacin de las principales +rutas# 0ue ascendi a ( ? !illones en el a)o >># la exportacin de !an"os con (  !illones ocupa la pri!era posicin con una participacin de @'?# le si"uen en i!portancia la de u,a con ( > !illones ;?'<# la de !andarina con ( '@ !illones ;'=<# la de banano con ( '= !illones ;=< - la de paltas con ( '>? !illones ;'?<' 5er Cuadro N^ >@'

Gr.?"o <- Ra3ig de $as pri"ipa$es +r%!as de e0por!a"i#

Huente ADANA( Elaboracin propia El $er% exporta !an"o +resco al &e!is+erio norte en la ,entana de contra estacin ;no,ie!bre1!ar.o< - en !a-or proporcin la ,ariedad Gent ;<# se"uida de la Kaden ; ==< - de To!!- Atins ;?<'

Gr.?"o NB - E0por!a"i# de mago por ariedades- Campaa 8;;8-8;;H

Los principales destinos de la exportacin &an sido Estados nidos - la nin Europea# co!o puede apreciarse en el 4rá7co N^ ># siendo EE'' el principal !ercado# su participacin en el ,alor de exportacin &a sido !a-or al > en las ca!pa)as =1>>># >>>1>>= - >>=1 >>' En la Ca!pa)a >>1>># la participacin de Estados nidos acus un pe0ue)o descenso - bajo a ?'

Gr.?"o NB >;<- Eo$%"i# de $as e0por!a"ioes de $as "ampaas de mago por pas de des!io !

Huente Aduanas Otros co!pradores i!portantes 0ue &an !antenido ta!bi:n una per!anente presencia en el panora!a exportador son Kolanda# B:l"ica - Canadá# co!o se aprecia en el 4rá7co N^ >' Cabe precisar 0ue en la Ca!pa)a >>1>># &i.o su aparicin un nue,o destino para la exportacin de !an"o# Espa)a con el =' En el Cuadro N^ ># se aprecia el desarrollo de la ca!pa)a de exportacin >> F >># por cajas colocadas de !an"o en el exterior' $uede apreciarse en este caso en relacin a las cajas colocadas 0ue EE'' si"ue siendo el principal !ercado de destino con  de colocacin'

Gr.?"o NB >><- E0por!a"i# de mago +res"o J "ampaa 8;;88;;H

Gr.?"o NB >8<- E0por!a"i# de mago +res"o J Campaa 8;;88;;H

Huente (ENA(A Elaboracin propia Pre"ios de e0por!a"i# Los precios pro!edios de exportacin &an !ostrado un co!porta!iento oscilante en la d:cada del ># suscitándose los picos en los a)os = - = ;a)os de la ocurrencia del Hen!eno el Ni)o# donde se presenta escase. de la +ruta<'

Gr.?"o N<- Eo$%"i# de $os pre"ios promedios de e0por!a"i# >>- 8;;8

Gr.?"o NB <- Eo$%"i# de $os Pre"ios Promedios de E0por!a"i#>>- 8;;8

Elaboracin propia Ade!ás# cuando se incurre en concentrar la o+erta en deter!inado per*odo de la ,entana estacional# el precio tiende a caer'

Conclusiones 

Con la in,esti"acin de !ercados internacionales reali.ada en este trabajo se lle"a a la conclusin de 0ue el !ercado espa)ol es !u- rentable - brinda oportunidades a los productos 0ue se ,an a introducir al !ercado sobre todo si son naturales# !as aun# al &aber una escasa ,ariedad de producto de esta naturale.a' Espa)a cuenta con una di,isin autno!a por el cual se &ace !as +ácil la relacin entre el exportador - el i!portador# la co!unidad de Madrid al ser capital - !otor econ!ico de Espa)a da la oportunidad de 0ue el producto a exportarse sea bien aceptado en el !ercado pero al !is!o tie!po este cuenta con "randes co!petencias 0ue obli"an a usar estrate"ias 0u e &a"an +rente a las exi"encias del !ercado' (iendo la pri!era ,e. 0ue se esta exportando !er!elada de !an"o se esta corriendo con todos los "astos de distribucin &asta lle"ar al distribuidor# pero a +uturo estos costos ,an a ir dis!inu-endo -a 0ue se rene"ociara el incoter!s ;ca!bio de si"la< con el distribuidor donde ,an a dis!inuir los costos !anteniendo el !is!o precio - obteniendo utilidades aun !a-ores para la e!presa' El !ercado europeo - en este caso el espa)ol se caracteri.a por la co!erciali.acin - consu!o de productos sint:ticos# dando la oportunidad a lo productos naturales de in"resar con una ,entaja co!petiti,a 0ue le per!ite tener un precio por   encima del mercado.

Recomendaciones

Al estar introduciendo el producto de !er!elada de !an"o# natural - %nico en el !ercado con una ,entaja co!petiti,a al !ercado espa)ol se reco!ienda reali.ar estrate"ias 0ue incre!ente el porcentaje de !ercado 0ue se ,a abarcar para as*  tener !a-or participacin en el !is!o' Al reali.ar el estudio del consu!o de !er!elada en Europa se reco!ienda lle"ar a nue,os !ercados 0ue son rentables para esta clase de productos# al"unos !ercados -a estudiados co!o por eje!plo el &oland:s - el ale!án# teniendo un alto *ndice de co ns u!o de !e r!ela da - una a lta de!anda de productos naturales'

BIBLIOGRAFÍA

•

•

•

•

•

&ttpSSYYY'!ono"ra7as'co!Strabajos??Splan1!aretin"1 internacional1!an"oSplan1!aretin"1internacional1 !an"o's&t!l Instituto $eruano de Co!ercio Exterior' Culti,o de !an"o en el $er%' Junio#== 4on.áles F3%)i"a# Alberto' Rol del Ministerio de A"ricultura en el desarrollo de la O+erta exportable - la propuesta de $lan Estrat:"ico Exportador' Hebrero >>' Con"reso de la Republica' Le- Or"ánica de 4obiernos Re"ionales' = de no,ie!bre del >>' Blu! 5ol!ar# Moreno Alonso' XLos $lanes estrat:"icos Re"ionales del (ector A"rario en el $er%X' Dicie!bre >>'