E D R A T C É N E D N Ó I C A T R O P X E E D
UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUÍZ GALLO COMERCIO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES CURSO:
PROYECTOS PROYECTOS INTERNACIONALES II
PROFESOR:
RICHAR HORNA CADENILLAS
INTEGRANTES:
AYALA PERALES STHEFANY
PUSSE MONJA KARLA LAMBAYEQUE, LAMBAYEQUE, MARZO DEL 201
1 INDICE GENERAL 1
INDICE INDICE GENERA GENERAL.. L....... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... ............. .........1 .1
INDICE INDICE DE TABLAS... TABLAS................. ............................. ............................. ............................. .............................. ............................. .......................................... ............................ 2 2
3
MARCO MARCO TEORIC TEORICO... O....... ......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .........5 ....5 2.1
RESUME RESUMEN N EJECUT EJECUTIV IVO... O........ .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ............. ...............5 ......5
2.2
INTRO INTRODUC DUCCI CION. ON...... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... ............. .........6 .6
ELABOR ELABORACI ACIÓN ÓN DEL PLAN PLAN DE NEGOCIO NEGOCIOS S PARA PARA EXPOR EXPORT TACIÓN... CIÓN........ .............. .................. ..........7 .7 3.1
Anál! Anál!! ! "#l P$%#n&' P$%#n&'ll E()$*% E()$*%'"$ '"$*... *....... ......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... ............. .................7 .........7
!"1"1 D#$%& '( )# (*+(""""""""""""""""""""""""""""""" (*+(""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""" !"1"2 A./)&& FODA"""""""""""""""""""""""" FODA"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""" -
3.2
Pl'n Pl'n E!%*'% E!%*'%+, +,&$ &$ - $*,'n $*,'n' '&$ &$n'l n'l.... ......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... ............ ................ ................. ........./ ./
!"2"1 D(&+. '( )# E*+("""""""""""""""""""""""""""""""" E*+("""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""3 3 !"2"1"1 A./)&& D() P%$(.#) P%$(.#) E4+%$#'%""""""""""""""""""""""""""""""""" E4+%$#'%"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""" 5 !"2"1"2 P)#. E&$#$67%""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""12
M&.8""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""12
9&.8"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""12
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O:;($<%&8"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""12
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!"2"2 M#$= R(&>*(."""""""""""""""""""""""""""" R(&>*(."""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""" """""""" 1! !"2"! P)#. %7#.=#%.#)""""""""""""""""""""" %7#.=#%.#)""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""" 1
3.3
Anál! Anál!! ! "#l "#l P*$"0& P*$"0&%$ %$ #n #l M#*& M#*&'"$ '"$ O#% O#%$ $ - Pl'n Pl'n "# 4'* 4'*#% #%n,.. n,...... ......... .......... .......... ...........1 ......155
!"!"1 A./)&& D() P%'>$%""""""""""""""""""""""" P%'>$%""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""" 1 !"!"2 P#$'# P#$'# A#.()##"""""""""""""""""""""""""""""" A#.()##""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""" """""" 13 !"!"! S()(. D() M(#'% O:;($<%""""""""""""""""""""""""""""" O:;($<%"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""13 """"""""""""""""""""""""""13 !"!"!"1 I*+%$#%.(& M>.'#)(&""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""13 !"!"!"2 E4+%$#%.(& M>.'#)(&""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""21 !"!"!"! E4+%$#%.(& P(>#.#&""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""21
P( &()(. '( +#?&(&"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" +#?&(&"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""" 2!
!"!"!"@ C$(%& '( &()(.""""""""""""""""""""" &()(.""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""" 2!
A'#+$#. A'#+$#. D() P%'>$%""""""""""""""""""""""" P%'>$%""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""" """"""" 2
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R(&7% P#?&""""""""""""""""""""""""" P#?&""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""" """""""""" !
#'% D( A+($>#"""""""""""""""""""""""""""""""""""" A+($>#""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""" """""""""""" @0
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EORAFIA"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""@
DEMORAFIA""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""@
ECONOMICA201@"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""
ASPECTO PSICORAFICO"""""""""""""""""" PSICORAFICO"""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""
PRINCIPALES PRINCIPALES SECTORES ECONOMICOS""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""" 3
INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR"""""""""""""""""" EXTERIOR""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""" 3
!"!"!"3 C#.#)(& '( '&$:>."""""""""""""""""""""" '&$:>."""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""""" 5 !"!"!"5 M('%& '( $#.&+%$(8"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""10 !"!"!"10"""""""""""""""""""""""""" !"!"!"10"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""""""""""" """A./)&& """ A./)&& '( )# %*+($(.# 10 !"!"!"11""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""P)#. D( M#($.7 10
3.
P%'>$%"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""10
P(%""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""12
P)#=#"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""12
P%*%."""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""1@
ANALIS ANALISIS IS DE LA GESTIO GESTION N EXPORT EXPORTAD ADORA ORA..... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .............. .................16 ........16
!"@"1 E&$>$># '( C%&$%& '( P%'>. P%'>. '() .6$# '( PG#"""""""""""""""""" PG#""""""""""""" """""11!"@"2 M%'#)'#'(& '( +#7% .$(.#%.#)8"""""""""""" .$(.#%.#)8""""""""""""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""""" """""""""""""""13 """""""""""""" "13 !"@"! D&$:>. ?&# .$(.#%.#)8"""""""""""""""""""""""""""""" .$(.#%.#)8"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""""""""""""""""" 20
Bl$ Bl$,*' ,*'8' 8'.... ......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ............ ................. ................2 .......2
5
CONCLU CONCLUSIO SIONES NES..... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .............. ............2 ...2
6
SUGERE SUGERENCI NCIAS. AS...... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... ........... ............... ............26 ...26
INDICE DE TABLAS
T'l' 19 P*$"0&&:n "# P;' #n %$n#l'"'!..............................................10 T'l' T'l' 29 C'l#n"'*$ "# &$!#&<' "#l "#)'*%'4#n%$ "#)'*%'4#n% $ "# J0n8n =>?......................10 T'l' T'l' 39 C'l#n"'*$ "# &$!#&<' "#l "#)'*%'4#n%$ "#)'*%'4#n% $ "# l' L#*%'" =>?...............10 T'l' T'l' 9 C'l#n"'*$ "# &$!#&<' "#l "#)'*%'4#n%$ "#)'*%'4#n% $ "# l' L$*#%$ =>?..................11 T'l' T'l' 59 C'l#n"'*$ "# &$!#&<' "#l "#)'*%'4#n%$ "#)'*%'4#n% $ "# U&'-'l =>?....................11 T'l' T'l' 69 C'l#n"'*$ "# &$!#&<' "#l "#)'*%'4#n%$ "#)'*%'4#n% $ "# S'n M'*%n =>?...............11 T'l' T'l' 79 C'l#n"'*$ "# &$!#&<' "#l "#)'*%'4#n%$ "#)'*%'4#n% $ "# A4'$n'! =>?................11 T'l' T'l' /9 C$4)$!&:n n0%*&$n'l "# l' );'...........................................17 Tabla 9: Im!"#a$%!&'( m)&*%al'( *' +),! *' %-a a&a&/ (%& 2'"m'a" 3 (%& a*%$%4& *' al$!5!l %&$l. C!& a*%$%4& *' a6$a" ) !#"!( '& T!&'la*a( T!&'la*a( m8#"%$a( 00 ; 01<................................ 01<................................19 19 Tabla 10: Im!"#a$%!&'( m)&*%al'( *' +),! *' %-a a&a&/ (%& 2'"m'a" 3 (%& a*%$%4& *' al$!5!l %&$l. C!& a*%$%4& *' a6$a" ) !#"!( '& M%l'( *' *4la"'( am'"%$a&!( US= 00 ; 01<.........19 Tabla 11: P"'$%! "!m'*%! '& US= !" >, *' la( %m!"#a$%!&'( m)&*%al'( *' +),! *' %-a a&a&/ (%& 2'"m'a" 3 (%& a*%$%4& *' al$!5!l %&$l. C!& a*%$%4& a*%$%4& *' a6$a" ) !#"!( !#"!( 00 ; 01<. 01<. .0 Tabla 1: Pa?('( '@!"#a*!"'( *' +),! *' %-a a&a&/ (%& 2'"m'a" 3 (%& a*%$%4& *' al$!5!l %&$l. M%l'( M%l'( *' US= 3 TM. . .1 Tabla 1<: P"%&$%al'( a?('( *' *'(#%&! *' la( '@!"#a$%!&'( &a$%!&al'( '& T!&'la*a( m8#"%$a( 00 ;010.........................1 Tabla 1: P"%&$%al'( a?('( *' *'(#%&! *' la( '@!"#a$%!&'( &a$%!&al'( '& M%l'( *' USD 00 ;010.................................. Tabla 1B: P"'$%! "!m'*%! *' la( '@!"#a$%!&'( &a$%!&al'( '& USD...................................................................................... Tabla 1: S'l'$$%4& *' a?('( a"a 'l S$"''&%&,............... S$"''&%&,..... ................. .......< < Tabla 17: C"%#'"%!( *' ('l'$$%4&.................... ('l'$$%4&....................................... .......................... ....... Tabla 1: T"a#am%'! a"a&$'la"%! *' la a"#%*a 0091 +),! *' %-a a&a&/ (%& 2'"m'a" 3 (%& a*%$%4& *' al$!5!l %&$l. C!& a*%$%4& *' a6$a" ) !#"!(....................................................... !#"!(.......................................................B B Tabla 19: I&,"'(! '" $/%#a *' l!( a?('( !#'&$%al'( =........9 =.... ....9 Tabla 0: Cal%$a$%4& *'l "%'(,! a?(......................................0 Tabla 1: E@!"#a$%!&'( *' l!( a?('( !#'&$%al'( =..............0 =........... ...0 Tabla : Im!"#a$%!&'( *' l!( a?('( !#'&$%al'( =..............0 Tabla <: PI '& m%l'( *' *4la"'(.........................................1 Tabla : G"a*! *' a'"#)"a $!m'"$%al...................................1 Tabla B: P)a$%4& !" $a*a $"%#'"%!...................................... $"%#'"%!...................................... Tabla : P)a$%4& !" $a*a $"%#'"%!...................................... $"%#'"%!...................................... Tabla 7:Ma#"%6 *' ('l'$$%4& *'l m'"$a*! *' *'(#%&!............... Tabla : C"%#'"%! *'l 1 10 a"a la !&*'"a$%4&........................ Tabla 9:P"'())'(#! *' I&'"(%4& I&%$%al...............................B Tabla <0:F%&a&$%am%'! *' la Em"'(a.............................. Em"'(a.................... ..............71 ....71
Tabla <1:Obl%,a$%4& F%&a&$%'"................................................71 Tabla <:C!(#!( *' P"!*)$$%4& P"!3'$#a*!(............................ P"!3'$#a*!(............................7 7 Tabla <<: C!(#!( *' E@!"#a$%4& P"!3'$#a*!(.......................... P"!3'$#a*!(..........................7< 7< Tabla <: C!(#!( *' V'a( P"!3'$#a*!(............................... P"!3'$#a*!(..................... ............7< ..7< Tabla
Ilustración 1: Principales Departamentos Productores de Piña en el Perú"""""""""""""""""""""""3 I)>&$#. 28 C#))#% C#))#% A.$(+(.A*:((&"""""""""""""""""""""""""""""""""" A.$(+(.A*:((&"""""""""""""""""""""""""""""""""" """""""""!0 """"""""" !0 I)>&$#. !8 P>($% P>($% C#))#% M#&())# F#.#""""""""""""""" F#.#"""""""""""""""""""""""" """"""""""""""""""" """""""""""""!1 """!1 I)>&$#. @8 P>($% P>($% C#))#% R%$$('#* R%$$('#* H%)#.'#"""""""""""""""""""""""""" H%)#.'#""""""""""""""""" """"""""""""""" """"""!2 !2
2 MARCO TEORICO 2.1 RESUM ESUMEN EN EJEC EJECUT UTIV IVO O La empresa posee la denominación y razón social de “MULTIFD! !"#"$% se dedicar& a la e'portación y producción de ()ctar de Piña* las acti+idades comerciales ,ue realizar& la empresa tendr&n su comienzo en el acopiado de la piña Fruta de productores de -un.n y Li/ertad* siendo trasladada la materia prima a nuestra planta planta de producción u/icada en el distrito distrito de 0 Lur.n lu2ar donde se realizar& el procesado de Piña para o/tener nuestro producto 3inal el ()ctar de Tuna* con el o/4eti+o de reducir costos se tra/a4ar& en el lu2ar mencionado con personal de la localidad" Las +entas de la 5mpresa a consumidores en 6olanda se realizar& a tra+)s de distri/uidores de a,uel pa.s* para lo2rarlo la empresa tendr& ,ue acondicionar su productos para un transporte intercontinental y realizar los pa2os necesarios de se2uros y derec7os mediante a2entes #duaneros* trasladando la mercanc.a 7asta el puerto de $allao8Lima mediante camiones acondicionados* descar2ando la mercanc.a en el puerto para el control aduanero y su posterior llenado en un conteiner y car2a al /arco de transporte a partir de este punto se de4ar& toda la responsa/ilidad de la mercanc.a a los importadores del pa.s de e'portar" La /arrera de entrada para la producción de ()ctar de Piña no presenta di3icultades en el Perú dado ,ue la producción de este 3ruto se pude masi3icar" 5l pa.s de destino de nuestro producto es 6olanda* considerando ,ue +arias empresas del pa.s ya realizaron e'portaciones a la Unión 5uropea de productos similares* contamos con los antecedentes y re2istros del proceso de e'portación de a,uellos productos* de los cuales podemos e'traer in3ormación ,ue 3acilitar& la comercialización a dic7o pa.s"
2.2 INTRODUCCION 5l Plan de 5'portación 5'portación “ ()ctar de piña% ,ue presentarem presentaremos os o3rec o3recee un pano panorama rama acerca de los atri/utos y /ene3icios ,ue de/e poseer el producto para ser competiti+o dentro de un mercado meta tan e'i2ente como lo es 6olanda siendo el pa.s al cual se pretende e'portar* ello nos permitir& a/rir nue+os mercado potenciales el proyecto aclara todo ello* apro+ec7ando la in3ormación e'istente de entidades del estado y el sector pri+ado , tam/i)n se descri/e de ,u) modo un uso adecuado de los recursos económicos y 3inancieros de la empresa me4oran su producti+idad producti+idad"" 5l o/4eti+o de nuestro plan de e'portación es determinar la +ia/ilidad y renta/ilidad ,ue tendr.a el comercio del n)ctar de piña al mercado 6oland)s* determinando las estrate2ias m&s con+enientes para su implementación" 5l m)todo ,ue se 7a empleado para redactar el presente documento es el m)todoo Desc m)tod Descript ripti+o" i+o" Por tal moti+ moti+oo 7emos utilizado utilizado 7erramientas 7erramientas de inte inteli2e li2encia ncia comercial comercial y 7emos analizado en tiempo real* las tendencias de los mercados* mercados* usando ci3ras estad.sticas ,ue ,ue nos permitan reco2er datos so/re producción* principales e'portadores e importadores mundiales 7aciendo uso de p&2inas como el Mina2ri* In3otrade* Trade Map*etc" 5l in3orme consta de cinco partes* partes* en la primera se descri/e el an&lisis del potencial e'portador* e'portador* en la cual mencionarem mencionaremos os los datos 2enerales 2enerales de la empresa* sus 3ortalezas 3ortalezas y de/ilidade de/ilidades" s" 5n la se2unda parte se descri/e el plan estrat)2ico or2anizacional mediante el cual damos a conocer cu&l es nuestra misión* +isión* +alores* o/4eti+os y estrate2ias* adem&s de detallar nuestra estructura de personal y nuestro plan de recursos 7umanos" 5n la tercera parte analizamos el producto en el mercado o/4eti+o y el plan de mar9etin2* para lo cual 7acemos uso del scrinin2 y el desarrollo de las P"5n la cuarta parte se descri/e el an&lisis de la 2estión e'portadora* en ella se analiza los costos de e'portación* desde la industrialización del producto 7asta el momento de la e'portación" 5n la ,uinta parte se descri/e las proyecciones proyecciones 3inancieras de la empresa donde se toma en cuenta los estados 3inancieros"
3 ELABORACIÓN
DEL
PLAN
DE
NEGOCIOS
PARA
EXPORTACIÓN 3.1 3.1 Anál Anál! !! ! "#l "#l P$% P$%#n #n& &'l 'l E() E()$* $*%' %'"$ "$** ;"1" ;"1"11 Da Dattos de la empr empres esaa
MULTI@OODS S.A.C. !ociedad #nónima $errada #larcón !antiste/an Manuel mar @1 A #/ril A B@@C 1 E E -r" los Titanes (ro" B1 $7orrillos8Lima CCE
<#=( !$I#L TIP D5 5MP<5!# >5<5(T5 >5(5<#L F5$6# D5 I(I$I D5 #$T?" $IIU DI<5$$I( L5>#L T5L5F( ;"1" ;"1"BB #n&l n&lisis isis FD# FD#
@ORTALEAS DEBILIDADES $apa $apaci cida dadd de esta esta/l /lec ecer er rede redess de acopio por parte de la empresa" e mpresa"
$osto alto por acopio de piña
5'portaci 5'portaciones ones 3acti/les 3acti/les en cual,uier cual,uier )poca del año por contar con la materia prima necesaria"
Producto su4eto a la 3i4ación del precio por mercado e'terno" D)/i D)/ill di3u di3usi sión ón del del prod produc ucto to en el
Pol.tica de apertura del pa.s a e'portar para nue+os mercados" $ondiciones a2roecoló2icas 3a+ora/les para la producción de piña" piña"
OPORTUNIDADES $recimi imiento de
la
dema emanda
mercado" La empr empres esaa no cuen cuenta ta con con tier tierra rass propias para la producción producción de piña"
AMENAAS de Pro Pro/lem lemas lo2.s o2.sti tico coss
a
ra.z ra.z del
productos naturales en el mercado
incr increm emen ento to del del com comerci ercioo en #sia sia
internacional"
Gmen Gmenos os 3rec 3recue uenncia cia de /u,u /u,ues es del del
Fruto
promo+ida
por
el
estado
continente a 5uropa y mayores costosH"
su
Falta de con3ianza comercial para con
pro2ramas
Latinoam)rica" Incr Increm emen ento to de las las acti acti+i +ida dade dess del del
2u/ern 2u/ ername amenta ntales les ,ue promu promue+e e+enn la
narcotr&3ico desde Perú 7acia 5uropa
e'portación" Tratados de li/re comercio"
puede di3icultar las e'portaciones
2eneran rando e'portación" 5'istencia
3acilidades de
para
Poder ad,uisiti+o de los consumidores
peruanas" $am/i $am/ios os clim climat atol oló2 ó2ic icos os ,ue ,ue nos nos
europeos"
lle+e lle+enn a perder perder la compet competiti iti+id +idad ad y oportunidad estacional de la o3erta"
3.2 3.2 Pl'n Pl'n E!%* E!%*'% '%+, +,& &$$ - $*,'n $*,'n '& '&$ $n' n'll ;"B"1 ;"B"1 De Descr scrip ipci ción ón de la 5mpr 5mpresa esa 5l nom/re o razón social de nuestra empresa es “ MULTI@OODS S.A.C.
MULTI@OODS es
una empres empresaa orient orientad adaa 7acia 7acia la 3a/ric 3a/ricaci ación ón y e'p e'port ortaci ación ón de produc productos tos alimen alimentic ticios ios** /a4o /a4o el concepto de marcas pri+adas* liderada por un sta33 2erencial de amplia e'periencia en la industria* a la +ez /uscamos constantemente construir relaciones sosteni/les y duraderas con nuestros clientes* resol+iendo sus necesidades y a2re2&ndoles +alor" 5n los últimos años 7emos e'perimentado un crecimiento importante en nuestras e'portaciones y pretendemos lle2ar a di3erentes di3erentes mercados con el mismo )'ito" )'ito" (uestro o/4eti+o principal es ase2urar la ela/oración de todos nuestros productos con los m&s altos est&ndares de 7i2iene y se2uridad alimentaria* detallados en el $D5 #LIM5(T#
!JF
G!a3e
Juality
FoodsH"
5l cumplimiento de esta pol.tica es responsa/ilidad de todos en MULTIFD!* as. como de nuestros pro+eedores" La alta dirección de la empresa /rinda las 7erramientas necesarias para el desarr desarroll olloo de esta esta pol.ti pol.tica ca y se compro comprome mete te al con contin tinuo uo soporte soporte de la misma misma en el 3uturo 3uturo"" Multi3oods cuenta con +arias importantes certi3icaciones internacionales: K!65< G/y Union rt7odo'H* !JF B@@@ G!a3e Juality FoodsH y 6##$P GDi2esa8Ministerio de !alud del PerúH" Lo2rar todas estas certi3icaciones* y reno+arlas cada año* nos o/li2a a mantener altos est&ndares en todas nuestras operaciones"
;"B"1"1
#n&lisis Del Potencial Potencia l 5'portador
5n el si2uiente 2ra3ico se muestra los principales departamentos productores de piña en Perú en primer lu2ar esta -un.n con con un ;E se2uido de de la li/ertad con un 1 y Loreto con 1* la +ariedad de mayor culti+o es la criolla sel+a"
Ilustración 1: Principales Principales Departamentos Productores Productores de Piña Piña en el Perú
@UENTE9 Mina2ri
ELABORACION9 Propia
5n la si2uiente si2uiente ta/la mostramos mostramos la producción producción de piña en toneladas toneladas m)tricas m)tricas de los principal principales es departamentos desde el año B@@E al B@1;"$omo podemos o/ser+ar nuestra empresa e mpresa MULTIFD! MULTIFD! !"#"$ !"#"$ cuenta cuenta con un unaa di+ers di+ersida idadd de zonas zonas produc productor toras as y su acopio acopio ser& ser& especi especialm alment entee del departamento de -un.n de/ido a la distancia y costos de 3lete"
Tabla Ta bla 1: Producción de Piña en toneladas
DEPARTAMENTOS 2
21 1CB*@C
JUNIN
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B@*@1"@ @
E"@@ @"@@
SAN MARTIN
"@@
@
*B
1*;
E*" @@
1* E"@@
*BB"@
1*B" @@
"@@
"@@
*;
1E*1
*B@
1*B"@
B*" @@
"@@
C"@@
1*E1
BC*1
B@*B1
C*"@
;B@*E1C" @@
;"@@
@"@@
@
;1;*
BC*1
1C*CE1"@
@
2 13
B"@@
@"@@
*B@
UCAALI
BE@*C
BC*1"@
"@@ @ 1E*B
LORETO
2 12
E"@@
BC*C
LA LIBERTA LIBE RTAD D
211
*E
1C*E" @@
*CB
1@*C@"
AMAONAS OTROS
"@@ @ E"@@ E"@@ @@ ;1*;;"@@ ;B*B"@@ ;;*BB1"@@ *B;1"@@ *@E"@@ B*;E ;1@*CC"@ @@*B ;C*@ *"
TOTAL
;"@@
@
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@UENTE9 Mina2ri
@@
ELABORACION9 Propia
CALENDARIO AGRICOLA Tabla Ta bla 2: Calendario de cosecha del departamento de Junín !"
P*$"0&%$FM#! Piña
E n# 1@"
M'
M'
@# * "C "
A* " ";
J0n J0l A,$ S#% O&% N$ D& C"C C" " " E"B E"E 1@"B 1@@"@
@UENTE9 Mina2ri
ELABORACION9 Propia Tabla Ta bla #: Calendario de cosecha del departamento de la $ibertad !"
Ma
Ma
(o
ProductoAMes
5ne
Fe/ r
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@UENTE9 Mina2ri
ct + 1B" 1;"
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ELABORACION9 Propia De a menos de 1
De 1 a m&s
PRODUCTOS (uestra empresa MULTIFD! MULTIFD! !"#"$ o3rece una 2ran +ariedad de productos" 5ntre ellos tenemos:
salsas para ensaladas
4u2os* /e/idas y /e/idas y n)ctares"
salsas y condimentos
+ina2res
;"B"1"B
mermeladas y 4aleas de 3rutas
Plan 5strat)2ico 5strat)2i co
M!:n9 Identi3icar y desarrollar productos ,ue satis3a2an las necesidades de nuestros consumidores en di3erentes mercados* con la calidad apropiada para cada uno* a un costo razona/le y +enderlos a un precio 4usto 2enerando +alor a sus accionistas* as. como /rindar satis3acción y comodidad a sus clientes y tra/a4adores"
V!:n9 !er una empres empresaa de alimen alimentos tos con $erti3 $erti3ica icacio cione ness Intern Internaci aciona onales les en sus di3er di3erent entes es procesos desarrollando nue+os productos para di3erentes mercados" #s. como estar dentro de las primeras ;@ empresas e mpresas de alimentos del Pa.s"
V'l$*#!9 R#!)$n!' R#!)$n!'l"' l"'"9 "9 #sumir nuestro compromiso con la sociedad y el medio am/iente"
O#%$!9
In"&'"$*#!9 (úmero de nue+os productos productos A $antidad de productos productos e'portados a 6olanda" ?olumen de e'portación A $antidad de empresas productoras del sector" (úmero de pro+eedores de piña de la re2ión F Total de la producción" ?olumen de e'portación F Total producción" (úmero de e+entos promocionales promocionales A In2resos por +entas" (úmero de +isitas a la p&2ina Oe/ F Totalidad Totalidad de cliente potenciales" $antidad de tra/a4adores A ?olumen de producción de la empresa"
;"B" ;"B"BB Matri atrizz
@ORTALEAS E!%*'%#,'!
DEBILIDADES E!%*'%#,'!
Desarrollar
la
3le'i/ilidad*
OPORTUNIDADES
Presentar
en
Ferias
5urope 5ur opeas as pro produc ductos tos ,ue
adecu&ndonos
a
las
cola/oran
c on
la
di3erentes e'i2encias del
conser con ser+ac +ación ión del me medio dio
cliente* satis3aciendo sus
am/iente"
necesidades" 5sta/l 5sta/lece ecerr un con con+en +enio io
Desa De sarro rroll llar ar es estu tudi dios os de
de compras a 3uturo del n)ctar
de
piña
optimizar
costos
para y
dism dismin inui uirr el prec precio io de +ent +entaa en los los merc mercad ados os europeos
a
3in
de
incrementar las +entas" Desa Desarro rroll llar ar un plan plan de o3erta o3ertass de produc productos tos en conc concor orda danc ncia ia
con con
los los
distri/uidores
de
la
ciudad donde se realizar& la +enta"
emppa,ue em
y
en+asado
tomando en consideración lass di la di3e 3ere renc ncia iass de ca cada da pa.s y los diseños de las eti,uetas"
E!%*'%#,'!
AMENAAS
E!%*'%#,'!
Desa esarro rrollar lar
mayo ayores res
Promo+er
la
certi3icaciones
$MP5T $M P5TITI ITI?I ?ID#D D#D
de
internaci internacionale onaless para dar
nuestra
empresa
+alor a2re2ado a nuestro
o3rec o3recie iend ndoo las las
me4o me4ore ress
producto" 5la/orar un plan de cap capaci acitaci tacióón
para ara
el
condiciones en la relación precio8calidad" Desa De sarr rrol olla larr un
estu estudi dioo
tale talent ntoo 7u 7um mano ano de la
para
empr empres esaa en: en: come comerc rcio io
+ia/il +ia/ilida idadd de tra/a4 tra/a4ar ar la
e'terior*
lo2.stica en pallets y en
aduanas*
determinar
ne2ociación
/arcos
internaci internacional* onal* con+ con+enios enios
al,u al,uil ilad ados os ,ue ,ue
inte intern rnac acio iona nale les* s*
m&s r&pido a destino"
/rindar
un
para para ser+icio
e3iciente al cliente"
re3ri2erados lle2 lle2ue uenn
$rear una red de contactos comerciales
en
mercados de destino"
;"B" ;"B";; Plan Plan or2a or2ani niza zaci cion onal al
la
los
ESTRUCTURA DE PERSONAL =ORGANIGRAMA? La empresa cuenta con un or2ani2rama por su 3orma de distri/ución ?ertical y por la 3orma de presentar la estructura >eneral" ?ertica ?ertical*l* ya ,ue presentan las unidades rami3icadas de arri/a a/a4o a partir del titular* en la parte superior* y desa2re2an los di3erentes ni+eles 4er&r,uicos en 3orma escalonada" >eneral* de/ido a ,ue muestran la or2anización completa* dando a primera +ista un panorama de todas las relaciones entre las di+isiones y Departamentos o entre los car2os* se2ún su naturaleza"
3.3
Anál!! Anál!! "#l P*$"0 P*$"0&%$ &%$ #n #n #l M#*&'"$ M#*&'"$ O#%$ O#%$ - Pl'n "# 4'*#% 4'*#%n, n,
;";" ;";"11 #n #n&l &lis isis is Del Del Pro Produ duct ctoo 5l producto a e'portar es n)ctar de piña el cual procede de una planta de la 3amilia de las romeli&ceas ,ue contiene alrededor de1@@ especies en todo el mundo" Muc7os de los miem/ros de esta 3amilia epi3.ticos* es decir +i+en encima de otras plantas en zonas de clima tropical" La piña* a di3erencia de ellas* nace so/re tierra 3irme" Muc7os miem/ros de su misma 3amilia los conocemos como plantas de 4ardiner.a* como la 2uzmania o la /ill2er2ia" La planta de la piña G #nanas comosusH es una planta perenne con una roseta de 7o4as puntia2udas de 7asta E@ cm de lon2itud" Del centro de la roseta sur2e un +&sta2o en cuyo e'tremo se producen las 3lores ,ue dar&n lu2ar a la in3rutescencia conocida como piña* ,ue es en realidad una 3ruta múltiple
NOMBRES VARIEDADES9
•
• •
N$4*#9 Piña GespañolH #/aca'i Gportu2u)sH Pineapple Gin2l)sH #nanas Gal)man* 3ranc)s entre otrosH" N$4*# C#n%8&$9 #nanas comosus L" @'4l'9 roimeliaceae V'*#"'"#!9 C'4*'- =Ml',*#;'?9 5s la +ariedad P5<L5<#* ori2inaria del rasil y 7asta 7ace poco la m&s culti+ada* su 3ruto se destina e'clusi+amente al consumo local como 3ruta 3resca* de tamaño 2rande* tiene 3orma cónica y o4os pro3undos* corazón 2rueso* pulpa /lanca* es poco adecuada para la industrialización" industrialización" Posi/lemente te ori2inaria ori2inaria de >uya >uyana* na* con un &rea de culti+o en C'-#n' L!' =<'''n'?9 Posi/lemen permanente e'pansión dada sus posi/ilidades para la industrialización y la e'portación como 3ruta 3resca* de tamaño medio* la 3ruta tiene 3orma cil.ndrica* o4os super3iciales* corazón del2ado y pulpa amarilla" C<'4)'' @H1539 5s un clon puro de la +ariedad $ayena Lisa* es m&s resistente a en3ermedades ,ue las otras +ariedades* es una +ariedad con 2ran aceptación y alta demanda en los mercados de e'portación" MD29 5s una +ariedad 7./rido ,ue por su presentación* aroma etc" est& catalo2ada como una 3ruta de lu4o en los mercados e'ternos y ,ue tiene 2ran demanda en el mercado de los 5stados Unidos" La MDB tiene 7asta tr)s +eces m&s +itamina $ ,ue otras +ariedades* es m&s dulce y tiene una cascara m&s dorada" La MDB 3ue introducido por Del Monte en el año 1EEC despu)s de 1@ años de in+esti2ación en $osta
VALOR NUTRICIONAL 5l principal componente de la piña es el a2ua* ,ue constituye apro'imadamente el de su peso" 5sta cantidad de a2ua con+ierte a la piña en un alimento con un +alor ener2)tico muy /a4o* por lo ,ue personas con pro/lemas de e'ceso de peso u o/esidad pueden incluirla en su alimentación sin nin2ún pro/lema" 5l nutriente principal de la piña son los 7idratos de car/ono simples* ,ue suponen apro'imadamente el 11 de su peso* mientras ,ue las prote.nas y las 2rasas apenas est&n presentes en esta 3ruta* al i2ual ,ue en el resto" 5n cuanto al contenido en +itaminas ca/e destacar la presencia de +itamina $* responsa/le de numerosas e importantes 3unciones en el or2anismo como su participación en la 3ormación del
col&2eno Gprote.na presente en 7uesos* dientes y cart.la2osH* de los 2ló/ulos ro4os* de los corticoides G7ormonasH y de los &cidos /iliares" #dem&s la +itamina $ 3a+orece la a/sorción de 7ierro por parte de nuestro cuerpo y posee una importante 3unción inmunoló2ica ya ,ue potencia la resistencia del or2anismo 3rente a la in3ecciones" La +itamina $ es una sustancia con acción antio'idante* es decir* nos prote2e 3rente a los radicales li/res* asociados al en+e4ecimiento y a al2unas en3ermedades" #dem&s de +itamina $* la piña posee en cantidades in3eriores* +itamina 1 y C" 5n relación con los minerales* potasio* ma2nesio* co/re y man2aneso* son los m&s a/undantes"
COMPOSICION NUTRICIONAL DE LA PIA La ta/la e'plica la in3ormación nutricional ,ue contiene 1@@ 2ramos de piña" Tabla /: Composición nutricional de la piña
COMPONENTE CANTIDAD B@@ En#*,8' @ P*$%#8n' o G*'!' 1 C'*$<"*'%$! V%'4n' A C1 V%'4n' C 1 C'l&$ @$!$*$ @" #**$ F# procesamiento de 3rutas y 7ortalizas @UENTE9 F#
UNIDAD Kcal -
> > U2 M2 M2 M2 M2
APLICACIONES Las 3ormas en ,ue la piña se industrializa y los productos 3inales ,ue se pueden o/tener de la piña son los si2uientes: •
PIN# 5(?#!#D#: !e e'porta en re/anado* trozos pe,ueños* su presentación es en latas
•
las cuales son llenadas en alm./ar" PI(#! D5!6ID<#T#D#!: !e o/tiene de la eliminación controlada de la mayor parte del
•
a2ua li/re de la piña* se e'porta e /olsas y ca4as de cartón" -U>: !e o/tiene a partir de una trituración de los trozos de la piña* se e'porta en en+ases
• • • • • • • • •
de +idrio y lata con recu/rimiento para prote2erlo de la acides" (Q$T#< PULP# PULP# $($5(T<#D# $(>5L#D# PULP# #!QPTI$# -U> $($5(T<#D $(>5L#D -#L5# M5
•
;";" ;";"BB
?I(#><5 Part Partid idaa #ranc rancel elar aria ia
PARTIDA PART IDA ARANCELARIA
DESIGNACIÓN DESIGNACI ÓN DE LA MERCANCKA -u2os de 3rutas u otros 3rutos Gincluido el mosto de u+aH o de
2
7ortalizas* si 3ermentar y sin adición de alco7ol* incluso con
B@@E"1"@@"@@
adición de azúcar u otro edulcorante H J0,$ J0,$ "# );' ='n'ná? ='n'ná? !n #*4#n% #*4#n%'* '* - !n '"&:n '"&:n "#
'l&$<$l n&l. C$n '"&:n "# '&'* 0 $%*$!. ;";" ;";";;
!ele !elecc cció iónn Del Del Merc Mercad adoo /4 /4et eti+ i+oo
;";" ;";";" ;"11
Impo Import rtac acio ione ness Mund Mundia iale less # cont contin inua uaci ción ón se deta detall llan an las las impo import rtac acio ione ness mund mundia iale less de la part partid idaa aran arance cela lari riaa B@@E1@@@@ correspondiente correspondiente a: 4u2o de piña Ganan&H* sin 3ermentar 3 ermentar y sin adición de alco7ol* incl" $on adición de azúcar u otros .
Tabla 9: Importaciones mundiales de jugo de piña (ananá), sin fermentar y sin adición de alcohol, incl !on adición de a"#car u otros en Toneladas Toneladas m$tricas %&&' %&*
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2 5
2 6
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2 1
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1 1*B;@ 1*EE B 1@E*B CC*; 8
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15257
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/
25311
/ laboración: laboración:
23632
Propia"
;E 8C
Las importaciones mundiales de n)ctar de piña durante los últimos diez años GB@@ 8 B@1;H tu+ieron una +ariación del ; en cuanto a su +olumen en TM" Los principales pa.ses importadores mundiales n)ctar de piña en +olumen GTMH son son en 1er lu2ar: 6olanda 6olanda con una +ariación +ariación de BB BB en el periodo B@1; con relación al B@1B* el B do importador mundial 3ue )l2ica el cual tu+o una +ariación de 1;E en el año B@1; con relación al B@1B* el ; er importador 3ue Francia con una +ariación en el año B@1; con relación al B@1B de 11" Tabla &: Importaciones mundiales de jugo de piña (ananá), sin fermentar y sin adición de alcohol, incl !on adición de a"#car u otros en +iles de dólares americanos -. (%&&' %&*)
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66
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75
>
0uente: Trade Map
laboración: laboración:
Propia
Tal como se o/ser+a en la Ta/la (R 1@ las importaciones mundiales de n)ctar de piña en millones de U!S del B@@ 0 B@1;* tu+o una +ariación de 1C" $omo primer destino el pa.s de 6olanda con una +ariación del B@1; con relación al B@1B de ;@* se2uido por )l2ica con una +ariación del B@1; con relación al B@1B de E@ y en tercer lu2ar a Francia con una +ariación del B@1; con relación al B@1B de B" Tabla : /recio promedio en -. por 0g de las importaciones mundiales de jugo de piña (ananá), sin fermentar y sin adición de alcohol, incl !on adición de a"#car u otros, (%&&' %&*)
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2
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13F12 8 BC E 11 11 8; 8B1
1";; 1";B 1"@B 1"B; 1"; @" ./5
laboración: laboración:
Propia
Tal Tal como se puede puede o/ser+ar en la ta/la ta/la 11* nos nos muestra una tendencia asim)trica asim)trica teniendo ca.das se2uido por crecimientos del GB@@ 0 B@1;H* teniendo a )l2ica con una +ariación positi+a del B@1; con relación al B@1B de BC* se2uido por #lemania y 5spaña con una +ariación del B@1; con respecto al B@1B de 11"
;";" ;";";" ;"BB
5'po 5'port rtac acio ione ness Mund Mundia iale less # cont contin inua uaci ción ón se deta detall llan an las las e'po e'port rtac acio ione ness mund mundia iale less de la part partid idaa aran arance cela lari riaa B@@E1@@@@* en t)rminos de +alores monetarios y cantidades* con la 3inalidad de identi3icar a nuestros principales pa.ses competidores"
Tabla %: /a1ses e2portadores de jugo de piña (ananá), sin fermentar y sin adición de alcohol, incl (+iles de -. y T+)
R
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B @1;
6
2126
2365
7 1.11
3
laboración: Propia
Tal como se o/ser+a en la Ta/la (R 1B las e'portaciones mundiales de n)ctar de piña durante los últimos cinco años GB@@E 8 B@1;H tu+o una +ariación del B en cuanto a su +alor F U!S y una +ariación de 0 C en TM" Los principales pa.ses e'portadores mundiales de n)ctar de piña tanto en +alor GF U!SH y +olumen GTMH son en 1er lu2ar: 6olanda con una +ariación de BB en +olumen y ;@ en +alor el periodo B@1; con relación al B@1B* el Bdo e'portador mundial 3ue Francia 1 en +olumen y B en +alor y )l2ica con una +ariación del B@1; con respecto al B@1B de 1;E en +olumen y E@ en +alor" ;";" ;";";" ;";;
5'po 5'port rtac acio ione ness Peru Peruan anas as Tomando datos de la G!U(#T* B@1;H se 7a ela/orado la e+olución de e'portaciones de la partida arancelaria B@@E1@@@@: 4u2o de piña Ganan&H* sin 3ermentar y sin adición de alco7ol* incl"
Tabla *: /rincipales pa1ses de destino de las e2portaciones nacionales en Toneladas m$tricas %&&3 %&&
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Tabla ': /rincipales pa1ses de destino de las e2portaciones nacionales en +iles de -4 %&&3 %&&
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Tabla 5: /recio promedio de las e2portaciones nacionales en -4
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P*$4#"$ @"E @"C @"@ @"E @"E; @"1
laboración: laboración:
Propia
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0uente: !U(#T
laboración Propia
P*# !#l#&&:n "# )'8!#!
Tabla 3: -elección de pa1ses para el -creening
Pa.ses $l'n"' B+l,&' @*'n&' Al#4'n' E!)';'
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1@
@
5l resultado de la ponderación nos indica ,ue los pa.ses seleccionados para el !creenin2 son 6olanda* )l2ica y Francia" 5stos pa.ses 7an sido seleccionado por estar con me4ores condiciones en cuanto al +olumen y cantidad de las importaciones* precio y lu2ar de destino de las e'portaciones nacionales de la partida arancelaria B@@E1@@@@: 4u2o de piña Ganan&H* sin 3ermentar y sin adición de alco7ol* incl" ;";" ;";";" ;"
$rit $riter erio ioss de sele selecc cció iónn
5ntre los mercados o/4eti+os* o/4eti+os* se consideran cuatro pa.ses: )l2ica* Francia y 6olanda Para una in+esti2ación m&s detallada utilizamos seis criterios de selección* los cuales nos permitan tomar decisiones so/re el mercado o/4eti+o ,ue presente las condiciones m&s 3a+ora/les para el in2reso y comercialización de nuestro producto"
Tabla 6: !riterios !ri terios de selección
CRITERIO CRITERIO N1 9
POND B
A"')%'&:n "#l )*$"0&%$
@UNDAMENTO DEL PONDERADO 5ste cri criterio det determi rmina las las con condiciones 3.s 3.sicas ,ue e'i2e el mercado para la aceptación del producto* en caso de no poder cumplirlas no ser& comercializado satis3actoriamente"
CRITERIO N2 9
B@
C')'&"'" #&$n:4&'
5st 5ste cri crite teri rioo deter eterm mina ina si si el el cons consum umiidor dor de del pa. pa.ss est& est& en cond condic icio ione ness de dest destin inar ar part partee de su in2reso a la compra de productos alimenticios como el nuestro"
CRITERIO N3 9
1
5ste criterio determina las condiciones de distancia y tiempo ,ue toma el en+.o de nuestro
C#*&'n8' G#$,*á&' CRITERIO N 9 C#*&'n8' P!&$,*á&'
producto 7asta el posi/le posi/le pa.s destino" destino" 1
5ste criterio determina la importancia de la similitud similitud de caracter.s caracter.sticas ticas psicoló2i psicoló2icas cas entre nuestro pa.s y el pa.s destino y as. reducir el 2rado de incertidum/re del cliente de ad,uirir nuestro producto"
CRITERIO N5 9 R#!,$ )'8!
5ste cr criterio de determi rmina la las co condiciones so sociales* económicas* pol.ticas y naturales ,ue presenta el pa.s destino y nos indica si es atracti+o in+ertir en )l"
CRITERIO N6 9 G*'"$ "# ')#*%0*'
B@
5st 5ste cri crite terrio deter eterm mina la acti acti+i +iddad de com comerci ercioo inte intern rnac acio iona nall del del pa.s pa.s** y as. as. sa/e sa/emo moss si es posi/le ,ue un producto m&s se añada a sus importaciones"
A"')%'&:n D#l P*$"0&%$
B'**#*'! A*'nl'*'! Tabla 7: Tratamiento arancelario de la partid a %&&9' jugo de piña (ananá), sin fermentar y sin adición de alcohol, incl !on adición de a"#car u otros
P#W! Francia 6olanda )l2ica
# < #( $ 5 L 55> IVA 6> IVA 21> IVA
0uentes: 5'port 6elpdes9* Mar9et #ccess Map
B'**#*'! n$ '*'nl'*'! )'*' l' UE. El &$n%*$l "# l$! &$n%'4n'n%#! #n l$! )*$"0&%$! 'l4#n%&$! !e2ún Ganesto* B@1;H* con el 3in de 2arantizar un ele+ado ni+el de protección de los consumidores* las importaciones en la Unión 5uropea GU5H de los productos alimenticios de/en cumplir con la le2islación de la U5 destinado a 2arantizar ,ue los alimentos puestos en el mercado son se2uros para comer y no contiene contaminantes contaminantes a ni+eles ,ue podr.an poner en peli2ro peli2ro 7umana la salud" Los contaminantes pueden estar presentes en los alimentos Gincluyendo 3rutas y +erduras* carne* pescado* cereales* especias* productos l&cteos* etc"H* como resultado de las di3erentes etapas de su producción* en+asado* transporte o almacenamiento* o tam/i)n consecuencia de una contaminación am/iental"
C$n%*$l !'n%'*$ "# l$! )*$"0&%$! 'l4#n%&$! "# $*,#n n$ 'n4'l Las importaciones de productos alimenticios de ori2en no animal en la Unión 5uropea GU5H de/en cumplir con las condiciones 2enerales y las disposiciones espec.3icas destinadas a pre+enir los ries2os para la salud pú/lica y prote2er los intereses de los consumidores"
T*''l"'" T*''l"'" #l &04)l4#n%$ - l' *#!)$n!'l"'" #n l$! 'l4#n%$! De acuerdo con la le2islación europea de se2uridad alimentaria* alimentos no pueden ser colocados en el mercado en la Unión 5uropea GU5H si no son se2uros" Le2islación alimentaria de la U5 persi2ue no sólo un alto ni+el de protección de la +ida y la salud y los consumidores intereses* sino tam/i)n la protección de la salud y el /ienestar animal* la sanidad +e2etal y el medio am/iente"
E%Q0#%'"$ !e2ún Ganesto* Ganesto* B@1;H* en los pa.ses analizados analizados nos muestra las normas normas para el eti,uetad eti,uetadoo de productos para el consumo consumo 7umano"
B+l,&'
Los productos alimentarios de/en estar eti,uetados con el nom/re del producto* una lista de in2red in2redien ientes tes en orden orden descen descenden dente te ordena ordenada da por peso* peso* las cantid cantidade adess o cate2o cate2or.a r.ass de cierto ciertoss in2redientes* la cantidad neta e'presada en sistema m)trico* una 3ec7a l.mite para el consumo* las condiciones de almacena4e y de utilización y las instrucciones* el nom/re y dirección del 3a/ricante* del en+asador o del +endedor esta/lecido en la Unión 5uropea* el pa.s de ori2en en caso de ,ue la omisión de esta in3ormación pueda inducir a error al consumidor* la marca del lote y todos los tratamientos aplicados al producto Gcomo la irradiaciónH"
Idiomas permitidos en el em/ala4e y el eti,uetado: Las eti,uetas para las mercanc.as importadas en )l2ica tienen ,ue aparecer en 3ranc)s y neerland)s" (o e'isten re,uerimientos 2enerales para el eti,uetado de los productos importados en )l2ica* e'cepto para los productos alimentarios y ciertas mercanc.as"
Unidades de medida autorizadas: !istema m)trico decimal"
@*'n&'
De/e estar en con3ormidad con la le2islación europea en materia de pre+ención de ries2os para la salud de los consumidores y protección del medio am/iente* particularmente en lo relati+o al
tratamiento de residuos" Los en+ases 7ec7os con material +e2etal o madera podr&n +erse sometidos a un control 3itosanitario"
Idiomas permitidos en el em/ala4e y el eti,uetado: Todos los productos +endidos en el mercado minorista de/en tener una reseña en 3ranc)s"
Unidades de medida autorizadas: !e de/e utilizar o/li2atoriamente el sistema m)trico ya ,ue las unidades de medida an2losa4onas son poco conocidas"
Marcado de ori2en X6ec7o enX: 5s o/li2atorio y controlado por las aduanas"
$l'n"'
Los Pa.ses /a4os respetan la normati+a de la U5 relati+a al en+asado" 5'isten di3erencias en el en+asado de los productos a2r.colas y alimentarios"
Marcado de ori2en X6ec7o enX: 5n el caso de la comida y la /e/ida"
Tipo de producto GMarcas comerciales* nom/res de marcas o nom/res de 3antasiosas puede no sustituya el nom/re A producto 2en)rico* pero puede estar utilizado en #dem&s de la nom/re del productoH
Lista Lista de los in2redie in2redient ntes es preced precedido idoss por la pala/r pala/raa XIn2re XIn2redie dient ntesX esX de/ de/ee
mostr mostrar ar todos todos los
in2redientes Gincluidos Gincluidos los aditi+osH en orden decreciente de peso se2ún lo re2istrado en el momento de su uso en la 3a/ricación y desi2nado de su nom/re espec.3ico" 5n el caso de esos productos ,ue pueden contener in2redientes suscepti/les de producir aler2ias o intolerancias* una clara indicación se de/e dar en la eti,ueta por la pala/ra XcontieneX se2uido por el nom/re del in2rediente" !in em/ar2o* no ser& necesaria esta indicación siempre ,ue el nom/re espec.3ico est& incluido en la lista de in2redientes"
$antidad neta en unidades m)tricas Glitro* centilitro* mililitroH
Los re,uisitos de idioma: $on la e'cepción de la in3ormación al)r2eno* el cual de/e aparecer& en 7oland)s* los re,uisitos de eti,uetado m&s arri/a se pueden aparecer en uno o +arias len2uas o3iciales de la U5"
E!%án"'*#! B+l,&' !e2ún Ganesto* B@1;H* el or2anismo de normalización es: Instituto /el2a de normalización" /li2a /li2ació ciónn de utiliz utilizaci ación ón de no norma rmas: s: Un 3a/ric 3a/ricant antee pue puede de optar optar por no utiliz utilizar ar las normas normas armonizadas de la U5* en ese caso de/er& demostrar ,ue el producto cumple con las e'i2encias m.nimas en materia de se2uridad y rendimiento" Podr& encontrar toda la in3ormación en la Oe/ del Ministerio de #suntos 5conómicos" $lasi3icación de las normas: normas: $5 es la marca de certi3icación europea europea y normas I!"
@*'n&' !e2ún !e2ún Ganes Ganesto* to* B@1 B@1;H* ;H* los or2ani or2anismo smoss de norma normaliz lizaci ación ón son: son: #soci #sociaci ación ón France Francesa sa para para la (ormalización G#F(
$l'n"' !e2ún Ganesto* Ganesto* B@1;H* la entrada entrada a la red internacio internacional nal de normaliza normalización ción est& a car2o car2o de: 5l Minist Ministeri erioo 6oland 6oland)s )s de ?i+ien i+ienda* da* 5spaci 5spacioo y Medioa Medioam/i m/ient entee partic participa ipa en la r2an r2aniza izació ciónn Internacional para la (ormalización GI!H la $omisión 5lectrot)cnica Internacional GI5$H* la Unión Internacional de Tele comunicaciones* el Instituto 5uropeo de (ormas de Telecomunicaciones G5T! G5T!IH IH** el $omit $omit)) 5uro 5urope peoo de (o (orm rmal aliz izac ació iónn y el $omi $omit) t) 5uro 5urope peoo de (o (orm rmal aliz izac ació iónn 5lectrot)cnica"
Cl'!&'&:n "# l'! n$*4'!9 El !#ll$ "# l' CE #! $l,'%$*$.
5+alua 5+aluació ciónn del sistem sistemaa de norma normaliz lizaci ación: ón: Los con consum sumido idores res 7olan 7olandes deses es no est&n est&n muy /ien /ien in3ormados so/re las normas y la re2lamentación" (o les prestan demasiada atención* so/re todo si el producto en cuestión no es e'cesi+amente caro" Desde 7ace poco* los consumidores se 2u.an por la eti,ueta so/re ener2.a ,ue lle+an los productos"
C')'&"'" E&$n:4&'
!e2ún GFondo GFondo Monetario Monetario Internaciona Internacional*l* B@1;H* estos son los in2resos in2resos in2reso in2reso per c&pita de los pa.ses en estudio" Tabla 9: Ingreso per cápita de los pa1ses potenciales (.)
PAIS B+l,&' @*'n&' $l'n"'
2 *1;E"BE B*@"C *;@@"@
I(><5! P5<$#PIT# 2 1 211 ;*EB"C C*"CE @*E"CC *@;"; *@1"E @*1"E
Fuente: FMI GFondo Monetario InternacionalH"
212 ;*CC"B; 1*1@"1 C*1B";E
2 13 *C"@ B*EEE"E *@E1";
5la/oración: Propia"
B+l,&' $on respecto a este pa.s en el año B@1; re2istró un in2reso per c&pita de S C"@* su crecimiento respecto del B@11 3ue de "* este pa.s tiene un in2reso per c&pita mayor respecto a los otros dos"
@*'n&' $omo se puede o/ser+ar en el cuadro* el in2reso per c&pita en el B@1B respecto del B@11muestra un crecimiento de "B y es el se2undo pa.s ,ue tiene mayor .ndice de per c&pita"
$l'n"' 5ste pa.s tiene un crecimiento de in2reso per c&pita del B@1B respecto al B@11 de "BB y tiene un in2reso per c&pita menor comparado con los otros pa.ses"
C#*&'n8' G#$,*á&'
B+l,&' >racias a su posición 2eo2r&3ica* a la capacidad de sus puertos y a una e'tensa red de +.as de comunicación* )l2ica se 7a con+ertido en un importante centro lo2.stico europeo* por donde transita un 2ran +olumen de mercanc.as" #l mismo tiempo* y a pesar de ,ue el sector secundario 7a perdido peso en los últimos últimos años* )l2ica es toda+.a toda+.a un 2ran polo industrial" industrial" Los principales puertos de )l2ica son los de #m/eres* >ante* Lie4a y =ee/ru22e" )l2ica $uenta con CC* Km" de costa y 1"B Km" de +.as na+e2a/les en el interior del pa.s" 5l puerto de #m/eres es uno de los tres m&s importantes de 5uropa y uno de los +einte m&s Importantes del mundo en +olumen de comercio de mercanc.as mar.tima" GI$5* B@1;H 5l aeropuerto m&s importante es el de ruselas* tam/i)n conocido como aeropuerto de =a+entem"
el2ium*>7ent 7ent** Kno9 Kno99e86e 9e86eistA istA=out =oute* e* el2ium* el2ium* Lie2e* Lie2e* stend* stend* G#eropuertos del mundo* B@1;H Ilustración %: !allao 8nterpen(8mberes)
0uente: !earates" laboración: Propia
Las mercanc.as mercanc.as e'portadas e'portadas desde $allao $allao con destino con al puerto de #ntOerp #ntOerpen en G#m/eresH G#m/eresH demora apro'imadamente 1 d.as 1@ 7oras"
@*'n&' 6ay apro'imadamente aeropuertos* incluyendo campos de aterriza4e" 5l #eropuerto de Par.s8 $7arles de >aulle* localizado en los alrededores de Par.s* es el aeropuerto m&s 2rande y con m&s acti+idad del pa.s* mane4ando la mayor.a del tr&3ico ci+il y comercial y conectando Par.s con pr&cticamente todas las ciudades del mundo" #ir France es la l.nea a)rea nacional* aun,ue numerosas compañ.as a)reas pri+adas proporcionan +ia4es dom)sticos e internacionales" 6ay diez puertos principales* el m&s 2rande es el de Marsella" 1*E;B 9ilómetros de +.as 3lu+iales atra+iesan Francia incluyendo el $anal del Mediod.a ,ue conecta el mar Mediterr&neo con el oc)ano #tl&ntico por el r.o >arona"La ciudad de Marsella espec.3icamente es un importante centro de comercio e industria de Francia* con una e'celente in3raestructura como carreteras* puertos y aeropuertos" 5l pa.s de Francia cuenta con un puerto muy importante en la econom.a y el comercio" 5s un centro de importante acti+idad industrial especializado en la petro,u.mica y el re3ino del petróleo* y al i2ual ,ue ,ue el pa.s de 6olanda es un pa.s pa.s con /astante mo+imiento mo+imiento comercial puesto ,ue ,ue constituye tam/i)n a la la Unión 5uropea" G$5I8
0uente: !earates
laboración: laboración: Propia
5l intercam/io comercial entre los puertos de $allao y Marsella es 3acti/le de/ido a la cercan.a 2eo2r&3ica ,ue e'iste* teniendo en cuenta la distancia y el tiempo: 1E d.as y ; 7oras para el traslado de las mercanc.as"
$l'n"' 6olanda cuenta con una de las me4ores redes de transporte terrestre* 3lu+ial* mar.timo y a)reo de 5uropa y del mundo" Todos los años millones de mercanc.as son transportadas por el puerto m&s 2rande de 5uropa y del mundo <TT5alindo* B@1BH" 5n cuanto a las posi/ilidades para acceder a 6olanda +.a a)rea* este pa.s cuenta con B aeropuertos* de los cuales los m&s importantes son: el aeropuerto internacional de msterdam* el Internacional de <ótterdam y el internacional de ee9 Gen Maastric7tH" Ilustración ': /uerto !allao ;otterdam (
0uente: !earates
laboración: laboración: Propia
5l intercam/io comercial entre Perú y
B+l,&' C$4)$*%'4#n%$ "#l &$n!04"$*
C#*&'n8' P!&$,*á&'
)l2ica es muy sensi/le en cuanto al precio y a la relación calidadAprecio" (o o/stante* una parte de la po/lación es rica de/ido a ,ue las sedes de las or2anizaciones or2anizaciones internacionales si2uen teniendo sus o3icinas en la capital* y a ,ue los inmi2rantes o/tienen atracti+as o3ertas 3inancieras" #dem&s* teniendo en cuenta ,ue no e'iste el impuesto so/re el patrimonio* el pa.s 7a atra.do a numerosos e'tran4eros ricos ,ue +i+en en ruselas y en los alrededores" Ganesto* B@1;H"
P#*l "#l &$n!04"$* - !0 )$"#* '"Q0!%$ De manera 2eneral* el poder ad,uisiti+o disminuye cada año con una tasa de in3lación ,ue se sitúa en torno al B" 5l mercado /el2a no es de 2ama alta* de/ido a ,ue la po/lación 7a perdido muc7o poder ad,uisiti+o en los últimos B@ años G8B@ en ruselasH y al ele+ado .ndice de desempleo de la capital GB@H"
@*'n&' C$4)$*%'4#n%$ "#l &$n!04"$* 5l precio 7a sido tradicionalmente un 3actor decisi+o en el proceso de compra de los consumidores 3ranceses" !in em/ar2o* la calidad tiene cada +ez m&s importancia para el consumidor 3ranc)s* ,ue a7ora tiende a pre3erir los productos con sello o marca de calidad" #dem&s* la calidad del ser+icio pos+enta es un elemento ,ue tiene cada +ez m&s peso en la elección del lu2ar donde se +a a realizar la compra* Ganesto* B@1;H"
P#*l "#l &$n!04"$* - !0 )$"#* '"Q0!%$ Francia es uno de los pa.ses donde comprar e,ui+ale a placer" Francia se caracteriza por un consumo ele+ado de productos de ocio* de cultura y re2alos" 5l consumidor 3ranc)s es impulsi+o y compra 3recuentemente" 5n lo relati+o a la alimentación* los 3ranceses eli2en pre3erentemente productos nacionales* nacionales* Ge'terior* B@1;H" B@1;H"
$l'n"' C$4)$*%'4#n%$ "#l &$n!04"$*
Los consumidores 7olandeses suelen +alorar la calidad en 2ran medida* y est&n dispuestos a comprar al2o cuando consideran ,ue el precio est& acorde con la calidad" Por lo 2eneral* no suelen pre3erir los productos 7olandeses por encima de sus e,ui+alentes e'tran4eros" !on sensi/les a la pu/licidad y una /uena campaña pu/licitaria 3a+orecer& sin duda el aumento de las +entas* Ganesto* B@1;H"
P#*l "#l &$n!04"$* - !0 )$"#* '"Q0!%$ 5l consumidor 7oland)s dispone de muc7o dinero para 2astar aun,ue no lo 2asta 3&cilmente" Por naturaleza* tienden a resistirse a los cam/ios* lo ,ue si2ni3ica ,ue pre3ieren los productos conocidos a los los nue+ nue+os os"" 5l reci recien ente te aume aument ntoo de las las campa campaña ñass de medi medioam oam/i /ien ente te 7a 7ec7 7ec7oo ,ue ,ue los los consumidores 7olandeses pre3ieran los productos respetuosos con el medio"
A!)#&%$! C0l%0*'l#! @*'n&' L#n,0' $&'l9 Franc)s I"$4'=!? "# n#,$&$!9 5n 3unción del tipo de empresa contactada* el emplazamiento 2eo2r&3ico y el sector de acti+idad* puede resultar di3.cil encontrar un interlocutor ,ue 7a/le in2l)s"
G'!%$! "# &$n!04$9 #limentos y /e/idas no alco7ólicas 1;"C B+l,&' L#n,0' $&'l9 (eerland)s* 3ranc)s y alem&n" 5n )l2ica* *C millones de personas 7a/lan neerland)s* ;* millones 7a/lan 3ranc)s y unas @"@@@ personas 7a/lan alem&n"
Franc)s* s* alem&n alem&n e in2l)s in2l)s Glen2u Glen2uaa utiliz utilizada ada 3recue 3recuente ntemen mente te por los I"$4'=!? I"$4'=!? "# n#,$&$!9 n#,$&$!9 Franc) 3lamencos para los ne2ociosH"
G'!%$! "# &$n!04$9 #limentos y /e/idas no alco7ólicas 1;" $l'n"' L#n,0' $&'l9 Idiomas o3iciales: (eerland)s y 3risio" I"$4'=!? "# n#,$&$!9 La mayor.a de la po/lación 7a/la in2l)s* ,ue es el idioma m&s utilizado en el comercio"
G'!%$! "# &$n!04$9 #limentos y /e/idas no alco7ólicas 1" P*á&%&'! C$4#*&'l#! C$4#*&'l#! !e2ún GMI($5TU<* GMI($5TU<* B@1;H* las ne2o ne2ociaci ciaciones ones para un #cu #cuerdo erdo $omercial $omercial entre entre Perú y la Unión 5uropea culminaron el B de 3e/rero de B@1@ en la ciudad de ruselas* lue2o de (ue+e
R#!,$ P'8! !e2ún G$o3ace en el Mundo* B@1;H* este indicador re3le4a el ries2o medio de impa2o a corto plazo de las empresas de un pa.s" Indica 7asta ,u) punto el compromiso 3inanciero de una empresa de un pa.s determinado est& in3luenciado por la situación situación económica* 3inanciera 3inanciera y pol.tica del mismo" mismo" Las cali3icaciones se sitúan en una escala de ni+eles #1* #B* #;* #* * $* D* en orden creciente del ries2o" La cali3icación se esta/lece com/inando los si2uientes criterios de e+aluación:
?ulnera/ilidad de la coyuntura"
5'ceso de endeudamiento e'terior"
?ulnera/ilidad ?u lnera/ilidad 3inanciera del 5stado"
De/ilidad del sector /ancario"
De/ilidades del entorno pol.tico y del 2o/ierno"
$omportamiento de pa2o de las empresas" situac ació iónn po pol. l.ti tica ca y econ económ ómic icaa muy muy esta esta/l /lee in3l in3luy uyee de 3orm 3ormaa 3a+o 3a+ora ra/l /lee en el A1 8 La situ comportamiento de pa2o de las empresas* por lo 2eneral* /ueno" La pro/a/ilidad de impa2o es muy poca"
A2 8 La pro/a/ilidad de impa2o si2ue siendo escasa* aun,ue el entorno económico y pol.tico del pa.s o el comportamiento de pa2o de las empresas del pa.s sea al2o peor ,ue en los pa.ses con cali3icación #1"
A3 8 5l comportamiento de pa2o* en 2eneral no tan /ueno como en las cate2or.as anteriores* podr.a +erse a3ectado por una modi3icación del entorno económico y pol.tico del pa.s* incluso si la pro/a/ilidad de ,ue esto esto lle+ara a un impa2o si2a siendo siendo poco ele+ada"
A 8 5l comportamiento de pa2o* a menudo /astante medio* podr.a adem&s ,uedar a3ectado por un entorno económico y pol.tico ,ue podr.a deteriorarse* la pro/a/ilidad de ,ue esto lle+e a un impa2o es acepta/le"
B H Un entorno económico y pol.tico inse2uro es suscepti/le de a3ectar a los comportamientos de pa2o* con 3recuencia mediocres" mediocres"
C 8 5l entorno económico y pol.tico de pa.s* muy inse2uro* podr.a deteriorar un comportamiento de pa2o* ya normalmente /astante /astante malo"
D 8 5l entorno económico y pol.tico del pa.s presenta un ries2o muy ele+ado* ,ue a2ra+ar& los comportamientos de pa2o* en 2eneral deplora/les"
B+l,&' E&$n$48' '#&%'"' )$* #l &$n%#(%$ n%#*n'&$n'l l#n%' La econom.a /el2a* con e'portaciones ,ue representan el de su PI y diri2ida principalmente 7acia los mercados cercanos* est& estrec7amente li2ada a la e+olución del comercio internacional y de la situación económica europea" B@1B 3ue* por tanto* no es un /uen año" Despu)s de un comienzo sin /rillo en el año B@1;* la acti+idad podr.a comenzar una recuperación +acilante de la prima+era* impulsado en un principio por la demanda e'terna* por la demanda interna
L' &$n!$l"'&:n "# l'! &0#n%'! )l&'! "#)#n"# "# 0n &$n!#n!$ )$l8%&$ 5l nue+o apretón del presupuesto pre+isto para el presupuesto de B@1; de/er.a reducir el d)3icit pú/lico* ,ue ya 7a/.a superado la /arrera del ; en B@1B* 7asta el B*1" 5l o/4eti+o 3inal es lo2rar el e,uili/rio en B@1* lo ,ue permitir& esta/ilizar y lue2o reducir la deuda pú/lica Gesencialmente 3ederalH* ,ue es en la actualidad cerca de 1@@ del PI* de los cuales la mitad est& en manos de residentes en )l2ica"
B'l'n' )$* &0#n%' &$**#n%# &'! #n #Q0l*$ ' )#!'* "# l' )+*""' "# &$4)#%%"'" 5l super&+it por cuenta corriente 7a se2uido disminuyendo desde principios de la d)cada pasada antes de con+ertirse en un d)3icit en el pico de la crisis de B@@8B@@E" Desde entonces* la /alanza por cuenta corriente se 7a mantenido mantenido en alrededor de de e,uili/rio" Las e'portaciones e'portaciones 7an su3rido de de su concentración 2eo2r&3ica y tecnoló2ica: el C@ del total se destina a la Unión 5uropea GE@ a #lemania* Francia* los Pa.ses a4os y el
@$*%'l#'!
La presen presencia cia de las instit instituci ucione oness europe europeas* as* las or2ani or2anizac zacion iones es intern internaci aciona onales les y los 2rupos 2rupos mundiales"
Los puertos de #m/eres Gse2undo m&s 2rande de 5uropaH y =ee/ru22e* los canales y carreteras con+ierten en un punto cla+e de acceso"
Tasa de a7orro de los 7o2ares de alta G1 de los in2resos desec7a/lesH y /a4os ni+eles de deuda G del PIH"
$ali3icados de po/lación acti+a* 2racias a la 3ormación pro3esional"
Posición neta acreedora e'terna"
@*'n&' P$!l# *#!:n #n 213 Tras el estancamiento re2istrado en B@1B* la recesión es de temer en el B@1;" 5l aumento del desempleo G,ue a3ecta al 1@* de la po/lación acti+a en 3e/reroH* la /a4a renta/ilidad del ne2ocio* la p)rdida de con3ianza por parte de los a2entes económicos y* so/re todo* el impacto 3iscal si2ni3icati+o so/re la manera su2ieren ,ue 7a/r& una ca.da de la demanda interna" $onsumo de los 7o2ares G del PIH* en particular* ,ue tradicionalmente se le+anta /ien* de/ido a la ri2idez de los salarios* podr.a retrasar m&s marcada ,ue en el B@1B la reducción del 2asto en e,uipamiento del 7o2ar"
E!0#*$! "# '0!%# #4)*#n""'! )#*$ "8&l "# l$,*'* # pesar de la de/ilidad de la econom.a* los in+ersionistas tienen 7asta a7ora su apetito por la deuda 3rancesa* ,ue actualmente cotizan a tasas 7istóricamente /a4as de retorno" La /ene+olencia de los mercados tiene en cuenta los es3uerzos del 2o/ierno para reducir el d)3icit pú/lico* me4orar la compet competiti iti+id +idad ad de las empres empresas as y propor proporcio cionar nar una mayor mayor protec protecció ciónn del empleo empleo para para los tra/a4adores* mientras ,ue proporcionar a las empresas una mayor 3le'i/ilidad"
E4)*#!'! n'n&#*'4#n%# "+l#! Las empresas* cuyos m&r2enes de /ene3icio est&n en sus ni+eles m&s /a4os desde 1E GBH y su tasa de auto3inanciación es d)/il GCH* est&n e'perimentando un 3uerte descenso en su capacidad para recuperarse" Por otra parte* las condiciones de los pr)stamos son cada +ez m&s* lo ,ue a3ecta so/re todo a las PYM5" Demasiado pe,ueño* en comparación con sus 7omólo2os alemanes* las empresas 3rancesas si2uen siendo 2eneralmente cortos en la inno+ación y muy pocos de ellos e'portan"
P#*!!%#n%#! "&0l%'"#! "# )',$ Q0#*'! &'"' # 4á! &$!%$!$!
Incidentes de pa2o re2istrados por $o3ace continuaron aumentando en B@1B a m&s o menos la misma proporción ,ue en B@11" 5l número de 3allos de la compañ.a se 7a mantenido alto desde B@1@* pero relati+amente esta/le" !in em/ar2o* el costo 3inanciero para los pro+eedores y las p)rdidas de empleo resultantes aumentó considera/lemente en B@1B G11 y ** respecti+amenteH* de/ido al aumento del tamaño de las empresas e mpresas ,ue 3allan"
@$*%'l#'!
Primer destino tur.stico del mundo y la se2unda potencia a2r.cola"
>rupos internacionales competiti+os Gener2.a* la aeron&utica y el espacio* el medio am/iente* los productos 3armac)uticos* 3armac)uticos* art.culos de lu4o* la producción producción de alimentos* alimentos* la distri/uciónH" distri/uciónH"
La calidad de las in3raestructuras y ser+icios pú/licos"
Demo2ra3.a din&mica* mano de o/ra cali3icada y de alta producti+idad"
#7orros de alto ni+el* la deuda /a4o los 7o2ares"
$l'n"' D#4'n"' n%#*n' !04'4#n%# "+l >olpeado por la austeridad 3iscal* la desaceleración del comercio mundial y el consumo pri+ado deprimido* el pa.s no escapó a la recesión en B@1B" !e espera ,ue el pesimismo económico para continuar en B@1;" La demanda interna se mantendr& deprimido de/ido a la de/ilidad de la renta real de los 7o2ares Gaumentos salariales limitados* reducción de las pensiones por parte de al2unos 3ondos de pensiones* la alta in3laciónH* el aumento del desempleo* el deterioro del mercado inmo/iliario* continuó la consolidación 3iscal y la su/utilización de la capacidad producti+a"
Al%'4#n%# #()0#!%$! 'l '4#n%# #(%#*n$
#un,ue los 3undamentos económicos si2uen siendo sólidos Gcuentas e'ternas en super&+it* la deuda pú/lica si2ue siendo contenidaH* el pa.s 3ue sacudido considera/lemente por la crisis 3inanciera de B@@8B@@E* de/ido a su apertura 3inanciera y comercial" #2o/iado por el costo de la crisis 7ipotecaria estadounidense* +arios /ancos tu+ieron ,ue ser rescatados por el 2o/ierno" 5n enero de B@1;* el 2rupo /ancario y de se2uros* !(!
$,'*# $, '*#!! !$*# !$*# #n"#0" #n"#0"'"$ '"$! ! 'n&$! 'n&$! - #4)*# #4)*#!'! !'! ,$l)#' ,$l)#'"'! "'! )$* #l #4)#$* #4)#$*'4 '4#n #n%$ %$ "# l' !%0'&:n #&$n:4&' Los precios inmo/iliarios si2uen cayendo y muc7os propietarios est&n +iendo el +alor de sus acti+os caen por de/a4o de sus 7ipotecas" 5sto es particularmente dañina en Pa.ses a4os* donde el endeudamiento de los 7o2ares 7a alcanzado ni+eles r)cord G1B del PI a 3inales de septiem/re de B@1BH* de/ido al au2e de la deuda 7ipotecaria* a su +ez 3a+orecido por las deducciones 3iscales"
@$*%'l#'!
peraciones portuarias G
5'portaci 5'portaciones ones di+ersi3i di+ersi3icada cadass Gpetróleo Gpetróleo re3inado* re3inado* 2as natural* natural* automoción automoción** e,uipos e,uipos el)ctricos el)ctricos** e,uipos in3orm&ticosH"
Las cuentas e'ternas en el super&+it"
Desempleo relati+amente /a4o para los est&ndares internacionales"
La deuda pú/lica /a4o control" Tabla %&: !ali=cación ! ali=cación del riesgo pa1s
$#LIFI$#$IZ( P#I! P#I!
PAIS )l2ica
$lasi3icación pa.s
$lima de ne2ocios #1
A3 Francia
#1
A3 6olanda
#1
A3
Fuente: $F#$5
5la/oración: Propia
G*'"$ D# A)#*%0*'
Tabla %: >2portaciones de los pa1ses potenciales (.)
PAIS Francia )l2ica 6oland
B@@E E*@*EE"@@ *1*"@@ *;*@"@@
5P
B@1B 1*1*1"@@ *EB*B;C"@@ ;@**E"@@
B@1; C**CB"@@ C**B1"@@ *C*E@"@@
a
Fuente: Trade Map"
5la/oración: Propia" Tabla %%: Importaciones de los pa1ses potenciales (.)
PAIS Francia
B@@E CE*@@*B;"@@
IMP
)l2ica
@*1*B;E"@@
;1*1*@;C"@@
;E@*@E1*11"@@
C*B1C*@E"@@
@ ;*B*CCC"@
6oland
E*E;C*1"@@
;B*1E@*BB"@@
;E*EC*C;;"@@
EB*;*C;B"@@
@ @1*1;*;@B"@
B@1B @@*1*CC"@@
B@1; CC;*BC*C@"@
a
@
Fuente: Trade Map"
5la/oración: Propia
Tabla %*: /?I (en miles de dólares)
PAIS Fra Franci ncia
B@@E B* B** *1B 1B@* @*@@ @@@" @"@@
)l2ica 6oland
@ @E*C*@@@"@@ *E@C*@@@"@@
PI B@1@ B@11 B@1B B@1; B*CBC*@*@@@"@ B*@*E@*@@@"@ B**@E@*@@@"@ B*C@*@@*@@@"@ @ *C;;*@@@"@@ E*@@*@@@"@@
@ B*@*@@@"@@ 1*1EC*@@@"@@
@ 1*E*@@@"@@ ;*E@*@@@"@@
@ *CEB*@@@"@@ ;*11C*@@@"@@
a
Fuente: FMI"
5la/oración: Propia
Para medir el >rado de #pertura se utilizan tres +aria/les: 5'portaciones GH* Importaciones GMH y Producto ruto Interno GPIH utilizando la si2uiente ecuación:
/tenemos como resultado: Tabla %': @rado @ rado de apertura comercial
P'8! Francia )l2ica 6olanda
APERTURTA COMERCIAL B@1B B@1;
C 1; 1BB
1; 1;
5la/oración: Propia
Tabla %5: /untación por cada criterio
Pa.s
A"')%'&:n
C')'&"'"
)l2ica Francia 6oland
"#l )*$"0&%$ C
#&$n:4&' C
$riterios de selección C#*&'n8' C#*&'n8'
,#$,*á&' C C
)!&$,*á&' C
a
5la/oración: Propia Tabla %3: /untación por cada criterio
$eo2r&3ica $ercan.a Psico2r&3ica
PU(TU#$I( B B@ 1 1
R#!,$
G*'"$ "#
)'8! ; ; ;
')#*%0*'
rado de apertura
B
5la/oración: Propia ;";";" ;";";" #plicació #plicaciónn del !creenin2 !creenin2 Tabla %6:+atri" de selección del mercado de destino
P#I!5!
A
B
1B
1@
$
PU(T#-5
E
@
E@
1
1C@
)l2ica
TT#L 65
565
Francia 1@
1B@
E@
E@
1
1@@
625
6olanda 1
1@@
1@
1@
1
1@
5la/oración: Propia
D$n"#9 aH #D# #D#PT PT# #$IZ( $IZ( D5L P<DU$ P<DU$T T
$5<$#(# P!I$><FI$#
/H $#P#$ID#D $#P#$ID#D 5$([MI$#
P#I!
cH $5<$ $5<$#( #(# # >5> >5>< <FI FI$# $#
><#D D5 #P5
2H !e2ún los los resultados resultados o/tenido o/tenidoss en el an&lisis an&lisis de la matriz de selecció selección* n* el me4or mercado mercado es el de 6olanda por contar con una me4or ponderación en comparación a los otro dos pa.ses analizados"
P$n"#* P$n"#*'& '&:n :n "# "# C*%# C*%#*$ *$!! i)
Tabla %7: !riterio del A& para la ponderación
4H ?a
9H Pu
lor
nt a4e
lH
5'
mH 1@
cel ent e nH M
oH E8
uy
/u en o pH u
,H 8
en
C
o
sH 8
2ul
ar De
uH ;8
3ic
1
rH
tH
ien te
+H
5la/oración: Propia
;";";"C ;";";"C -usti3icaci -usti3icación ón de la !elección !elección
'H A"')%'&:n )'*' #l )*$"0&%$ yH !e 7a considerad consideradoo darle la menor menor ponderació ponderaciónn a )l2ica GH GH de/ido al pro/lem pro/lemaa del idioma* idioma* el cual complicar.a el comercio Francia le 7emos colocado GCH de/ido a la accesi/ilidad del idioma* ya ,ue solo se reconoce el 3ranc)s como idioma o3icial y por,ue co/ra el menor I?# I?# a los productos alimenticios y 6olanda GH de/ido a tiene un solo idioma para los ne2ocios ,ue es el in2l)s y adem&s de ello la po/lación no es muy e'i2ente con los sellos de calidad"
? C' C')' )'& &"' "'" " #&$n: #&$n:4 4&' &' aaH )l2ica se le 7a asi2nado un +alor de GH por,ue es es el pa.s ,ue tiene en mayor mayor crecimiento del PI* siendo superior al de Pa.ses a4os y )l2ica a Francia le 7emos colocado una
'? C#*&'n8' C#*&'n8' ,#$,*á&' ,#$,*á&' acH !e realizó de acuerdo acuerdo a la 3acilidad de acceso acceso a los mercados mercados ele2idos* ele2idos* se2ún la or2anización or2anización de transporte de cada pa.s* se le dio una mayor ponderación al los pa.ses de )l2ica y Francia de GCH* por,ue )l2ica es el m&s cercano en distancia y Francia tiene mayor puertos y aeropuertos* en comparación con los otros" 6olanda tiene un +alor de GH puesto ,ue* cuenta con una de las me4ores redes de transporte terrestre* 3lu+ial* mar.timo y a)reo de 5uropa y su distancia en comparación con los otros pa.ses analizados +aria solo en 7oras" adH En #l &'!$ "# l' *&'n8' )!&$,*á&' aeH La cali3icación dada estado estado de )l2ica es de por,ue por,ue ,ue en este pa.s se 7a/lan tres idiomas idiomas y adem&s adem&s de estos poder ad,uisiti+o ad,uisiti+o de los consumidores 7a ido disminuido en los últimos B@ años* asimismo 7emos clasi3icado clasi3icado con un punta4e de C a Francia ya ,ue en este pa.s solo se utiliza el 3ranc)s como idioma en sus productos y la mentalidad de los consumidores tienen a pro/ar nue+os productos* pero a pesar de ello los consumidores 3ranceses pre3ieren el consumo consumo de productos productos nacionales nacionales y de mayor calidad" calidad" 6olanda 6olanda tiene una puntación puntación de por,ue los consumidores solo /uscan ele2ir un producto ,ue este en un precio acepta/le sin tener en cuenta el 2rado de calidad" a3H R#!,$ )'8! a2H !e2ún !e2ún $o3ace $o3ace** los tres tres pa.ses pa.ses analizado analizadoss Franci Francia* a* )l2ic )l2icaa y 6o 6olan landa da reci/e reci/enn una misma misma puntación de ; ya ,ue est&n en la misma condición A3 la cual dice ,ue el comportamiento de pa2o* en 2eneral no tan /ueno podr.a +erse a3ectado por una modi3icación del entorno económico y pol.tico del pa.s* incluso si la pro/a/ilidad de ,ue esto lle+ara a un impa2o si2a siendo poco ele+ada" a7H G*'"$ "# ')#*%0*' aiH Dentro Dentro de este indicador indicador se le 7a dado dado una puntación de a )l2ica ya ,ue presenta un promedio del 1;* mientras mientras ,ue Francia cuenta con por ende se le 7a dado un punta4e punta4e de por último a 6olanda una una punta4e de por,ue presenta presenta un promedio de 1; y adem&s es uno de los pa.ses ,ue m&s importaciones 7ace de esta partida arancelaria"
;";" ;";";" ;"
Dato Da toss del del Pa.s Pa.s /4 /4et eti+ i+oo
'? NOMBR NOMBRE E
'? IN@OR IN@ORMAC MACION ION BSICA BSICA alH Pa.ses Pa.ses a4os a4os G6o G6olan landaH daH
O@ICIAL '4? UBICACI
anH 5l
ÓN '$? CAPITA CAPITAL L 'Q? MONED MONEDA A '!? '!? LENG LENGUA UA
apH mste msterdam rdam arH Flor.n Flor.n neerla neerland) nd)s" s" atH Idiomas Idiomas o3iciales o3iciales:: (eerland)s (eerland)s y 3risio" 3risio"
O@ICIAL '0? IDIOMA IDIOMA DE
a+H La mayor.a de la po/lación 7a/la in2l)s* in2l)s* ,ue es el idioma m&s
NEGOCIO '?RELIGION
utilizado en el comercio" '(? $atólica romana: ;1* re3ormista 7olandesa: 1;* cal+inista:
'-? PRINCIP PRINCIPAL ALES ES
* musulmana: ** otras: B** nin2una: 1 GB@@BH" '? 5l m&s importante es el de !c7ip7ol cerca de msterdam" tros
AEREOPUERT OS '? PRINCIP PRINCIPAL ALES ES
internacionales en =estien7o+en para ronin2en ?
PUERTOS &? @UENTE9 @UENTE9 BANEST BANESTO O
"? SITUACION GEOGRA@ICA
GEOGRA@IA /eH Planicie del noroeste de 5uropa* 5uropa* 5ntre @V \ y ;V B\ de latitud (orte y ;V B1\ y V
? ? LIMI LIMITE TES S
1;\de lon2itud 5ste" /2H #l (orte y al este con el Mar del (orte*
AREA ? CARACTE CARACTERIST RISTICAS ICAS
al !ur con )l2ica y al 5ste con #lemania ? 1"@@ 9m] /9H 6olanda es un poco mayor mayor ,ue )l2ica y
l? l? CLIM CLIMA A
unas nue+e +eces menor ,ue #lemania" Templado Templado 3resco en +erano* sua+e 4? 4? en in+ierno promedio anual de temperatura @V$ en enero y B1V$ en 4ulio"
n? @UENTE9 BANESTO $?
)? POBLACION TOTAL TOTAL *? DENSIDAD DENSIDAD %? CRECIMIENTO CRECIMIENTO NATURAL NATURAL ? POBLACION URBANA (? PRINCIPALES PRINCIPALES CIUDADES
DEMOGRA@IA Q? 1C"@"BB !? E 7a/itantesA9m] 0? @*; ? E*; -? msterdam G1";C"@@@H <ótterdam G1"1"@@@H La 6aya G1"@11"@@@H G1"@11"@@@H
? ESPECTATIV ESPECTATIVA A EN AOS
5in7o+en G@"@@@H" &'? 6om/res @ y Mu4eres ;
& TASA TASA DE DE MORTALID MORTALIDAD AD
ciH
&? TASA TASA DE ANAL@A ANAL@ABETISMO BETISMO
c4H *@ clH
cmH 1 &n? @UENTE9 O@ICINA DE IN@ORMACIÓN IN@ORMACIÓN DIPLOMTICAH DIPLOMTICAH PAISES PAISES BAJOS
&$?
ECONOMICA=21?
&)? PI miles de millones de '*D" &*? PI crecimiento anual en !, precio
&Q? @*;E &!? @*C
constante"
&%? PI per c&pita '*D" &? 5ndeudamiento del 5stado en ! del
&0? B"BE &? CE*
PI"
&(? Tasa de in3lación !" &? alanza de transacciones corrientes
&-? @* "'? C*EC
miles de millones de '*D"
"? @UENTE9 BANESTO dcH
""? "#?
ASPECTO PSICOGRA@ICO d3H 5l idioma idioma o3icia o3iciall es el 7oland 7oland)s )s o neerla neerland) nd)ss pero pero pr&cti pr&cticam cament entee el 1@@ de la po/lació po/laciónn ur/ana 7a/la in2l)s 3luido y /astante correcto* en pue/los el porcenta4e puede descender pero se mantiene una amplia mayor.a" 5l 3ranc)s y el español son estudiados en cole2ios y as. ,ue es 3&cil encontrar 7olandeses ,ue se de3ienden 7a/l&ndolos" #dem&s 7ay /astantes 7olandeses ,ue se comprenden y 7a/lan alem&n* idioma i dioma con el ,ue comparte ciertas a3inidades 3on)ticas"
",? COSTUMBRES COMERCIALES9 COMERCIALES9
La 3ormalidad en los ne2ocios es 3undamental para tener una relación estrec7a y duradera con ellos" Los 7olandeses toman la puntualidad para reuniones de ne2ocios muy en serio y esperamos ,ue
ustedes tam/i)n lo 7a2an llamar con una e'plicación si se retrasan" Lle2ar tarde* 3altar a las citas* aplazamientos* cam/iando la 7ora de una cita o un retraso de entre2a se deteriora la con3ianza y puede arruinar las relaciones" Los 7olandeses son muy 7&/iles en su trato con los e'tran4eros" 5llos son los operadores m&s e'perimentados y de mayor )'ito en 5uropa" Los 7olandeses tienden a o/tener el derec7o a tra/a4ar" Las ne2ociaciones comerciales proceder a un ritmo r&pido" Los 7olandeses tienden a ser m&s directa* dando rectas responde Xs.X y XnoX" Los 7olandeses son conser+adores y contundente y puede ser ne2ociadores di3.ciles y duros" 5llos est&n dispuestos a inno+ar o e'perimentar* pero con un ries2o m.nimo"
La cultura 7olandesa 7a sido %*'"&$n'l4#n%# cal+inista cal+inista** eso si2ni3ica ,ue no 7ay ,ue ostentar o derroc7ar dinero* en de3initi+a +i+ir una +ida simple" di" -cuerdos comerciales comerciales internacionales ( re3ímenes arancelarios 4olanda: 4olanda:
Miem/ro de la r2anización Mundial del $omercio $ooperación económica Miem/ro de la Unión #duanera de la Unión 5uropea y 3irmante de los acuerdos multilaterales y
/ilaterales" Miem/ro de la con+ención so/re admisiones temporales y de uso de los cuadernos #T#" Como recordatorio, -T- es un sistema 5ue permite el libre tr6nsito de las mercancías ( su
admisión temporal7 $as mercancías se acompañan de un único documento denominado cuaderno -T -T- 5ue es re3ulado re3ulado por acuerdos acuerdos internacionales7
"? "? PER@IL DEL CONSUMIDOR OLANDES9 OLANDES9 •
Los consumidores 7olandeses suelen +alorar la calidad en 2ran medida* y est&n dispuestos a comprar al2o cuando consideran ,ue el precio est& acorde con la calidad" Por lo 2eneral* no suelen pre3erir los productos 7olandeses por encima de sus e,ui+alentes e'tran4eros" !on sensi/les a la pu/licidad y una /uena campaña pu/licitaria 3a+orecer& sin duda el aumento de
•
las +entas" Los consumidores 6olandeses son directos* detallistas y conser+adores" !on del tipo de consumidor ,ue se preocupa muc7o en la calidad y el impacto am/iental del producto ,ue +a a
•
consumir* +alora muc7o las caracter.sticas como inocuidad* +ariedad* calidad* etc" 5l consumidor 7oland)s dispone relati+amente de dinero para 2astar aun,ue no lo 2asta 3&ci 3&cilm lmen ente te"" Por Por natu natura rale leza za los los 7ola 7oland ndes eses es** pion pioner eros os en la 7ist 7istor oria ia** est& est&nn a/ie a/ierto rtoss a e'perimentar con productos inno+adores" 5l reciente aumento de las campañas respecto a temas de medio am/iente 7a 7ec7o ,ue los consumidores 7olandeses pre3ieran los productos
•
,ue implican cierto 2rado de compromiso sustenta/le" G#(5!T* B@1;H" Durante el B@1B y de/ido a las re3ormas del 2o/ierno para reducir el d)3icit pú/lico* el consumo interno se 7a estancado y se espera una disminución demedio punto porcentual para
•
el B@1B" !on sensi/les a la pu/licidad y una /uena campaña pu/licitaria 3a+orecer& sin duda el aumento de las +entas" G#(5!T* G#(5!T* B@1;H"
dlH CRITE CRITERI RIOS OS DE CONSUM CONSUMO O MS IMPOR IMPORT TANTES ANTES PARA PARA EL CONSUM CONSUMID IDOR OR
OLANDS • • • • • • •
#lto ni+el 3ormaciónAsector ser+icios G@H Principales par&metros de consumo $alidadAprecio +s" marcas e ima2en GE@sH: $alidad GBH 5'periencia o conocimiento de la marca G@H $alidadAprecio GH
dnH dnH Un Unaa /uen /uenaa se2m se2men enta taci ción ón del del cons consum umid idor or 7ola 7oland nd)s )s la real realiz izóó en el B@11 B@11 la empr empres esaa Moti+action en la cual descri/e a los consumidores 7olandeses de la si2uiente manera
B0*,0#!#! T*'"&$n'l#! =1/>? doH >rupo >rupo ,ue ,ue /usc /uscaa un status status moral moral y con consci scient ente* e* se se a3err a3erran an a las tradic tradicion iones es y a sus posesiones materiales" !on conser+adores* nacionalistas y ad+ersos al ries2o* orientados 7acia un tipo de entretención pasi+a" M&s 7om/res ,ue mu4eres* de mayor edad de in2resos medios" B0*,0#!#! M$"#*n$! =22>? dpH 5s un un 2rupo 2rupo ,ue repres represent entaa el con con3or 3ormis mismo mo con con un un e,uil e,uili/r i/rio io razo razona/ na/le le entre entre la tradición y +alores modernos como consumir y dis3rutar* /uscan re2las y autoridad* la 3amilia es muy importante para ellos* consumen entretención di+ersa /&sica y usan tecnolo2.a para /uscar estatus" A**!%'! S$&'l#! =13>? d,H d,H !on !on indi+i indi+idu dual alis ista tass orien orienta tado doss a una una carrer carreraa importa important ntee con una 3asc 3ascin inac ació iónn especial 7acia su condición social* las nue+as tecnolo2.as* el ries2o y estr)s" !e sienten li/res de o/li2aciones* son impulsi+os en el consumo de entretención y de tecnolo2.a" Principalmente 4ó+enes de todo tipo de in2resos" M&s 7om/res ,ue mu4eres" P$!4'%#*'l!%'! =1>? drH !on un 2rup 2rupoo ideal idealist ista* a* cr.t cr.tico icoss socia sociales les ,ue ,ue ,uier ,uieren en desa desarro rrolla llarr o adop adoptar tar una postura contra la in4usticia social y la de3ensa del medio am/iente" !on so/rios* usan poca tecnolo2.a* consumen en locales muy de3inidos" !on poco am/iciosos a m/iciosos y e+aden las responsa/ilidades" M&s mu4eres ,ue 7om/res* in2resos medioA/a4o -ó+enes" #"$n!%'! P$!4$"#*n$! =1>? dsH dsH !on !on pione pionero ross de la cult cultur uraa +i+en +i+enci cial al en la ,ue ,ue la e'p e'per erim iment entac ación ión y la rup ruptu tura ra son parte de los +alores +al ores morales" Juieren ser li/res* sin ataduras* propensos al ries2o y a los cam/ios" rientados al arte y a la cultura PP" PP" N0#$! C$n!#*'"$*#! =/>? dtH Forma rman par parte de un una cla clase alt alta li/ li/eralconser+adora donde se da espacio al desarrollo tecnoló2ico* pero se opone a la reno+ación social y cultural" Promue+en +alores morales y tradicionales" Las eti,uetas y la so/riedad son muy importantes" M&s 7om/res ,ue mu4eres* principalmente mayor ran2o de edad con in2resos altos" C$!4$)$l%'! =1>? duH duH $iud $iudad adan anos os del del mundo mundo ,ue ,ue posee poseenn +alor +alores es posm posmod oder erno noss a/ier a/ierto toss y cr.t cr.tico icoss tiene +alores inte2rados como el )'ito social* el materialismo y dis3rutar del tiempo li/re" 6an +i+ido a3uera* son a/iertos de mente pero consumen por tendencias" Impulsi+os con la tecnolo2.a" Principalmente 4ó+enes de altos in2resos" i n2resos" P*á&%&$! =>? d+H d+H !on !on un 2rup 2rupoo de consu consumi mido dore ress impul impulsi si+o +oss pero pero pasi+ pasi+os os ,ue ,ue /usca /usca ante ante todo todo una +ida despreocupada* a2rada/le y cómoda" In3ormales* consumen e'periencia y entretenimiento" $on3ormistas y /uscan tra/a4os esta/les" M&s mu4eres ,ue 7om/res de mediana edad* y con in2resos i n2resos mediosA/a4os"
PRINCIPALES SECTORES ECONOMICOS
"? @UENTE9BA @UENTE9BANEST NESTO O
"(? dyH
INDICADORES DE COMERCIO EXTERIOR E XTERIOR
;";" ;";";" ;"
$ana $anale less de dist distri/ ri/uc ución ión
'=C#.#)(& '= C#.#)(& '( '&$:>.8 L%& #.#)(& '( '&$:>. >( #+)#(*%& #+)#(*%& &( '($#))#. # %.$.>#.8 (#
e/H e/H $o $onn el o/4e o/4eti+ ti+oo de 7ace 7acerr lle2 lle2ar ar nues nuestr tros os prod produc ucto toss al cons consum umid idor or 3ina 3inall util utiliz izar arem emos os distri/uid distri/uidores ores 7olandeses 7olandeses m&s importante importantess como son: Tradin2 Tradin2 r2anic r2anic #2 #2ricultu riculture re ?: ?: $omercializador especializado en productos or2&nicos" Principalmente 2ranos* arroz* semillas* 3rutos 3rutos secos* secos* 3ruta 3ruta des7id des7idrat ratada ada** semilla semillass olea2i olea2inos nosas* as* aceite aceites* s* poroto porotos* s* ca3)* ca3)* cacao* cacao* edulcorantes* l&cteos* pl&tanos" D8IT ?: 5mpresa especializada en la distri/ución a toda 5uropa de una amplia 2ama de alimentos or2&nicos ela/orados" 5ntre los productos ,ue mane4ase incluyen los si2uientes: pasta* productos de tomate y 3rutos secos" >reen3ood
des7idratadas* 3rutos secos comesti/les* semillas y 3a/ricante de mante,uilla de 3rutos secos* pastas y 4ara/es ecoló2icos" 5ostaInt" ?: #pro'imadamente #pro'imadamente el @ de estas importaciones son e'portadas a otros estados europeos el resto es distri/uido a supermercados y mayoristas 7olandeses" #riza ? Gproductos trans3ormados de 3rutas y 7ortalizasH" 6olland $? G3rutas y 7ortalizas 3rescasH" ;";" ;";";" ;"EE
Medio edioss de de tran transp spor orte te::
ecH edH 5l medio de transporte transporte a utilizar para trasladar trasladar car2a car2a desde el punto de ori2en 7asta uno de destino ser& el mar.timo usaremos el Incoterms F por ser una empresa nue+a* tam/i)n este medio nos /ene3iciar& por tari3as de 3letes m&s económicos y se trasladar& 2randes +olúmenes de car2a en condiciones óptimas y en los plazos con+enidos" !er& importante para nosotros conocer los di3erentes medios de transporte ,ue posee el pa.s donde se encuentra el mercado o/4eti+o con el 3in de ,ue nuestros productos lle2uen al consumidor 3inal en óptimas condiciones" ;";";" ;";";"1@ 1@ #n& #n&lis lisis is de la com compet petenc encia ia eeH Los Principal Principales es pa.ses pa.ses e'portador e'portadores es de ()ctar ()ctar de piña ni+el mundial mundial son son $osta
#? #? C$ C$!% !%'' R&' R&' e2H $omo principal principal competencia competencia tenemos tenemos a $osta
# R#n$ R#n$ Un"$ Un"$ eiH eiH !us !us e'po e'port rtac acio ione ness de n)cta n)ctarr de piña piña repr repres esen entar taron on en el año año B@1; B@1; un 1 1 dond dondee sus sus principales mercados de destino 3ueron Irlanda con un * #lemania con un 1* Francia con un 1C"
#? #? B+l, B+l,& &'' e9H e9H !us !us e'po e'port rtac acio ione ness de n)ctar n)ctar de piña piña repres represen enta taro ronn en el año año B@1; B@1; un B dond dondee sus sus principales mercados de destino 3ueron Francia con un * #lemania con un *
#l? #l? T'l'n l'n" "'' emH!us e'porta e'portacio ciones nes de n)ctar n)ctar de piña represe representa ntaron ron en el año B@1 B@1;; un 1" 1" don donde de sus principales mercados de destino 3ueron 6olanda con un E * Ir&n con un ;1 * 5spaña con un 1"
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Pulpa diluida de piña #2ua tratada #zúcar cido c.trico $M$ G&'*$(4#%ll0l$!'H sir+e para darle espesor espesor y esta/ilidad esta/ilidad al producto* producto* adem&s es
•
solu/le en a2ua y se disuel+e en azúcares" $onser+antes"
• • • •
e,H
#*? En'!# esH Para preser+ar preser+ar las propiedad propiedades es del n)ctar de piña se utilizara un en+ase de +idrio* +idrio* por ser 3&cil de manipular y por la protección al medio am/iente ya ,ue es un en+ase /iode2rada/le" etH 5l contenido contenido ser& de ;@ ml por en+ase en+ase de -u2o de Tuna* Tuna* las medidas medidas de la /otella /otella de +idrio son C"1 cm de di&metro y B@" de altura* con una tapa de aluminio por ello el en+ase a utilizar ser& el del +idrio para preser+ar sus propiedades permitiendo as. 3&cil manipuleo" euH #? E%Q0 E%Q0#%' #%'99 #? e'H La eti,ueta ,ue se colocar& en el producto lle+ar& lle+ar& la marca y slo2an (“Fresh Pulp” –“Lo más natural, natural, lo más nutritivo” nutritivo”))
y de antemano se detallar& toda la in3ormación nutricional del
producto ,ue a su +ez 7ar& atracti+o al producto* los cuales ser&n impresos con tinta y pe2amento no tó'ico" eyH #? #? E4' E4'l' l'# #99 '? 3/H !e utilizar& una ca4a de cartón corru2ado de de solapa simple de ;@ ;@ ' @ cm de /ase por BB cm de altura* resistencia de 1@@ li/ras* el empa,ue de cartón presentara a2u4eros de respiración para ase2urar una /uena +entilación del producto* las medidas de la /ase son necesarias por estar dentro de la normati+idad del mercado europeo" 3cH "? C'*'&%#*8! C'*'&%#*8!%&'! %&'! "# l' &''9 &''9 • • • • • • • • •
(om/re y +ariedad del producto producto Pa.s de ori2en Peso $lase de producto Tamaño Tamaño o número de 3ruta o +e2etal por cartón" (om/re del e'portador" e'portador" Instrucciones para el em/ala4e Instrucciones para el almacenamiento Lo2otipo de termómetro de indicador de temperatura Ma' y min"
#? ? ,? ESTRATEGIAS ESTRATEGIAS DEL PRODUCTO
5l n)ctar de piña de/e estar en+asado de tal manera ,ue el producto ,uede estar de/idamente prote2ido* los materiales utilizados en el en+ase de/er&n ser nue+os y de calidad para e+itar cual,uier daño e'terno o interno" #daptación de productos /a4o los est&ndares re,ueridos por el mercado 6oland)s"
P*#&$ ESTRATEGIA DE PRECIO Fi4ar el precio en 3unción de la competencia* al 7ec7o de ,ue los e'portadores determinen su precio no por los costos costos o demandas* sino en relación al precio de la competencia" !ituarse en el precio medio o /ien mantener determinadas di3erencias a la alza o a la /a4a* en esto estoss caso casoss los los mo+i mo+imi mien ento toss de prec precio ioss se dan dan al mism mismoo tiem tiempo po** ya ,ue ,ue la )poc )pocaa de comercialización es muy corta* en la ,ue tenemos temporada alta* media y /a4a" 6acer ,ue el cliente ten2a una /uena percepción del pa.s de ori2en y as. co/rar lo ,ue est& dispuesto a pa2ar* ya ,ue si es des3a+ora/le y de precio /a4o* el cliente perci/e el n)ctar de tuna como de /a4a calidad" $omercializar a un precio en donde el importador o/ten2a un mayor mar2en de utilidad* esto 7ar& ,ue el importador cu/ra los costos de colocación del producto y los ries2os del mismo"
Pl'' ? CANALES DE DISTRIBUCIÓN 34H !iendo !iendo una empresa empresa ,ue aún no posee e'perie e'periencia ncia en la e'portació e'portaciónn se 7a ele2ido la e'po e'porta rtaci ción ón indi indirec recta ta** por por lo ,ue ,ue se 7ar& 7ar& uso uso en el merc mercad adoo 6o 6ola land nd)s )s de un intermediario o /ro,uer como l' !$&#"'" n%#*4#"'*' %*'"n, =C$4)';8' "#
C$4#*&'l'&:n C$4#*&'l'&:n In%#*n'&$n'l? o mediante mediante contactos con importadores destacados destacados en la comercialización comercialización de 3rutas* /e/idas* 4u2os* 4u2os* n)ctares y sus deri+ados* ,uienes se encar2ar& de /uscar al consumidor 3inal" 39H 5stos 5stos interm intermedi ediari arios os canal canaliza izaran ran a los merca mercados dos mayori mayorista stass ,uiene ,uieness o3rec o3recer& er&nn y +ender&n nuestros productos a las tiendas de autoser+icio* supermercados pe,ueños* tiendas especializadas* especializadas* mercados pú/licos y a otros distri/uidores al menudeo"
l? D!%*0&:n D!%*0 &:n "#l N+&%'* "# T0n' T0n' #n #l M#*&'"$ $l'n"+! 3mH 3nH 3oH 3pH 3,H
Fy33es GUnited Kin2domAIrelandH OOO"3y33es"com !cipio A #tlanta >roup G>ermanyHOOO"atlanta"d G>ermanyHOOO"atlanta"deA!itesAen2lis7 eA!itesAen2lis7 Dole Fres7 Fruit 5urope Ltd" $o" G>ermanyH OOO"dole"com Pomona GFranceHOOO"pomona3ruit/as9ets GFranceHOOO"pomona3ruit/as9ets"co"u9 "co"u9 >eest GUnited Kin2domH OOO"2eest"nl OOO"2eest"nl T7e >reenery GT7e (et7erlandsH OOO"t7e2reenery"nl Del Monte Fres7 Produce G5uropeH OOO"delmonte"com OOO"delmonte"com Tradin Tradin22 r2anic r2anic #2ricult #2riculture ure ?: ?: $omerciali $omercializado zadorr especializ especializado ado en productos or2&nicos" Principalmente 2ranos* arroz* semillas* 3rutos secos* 3ruta des7idratada* semillas olea2inosas* aceites* porotos* ca3)*
cacao* edulcorantes* l&cteos* pl&tanos" D8IT ?: 5mpresa especializada en la distri/ución a toda 5uropa de una una ampl amplia ia 2ama 2ama de alim alimen ento toss or2& or2&ni nico coss ela/ ela/ora orado dos" s" 5ntre 5ntre los los productos ,ue mane4ase incluyen los si2uientes: pasta* productos de tomate y 3rutos secos" >reen3ood International ?: 5mpresa especializada en la importación y e'portación de cereales or2&nicos y en menor medida* semillas* 3rutos secos* le2um/res y 3ruta des7idratada" des7idratada" 6orizonte (atuur+oedin2 ? 9 >ran importador de productos or2&nicos como como 3ruta 3rutass des7 des7id idra rata tada das* s* 3ruto 3rutoss seco secoss come comesti sti/l /les es** semi semill llas as y 3a/ricante de mante,uilla de 3rutos secos* pastas y 4ara/es ecoló2icos" 5ostaInt" ?: #pro'imadamente el @ de estas importaciones son e'po e'port rtad adas as a otro otross esta estado doss euro europe peos os el rest restoo es dist distri ri/u /uid idoo a supermercados y mayoristas 7olandeses" 7olandeses" #riza ? Gproductos trans3ormados de 3rutas y 7ortalizasH" 6olland $? G3rutas y 7ortalizas 3rescasH" 3tH 0? I4)$*%'"$ I4)$*%'"$*#! *#! $l'n"#!# $l'n"#!#!! ?
3OH
Fair Trade r2anisatie Mr" Free94anKoe9oe9* Free94anKoe9oe9* Tel: Tel: ^;1A;A11* ^;1A;A11* 58mail: 3ree9_3airtrade"nl
Fair Trade r2anisatie 3'H Mr" Free94anKoe9oe9* Free94anKoe9oe9* Tel: Tel: ^;1A;A11* ^;1A;A11* 58mail: 3ree9_3airtrade"nl ("?" ("?" T65<M# 3yH Mrs" Mic7elle ?e ?een7uyzen Tel: Tel: ;1AB@AC@; ;1AB@AC@; 5mail: m"+n7uy_t7eo/roma"nl $erti3ield International "?" 3zH
Mantener relaciones lar2as con los importadores y estar permanentemente retroaliment&ndolos so/re la calidad* tamaño* tiempo y empa,ue" Minimizar los tiempos de entre2a del producto"
P*$4$&:n ,"? 2eH 5l o/4eti o/4eti+o +o de la promoc promoción ión es posici posiciona onarr nue nuestr stroo produc producto to en el merca mercado do meta* meta* cumpliendo con las necesidades de los clientes en la /ús,ueda de un complemento natural y nutricional para nuestra salud* no solo como una /e/ida re3rescante sino tam/i)n como una opción y estilo de +ida" #s. mismo consolid&ndonos como los primeros en el mercado mercado con la constante constante inno+ación inno+ación en nuestros productos" productos"
,? 22H
A&%"'"#! )*$4$&$n'l#! )*$4$&$n'l#! "# &$n%'&%$ "*#&%$ =&'*' ' &'*'? 29H 2lH (uestra empresa mane4ar& un contacto contacto promocional promocional con los importadores importadores 6olandeses* 6olandeses* para acti+idades promocionales directas con los consumidores 3inales se 7ar& una in+est in+esti2a i2ació ciónn de merca mercado* do* ,ue ser& ser& desar desarrol rollad ladaa a lar2o lar2o plazo plazo ya ,ue nue nuestr stras as e'portaciones en primeras instancias se realizar&n mediante un a2ente comercial GintermediarioH" Para lo cual se planea la utilización de /anners* +olantes* d.pticos* 3olletos* tr.pticos" 2mH
A&%"'"#! )*$4$&$n'l#! )*$4$&$n'l#! #n n%#*n#%
2nH (ue (uestr straa empres empresaa cuenta cuenta con su p&2in p&2inaa Oe/ OOO OOO"n "nutr utritu ituna" na"net net y tam/i) tam/i)nn con con un correo correo electr electróni ónico co nutritu nutrituna_ na_2ma 2mail" il"com com** ,ue a su +ez +ez se encont encontrar rar&& en las redes redes sociales como Face/oo9* con el 3in de introducirse al mercado" 6oy en d.a* el estar en internet 3acilita la di3usión de nuestros productos* y proporcionamos in3ormación de la empresa ,ue a su +ez nos permite reducir costos de promoción y* principalmente* es una manera de 7acer ne2ocios dentro de este mundo competiti+o" Mediante su p&2ina Oe/ se 7ar& 7ar& uso de de cat&lo2os electrónicos" electrónicos"
2oH (ue (uestr straa empres empresaa se conta contacta ctar& r& con con las princ principa ipales les canal canales es de tele+i tele+isió siónn del pa.s pa.s 6oland 6oland)s )s para para la presen presentac tación ión de
anunc anu ncios ios pu/lici pu/licitar tarios ios dando dando a con conoce ocerr las
propiedades* calidad calidad y usos de nuestro nuestro producto as. como la participación participación en emisoras de radio para ,ue promocionen nuestros productos a todos los consumidores" 2pH
@#*'! 4!$n#! &$4#*&'l#! - *0#"'! "# n#,$&$
2,H !e participar& participar& en un e+ento e+ento de inter)s inter)s local y nacional nacional como la 3eria Internaci Internacional onal denominada 5'po alimentaria ,ue permitir& contactarnos con nue+os clientes y tener un renom/re en el mercado* lo ,ue ori2ina un lu2ar para atraer la atención de distri/uidores y mayoristas en /usca de nue+os productos interesantes ya ,ue nuestro producto cuenta cuenta con esas cualidades" cualidades" 2rH 2rH La Feri Feriaa 5'po 5'po alim alimen enta taria ria se cons consti tituy tuyee $o $omo mo la plat plata3 a3or orma ma de ne2o ne2oci cios os m&s m&s import important antee de Latino Latinoam) am)ric rica* a* con una comple completa ta e'7 e'7i/i i/ició ciónn de e'p e'porta ortador dores es de productores a2r.colas* a2roindustriales y pes,ueros* as. como insumos* e,uipos* ma,uinarias y en+ases para la industria Procesadora de alimentos restaurantes y 2astronom.a" 2sH E()$ 'l4#n%'*' 21 ,%? ,0?
@*0% L$,8!%&' 2+H 2OH ,(? ,-? ,? @*0%
A%*'&&:n <'? <? <&? <"? <#? <? <,? < <? <? <?
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Participar en 3orma
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en
3erias
internacionales en la cual se pueda 7acer contacto con importadores directos u/icando la marca y el ori2en" Iniciar pro2ramas de lealtad para e+itar la p)rdida de participación en el mercado
La pu/licidad puede esta/lecer una posición deseada y una +ez ,ue se alcanza esta posición* cual,uier cam/io o pertur/ación como e3ectos relacionados con los precios no son muy si2ni3icati+os"
3. 3. ANALI ANALISIS SIS DE DE LA GES GESTIO TION N EXPOR EXPORT TADO DORA RA 7nH Para nuestro nuestro pa.s* el precio precio del ()ctar ()ctar de Piña a e'portar depende depende e'clusi+amente e'clusi+amente del +alor ,ue dic7os dic7os product productos os ten2an ten2an en el mercad mercadoo e'tran e'tran4er 4ero" o" 5l precio precio del produc producto to tiende tiende a incrementar incrementarse se en los meses de 5nero* 5nero* 3e/rero y Marzo por ser )pocas llu+iosas llu+iosas donde donde se disminuye la producción de tuna y e'iste mayor mayor demanda" 7oH La suma de los costos costos y 2astos ,ue ori2inan ori2inan las di3erentes di3erentes acciones acciones para para e'po e'portar rtar** +ar.an dependiendo del tipo de de cotización o ne2ociación internacional ,ue se realice" realice" Por ello cada e'portación es única* pues pues no implica necesariamente el mismo tipo de acciones a realizar ni los 2astos de e'portación a cu/rir* en nuestro nuestro caso se tra/a4ar& con el Incoterms F"
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;""B ;""B Modali Modalidad dades es de pa2o pa2o intern internaci aciona onal: l: l7H 5n las di3erentes modalidades modalidades de pa2o inter+ienen inter+ienen los si2uientes documentos: documentos:
• • • • •
@'&%0*'9 C'*'&%#*8!%&'! Mercader.a: ()ctar de Piña $antidad: ;@ ml por /otella de +idrio Tipo de 5m/ala4e: $artón corru2ado Modo de transporte: Mar.timo Incoterms: $F< liH P:l' "# S#,0*$9 C'*'&%#*8!%&'! #se2urador: !e2uros <.mac
•
l4H !e contratar& contratar& los ser+icio ser+icioss del !e2uros !e2uros <.mac ,uien ,uien se encar2ar& encar2ar& de ase2ura ase2urarr la mercader.a mercader.a desde su salida en la planta de producción en el distrito de !an -erónimo8 -erónimo8 6uancayo 7asta su destino 3inal en puerto del callao"
TIPOS DE CERTI@ICADO PERMISOS LICENCIAS O AUTORIACIONES EL CERTI@ICADO DE ORIGEN9 l9H Documento ,ue acreditara la procedencia y ori2en del -u2o -u2o de Tuna* Tuna* los re,uisitos para la o/tención del certi3icado de ori2en: Declaración 4urada de ori2en *$erti3icado de ori2en de/idamente llenado* sellado y 3irmado por el e'portador se2ún se2ún 3ormato apro/ado por por los acuerdos comerciales *$opia de la 3actura de e'portación" $onstancia de pa2o por derec7o de tr&mite" 5s certi3icado de ori2en se puede solicitar en: #D5* #D5* !I(* $$L* siendo el costo de !A"@ por en+ió" CERTI@ICADO SANITARIO DE EXPORTACIÓN WDIGESA9 llH Documento Documento ,ue ,ue 2arantiza 2arantiza por escrito escrito ,ue un un determinado determinado lote de un alimento alimento a e'porta e'portarr es •
apto para consumo 7umano 7umano y cumple con determinados re,uisitos sanitarios" sanitarios" !olicitud del e'portador" #cta de inspección" In3orme de ensayo o an&lisis" Fotocopia de resolución resolución directoral de 7a/ilitación sanitaria +i2ente"
MEDIOS DE PAGO9 loH ptaremos por utilizar la carta de cr)dito cr)dito como medio de pa2o por parte del importador lpH P*$"4#n%$ "# l' &'*%' "# &*+"%$ &$n $l'n"'9 lQ? !e realizar& un contrato entre am/os am/os pa.ses* con di+ersos /ancos entre ella el /anco del emisor el cual pertenecer& al e'portador e'portador y el /anco de intermediario al importador" importador" 5l /anco emisor solicitar& al importador importador con ayuda del /anco intermediario a/rir un cr)dito a 3a+or del e'portador" Una +ez solicitado el cr)dito por por parte del e'portador* el /anco emisor solicita la con3irmación del cr)dito" 5l /anco intermediario remitir& el cr)dito a 3a+or del e'portador" Una +ez e3ectuado el cr)dito a 3a+or 3a+or del e'portador* )ste en+.a la mercanc.a ad4untando los documentos de em/ar,ue solicitados solicitados por el /anco intermediario siendo 3undamentales 3undamentales los
5l /anco emisor una +ez ,ue decepcion) los documentos* rem/olsa rem/olsa el cr)dito ,ue 3ue apertura
do a 3a+or del del importador con4untamente con4untamente con los documentos" documentos para presentarlos en aduanas y retirar la mercanc.a" 5l importador re,uiere de los documentos lrH
;""; ;""; Distri/ Distri/uci ución ón 3.sica 3.sica intern internac acion ional: al: ,ue realizar& la empresa para desplazar la mercader.a desde un punto de l!? !on las operaciones ,ue ori2en a otro de destino" 5mpresa e'portadora: MULTIFD! !#$ perador Lo2.stico: $$(I #2ente de aduana: >rupo ea2le* Puerto de ori2en: $allao8Perú Transporte Internacional: Mar.timo 0 #2ente DLM#< !#$ Puerto de destino: msterdam0 6olanda • • • • • •
ltH
P*$!$ "# l' "!%*0&:n 8!&' n%#*n'&$n'l ' )*#&$! @OB9 luH l+H l+H La plan planta ta de prod produc ucci ción ón esta estar& r& u/ic u/icad adoo 5( $6< $6<
deno denomi mina nado do
MULTIFD! MULTIFD! !#$* ,uien realiza la producción del -u2o de Tuna" MULTIFD! D! !#$* 5'portar& el -u2o de Tuna* para para ello contratar& los ser+icios de MULTIF la ase2uradora <.mac para para ase2urar la mercader.a mercader.a en el recorrido desde desde la 3&/rica de producción 7asta el puerto del callao" por 7a/er pasado S B@@@"@@ de +alor !e 7ace necesario el uso de un a2ente aduanero por en la mercader.a mercader.a** este a2ente realizara realizara los tr&mites de documentos documentos necesarios necesarios para e'portación* y nos indicara el canal a pasar para la +eri3icación" 6a/i)n i)ndos dosee realiz realizado ado la +eri3i +eri3icac cación ión de la merca mercader der.a .a se trasla trasladar dar&& de adu aduana ana** 6a/ teniendo en cuenta ,ue ,ue se pa2ara un ser+icio de almacenamiento" almacenamiento" puerto del callao cu/ierto en Posteriormente se realizar& el traslado de la mercader.a a puerto todo momento la mercader.a por su se2uro" traslado de la mercader.a al /u,ue" !e 7ar& uso del muelle para el traslado mercader.a estar& a /ordo del /u,ue donde se terminar& terminar& con los costos costos a precios precios La mercader.a F* desde desde a7. en adelante adelante el importador importador es ,uien asumir& asumir& con los costos restantes restantes 7asta ,ue lle2ue a su poder" lOH
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l- ? l? 4'? 4? 4&?
C$!%$! #n #l )*$!$ "# l' "!%*0&:n 8!&' n%#*n'&$n'l9
GATE OUTFIN9 !e denomina as. a la entre2a de un contenedor +ac.o al usuario en el lu2ar
desi2nado" T*'n!)$*%# %#**#!%*#9 !e tra/a4ar& con la empresa empresa Toscano Toscano ,uien demuestra se2uridad y calidad en su tra/a4o a un costo /a4o" U!$ "#l 40#ll#9 La tari3a cu/re la utilización de la in3raestructura* in3raestructura* para permitir el traslado del contenedor M'n)0l#$9 La tari3a cu/re la recepción* apilamiento y entre2a entre2a del contenedor ,ue in2resa al terminal T*'n!#*#n&'9 5sta Tari3a Tari3a cu/re el traslado traslado del contenedor desde &reas de almacenamiento del terminal M'n)0l'&:n "# 40#ll#9 5l ser+icio de en2anc7e y desen2anc7e desen2anc7e del contenedor en muelle" D#!: "# &$n%#n#"$*9 5s la solicitud del dueño de la mercader.a mercader.a para ,ue su car2a car2a in2rese al Terminal Terminal de su pre3erencia" Las na+ierasAa2entes mar.timos* aducen ,ue para “mayor se2uridad% nuestra mercader.a in2resada in2resada en su contenedor est& en la o/li2ación de in2resar a su Terminal Terminal predilecto* caso contrario* pa2amos una especie de Multa llamada Des+.o de $ontenedor" Promedio del $o/ro S@"@@ a SC@"@@^I>? por contenedor V#n%' &$n$&4#n%$F#4'*Q0#9 Indica el co/ro co/ro por el 4ue2o de 3ormularios de conocimientos de em/ar,ue
4#?C$!%$ T$%'l T$%'l "# D!%*0&:n In%#*n'&$n'l "# J0,$ ' P*#&$! @OB 4? m2H$($5P
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7 . H ,/H $osto total de distri/ución distri/ución internacional del del n)ctar de piña"
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Q"? Q#? @0#n%#9 Anál!! Anál!! "# &$!%$! - )*#&$ "# #()$*%'&:n. #()$*%'&:n. Q? El'$*'&:n El'$*'&:n99 P*$)'. P*$)'. Q,? Q qi) ENVAS ENVASES, ES, EPA! EPA!"ES "ES # E$ALA% E$ALA%ES ES
,4H 5'is 5'iste tenn poca pocass norm normas as para para el empa,u empa,uee de las 3rutas 3rutas y +e2e +e2eta tale les* s* la m&s m&s impo importa rtant ntee a considerar es ,ue el material utilizado de/e ser ser nue+o y limpio* las ca4as o cartones cartones y todos los materiales materiales de empa,ue de/en tener su3iciente su3iciente dura/ilidad dura/ilidad para ,ue puedan resistir resistir los impactos* impactos* por e4emplo e4emplo se puede 7acer una prue/a prue/a lanzando el cartón cartón a una altura de cm* cm* esto puede ayudar a +er si si el cartón resiste 3uertes manipuleos manipuleos y as. no estropearla mercader.a" mercader.a"
En'!#9 ,9H 5l en+ase ,ue se utilizar& para preser+ar las propiedades del -u2o de Tuna +a a ser de +idrio* por ser 3&cil de manipular y por ello prote2e el medio am/iente ya ,ue es un en+ase /iode2rada/le" 5l contenido ser& de ;@ml por en+ase de -u2o de Tuna* las medidas de la /otella de +idrio son C"1 cm de de di&metro y B@" de altura* con una tapa de aluminio E4)'Q0# - E4'l'# ,lH !e utilizar& utilizar& una una ca4a de cartón cartón corru2ad corru2adoo de solapa solapa simple simple de ;@ ' @ cm de /ase /ase por BB cm de altura* resistencia de de 1@@ li/ras* el empa,ue empa,ue de cartón presentara presentara a2u4eros de respiración respiración para ase2urar una /uena +entilación del producto* las medidas de la /ase son necesarias por estar dentro de la normati+idad del mercado europeo" ,mH
$aracter.sticas de la ca4a:
Tamaño Tamaño o número de 3ruta o +e2etal por cartón (om/re del e'portador Instrucciones para el em/ala4e Instrucciones para el almacenamiento Lo2otipo de de termómetro de indicador de temperatura Ma' ymin
Qn? PALETIACIÓN PALETIACIÓN99 ,oH #plicando los est&ndares en el mane4o de car2a internacional usaremos usaremos esti/as de madera con dimensiones de 1B@ '1@@ cent.metros se2ún normas internacionales" 5l total total de ca4as acomodadas por pallet ser& de * respetando la altura m&'ima de B metros permisi/le" per misi/le" ,pH
QQ? CONTENEDORIACIÓN9 CONTENEDORIACIÓN9 utilizar& conteiner conteiner para el transporte transporte de la mercader.a* mercader.a* esta de/e lle2ar lle2ar 7asta su destino Q*? !e utilizar& 3inal GPuerto GPuerto de Puerto de
Q!? Q%? Q0? Q?
Bl$,*'8' ,OHH ,O ,'H ,yH
,zH raH r/H r/H rcH rcH
#eropu #ero puer erto toss del del mund mundo" o" GB@1 GB@1;H ;H"" -eropuertos de ruselas7 /tenido de 7ttp:AAOOO"aeropuertosdelm 7ttp:AAOOO"aeropuertosdelmundo"com"arAeuropa undo"com"arAeuropaA/el2icaAaeropuertos A/el2icaAaeropuertosA/ruselas8 A/ruselas8 za+entem"p7pb"Uel;'I@Ez consumidor7 /tenido de anesto" G@ G@ de de B@ B@1;H" Canad6: $le3ar al consumidor7 7ttp:AAcomercioe'terior"/anesto 7ttp:AAcomercioe'terior"/anesto"esAesAeli4a8su8mercad "esAesAeli4a8su8mercado8o/4eti+oAper3iles8de8 o8o/4eti+oAper3iles8de8 paisesAcanadaApu/licidad8y8mar9etin2 paisesAcanadaApu/licidad8y8mar9etin2 +-9TI;< ; $=* PP-I** -J=* " #(5!T" GB@1;H" P'$ICID-D 8 +-9TI;< il Comercial de 0rancia7 Francia: 7ttp:AAOOO"cei8rd"2o+" 7ttp:AAOOO"cei8rd"2o+"doAestudioseco doAestudioseconomicosAper3ilesAeurop nomicosAper3ilesAeuropaA3rancia"pd3 aA3rancia"pd3 $o3a $o 3ace ce en el Mund Mundo" o" GB@ GB@ de @ de B@1; B@1;H" H" studis con?micos7 /tenido de $onsulta de nuestro analisis de ries2o pas: 7ttp:AAOOO"co3ace"comA 7ttp:AAOOO"co3ace"comA e'te 'terio rior* " c" G4uli 4ulioo de B@1;H @1;H"" Publicida ( mar@ein3 en 0rancia7 /tenido de Pu/licida y mar9ein2 en Francia: 7ttp:AAcomercioe'terior"/anesto"esAesAeli4a8su 7ttp:AAcomercioe'terior"/anesto"esAesAeli4a8su8mercado8 8mercado8 o/4eti+oAper3iles8de8paisesA3ranciaApu/licidad8y8mar9etin2
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I$5" Ge Genero de de B@ B@1;H" el3ica estructura economica 7 /tenido de el2ica estructura economica : 7ttp:AAOOO"o3icinascomercia 7ttp:AAOOO"o3icinascomerciales"esAice'AcmaAco les"esAice'AcmaAcontentTy ntentTypesAcommonArecords pesAcommonArecordsAmostrarDo AmostrarDo cumentoAdocfE1CE Luis uis Me Merina rina >alin alindo do"" G@ G@; de de @1 @1 de de B@1 B@1BH BH"" +ar (
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5
CONCLUSIONES r4H
!e anali analizó zó la situ situaci ación ón de la la demand demandaa intern internac acion ional al del del produc producto to a e'p e'por ortar tar
para determinar determinar la aceptación ,ue tendr& en el mercado" mercado" r9H !e ela/oró ela/oró un plan administ administrati+ rati+oo para e'aminar e'aminar los recursos recursos 7umanos 7umanos y materiales de la empresa" rlH !e iden identi3 ti3icó icó el merc mercado ado meta: meta: el com compor portam tamien iento to del del consu consumi midor dor** caracter.sticas caracter.sticas culturales y le2ales entre otros aspectos" rmH !e determin determinóó las normas* normas* re,ue re,uerimien rimientos tos y especi3icac especi3icaciones iones ,ue de/er& de/er& cumplir cumplir el producto" producto" rnH 5l proy proyect ectoo es ren renta/ ta/le le al most mostrar rar un un ?# ?#( de 1;; 1;;" "E" E"@; @; en sus sus proyecciones proyecciones 3inancieras" 3inancieras"
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6 SUGERENCIAS rpH r,H rrH
Ju) se analic) analic) con continu tinuamen amente te la situaci situación ón de la demanda demanda interna internacion cional al del producto a e'portar para determinar la aceptación de nue+os productos"
rsH rtH ruH
Jue* se con continú tinúee actuali actualizand zandoo el plan adminis administrat trati+o i+o para e'aminar e'aminar los recursos 7umanos y materiales de la empresa"
r+H rOH r'H
Jue* Ju e* se realic realicee son sondeo deoss anu anuale aless para para ,ue se ident identi3i i3i,u ,uee m&s m&s mercad mercados os metas y sa/er el comportamiento y caracter.sticas de consumidores potenciales" potenciales"
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Jue** se Jue se me4ore me4ore la tecnolo tecnolo2.a 2.a y capacita capacitarr al personal personal para tener tener resultad resultados os óptimos para la e'portación"
s/H scH sd)
Jue* se recomiende 7acer conocer las propiedades +itam.nicas de este
producto a otros mercados internacionales internacionales ya ,ue en la mayor.a de los pa.ses /uscan mantener mantener una una /uena salud con productos productos naturales