MINISTERIO DE EDUCACIÓN Dirección Nacional de Educación Secundaria y Superior Tecnológica. Unidad de Desarrollo Curricular y Recursos educativos de Educación Secundaria
EDUCACIÓN PARA EL TRABAJO. Módulos Ocupacionales.
Familia
: Construcciones
Ocupación
Ebanistería
:
Módulos
Fabricación de muebles a medida Fabricación industrial del mueble
Torneado en madera
Tallado en madera
PERFIL DE LA OCUPACIÓN EBANISTERÍA 1. COMPETENCIA GENERAL Dibuja e interpreta dibujos de taller, formula presupuesto, ejecuta procesos de habilitado, maquinado, ensamblaje y acabado de muebles, objetos decorativos y artesanías de madera, por producción unitaria y en serie, utilizando máquinas y herramientas y considerando las normas de la seguridad industrial y el control de la calidad. Así mismo tiene la capacidad de trabajar en equipo respetando a sus compañeros y ejerciendo sus derechos y obligaciones laborales.
2. CAPACIDADES PROFESIONALES Capacidades técnico transformadoras.
Interpreta, realiza dibujos de taller (croquis y planos) e interpreta especificaciones técnicas para la construcción de plano. Elabora y programa presupuestos para la fabricación de muebles por producción unitaria o en serie. Conoce, ejecuta las operaciones básicas de las herramientas manuales para trabajos en madera. Así mismo realiza su mantenimiento. Conoce, opera y ejecuta las operaciones básicas de las máquinas livianas y portátiles para trabajos en madera. Así mismo realiza su mantenimiento. Diferencia, selecciona, cubica y utiliza adecuadamente las maderas de uso industrial, sus derivados, los materiales auxiliares, materiales de ferretería u otros insumos de la fabricación de muebles. Conoce y realiza los procesos de habilitado de maderas para la fabricación de muebles, con herramientas manuales y/o máquinas, en función del plano y de la lista de habilitado Conoce y ejecuta los procesos de maquinados de la transformación secundaria de la madera (fabricación de muebles) Conoce, selecciona y prepara uniones de madera que se utilizan para la fabricación de muebles. Conoce y ejecuta los procesos de armado de mueble de madera, considerando las normas de seguridad y control de la calidad. Diferencia, interpreta las especificaciones técnicas (preparación y aplicación) de materiales de acabado y realiza los procesos de acabado mediante métodos artesanales e industriales. Conoce y realiza los proceso de instalación de accesorios a los muebles según las especificaciones técnica y el plano Conoce y ejecuta los procesos de enchapado de superficies con chapas de madera, láminas decorativas o láminas sintéticas Conoce, analiza y aplica normas de control de calidad: a materiales, procesos de fabricación y al mueble terminado.
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Capacidades de organización
Coordina y controla la organización y ejecución de las tareas de producción del personal a su cargo.
Capacidades de cooperación y comunicación
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Se relaciona adecuadamente con el personal a su cargo y de otras áreas cuyas funciones están involucradas en su competencia profesional. Mantiene relaciones fluidas con los proveedores de materia prima y negocia los términos de comercialización de los insumos. Establece comunicaciones de modo claro y sencillo que le permitan brindar un eficiente servicio a los clientes.
Capacidades de contingencias
Reacciona adecuadamente ante contingencias técnico productivas, accidentes o emergencias resolviendo problemas y tomando decisiones adecuadas a las circunstancias. Adapta su desempeño laboral a las nuevas exigencias planteadas como consecuencia de los cambios que inciden en el ámbito de su competencia Responsabilidades y autonomía.
El profesional técnico de ebanistería trabaja bajo la supervisión de técnicos de nivel superior, siendo responsable de la habilitación, corte, reparación armado y acabado de estructuras, objetos decorativos y artesanías de madera, utilizando de manera eficiente los recursos y en condiciones de seguridad. Debe ser asistido en la ejecución de subprocesos o situaciones complejas: mantenimiento correctivo de máquinas y equipos y en la implementación de nuevos métodos de trabajo.
3. UNIDADES DE COMPETENCIA
Dibuja, lee e interpreta croquis, conoce y selecciona maderas, construye muebles sencillos por producción unitaria, utilizando maquinas – herramientas y realiza acabados por métodos manuales. Aplicando permanentemente las normas de la seguridad industrial. Así mismo asume con autonomía sus deberes, derechos y responsabilidades. Dibuja, lee e interpreta planos y especificaciones técnicas, Diferencia y selecciona derivados de madera y materiales de ferretería, construye y realiza acabado de muebles por producción en serie, utilizando máquinas y equipos. Observando las normas de la seguridad industrial y control de la calidad. Así mismo trabaja en equipo practicando valores de solidaridad, cooperación, tolerancia, respeto para consigo mismo, con sus compañeros y su comunidad. Dibuja planos y plantillas, afila las y opera las herramientas y equipos de tallado, realiza procesos de tallado intaglio, en relieve y de escultura en madera y realiza acabados artísticos considerando las normas de seguridad y control de calidad. Dibuja planos y plantillas, afila las las herramientas y opera el torno de madera, realiza procesos entre puntas, al plato, con mandril y torneado excéntrico y realiza acabados artísticos considerando las normas de seguridad y control de calidad.
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MÓDULOS ASOCIADOS A LAS UNIDADES DE COMPETENCIA.
UNIDAD DE COMPETENCIA Dibuja, lee e interpreta croquis, conoce y selecciona maderas, construye muebles sencillos por producción unitaria, utilizando maquinas – herramientas y realiza acabados por métodos manuales. Aplicando permanentemente las normas de la seguridad industrial. Dibuja, lee e interpreta planos y especificaciones técnicas, Diferencia y selecciona derivados de madera y materiales de ferretería, construye y realiza acabado de muebles por producción en serie, utilizando máquinas y equipos. Observando las normas de la seguridad industrial y control de la calidad. Dibuja planos y plantillas, afila las y opera las herramientas y equipos de tallado, realiza procesos de tallado intaglio, en relieve y de escultura en madera y realiza acabados artísticos considerando las normas de seguridad y control de calidad. . Dibuja planos y plantillas, afila las las herramientas y opera el torno de madera, realiza procesos entre puntas, al plato, con mandril y torneado excéntrico y realiza acabados artísticos considerando las normas de seguridad y control de calidad.
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MODULO ASOCIADO
Módulo Ocupacional Nº 1 Fabricación de muebles a medida
Módulo Ocupacional Nº 2 Fabricación industrial del mueble
Módulo Ocupacional Nº 3 Tallado en Madera
Módulo Ocupacional Nº 4 Torneado en madera
MODULO OCUPACIONAL N° 1: FABRICACIÓN DE MUEBLES A MEDIDA CAPACIDADES CACIDADES FUNDAMENTALES
CAPACIDAD DE AREA
CAPACIDAD ESPECIFICA Identifica / analiza / infiere.
Talleres de Ebanistería y carpintería Empresas comercializadoras de maderas y materiales auxiliares Mubles y artesanias de madera
Interpreta / representa. Pensamiento creativo.
Gestión de procesos
Croquis y diagramas Especificaciones técnicas Formula / Interpreta. Presupuestos
Planifica / Organiza
Pensamiento crítico
Las tareas y operaciones en flujogramas de producción. El taller de cerámica en frío
Selecciona
Solución de Problemas.
Maderas. Materiales auxiliares. Materiales de ferretería
Opera / utiliza. Toma de decisiones
Ejecución de procesos
Herramientas manuales Máquinas y equipos
Aplica / realiza
Gestión de procesos
Organiza
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Procesos de habilitado. Procesos de ensamblado. Procesos de acabado
La promoción y comercialización de muebles.
CONTENIDOS BÁSICOS CONTENIDOS BÁSICOS Ebanistería.
Talleres de Ebanistería • • • • • •
La ebanistería Alcances de la ocupación. Opciones ocupacionales Importancia socio económica. Oportunidades de trabajo a nivel local y regional Talleres de ebanistería del entorno: característica, organización, ubicación.
Proveedores de materiales y accesorios • • •
Proveedores de madera. Proveedores de materiales auxiliares y de ferretería. Proveedores de materiales de acabado.
Muebles. • •
Clases de muebles. Elementos estructurales del mueble.
Análisis de la función, forma y estética del mueble. Dibujos de taller. • • • •
Bocetos. Croquis. Simbología de formas y colores. Normas de control de calidad
Especificaciones Técnicas. • •
Clases. Normas
Flujogramas de producción. • •
Hoja de operaciones y procesos Diagrama de operaciones y procesos
Presupuesto de fabricación del mueble. • • •
Lista de materiales. Fórmulas de Cubicación de maderas. El presupuesto por el método de porcentajes.
El Taller de Ebanistería • • • • • •
Taller. Distribución. Condiciones. Organización. Normas de seguridad Normas de control de calidad
La madera • • •
Características macroscópicas y microscópicas de la madera. Características organolépticas. Propiedades físicas y mecánicas de la madera.
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Defectos de la madera Clases de maderas.
Materiales auxiliares. Materiales de ferretería
Herramienta manuales • • • • •
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Medición y trazo. Labranza Corte Armado Percución
Máquinas para trabajos en madera. • • • • • • • • •
Sierra circular Sierra cinta Garlopa Regruesadora Torno Tupí Taladro Lijadoras portatiles Máquinas de afilado
Uniones en madera • • •
Ensambles. Juntas empalmes
Proceso de fabricación del mueble • • •
Habilitado Ensamblado Armado
Acabado • • • • •
Acabado: definición, clasificación y especificaciones técnicas del acabado Materiales de preparación de superficies. Herramientas de preparación de superficies Acabado oleoresinoso Acabado nitrocelulósico
Promoción y comercialización • • • •
Centros artesanales Publicidad. Promoción Ventas
Balance económico. Evaluación del proceso de producción y del producto terminado
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MODULO OCUPACIONAL N° 2: FABRICACIÓN INDUSTRIAL DEL MUEBLE CAPACIDADES CACIDADES FUNDAMENTALES
CAPACIDAD DE AREA
CAPACIDAD ESPECIFICA Identifica / analiza / infiere.
Pensamiento creativo.
Pensamiento crítico
Empresas industriales de fabricación de muebles. Empresas distribuidoras mayoristas de maderas y accesorios Gustos y necesidades de los clientes. Muebles.
Disela / interpreta / representa. Solución de Problemas.
Gestión de procesos
Planos, diagramas Especificaciones técnicas Accesorios para máquinas
Formula / Interpreta. Costos de producción Presupuestos
Toma de decisiones
Planifica / Organiza
Ejecución de procesos
Las tareas y operaciones en flujogramas de producción. El taller industrial de ebanistería
Selecciona Maderas Derivados de madera. Materiales de ferretería.
opera
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Accesorios para producción en serie Máquinas y equipos en producción serie
Realiza
Gestión de procesos
Procesos de elaboración y adecuación de accesorios Procesos de fabricación de muebles en serie Procesos de acabados industriales. Procesos de mantenimiento de máquinas y herramientas Pintados y acabados artísticos Accesorios Embalaje de las piezas de cerámica al frió
Organiza
La Promoción y comercialización de muebles.
CONTENIDOS BÁSICOS CONTENIDOS BÁSICOS
Empresas industriales de fabricación de muebles •
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Empresas de producción industrial de fabricación de muebles: Características, organización y ubicación. Empresas comercializadoras de muebles: Característica, organización y ubicación.
Proveedores de materiales y accesorios • • •
Distribuidos y aserraderos de madera. Distribuidores de derivados de madera Distribuidores e importadores de materiales de acabado y materiales de acabado
Muebles. • •
Clases de muebles. Elementos estructurales del mueble.
Análisis de la función, forma y estética del mueble. Dibujos de taller. • • • •
Planos Diagramas de montaje Simbología de formas y colores. Normas de control de calidad
Especificaciones Técnicas. • •
Clases. Normas
Flujogramas de producción. •
Diagrama de operaciones y procesos
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Costos • • • •
Costo primo Costo de producción Gastos de fabricación Gastos de ventas.
Presupuesto analítico El Taller de Ebanistería • • • • • •
Taller. Distribución. Condiciones. Organización. Normas de seguridad Normas de control de calidad
La madera •
Clases de maderas.
Derivados de madera. • • • •
Tableros contraplacados Tableros aglomerados Tableros de fibras de madera Tableros con revestimiento
Materiales auxiliares. Materiales de ferretería Máquinas y accesorios para trabajos en madera. • • • • • • • • • •
Sierra circular Radial Sierra cinta Garlopa Regruesadora Torno Tupí Taladro Lijadoras portatiles Máquinas de afilado
Uniones en madera •
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Ensambles (caja y espiga, tarugo, ranura, horquilla y lengüeta postiza, media madera, a rebajo) Juntas (tope, tarugo, machihembrado, media madera)
Proceso de fabricación del mueble • • • • • • • • •
Habilitado en serie Ensamblado mediante accesorios Armado con machinas Procesos de fabricación de tableros, Procesos de fabricación estructuras curvas. Procesos de fabricación de muebles uebles de cajón Procesos de fabricación muebles de tablero Procesos de fabricación de muebles de asiento Procesos de fabricación de muebles de descanso.
Acabado •
Materiales de preparación de superficies.
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Máquinas industriales y portátiles de preparación de superficies. Equipo de pulverización Acabado nitrocelulosico y laca catalizada Acabado con poliuretano. Acabado con poliéster
Promoción y comercialización • • • •
Puntos de venta Publicidad. Promoción Ventas
Balance económico. Evaluación del proceso de producción y del producto terminado
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