CONSTRUCCI ÓN Y CONSTRUCCIÓN MANEJO DE INVERNADEROS Ing. Victor Paye Huaranca Cel. 71911380
[email protected]
1
UMSA - UTB – U. LOYOLA - UCB - UPEA
DOCENTE
2
Brasil
3
Argentina
4
5
La industrialización en el siglo XIX trajo un rápido desarrollo de la tecnología de invernaderos. La mayoría de invernaderos eran de construcción sencilla siendo calentados con materia orgánica o mediante estufas. En Holanda se invernaderos hasta que en 1937 se construyó el invernadero Venlo a base de acero y cristal
Holanda
España A partir de la Primera Guerra Mundial aparecen los plásticos y con ellos su uso en la agricultura (polietileno, poliestireno o PVC). A partir de la Segunda Guerra Mundial 6 aparecieron los plásticos rígidos (poliéster…)
Invernaderos Invernaderos triple triple túnel túnel
7
España
8
Colombia
9
La Paz - Bolivia
Construcción Construcción del del autor autor –– 2005 2005 (UMSA) (UMSA)
10
QUE SE PRODUCEN EN LOS INVERNADEROS? 11
HORTALIZAS 12
Tomate
13
14
Melon 15
16 16
17
18
Pepino
UMSA-FA Centro Experimental Cota cota 19
Melon en mulch
20
Hidroponia en sustratos
21
Hidroponia en sustrato
22
CULTIVO DE CAROTE Pepinillo en hidroponia
23
24
Hidroponia en NFT
25
Frutillas
26
Lechugas
27
Plantines
28
29
30
Almácigos flotantes de tabaco
31
FLORES 32
Gerberas
33
28/03/2012
Gerbera UCB - Facultad de Cbba Agronomía
34 34
28/03/2012
UCB - Facultad de Agronomía
35 35
Clavel de corte (Flor de Empresa - Cbba)
36
Clavel de corte (Finca Dori Flor – La Paz)
37 37
Clavel de corte (Visita de Comunidad de Combaya)
38
28/03/2012
UCB - Facultad de Agronomía
39 39
Las flores... deleitable don de Dios al hombre 40
Rosas de corte
41
42
43
Crisantemo tipo arañita
44
Programa de trabajo 45
Curso 1: Diseño y construcción de invernaderos • Definición • Historia de invernaderos • Diseño de los sistemas de protección para cultivos • Tipos de construcción de invernaderos • Tecnologías para la construcción de invernaderos 46
Curso 2: Materiales de usados para los invernaderos • Tipos de plásticos empleados en la agricultura • Propiedades físicas y bioquímicas de los plásticos • Nuevos materiales plásticos y perspectivas de utilización • Los plásticos y el medio ambiente 47
Definición de invernadero “Se entiende por invernadero todo abrigo, cierro o invernáculo de construcción alta o baja, más o menos perfecta, cuyo acondicionamiento puede ser controlado y bajo el cual se cultivan variedades hortícolas y ornamentales” “Construcción especial en la que la cubierta y las paredes son transparentes y dejan pasar la luz, y que se emplean para cultivar plantas mediante el control del clima en el que se desarrollan” “Construcción agrícola, cuyo objetivo es la producción sistemática y fuera de estación de productos horto-frutícolas, convirtiéndose en instrumento de trabajo que permite controlar eficazmente los rendimientos en calidad y cantidad” 48
Invernadero 48x12 m
49
Invernadero 20 x 8 m
50
Ventajas del uso de invernaderos • Precocidad de la cosecha. • Aumento de rendimientos (cvs. Mejorados). • Factibilidad de obtener cosechas fuera de la temporada habitual para la zona. • Factibilidad de obtención de 2-3 o mas cosechas por año en el mismo suelo. • Productos sanos, limpios, homogéneos. • Ahorro de agua.
51
Continuacion... • Control del medioambiente (T°, HR, CO2, AR, Ventilación). • Menor incidencia de plagas y enfermedades. • Factibilidad de usar riego tecnificado – fertirriego. • Optimización del uso de la mano de obra. 52
Historia de los invernaderos
53
54
55
56
Evolución de la superficie de invernaderos en el mundo 1991-1999
57
España
58
España
59
60
MM
61
Bolivia
62
Empresa Las Colinas Agrosol (La Paz)
63
UMSA F.Agronomia (La Paz), Diseño Diseño yy contruccion contruccion del del autor. autor.
64
Universidad Misael Saracho (Tarija – Bolivia)
65
UJAMS Camas de transplante Jaula antiáfidos
5m
m 0 2 10 m
Plantas madre frutilla 66
Proinpa – Toralapa (Cbba – Bolivia)
67
68
Empresa Clavelito (Cbba) 1
69
2
70
3
71
Empresa Flobolsa (Cbba)
72
Empresa Flor Alex (Cbba)
73
Empresa Finca Dori Flor (LP)
74
Flor de Empresa (Cbba)
Continua…75
