KIMIA-BIOANORGANIK-1.pdf

KIMIA BIOANORGANIK  PERIODE 1

1. UNSUR UNSUR KIMIA ESENSIAL ESENSIAL DALAM DALAM SISTEM SISTEM BIOLOGIS BIOLOGIS •

Golongan Logam

•

Golongan Bukan Logam

•

Golongan Logam Transisi

2. KIMIA BIOANORGA BIOANORGANIK NIK BESI 3. KIMIA BIOANORGA BIOANORGANIK NIK KOBALT KOBALT . ION DALAM DALAM SISTEM SISTEM BIOLOG BIOLOGIS IS !. REDOKS REDOKS DALAM DALAM SISTEM SISTEM BIOLOG BIOLOGIS IS •

"OTOSINTESIS

•

RES#IRASI

$. TOKSISI TOKSISITAS TAS LOGAM LOGAM BERAT BERAT %. KEMOTE KEMOTERA# RA#II ANORGA ANORGANIK  NIK 

UNSUR KIMIA ESENSIAL DALAM DALAM SISTEM BIOLOGIS BIOLOGIS

2 UNSUR ESENSIAL •

EM#AT UNSUR GOLONGAN LOGAM Na& K& Mg& 'an (a

•

SEBELAS UNSUR GOLONGAN NON LOGAM N& )& (& O& S& (l& #& I& Si& S*& 'an "

•

SEMBILAN UNSUR GOLONGAN TRANSISI (u& +n& "*& ,& (r& Mn& (o& Ni& Mo

 TABEL- UNSUR KIMIA ESENSIAL #ADA MANUSIA MANUSIA DEASA Unsur Kimia Logam Na K 

Massa /g0 % 2!

Kaion 'alam airan u4u5 'an K*s*im4angan osmoi

Mg (a Bukan Logam N ) ( O

18 $$ 12$ 3$

Kom9on*n sruural- air& 7a organi& ulang

S (l #

1 11! $8

Anion 'alam airan u4u5 'an 'alam siklus *n*rgi

I

<

Si& S*& " Logam Transisi (u +n "* ,& (r& Mn& (o& Ni& Mo

 1%

"ungsi

 1

<<

 Tulang& gigi& 'an 'alam aki6ias *n7im

)ormon

 1

&8 2 ! <<  1

Sisi aki: 'alam 9ro*in;logam& 6iamin& *n7im /4iokaalis0

SOAL 'rog*n >ang 4ukan air

GOLONGAN LOGAM

Mg2? (a2?

S*n>a=a 9os9a >ang i'ak laru& misal 9a'a ulang 'an gigi M*m9*ra5ankan kon:ormasi mol*kul  <*m4aan anara *n7im 'an su4sra )am9ir s*mua ion magn*sium 4*ra'a 'i 'alam s*l& 'an ion kalsium 'i luar s*l

Mg2?

M*ngaki:kan k*r@a *n7im  T*rika 4*rsama;sama '*ngan RNA

(a2?

M*nsimulasi konraksi oo Srukur Eks*rnal >ang m*m4*nuk kuli& ulang #*un@uk s*4agai 9*ru4a5an srukur& kar*na m*miliki aki:ias >ang inggi *r5a'a9 9ro*in. S*4agai 9*m4*nuk srukur >ang kua 'a9a m*n>*4a4kan 9*m4*nukan 9a'aan s*m*nara 9a'a la9isan m*m4ran& misal 'alam 9ros*s 9*ngum9alan 'ara5.

Na? K ?

Dalam s>s*m s>ara:   T*kanan osmoi 'alam airan u4u5 Gra'i*n lisrik >ang m*l*=ai m*m4ran s*l

unuk m*mungkinkan 4*r:ungsin>a s>ara:& oo& 'an oak

Kalsium 'alam ulang *rika 'alam 4*nuk min*ral 5i'roksi a9ai /(a3/#O02.(a/O)02 "ungsi ulang1. K*rangka K*rangka unuk m*n'ukung m*n'ukung @aringan @aringan 'an organ organ u4u5 2. M*nsin*sis M*nsin*sis s*l 'ara5 'ara5 m*ra5 /*rirosi /*rirosi00 'an s*l 'ara5 9ui5 9ui5 /l*ukosi0. 2? 2? 0 3. S*4agai a'angan min*ral /(a & 'an Mg Umur *rirosi 5an>a 3 4ulan& u4u5 k*5ilangan s*l 'ara5 m*ra5 '*ngan la@u sau @ua s*l 9*r '*ik. Manusia '*=asa m*ngan'ung ! li*r 'ara5 'an s*ia9 ml 'ara5 *r'a9a s*kiar ! @ua s*l.

GOLONGAN NON LOGAM  TERDIRI DARI N& )& (& O& S& (l& #& I& Si& S*& 'an " )2O - #*laru >ang 9aling umum 'igunakan (& )& 'an O - 9*n>usun 5ormon s*roi' (& )& O& N& S& 'an S* - kom9on*n 'ari asam amino N - *r'a9a s*4agai urunan ammonia& misaln>a ur*a >ang 'ik*luarkan 'ari urin*& 'an asam amino >ang *r'a9a 'alam   9ro*in.

N)2;(O;N)2 ur*a N)2;()2;(OO) glisina N)2;();/()202;(OO)  

(OO)

asam gluama

# - T*r'a9a s*4agai :os9a aau urunann>a& misaln>a s*4agai A9ai. El*kroli inras*lul*r uama a'ala5 'alam 4*nuk ion 'i5i'rog*n :os:a aau 5>'rog*n :os9a >ang 4*rs*n>a=a 'gn   kalium. "os:a *r'a9a 'alam 4*nuk AT# >aiu s*n>a=a :os9a >ang 4*r*n*rgi inggi >ang 'isim9an 'alam 4*nuk *n*rgi m*a4oli "os:a @uga *r'a9a 'alam asam nukl*a

S - S*4agai s*n>a=a iol aau m*rka9on /R;S)0 'an s*n>a=a  Tio*s*r ;()2;S;()3 'alam m*ionin  Turunan 4*l*rang 'igunakan s*4agai rans:*r in*rm*'i* kar4on& s*n>a=a aki: ini 4*risi gugus iol /;S)0. Gugus iol 'a9a 'ioksi'asi m*n@a'i gugus 'isul:i'a 4*r:ungsim*m9*ra5ankan srukur 9ro*in 'an 4*r9*ran 'alam ram4u k*riing >ang 9*rman*n. S* - B*r9*ran 'alam gluion 9*roksi'as* >g m*lin'ungi @aringan *r5a'a9 '*gra'asi oksi'ai: ol*5 9*roksi'a. !  2 ug5ari Si - S*4agai *s*r silika& *lasisias oo " - unsur runu& *mail gigi. 2  1 mg5ari D*:isi*nsi S*- aro9i oo K*l*4i5an- kank*r D*:isi*nsi " - Email gigi lunak K*l*4i5an- :luorosis

GOLONGAN LOGAM TRANSISI (u& +n& "*& ,& (r& Mn& (o& Ni& 'an Mo (u(u2? En7im r*'oks >ang m*li4akan oksig*n& misalSOD 2O2; ? 2)? ;;;; O2 ? )2O2 ;;;;; )2O ? O2

-

B*r9*ran 'alam oo 'an 9ros*s 9igm*nasi.

+n+n2? S*4agai m*alo*n7im& kaalis asam l*=is Kar4oksi 9*9i'as* >g m*muus ranai 9ro*in Kar4ona an5i'ras* 'alam 'ara5& 9aru;9aru Alko5ol '*5i'rog*nas* 'alam m*a4olism* alko5ol 5ai

)2O ? (O2  ;;;;;; )2(O3 Kar4ona an5i'ras*- 'i5asilkan 1$ mol*kul )2(O3 9*r '*ik Alko5ol'*5i'rog*nas*- 1 ml alko5ol 9*r @am

MnMn2? Kaalis asam l*=is Unuk 9ros*s r*'oks

(r3?

#*ngauran gula 'ara5

(o3?  T*r'a9a 'alam 6iamin B12& 4iosin*sis 'ara5 ,ana'ium /,0 Dalam 4*nuk ion 6ana'a& *r'a9a 'alam ulang

Moli4'*num B*r9*ran 'alam 9ros*s r*'oks Mo$? ?

2 *; ;;;;;;; Mo?

Misal-

1. Nira Nira r*'ukas*& r*'ukas*& 'alam 9ros*s 9ros*s asimilasi asimilasi nirog*n 9a'a anaman NO3; ;;;;;;;

NO2;

2. Nirog*nas*& Nirog*nas*& m*ru9ak m*ru9akan an *n7im r*'uka r*'ukas* s* N2  ;;;;;; 2N)3 Di5asilkan 2 mol*kul N)3 s*ia9 3 '*ik >ang 4*rlangsung '*ngan kon'isi 9) s*kiar %& *kanan &8 am

3. Al'*5i' oksi'as*& oksi'as*& 'alam 'alam 5ai R()O ;;;;;;; R(OO)

. Sul:i Sul:i Oksi'as Oksi'as*& *& SO32;  ;;;;;;;; SO2;

!. Canin Canin oksi'as*& oksi'as*& kaa4olism* kaa4olism* asam asam nukl*a nukl*a

NiNi2? #*ran- *n7im 5i'rog*nas* (O2

?

)2 ;;;;;;

()

?

2)2O

M*a4olism* kalsium A'sor9si kalsium 'ari makanan l*4i5 mu'a5 '*ngan a'an>a m*a4oli 6iamin D. 1&2! 'i5i'roksi 5ol*ali:*rol& m*ru9akan s*roi' >ang m*n>*ra9 ion (a 'r makanan& 'iim4angi '*ngan aksi 9arairoi' alionin. #arairoi'- 9oli9*9i'a& mol*kul 9ro*in k*il >ang m*ng5asilkan 9*l*9asan ikaan ion (a 'ari ulang.

(alionin- 9oli9*9i'a >ang *n'rung m*n*ga5 9*l*9asan ion (a 'ari ulang& aau m*lalui k*ringa. )ormon ini 4*r9*rana. 9*m4*nukan 9*m4*nukan ulang ulang 'an gigi s*lama s*lama 9*rum4u 9*rum4u5an 5an /'aur m*a4olik0 4. M*n@aga M*n@aga agar gigi i'ak i'ak mu'a5 mu'a5 ra9u5 ra9u5

M*a4oli 6iamin D- B*ranggung @a=a4 unuk 9ro'uksi 9ro*in *rika kalsium& >ang m*n>*ra9 ion (a 'ari makanan.

D*:isi*nsi ,iamin D - k*gagalan 'alam a4sor9si ion (a 'an m*n>*4a4kan rik* os*omalaia.