ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULT FACULTAD: CIENCIAS CIENCIA S ESCUELA BIOQUIMICA Y FARMACIA CARRERA: BIOQUIMICA Y FARMACIA GUÍA DE LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA PRÁCTICA No 6.- DETERMINACION VOLUMETRICA DE CARBONATOS Y BICARBONTOS
. DAT DATOS GENE GENERA RALE LES: S: NOMBRES:
CODIGOS:
B!"!#$%" V&'&!#!
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GRUPO No. 8
FECHA DE REALIZACI9N: REALIZAC I9N:
FECHA DE ENTREGA:
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2. OBJETIVOS: 2.1.
GENERAL
2.2.
Determinar la concentración de las muestras de carbonatos y bicarbonatos por medio de la titulación
ESPECÍFÍCOS
Obtener el con tenido de las mezclas que se encuentran en una disolución alcalina Conocer los principios volumétricos para determinar la cantidad de concentración de las
diferentes mezclas Añadir un indicador en la muestra alcalina para ver su reacción y cambio de color.
3. MARCO TEORICO: En el método de valoración acido-base se toma en cuenta la determinación de carbonatos y bicarbonatos ya que son muy importantes debido a que nos permite evaluar el nivel de alcalinidad del aua! también nos permite determinar el nivel de alcalinidad que puedan oriinar ciertos productos. "ara este an#lisis se aplica el método de titulación volumétrica sucesiva es decir tres veces consecutivas donde una cantidad determinada de sustancias se analizaran en presencia de naran$o de metilo y fenolftale%na.
Determin!i"n An#$ti! %e Cr&'nt'(. &na mezcla que tiene carbonatos al ser titulado con #cido clor'%drico se transforma en bicarbonato .As% para la trasformación se necesita un volumen de #cido clor'%drico en presencia de ( otas de fenolftale%na posteriormente para su titulación debe 'acerlo en presencia de ( otas de naran$o de metilo. )ransform#ndose en *+CO(
,ealizado por. onica /0
Determin!i"n %e Bi!r&'nt'(. Al proceder a titular los bicarbonatos se produce la siuiente reacción.
,ealizado por. onica /0 Cuando se le coloca fenolftale%na y nos da un color rosa p#lido nos indica que tiene un p* mayor a 1 nos indica la presencia de carbonatos posteriormente para determinar la concentración de bicarbonatos se adiciona ( otas de naran$o de metilo y se continua con la titulación 'asta que el color cambie de un amarillo intenso a un color naran$a.
). PARTE PRATICA: E*+IPOS, MATERIALES - REACTIVOS MATERIALES Dos vasos de precipitación de 233 ml "inza de bureta Erlenmeyer de +43 "ipeta volumétrica de 23 ml 5uporte universal Esp#tula /ureta de +4 ml
REACTIVOS *idró6ido de 5odio 7cido Clor'%drico 8enolftale%na 9aran$o de metilo
METODOS - TECNICAS
. RES+LTADOS - DISC+SIONES Conocemos que la /en'#/t#e$n es un indicador que nos ayudara a transformar los carbonatos en bicarbonatos y el cual est# determinado con el p* entre 1.+ : 23 A'ora el nrn0 %e meti#' este también es un indicador el cual determina el p* desde (.( : ;.;. En la pr#ctica realizada encontramos una muestra en la cual al arear la fenolftale%na cambia a un color rosado después de ese procedimiento areamos otro indicador llamado naran$a de metilo que después observamos que la concentración sale de un amarillo no muy intenso. Estas diferentes e6perimentaciones se las realizara de manera que estas estén dadas por el medio de una titulación en la cual a la muestra inicial araaremos 5e
aua! como lo 'icimos! se producir#n iones de *CO( y respectivamente estas liberaran iones de 'idró6ido de form#ndose as% una solución b#sica.
8oto,=rupo >40
8oto ,=rupo > 40
8oto ,=rupo>40 Como podemos observar en las diferentes im#enes observamos que el volumen puede variar! ya que estas est#n dadas por la misma muestra en las tres repetiociones que se 'izo con respecto a la muestrabareada *Cl y *+O. Aqu% podemos comprobar que el p* puede variar con respecto a las diferentes compuestos dados.
. CONCL+SIONES - RECOMENDACIONES:
A cada muestra la neutralizamos con aua destilada para facilitar la obtención de la
concentración de cada una de las mezclas. Es necesario conocer los principios volumétricos ya que as% podemos obtener mediante
diferentes métodos cuanta cantidad de reactivo se encuentra en cada mezcla. Al colocar un indicador en la muestra se obtiene r#pidamente un cambio de color en la misma! ya que reaccionan de manera equiparada las dos sustancias.
RECOMENDACIONES
5e recomienda tener muc'a precaución al momento de e6traer cualquier tipo de #cido de
la centrifua. &tilizar de manera correcta todos los materiales del laboratorio para que la pr#ctica
marc'e sin ninuna dificultad ni alteración en los resultados a obtener. Conocer previamente todos los procesos a realizar en el laboratorio de qu%mica anal%tica para evitar retrasos y posibles accidentes.
