Fase2: Decisiones en el diseño de cadenas logísticas.
Presentado por:
Fredy Antonio Gómez Romero, código: 9432424 Grupo: 212049_3
Presentado a:
Jorge Eduardo Royero, tutor.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
Escuela de ciencias básicas, tecnología e ingeniería – ECBTI ECBTI Diseño de Cadenas Logísticas Marzo de 2018
Contenido
Introducción .................................................................................................................................... 3 Síntesis: Tipo de decisiones de planeación estratégica, táctica y operativa en el Diseño de la Cadena Logística. ............................................................................................................................ 4 Tipo de decisiones en la cadena ..................................................................................................... 5 Mapa mental de las decisiones en el diseño de cadenas logísticas ................................................. 6 Conclusiones ................................................................................................................................... 7 Referencias bibliográficas:.............................................................................................................. 8
Introducción
Con la intención de cumplir con las actividades de mi proceso de formación en el tema específico del diseño de cadenas logísticas, conceptualizar la teoría acerca de las cadenas de suministro, del como las decisiones deben tener un sentido estratégico, que las opciones o atributos que tenga nuestra cadena de abastecimiento deben cumplir una función, alrededor de los intereses de la organización.
Estas decisiones apoyan los procesos de aprovisionamiento, transporte, tiempo y los demás inherentes a la logística de la organización. De recursos y herramientas que permitan la gestión y el control del proceso.
Síntesis: Tipo de decisiones de planeación estratégica, táctica y operativa en el Diseño de la Cadena Logística.
Son las decisiones de planeación que realiza la alta gerencia para definir los horizontes que debe buscar la organización a futuro, son tomadas a largo plazo, definen como se debe proceder con respecto al objetivo que fija la organización a largo plazo en materia de su cadena de suministro. Externalización de cadena de suministro: cuando por estrategia, por costos o por capacidad se
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subcontrata el manejo de los temas inherentes a la cadena de suministro, las decisiones de subcontratación está regida por una estrategia que va más allá de la reducción de costes; permite a la organización enfocar sus
esfuerzos hacia otras áreas o temas relevantes, como la
producción, por ejemplo; permite subcontratar aquellas actividades en las que la empresa vea necesario o viable, estas decisiones deben
incidir favorablemente en el aumento de la
productividad. -
Expectativas de servicio al cliente: la organización debe asumir una postura frente al cliente,
en la cadena de suministro, en el diseño, la organización establece el nivel de servicio que quiere ofrecer al cliente, adapta su proceso logístico con la intensión de cumplir sus objetivos de oferta de sus productos. Competitividad del entorno: son las decisiones que se toman, para explotar la competitividad
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que ofrece el medio en el que se desempeña la organización, son de tipo estratégico también, las empresas hoy día son guiadas por la demanda, en este sentido se debe responder colocando la cantidad justa, en el momento oportuno, las redes son colaborativas y estructuradas, las estructuras logísticas de las organizaciones deben ser agiles, deben tener flujo rápido.
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Indicadores asociados: todas las cadenas de suministro deben tener indicadores que les ayude
a medir su gestión, los indicadores debe ser racionales, alcanzables; permiten describir el desempeño de la cadena para posterior toma de decisiones. Tipo de decisiones en la cadena: -
Red de instalaciones físicas: es la forma en que van a estar distribuidas en la red las locaciones
que se usan como almacenes, centros de distribución y en general todas las instalaciones físicas que se involucran en la cadena. -Red de distribución: es la manera operativa de cómo están dispuestas las instalaciones con el objetivo de cumplir una función específica dentro de la cadena de suministro Pronóstico de la demanda: el pronóstico de la demanda es fundamental dentro de la cadena
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logística, son las expectativas de la organización frente a la demanda del cliente, para tomar las medidas necesarias, poner las cantidades óptimas, en el momento oportuno y al menor costo. -Gestión de inventarios: es el punto determinante de la estrategia, se trata de la gestión de las existencias, la cadena procura mantener los niveles justo en lo necesario, evitando comprometer la capacidad de respuesta a la demanda, cuando se trata de producto terminado. Y mantener la cantidad correcta de materia prima para el cumplimiento del plan maestro de producción. -Gestión de producción: dos aspectos son importantes y se deben cubrir con las decisiones de la cadena: la cantidad de materia prima justa en el momento oportuno, para cumplir la producción y la cantidad optima producto terminado en cantidades adecuadas, con el fin de evitar desabastecimientos y evitar costos de almacenamiento.
Mapa mental de las decisiones en el diseño de cadenas logísticas:
Conclusiones
Dentro del diseño de la cadena logística, se debe tener en cuenta todos los aspectos que influyen en el comportamiento de la cadena de suministro, desde la materia prima, hasta el producto terminado, debe mantenerse en cantidades optimas, evitando costos y perdidas por el desabastecimiento de algún material que puede ser necesario para la fabricación o su comercialización.
Referencias bibliográficas:
Santander, M. A., Amaya, L. J., & Viloria, N. C. (2014). Diseño de cadena de suministros resilientes. Bogotá, CO: Universidad del Norte. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/detail.action?docID=10934524&p00 =dise%C3%B1o+cadenas+logisticas
Velasco, S. J. (2013). Gestión de la logística en la empresa: planificación de la cadena de suministros. Madrid, ESPAÑA: Larousse – Ediciones Pirámide. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=11126479
Sandoval, O. (16,08,2017). Decisiones en el Diseño de Cadenas Logísticas. Recuperado de: http://hdl.handle.net/10596/12894.
Vilana, J. R (2011). La Gestión de la Cadena de Suministro. EOI, 2011. Madrid.
