El plátan plátanoo es origin originari arioo de la India, India, donde era conocida como el fruto de los sabios. De ser caro y escasos hace cientos años ha llegado a convertirse en un prod product uctoo común común.. Su prin princi cipa pall característica es su alto contenido en aúcar. Especialmente en nuestro país y sobre todo en a!uellos !ue nos rodea solemos comer del plátano únicamente su pulpo y retiramos su cascara. "o obstante algunas culturas africanas y asiá asiáti tica cass las las apro aprove vech chan an por por sus sus increí increíble bless cualid cualidade adess nutric nutricion ionale aless y sus beneficios.
#pro #prove vech char ar algu alguno noss dese desech chos os orgáni orgánicos cos ya !ue estos estos contie contienen nen más beneficios para la salud.
Incluir estos dese desech cham amos os en diaria.
recursos !ue nues nuestr traa diet dietaa
$ascara de plátano verde %umo de lim&n 'arina de apanar Sal (ere)il 'uevo (an rallado.
En una olla hervir agua con sal.
$uando empiea a hervir agregar el umo de lim&n y las cascaras. Despu*s de + minutos retirar del fuego. (icamos el pere)il y reservamos. (rocesar las cascaras. ec ecla lamo moss con con el pere pere)i )ill y pan pan rallado y huevo. #panar y freír.
Si elimin eliminamos amos estas estas cascara cascarass estamos desechando nutrientes ya
!ue
estos
contienen
vitaminas.
Si incluimos en nuestra dieta la cascara evitamos contaminar el medio ambiente.
INTEGRANTES:
-as cascaras contienen (otasio, hier hierro ro vita vitami mina na +, $ y /, manganeso, fibra y cobre.
AREFF ALFARO V.
VALERIA CRUZADO M.
EMELIN URQUIZO M.
PROFESORA:
#yud #yudaa a me)o me)ora rarr la pres presi& i&nn arterial,
