HYGROSCOPYCITY Kelembaban
Dr. Tedjo Yuwono, Apt
Kelembaban Relatif , RH atau Relative Humudity Kelembaban Relatif atau RH (Relative Humidity) adalah : Perbandingan tekanan uap air dalam ruang dibanding tekanan uap jenuh pada suhu tertentu dengan persamaan: pair RH = x 100 % o p air Contoh: Pada suhu 27 oC, dalam suatu ruangan tekanan uap relatif = 16,02 mm Hg dan tek uap air murni = 26,7 mm Hg. Hitung R H ruang tsb. Jawab = 60 %
CARA PENGARUTAN R H RUANG
Larutan garam jenuh dalam air dapat menyebabkan ruang tsb memiliki R H tertentu. Contoh: Pada suhu 20 OC, larutan jenuh NH4Cl menyebabkan R H ruang tetap = 79,5 % Pada suhu tsb, jika NH4Cl ditaruh dalam ruang yang RH-nya > 79,5 % , garam tsb akan menarik lembab shg basah. Jika disimpan dlm ruang yang RH-nya < 79,5 % garam tersebut akan tetap kering, dikatakan bahwa: RHo NH4Cl = 79,5 % Hukum Raoult : pair = Xair x poair
ZAT YANG HIGROSKOPIS
Jika zat tersebut menarik lembab di ruang yang memiliki RH ≥ 50 % pada suhu 25oC Jadi menurut definisi tsb, suatu zat disebut higroskopis jika zat tersebut memiliki RHo ≤ 50% Tetapi definisi tsb tidak resmi, dan dlm Compendia, istilah tsb dihindari.
KECEPATAN ZAT MENARIK LEMBAB
Ada 2 faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan zat menarik lembab: 1. Luas permukaan zat 2.RH atmosfir atau RH ruang Rumus : dx/dt = γ x = γ t Berat zat stl mengikat lembah stl wakru t : W = Wo + γ t Besarnya γ tertentu untuk suatu zat (antar zat satu tidak sama dengan zat lain)
RH1 W
RH2 RH3
Wo Waktu, t Gambar: Hubungan antara berat zat (W) dan waktu ( t ) yang higroskopis yang berada di ruang dengan berbagai R H
Kec. Penarikan lembab (γ)
0
RHo
RH3
RH2 RH ruangan
RH1
Gambar: Kecepatan penarikan lembab sebagai fung relatif ruangan
Dari gambar 2, diperoleh persamaan: γ =
ζ ( RH – RHo )
dengan, ζ = slopPada saat γ (kecepatan penyerapan lembab = 0 titik potong pada sumbu RH merupakan RHo Contoh : Jika sejumlah kolin bitartrat disimpan dalam eksikator yang didalamnya terdapat larutan garam jenuh: •
•
•
KNO3 (RHo = 45 %) kec payerapan lembat zat tsb = 3 mg/ 3 menit NaBr.2 H2O (RHo = 58 %) kec penyerapan lembab = 4,5 mg/ 3 menit NH4Cl (RHo = 80 %), kece. penyerapan lembab = 7,2 mg/ 3 menit
Hitung besarnya RHo kolin bitartrat tsb. Jawab: 20,7 %
METODE PENENTUAN MOISTURE CONTAINT Ada beberapa cara yang dapat dilakukan: 1. Penentuan secara teliti menurut USP 2. Metode Carl-Fisher 3. Moisture Balance atau Infrared Bahance Dasarnya: penyusutan berat setelah pemenasan, Timbang serbuk sebelum dan sesudah pemenasan.
Tabel: Nolai RHo dari larutan jenuh berbagai macam garan
No.
Garam
Suhu
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
H3PO4. ½ H2O
24o
NaCl CaCl2.6 H2O Zn (NO3)2. ^ H2O KNO2 NaHSO4.H2O NaBr. 2 H2O NaNO2 NaClO3 NH4Cl
11. 12. 13. 14.
( NH )2 SO4 KBr ZnSO4 Na2HPO4
25o 20o 20o 20o 20o 20o 20o 20o 20o 25o 30o 20o 20o 20o 20o
RHo 9% 31 % 32,3 % 42 % 45 % 52 % 58 % 66 % 75 % 79,5 % 79,3 % 77,5 % 81 % 84 % 90 % 95 %
Tabel: Tekanan uap murni pada berbagai suhu No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Suhu (oC) 15 16 17 20 25 27 28
poair mm Hg 12,7 13,6 14,5 17,5 23,8 26,7 28,3
No. Suhu (oC) 8. 9. 10. 11. 12.
30 31 32 39 34
poair mm Hg 31,8 33,7 35,7 37,7 39,9
