Estudio antropológico de aceptación de baños ecológicos instalados en Áreas Peri-urbanas: Asociación de agua Challacaba (Municipio de Cochabamba) INFORME FINAL
Presentado:
Al Programa Agua Tuya y al Servicio Holandés de Cooperación al desarrollo SNV
Consultor: Pedro Pachaguaya Yujra
Cochabamba Bolivia enero 2008
ÍNDICE GENERAL Resumen ejecutivo
2
PRIMERA PARTE 1.1. Antecedentes del tema
4 5 5 7 7 8
1.1.1. El sanitario ecológico seco 1.1.2. El estado de arte
1.2. Objetivo General 1.3. Objetivos específicos 1.4. Criterio metodológicos
SEGUNDA PARTE 2.1. Descripción del contexto 2.1.1 Challacaba: Un lugar de frontera 2.1.2 Challacaba: una comunidad del agua 2.1.3. Una alternativa de saneamiento: Eco San
2.2. Dificultades para no usar el baño ecológico
2.2.1. Las fosas sépticas versus los baños ecológicos 2.2.2. El orden de las cosas dentro el baño ecológico 2.2.3. Repulsión al manipular el deshecho humano 2.2.4. “Los mayores usan y los menores no” o “los menores usan los mayores no” 2.2.5. Clase, etnia y género en el uso
2.3. Imágenes interinstitucionales
2.3.1. La experiencia para Agua Tuya 2.3.2. La experiencia para la asociación Challacaba
9 9 11 13 14 15 15 16 17 18 20 20 22
A manera de conclusiones
22
RECOMENDACIONES
27
BIBLIOGRAFÍA
30
1
Resumen ejecutivo
La investigación de carácter sociocultural se ejecuto con el siguiente objetivo principal: Desarrollar un estudio antropológico1 que permita medir el grado de aceptación por parte de hombres y mujeres de todas las edades, edad es, beneficiados con los baños instalados en en el marco del Proyecto Piloto en Saneamiento Ecológico para Áreas peri-urbanas en la Asociación de agua Challacaba (Municipio de Cochabamba). El documento se compone de dos partes. La primera es una aproximación al tema de estudio, y presenta brevemente en que consiste la tecnología del sanitario ecológico EcoSan, se resalta tres cualidades importantes que considero fundamentales, en primer lugar, no se trata de una alternativa de saneamiento dirigida solamente a los pobres campesinos e indígenas ni mucho menos, se trata de una tecnología de vanguardia que intenta solucionar el excesivo derroche de agua producida por el inodoro clásico (entre 8 y 15 litros cada vez que se usa el baño), su segunda cualidad, es que esta tecnología no utiliza agua, sino materiales secantes como ser ser tierra, ceniza, aserrín, separando el orín del excremento excremento a partir de un proceso nada complicado más bien diferente, finalmente la tercera cualidad importante es que tampoco utiliza un pozo séptico, lo que minimiza el riesgo de contaminación contaminación de aguas subterráneas. En el estado del arte para conocer el uso de las letrinas ecológicas en áreas rurales y las prácticas de higiene en espacios urbanos, se constata que los estudios analizaron el problema del saneamiento dividiendo lo rural y lo urbano lo cual sesga las conclusiones finales, además se enfatiza el enfoque culturalista, de esta manera no se permite analizar procesos sociales más amplios (el mercado, la industria, la contaminación). En esta parte también se presenta la metodología utilizada para realizar el estudio que se caracteriza por ser cualitativa y reflexiva. La segunda parte esta compuesta por los hallazgos encontrados durante el estudio, describiendo primero las características sociales, económicas, políticas y medioambientales del contexto. Seguidamente resalto las cualidades que tiene la Asociación de Usuarios de Agua Challacaba, como ser la solidaridad y las capacidades de organización organización que existe, existe, luego describo describo la forma en en que interactúan interactúan con el Programa Agua Tuya para solucionar el problema de saneamiento y como implementaron los EcoSan, además de las expectativas que ambas instituciones tienen. 1
La antropología es una ciencia que trata de conocer la cultura y el comportamiento de las personas procedentes de diferentes culturas y como ellas se relacionan con nosotros que conflictos tienen, que potencialidades, indagando que tipo de factores (ecológicos, (ecológicos, económicos, sociales, étnicos, raciales raciales de género generacionales) intervienen en la cotidianidad con el objeto de “entender al otro en relación a nosotros”.
2
Continuo detallando algunas causas y dificultades de conducta encontradas para que los EcoSan no tengan un uso al 100%. Estas dificultades vendrían a ser: 1) la presencia de dos baños en la casa, las letrinas frente a los baños ecológicos, 2) el orden de las cosas dentro el baño ecológico implica una disciplina de uso para que tenga buen mantenimiento. 3) a momentos se hace manifiesta cierta repulsión al manipular el deshecho humano, 4) Existen dificultades generacionales que determinan quien usa y quien no usa el baño, 5) los factores clase, etnia y género también son determinantes a la hora de usar el baño. Para finalizar el acápite destinado a conocer las imágenes interinstitucionales que existen entre los socios de Challacaba y el programa Agua Tuya, con el objetivo de conocer que piensan del otro, como se relacionan entre sí y que expectativas tienen respecto al proyecto. En las conclusiones finales destaco el factor cultural sociológico, que activo la introducción de una nueva tecnología en Challacaba, dicho factor dinamizó un proceso de cambio en toda la matriz cultural de que además esta compuesta por factores ideológicos, tecnológicos, económicos, productivos y otros elementos. Se termina con algunas recomendaciones para que el programa tenga un mayor éxito destacando el papel de la interculturalidad, el respeto y la conciencia ecológica en dicho proceso.
3
PRIMERA PARTE
Más fácil de lo que suponemos, podemos familiarizarnos con nuevos hábitos y lograr cambios profundos en la forma que concebimos al mundo. Aprendimos a mezclar las excretas con agua porque eso nos enseñaron, pero contar con una opción no debe implicar perder la facultad de decidir y actuar con nuestras propias elecciones. Lourdes Castillo Castillo Sanitario Ecológico Seco ( www.zoomzap.com )
1.1. Antecedentes del estudio
En Bolivia existen pocos documentos que traten sobre soluciones alternativas al problema del saneamiento desde el enfoque antropológico, la respuesta a esta problemática utiliza una visión dicotómica que divide lo rural y lo urbano, a manera de dos polos opuestos. Para el caso urbano la solución para el saneamiento pasa por instalar sistemas de alcantarillado en todos los barrios, con el objeto de eliminar las aguas residuales, entre ellas las que provienen del excusado o el inodoro (que se encarga de transportar las excretas humanas). En contraposición a esto, para el saneamiento rural, la solución gira en “letrinizar” las comunidades, construyendo letrinas para las familias campesinas e indígenas 2. Esta visión dicotómica no permitió observar contextos de interfase o lugares de frontera, lugares donde lo urbano y lo rural entran en conflicto o se complementan, mediante diferentes procesos como ser: sociales, ecológicos, económicos o tecnológicos. Hasta el momento no existen investigaciones de saneamiento que aborden lo rural y lo urbano de manera integral, realizar este tipo de investigaciones servirían para dar una respuesta alternativa al saneamiento, que superaría las soluciones dicotómicas, olfatocéntricas3 e higienistas dominantes. 2 “Los
proyectos de letrinización en el área rural andina han tenido una amplia gama de resultados, predominando los de índole negativa” (Sonntag et.al. 2007:8), por su parte lo cientistas sociales suelen afirmar en tono irónico “los campesinos utilizan las letrinas para sustituir sus graneros”, según estos informes existen varios factores explicativos para que los baños no tengan un uso optimo, entre ellos los factores culturales. 3 Me refiero a olfatocentrico a aquella forma de comportamiento humano en que las personadeciden primero por lo que le dicte la nariz y no por lo que le exponga la conciencia ecologica, actualmente este pensamiento es dominante y hegemonico en la cuestion de saneamiento. 4
1.1.1. El sanitario ecológico seco
Existe una alternativa de saneamiento denominada Sanitario Ecológico Seco 4 (SES) conocido también con el nombre de “EcoSan”. Su visión esta pensada para ser una solución integral al problema del saneamiento, puesto que no utiliza la dicotomía entre lo rural y lo urbano ni tampoco se basa en una solución pro pobre destinada solamente a campesinos e indígenas 5: Son baños (Tazas) tradicionales de porcelana como cualquier otro, su funcionamiento es lo único que los diferencia ya que éstos no requieren de agua para su limpieza. Estos baños están diseñados especialmente para separar las heces de la orina en depósitos aislados. Estos desechos se convierten en abonos orgánicos que pueden ser utilizados en jardines o huertos, para mejorar el suelo y aumentar los nutrientes; siempre y cuando éstos hayan pasado el tiempo mínimo requerido para formar un Compost (Tierra) u orina segura de manejar; evitando así la propagación de vectores infecciosos. Los baños ecológicos son ideales para zonas donde no hay agua ni alcantarillado, pueden ser construidos en el patio o dentro de la casa, son económicos, limpios, cómodos, bonitos, no requieren agua y tampoco necesitan de un pozo séptico. (Agua Tuya, 2007).
También son ideales para lugares, donde el gobierno local no esta en condiciones de construir redes de alcantarillado debido al alto costo que esto implica “o donde las fosas sépticas u otros sistemas de saneamiento independientes fallen continuamente en su operación adecuada y estén permitiendo la infiltración de nutrientes y patógenos al agua del subsuelo. (Córdova, 2001: 3). 1.1.2. El estado del arte
En Bolivia las letrinas ecológicas (que son una versión anterior a los SES) fueron implementadas en áreas rurales por instituciones internacionales, como el UNICEF, especialmente en el área andina. Esta institución realizo un estudio para conocer el impacto y el uso que las familias beneficiadas daban a estas letrinas, el enfoque utilizado en la investigación se basa principalmente en la visión 4 “El
término sanitario ecológico seco fue acuñado por César Añorve y su equipo de colaboradores para evitar la palabra letrina, tan cargada de olores. En sus primeros escritos Añorve define al sanitario ecológico seco como una versión mexicana de la letrina vietnamita”.(Añorve, 2000) 5 No es necesario considerar al saneamiento seco como una opción contraria u opuesta al drenaje a base de agua (aunque en el futuro puede convertirse en una alternativa atractiva). No se sugiere que todos los sistemas actuales de alcantarillado se desmantelen para sustituirlos con esta nueva tecnología. (Córdova, 2001: 3) 5
estructuralista de dicotomías opuestas utilizada por Mary Douglas hace varias décadas (1973), como ser: Orden Pureza Limpieza Seguridad
= = = =
Desorden Impureza Suciedad Peligro
Estas dicotomías existentes en las comunidades beneficiadas utilizan el “sistema sensorial andino” compuesto por lo visual, lo táctil y lo olfativo para reproducirse. Para los autores estos sentidos son los que organizan el espacio y la vida de las culturas andinas, esto les permite afirmar, por ejemplo “El olor es medida de la contaminación. En la visión andina, el mal olor es factor de trasmisión de enfermedades” (Sontag. et.al, 2007: 46). La conclusión a la que llega el estudio señala que la forma de ordenar y percibir el contexto que tienen las comunidades es fundamental a la hora de utilizar y manipular la letrina ecológica. Según el informe las comunidades tienen aversión para manipular las excretas que se encuentran en el contenedor y además tienen fastidio al mal olor que producen las letrinas debido al “sistema sensorial andino” 6. El estudio posee otros datos importantes, especialmente cuantitativos, pero en el ámbito antropológico estos son los más relevantes, aunque no estoy completamente de acuerdo con su enfoque excesivamente culturalista, a estas alturas es muy difícil crear tipologías tan locales como el “sistema sensorial andino” y mucho menos se puede hablar de dicotomías sin tener en cuenta las relaciones de poder que subyacen las comunidades. Entonces estas comunidades no son aisladas sino interculturales, se relacionan con las ciudades y con el mundo a partir de procesos sociales más amplios como el mercado, las telecomunicaciones, la tecnología y la emigración. Por lo tanto, su matriz cultural esta compuesta de factores no solamente ideológicos sino también sociológico, tecnológicos económicos y productivos.
6
Debo recalcar que el “sistema sensorial andino” es una construcción histórica, es decir que todo esto fue creado en un determinado tiempo y espacio, Aunque muchas veces se trate simplemente de un olor imaginario.
6
En Perú el año 2004 se realizo un estudio que indago las prácticas de higiene existentes en la población peri-urbana de Lima, uno de los hallazgos relevantes de esta investigación es el papel que juegan las relaciones de poder existentes dentro la familia a la hora de construir, dar mantenimiento y utilizar las letrinas: Son los hombres quienes finalmente deciden favorable o desfavorablemente sobre el mejoramiento de las condiciones del sistema de eliminación de excretas, debido a que en la mayoría de los casos es el varón quien provee los recursos económicos de la familia. Además, muchas veces ellos pasan poco tiempo en la casa porque deben salir a trabajar. (W.S.P. 2004: 21).
El hecho de que pasen poco tiempo en casa implica que no viven tan intensamente los problemas de falta de agua o de saneamiento por lo que no le dan la importancia de los que si lo hacen, en esencia las mujeres y los niños. El informe también destaca la desigualdad existente entre adultos y niños a la hora de usar los servicios higiénicos, los adultos al salir de sus hogares a trabajar tienen la posibilidad de utilizar el sanitario de su trabajo, en cambio los niños no tienen otra alternativa que utilizar el campo abierto o usar la letrina que se encuentra en malas condiciones. (Ibíd. 22). Ambos estudios analizan el problema desde dos enfoques uno desde lo rural y el otro desde lo urbano, no ven ninguna relación entre ambos espacios, además no tocan temas fundamentales por ejemplo las amenazas antrópico - contaminantes causadas por los desechos líquidos de origen domestico sin canalización o procesamiento (Lavell, 1996: 38). Estos problemas no discriminan lo urbano de lo rural y afectan a toda la población. 1.2. Objetivo general
Desarrollar un estudio antropológico que permita medir el grado de aceptación por parte de los hombres y mujeres de todas las edades, beneficiados con los baños instalados en el marco del Proyecto Piloto en Saneamiento Ecológico para Áreas peri-urbanas. 1.3. Objetivos Específicos
1. Establecer las características geográficas, sociales, económicas, políticas y medioambientales que tiene Maica Norte Challacaba. 2. Identificar dificultades a la hora de usar los baños ecológicos causadas por la conducta en los hombres, mujeres y niños de las familias de la asociación de agua Challacaba a partir del enfoque de género generacional y cultural. 7
3. Indagar las percepciones y relaciones de interculturalidad entre la asociación de usuarios de agua Challacaba y el programa Agua Tuya respecto a la implementación de los baños ecológicos. 4. Conocer como reaccionan los factores culturales durante el proceso de introducción de esta y nueva tecnología y los cambios que produce en la cultura local. 1.4. Criterios metodológicos
La metodología escogida en la investigación se caracteriza por ser cualitativa, subjetiva y reflexiva, el propósito es tratar de llegar a la “necesidad sentida” y no impuesta de los interlocutores, con el objeto de saber: dificultades de conducta que tienen al usar el baño ecológico, como se representan a si mismos, como representan al otro, que objetivos comunes y diferentes tienen. La técnicas utilizadas fueron: la observación etnográfica (visitas y caminatas a los barrios, observación de la vida cotidiana de las familias y la participación en algunas actividades sociales), entrevistas informales y semi-estructuradas a padres de familia y madres de familia, a jóvenes del barrio y a algunos niños y platicas informales con el personal (hombres y mujeres) del programa Agua Tuya. El lugar de estudio se llama Maica Norte Challacaba ahí habitan las familias del sistema de agua Challacaba que se hicieron construir los baños ecológicos pero también los demás socios que no tienen el baño ecológico. La investigación fue realizada durante el mes de diciembre del 2007 y enero del 2008. Respecto a la forma de presentación de resultados empleo el género literario 7, es decir la narrativa que se diferencia de los informes clásicos que le quitan la humanidad a la cotidianidad en la que viven las personas, esta técnica trata en lo posible que el lector se sienta parte de la realidad vivida que tienen los personajes del texto. Para tal efecto también utilicé la escritura en primera persona 8, lo cual es muy importante porque esta técnica es capaz de reflejar los problemas que atraviesa el autor al recopilar la información requerida.
Para los ejemplos de investigaciones que utilizan este género véase FISHER, Michael y MARCUS, George. 2000 La antropología como critica cultural. Un momento experimental en las ciencias humanas. Amorrotu. Buenos Aires. 8 Para ejemplos de escritura en primera persona en la investigación véase: RANCE, Susana; SALINAS, Silvia. 2001 Investigando con ética: aportes para la reflexión- acción Comité De Investigación, Evaluación y Políticas De Población y Desarrollo, La Paz . 7
8
SEGUNDA PARTE
solo que algunos hemos conocido el ambiente de largarle el agua y aquí es otro sistema eso nada más, a cambiado eso nomás, todo normal. Yo estoy contentísimo con este baño, estoy pensando hacer un letrero sin decir a nada a nadie que diga “Gracias Agua Tuya” (Conrado Chacon 28 de diciembre 2007) 2.1. Descripción del contexto
El contexto donde la asociación de agua de Challacaba desarrolla sus actividades se llama Maica, este lugar ahora es mas conocido como Pampa grande, se puede llegar a esta zona tomando el micro “R” o el “27”o los trufis “107” y “150”, que parten de la calle Sucre o de la avenida Aroma de la ciudad de Cochabamba, estas movilidades llevan hasta la avenida Capitán Ustariz a la altura del kilómetro cuatro y medio hacia Quillacollo, se tarda alrededor de 30 minutos para llegar hasta el lugar, una vez alli se debe caminar hacia a la izquierda unas tres cuadras. 2.1.1. Challacaba: Un lugar de frontera
El territorio conocido como Maica constituía un gran territorio que se fue desintegrando dando paso a la urbanización debido al crecimiento de la metrópoli cochabambina, las comunidades pasaron a ser barrios, la influencia del sistema de agua determino que Challacaba se convierta en los actuales barrios Limoncitos, Maica norte y La Cascada. Debido a este proceso de urbanización, Maica Norte Challacaba tiene características de ser un lugar de frontera, es decir un lugar donde lo rural y lo urbano están en permanente relación, conflicto y complementariedad, esta relación puede tener distintas características como ser, sociales, económicas, políticas y medioambientales. El paso de la comunidad al barrio, repercute en el paisaje y la geografía social del lugar, los antiguos comunarios venden sus terrenos a nuevas personas provenientes de distintas partes del país especialmente de Cochabamba, de esta 9
forma la composición social de los barrios se caracteriza por ser intercultural, las personas se dividen principalmente entre originarios y nuevos vecinos. La economía de estos grupos también es diferenciada, los originarios se dedican al cultivo de maíz y alfa, también se dedican a la crianza de vacas y otros animales de granja, lo cual implica aprovechar sus otros productos como la leche y el queso, esta tarea esta reservada a las mujeres. Las mujeres y los niños suelen encargarse de atender los cultivos, e inclusive regar los campos, además de atender las labores de casa, como lavar ropa, barrer el cuarto, cocinar, lavar los utensilios y limpiar el baño. Los hombres (esposos e hijos grandes) suelen ir a trabajar de albañiles a la ciudad, salen temprano y regresan por la noche. Los nuevos vecinos tienen dos ocupaciones principales, muchos son empleados de la fabrica La Cascada 9, otros se dedican al transporte público conduciendo taxis, algunas familias instalaron tiendas en sus casas, la mayoría de las mujeres se dedica a atender las labores de casa, aunque existen algunos casos donde las mujeres salen a trabajar a la ciudad. Finalmente la emigración a otros países como España y Estados Unidos es una estrategia económica importante para este grupo. La cuestión política en este lugar también es particular y sobresaliente, si bien el sindicato agrario es una de las organizaciones más importantes del ámbito rural, y la organización territorial de base (OTB) de los espacios urbanos, en lugares como Maica Norte Challacaba 10 ambas instituciones pierden legitimidad, debido al surgimiento de nuevas formas de organización como la asociación de usuarios de agua Challacaba, por lo que señalan sus integrantes que su accionar político es más efectivo que las otras a la hora de satisfacer las demandas de los tres barrios que componen la asociación. El medioambiente en este territorio tiene varios aspectos para resaltar, antes de llegar existe una zona llamada Pampa Grande que se caracteriza por poseer calles asfaltadas empedradas y tener alcantarillado, al atravesar esta se encuentran los barrios Maica Norte, Limoncitos y La Cascada, en estos barrios se observan aspectos rurales como ser los cultivos de maíz, de alfa, crianza de vacas, ovejas y un crecimiento abundante de vectores como los mosquitos y las moscas, estos barrios no poseen alcantarillado, Pampa Grande y los barrios de Challacaba están 9 A
finales de la década de los ochenta, varios empleados de la fabrica de bebidas La Cascada adquirieron terrenos en Maica, es por eso que un barrio que compone el sistema de agua Challacaba lleva el nombre de la fabrica. 10 Una de las causas para que estas instituciones pierdan legitimidad, según los usurarios, se debe a que los dirigentes utilizan esta institución de palanca para acceder a cargos de poder en partidos políticos. 10
separados por una avenida de tierra llamada “Arquímedes” o la “Riel” como todos la conocen. Un aspecto que se debe destacar en los barrios de La Maica es la presencia del río “Valverde”, este río se caracteriza por ser un río muerto, es decir, su afluente recibe todas las aguas residuales de la Avenida Blanco Galindo y adyacentes, ya que se encuentra una estación de bombeo del alcantarillado que desecha todas las aguas negras en ese lugar. De esta forma un problema medioambiental urbano crea conflictos de saneamiento en lugares peri-urbanos. 2.1.2. Challacaba: una comunidad del agua
El territorio de La Maica por la época de los años ochenta atravesó por un problema de abastecimiento de agua para afrontarlo el año 1988 los habitantes de este territorio, que estaba poblado mayoritariamente por originarios deciden organizarse: La comunidad optó por mejorar la calidad y confiabilidad de sus fuentes de agua y asumió el reto de encarar la perforación de un pozo profundo propio. Este proyecto se logró en parte gracias a la cooperación de CORDECO (Corporación de Desarrollo de Cochabamba), institución que realizó el trabajo de perforación por un costo de $us 2,500. (Agua Tuya, 2006: 7)
Meses después la comunidad se reúne y decide instalar una pequeña bomba que facilita la extracción del agua (Ídem). En primera instancia la administración del agua estaba a cargo del sindicato agrario Maica Norte hasta 1991, posteriormente los habitantes consideraron pertinente la creación de una organización independiente que se encargue exclusivamente de la administración del agua, de esta forma nace una nueva institución denominada “Cooperativa Challacaba”, esta vez con la participación de los nuevos vecinos, lo cual repercutió de manera positiva en la organización, y se construye un nuevo pozo. En este periodo, los socios de la cooperativa deciden instalar el sistema de agua y contratan los servicios de PLASTIFORTE, que ofrece asesoramiento técnico y dotación de tuberías y artefactos, manera de contraparte los socios cavaron las zanjas para las tuberías, trabajo que fue muy duro como lo señala el siguiente testimonio: “el trabajo de cavado de zanjas lo hemos hecho a mano con los socios, esas veces era casi 1900 metros lineal. Ahora ya no me animo es mucho trabajo” (Remy Flores 22 diciembre 2007). Posteriormente la cooperativa trato de conseguir su personería jurídica pero el tramite era muy complicado, por lo tanto deciden crear una asociación en vez de la cooperativa (Remy Flores 22 diciembre 2007), “El 10 de Junio de 2003 se crea formal y legalmente la “Asociación de Usuarios de Agua Potable Challacaba” con 11
personería jurídica emitida por resolución prefectural No 135/003 de Cochabamba –Bolivia” (Agua Tuya, 2006: 7) 11. Actualmente los socios de Challacaba son familias del lugar y vecinos nuevos tanto hombres como mujeres. Durante la etapa de conformación la directiva estaba compuesta por personas del lugar, actualmente esta conformada por los nuevos vecinos. La conformación de una institución dedicada exclusivamente a la administración del agua repercutió de manera positiva en Maica Norte, por ejemplo el estudio de Agua Tuya identificó cuatro puntos que conforman un circulo virtuoso. 1. Los usuarios tienen acceso a agua de bajo costo en cantidad y calidad apropiadas. 2. Además de los usos domésticos, los usuarios utilizan el agua con fines productivos mejorando su situación económica. 3. Al utilizar el agua como insumo productivo y mejorar su situación económica, los usuarios mejoran su capacidad y voluntad de pago por el servicio. 4. El servicio mejora, se renueva y amplía para satisfacer sus necesidades y las de nuevos usuarios.
La actual directiva se caracteriza por ser dinámica y eficiente, la asociación ya genera excedentes por el cobro de agua, el año 2006 lograron recaudar 8000 $, este año esperan superar la suma. La organización es constante por lo que la asociación empieza a realizar otras actividades en beneficio de sus socios como ser: El fondo pro deporte, la directiva cobraba 1.20 Bs. por metro cúbico de agua, durante una reunión decidieron aumentar 0.30 centavos con el objetivo de crear un fondo pro deporte, para que los hijos ocupen el tiempo y no se dediquen a la delincuencia, se organizan campeonatos y se compran los premios como ser camisetas, trofeos y otros. Caja Chica. Con el dinero recaudado, la asociación realiza prestamos a los socios que se encuentran en dificultades económicas, para tal efecto primero se realiza una reunión interna de la directiva, luego se aprueba la solicitud con un módico interés, la suma máxima es de 300 $. Canaston navideño. En época de navidad la directiva utiliza parte del dinero y regala canastones a los socios, estos contienen azúcar, aceite, galletas, dulces, vino, 11 Para
conocer la historia de la asociación de Challacaba véase “Estudio de caso: asociación de usuarios de agua potable Challacaba” (Agua Tuya 2005) 12
champagne, un pollo y un regalo especial, que este año fue un edredón, el precio de este regalo equivale a 200 Bs. Fondo pro sepelio. La asociación también creo este fondo, debido a la situación de pobreza que atraviesan muchas familias, algunas no tienen dinero para afrontar esta desgracia, por eso cada socio se comprometió a pagar un boliviano mensual junto a la factura de agua12.
Finalmente debo mencionar que los barrios de la asociación no cuentan con transporte hasta su zona, para salvar este problema varios socios poseen taxis y tienen planes de crear un brazo de la asociación del agua que se dedique exclusivamente al transporte. Debido a este nivel de organización varias familias pertenecientes a otras bombas13 desean integrarse a la asociación, sin embargo los directivos no pueden aceptar estas peticiones ya que esas familias están bajo otra jurisdicción y pueden acusarlos de avasallar otros sectores. La carencia del agua en Maica Norte Challacaba obligo a muchas familias de diferente precedencia geográfica, étnica, social, de clase y género a organizarse y resolver el problema entre todos, a partir de este elemento fueron creando lazos de solidaridad y resolviendo problemas que aquejan a toda la comunidad, junto a una directiva eficiente, emprendedora e innovadora. De esta forma los miembros de la asociación de agua Challacaba van transformando la escasez en abundancia (Shiva, 2004: 17; Pachaguaya, 2008: 125) y se convierten en una comunidad del agua. 2.1.3. Una alternativa de saneamiento: Eco San
La asociación se percato que aun faltaba un gran problema por resolver el alcantarillado sanitario, para superar este problema buscaron a PLASTIFORTE y su programa Agua Tuya 14. Implementar un sistema de alcantarillado sanitario en este lugar era un proyecto que iba a salir demasiado caro, esto les fue explicado por Agua Tuya, por lo tanto este programa ofreció colocar una nueva tecnología de saneamiento a los barrios de Maica Norte los baños denominados ECOSAN, esta nueva alternativa de 12 Este
fondo ya fue utilizado debido a que un socio lamentablemente se quito la vida por causas económicas, toda la asociación esta profundamente triste, y señalan que ese tipo de problemas deben ser conocidos por los socios para que entre todos se busque una solución. 13 La dotación de agua en este sector se organiza de acuerdo a bombas de agua, en toda La Maica existen cuatro bombas para abastecer a todas las familias, la asociación de Challacaba es una de estas bombas 14
El acercamiento inicial con PLASTIFORTE se da porque esta empresa les doto anteriormente de agua potable y por la confianza generada decidieron buscarlos para el proyecto de alcantarillado.
13
saneamiento entusiasmo a los socios de Challacaba por los
bajos costos de
funcionamiento y la diferente forma de tratar con el deshecho humano y
por supuesto
también al personal de Agua Tuya. Para los socios de Challacaba la idea de tener baños dignos era formidable, pero les entusiasmo más la idea de que iban a ser subvencionados con mas del 50% en la construcción por una ONG, esto no es de extrañar puesto que como señalan los mismos socios, muchas familias tienen limitaciones y problemas económicos, lo cual les impide tener un baño digno. Para el personal de Agua Tuya, sin embargo la principal atracción que tenían respecto a estos baños era la solución ecológica urbana que representaban, les entusiasmo la idea de no contaminar el agua, además de saber que era una solución no solo para el área rural sino también para espacios urbanos: Había escuchado de letrinas secas que UNICEF ha trabajado, pero siempre la había visto como una solución muy rural no aplicable para contextos urbanos, entonces vimos que si era posible. Conocí la experiencia de México y vi que era una solución que si podía funcionar porque a diferencia de las letrinas era un baño que tenía muy poco olor además era agradable usar y era estéticamente aceptable (Gustavo Heredia, 26 Diciembre 2007)
De esta forma dos instituciones, el programa Agua Tuya y la Asociación de Usuarios de Agua Challacaba, deciden en primera instancia, instalar un EcoSan piloto, para que los socios tengan una experiencia vivida sobre como realmente son estos baños, como utilizarlos, que se debe hacer primero y que no se debe hacer. Ambas instituciones inician el proyecto con diferentes temores y diferentes propósitos, los socios para no defraudar a los “ingenieros” (término que usan los socios para referirse al personal de Agua Tuya con respeto), para que no piensen que gastaron dinero en vano. El personal de Agua Tuya deseando que los socios se sientan completamente satisfechos con sus nuevos “bañitos” (término que usan los de Agua Tuya para referirse con cariño a los baños ecológicos), y los usen sin sentirse discriminados por que no son baños de agua, además preocupados por que se percaten que de ninguna forma es un baño que solamente es para áreas rurales o en poblaciones en situación de pobreza, sino por el contrario es un baño de extrema vanguardia que no contamina y Challacaba sería un ejemplo para los habitantes de Bolivia inclusive de las ciudades o los barrios más acomodados si el proyecto funciona. 2.2. Dificultades para no usar el baño ecológico
14
Una vez que algunos socios decidieron construir sus baños, durante el proceso, algunas familias empezaron a usar el baño normalmente sin ninguna dificultad, pero otras si las tuvieron, las razones o causas se pueden dividir en dos grupos, dificultades técnicas y dificultades de conducta, en esta investigación me referiré principalmente a las dificultades de conducta. 2.2.1. Las fosas sépticas versus los baños ecológicos.
Durante el trabajo de campo al visitar las familias que poseen los baños ecológicos, observe varias fosas sépticas deterioradas que estaban cayéndose en los patios, algunas llenas de moscas y otras donde el agua estaba entrando, estas fosas sépticas son construcciones de adobe o ladrillo, algunas tienen techo pero no puertas, son pozos excavados en la tierra con una tabla de madera encima, es ahí donde las familias iban al baño antes de poseer el baño ecológico. Ahora bien una de las preguntas que guio la etnografía fue ¿donde van al baño ahora?, algunos interlocutores me decían que si usaban el baño pero algunos miembros de la familia aun no lo usaban, entonces la pregunta era ¿porque?. Varios testimonios que obtuve constataron que la falta de costumbre era la causa principal para no usar el baño, y puede ser identificada en los diferentes pasos que deben seguirse para utilizar el baño pero principalmente en el paso donde se debe echar tierra después de ir al baño: Todavía estamos usando el antiguo baño, porque no se acostumbran, pero ya se van a acostumbrar, creo que se sienten incómodos de echar tierrita eso creo no les gusta, no les ha gustado, por lo cual siguen frecuentando el baño antiguo, el pozo siego. Una vez que se acostumbren ya lo voy a tapar, (Juan Terceros, socio de Challacaba 22 de diciembre )
Por lo tanto una de las causas para que los baños ecológicos no sean usados al 100% se debe a la existencia de la otra opción, las letrinas antiguas. Aunque estas ya no tienen mantenimiento por parte de las familias, sin embargo ellas están conscientes de que un vez que se acostumbren taparan el antiguo baño. 2.2.2. El orden de las cosas dentro el baño ecológico
La costumbre esta arraigada a otro factor fundamental, el orden de las cosas dentro el baño ecológico, las familias que utilizaban la letrina antigua tenían diferentes actitudes para ir al baño, es decir no tenían muchos artefactos como el lugar del papel higiénico, el basurero del papel, o el botecito para la tierra que posee el baño ecológico, para algunas personas adquirir esta nuevas pautas de conducta es la dificultad principal para que no usen el baño: 15
Es que no pueden acostumbrarse, es que la mayor parte la letrina anterior que teníamos, no teníamos el lugar par depositar el papel, metían al hueco mismo ahora, mira tenemos en el baño que utilizamos el papel en su lugar después su tierrita talvez por eso debe ser, porque a veces con los niños pequeños a veces no se puede (Ruben Mamani socio de Challacaba, 28 de diciembre de 2007)
Sin embargo este comportamiento de resistencia frente a los pasos ordenados que debe seguirse al usar el baño ecológico no es característica exclusiva de los usuarios de Challacaba, en el ambiente urbano las personas tampoco saben usar este tipo de tecnología y existe el imaginario que al usar un baño seco no es necesario ningún orden, el siguiente testimonio señala: Una vez he prestado mi bañito a una señora una arquitecta, y la señora dentro el baño a botado el papel, entonces yo he tenido que sacar poniéndome una bolsa en la mano, a veces no hay tiempo de explicar también, la gente no lee, (el afiche explicativo), si hay basurerito listo, porque no usa. (Martha de Caceres socia de Challacaba 22 de diciembre 2007)
Este hecho es muy importante, demuestra que para usar el baño ecológico es necesario adquirir nuevas reglas de comportamiento dentro este espacio, y esto no es cuestión de ignorancia o nivel de instrucción, ni mucho menos, puesto que la “arquitecta” no sabe usar este baño. Aquí existe un problema de conciencia y de valoración por lo que se tiene, el baño ecológico no es algo que puede mantenerse sin ningún cuidado, es algo que para funcionar y que sea agradable, debe tener un mantenimiento adecuado para lo cual se necesita adquirir una disciplina de buen uso. 2.2.3. Repulsión al manipular el deshecho humano
Realizar un mantenimiento adecuado del baño ecológico implica manipular las excretas humanas, para realizar la función abonera del baño ecológico. A diferencia de otras culturas como las asiáticas, en Bolivia tanto en el área urbana como en la rural la gente no esta acostumbrada a reutilizar el deshecho humano y tampoco manipularlo, parece que esta fue una de las causas para que algunos socios que querían hacerse construir el baño ecológico se desanimen. Lo que les ha hecho correr es el manipuleo del grueso por decir, los residuos del grueso, es decir que no le han llegado a captar bien ellos pensaron, “que se va hacer”, con eso les ha hecho desanimar mucho (Juan Terceros, socio de Challacaba 22 de diciembre).
Sin embargo a algunas familias les agradó la idea de reutilizar el abono y el orín como abono y fertilizantes, ese fue el caso de don Carlos Lobaton (de la población 16
de Vinto) que inclusive se ofreció a recolectar el abono y el orín de Challacaba para comercializarlo. En este aspecto no existe un sistema sensorial andino que explique la conducta de las personas, puesto que la aversión frente a las excretas humanas es un tema tanto urbano como rural y viene atravesado por temas ideológicos, higiénicos, culturales, e incluso coloniales, provenientes de la ciudad, todos estos aspectos fueron construyéndose en constante interacción entre lo rural y lo urbano, esto es importante, puesto que si bien están construidos y responden a un determinado momento histórico, pueden ser deconstruidos (es decir desarmarlos y comprenderlos) y luego construir nuevas formas de percibir y tratar el deshecho humano de acuerdo a la problemática actual y al contexto en el cual las poblaciones desarrollan su cotidianidad En esta parte supongo que la capacitación no fue, a la hora de sociabilizar la forma de manipular los deshechos, también es necesario dar tiempo al tiempo, es decir , esperar a que los contenedores se llenen y ver la actitud que tienen las personas cuando manipulan el deshecho, por otro lado es importante tomar en cuenta las iniciativas personales como la de don Carlos Lobaton que intenta recolectar estos productos, o ver algunas formas en que la comunidad se haga cargo de este manipuleo contratando a alguien para esta tarea. 2.2.4. “Los mayores usan y los menores no” o “los menores usan los mayores no”
Respecto a las personas que no usan el baño hay una paradoja generacional, las familias están compuestas por hijos e hijas de varias edades, sin embargo en algunas familias sólo los hijos mayores lo usan y en otras sólo los hijos menores. Para el primer caso los padres dicen que son muy niños y que deben aprender a usar, pero charlando con los mismos niños, ellos me dijeron que les gusta más el baño nuevo para hacer “popo”, porque el otro huele mal y casi se caen dentro el pozo cuando están apurados. Considero que los padres deben dedicar más tiempo a sus pequeños para que adquieran la costumbre de ir al baño ecológico con mucha paciencia y sin ser violento. Respecto al segundo tipo de familias donde solo los hijos menores usan y los mayores no, los padres indicaron: Los grandes ahí, o sea los jóvenes, se han acostumbrado al antiguo, aunque nosotros vivíamos antes en el centro, en la zona la recoleta, ya sabían usar la taza del baño normal, además van a la ciudad y se salen temprano (Juan Terceros, socio de Challacaba 22 de diciembre )
17
En este caso los jóvenes no usaban porque tenían otra opción, el antiguo baño además ellos frecuentaban la ciudad, pero los niños si usaban el baño porque les gustaba mucho y son alentados por los padres: No pues yo más bien soy el primero en ir, para mi es mas cómodo, mi esposa esta chocha15, a mi hijita de quince años y mi changuito de cuatro también le gusta. (Juan Terceros, socio de Challacaba 22 de diciembre ).
En este acápite denominado los mayores usan y los menores no” o “los menores usan los mayores no, se advierte que la decisión de usar o no usar los baños depende de las personas mayores, ellos tienen la facultad de decidir si usan o no usan el baño ecológico, además pueden usar los baños de su trabajo o de la ciudad, a su vez también tienen el poder de decidir si los menores o los niños deben o no deben usar el baño. Este hecho demuestra el papel crucial de los padres y los mayores a la hora de enseñar a usar el baño ecológico, los niños adoptaran la actitud que el entorno familiar tenga hacia los baños. 2.2.5. Clase, etnia y género en el uso
Así como la cuestión generacional tiene un papel importante a la hora de utilizar los baños ecológicos, este factor no puede ser desligado de otros importantes que son clase, etnia y género, estos factores en lugares como la asociación Challacaba están íntimamente relacionados y se manifiestan de diferentes formas En Challacaba existe una diferenciación entre nuevos vecinos y originarios, estos al interactuar generan relaciones de conflicto y complementariedad, los miembros de la junta directiva de Challacaba señalan que los originarios son los que más solicitan un préstamo de dinero a la asociación16: La mayoría de los socios que son inmigrantes no solicitan prestamos, talvez, en alguna oportunidad, pero la mayoría de los que se prestan son los del lugar, porque a veces necesitan para forraje de sus vacas, para semilla para eso y como no pueden acceder a un crédito en el banco porque es mucho papeleo, vienen aquí, el monto máximo que se les puede prestar es hasta trescientos dólares (Remy Flores socio de la comunidad Challacaba 22 diciembre 2007).
Muchos vecinos están de acuerdo en señalar que la pobreza fue una de las causas para que los socios no se hagan construir sus baños. Cuando pregunté cuantos originarios se inscribieron para realizar la construcción, en la lista solo estaba una 15
Chocha, en el lenguaje popular significa estar feliz o satisfecho. (aunque en algunos casos se utiliza el
termino para denotar la senectud de las personas) 16 Como
ya se mencionó, la asociación de agua Challacaba posee un fondo de dinero que proviene el cobro del servicio de agua, este fondo puede ser utilizado por los socios para cubrir algún percance económico, con un módico interés. 18
mujer Doña Rosmarý Verduguez, esta mujer para muchos socios es ejemplar, puesto que recuerdan que a la hora de hacerse anotar como miembros de la asociación de Agua, su familia decidió que debería estar a su nombre, los socios sonríen cuando me cuentan este hecho. Doña Rosmery es originaría de Maica Norte, estudio hasta quinto de primaria, no salió de Maica se caso con una persona del mismo lugar, se dedica a la crianza de vacas y a la producción de quesillo, según doña Rosmáry ella fue la que impulso la construcción del baño ecológico, puesto que su antigua letrina se estaba cayendo y olía mal, los hombres de su casa no tienen iniciativas: Para en vano tengo puro varones en la casa, para que hagan un buen baño con techito estaba diciendo, mira pues una vergüenza esta mi baño [señala la letrina antigua], este baño nuevo yo me hecho hacer y nadie no va entrar estaba diciendo (sonríe), mucha mosca viene, pero mis hijos para en vano son estudiantes y no saben asegurar las cosas. (Rosmery Verduguez socia de Challacaba 14 de diciembre de 2007)
Doña Rosmary critica la poca iniciativa de su familia que esta compuesta por varones, si ellos no toman la iniciativa ella se encarga de tomar lar riendas de la familia, ahora que ya usan y tienen el baño ella aun no lo usa porque no le gusta limpiar además ella prepara el queso y debe cocinar, es por eso que asigna la tarea de limpiar el baño a sus hijos que son los que mas usan: Este pequeñito limpia (señala a su hijo), cuando esta sucio nomás, ellos bien saben no ensucian la tapa, me riñen a veces “lo has ensuciado, vaya a lavar ” me dicen (sonríe), yo cocino y como hago queso también a mano por eso no tengo que hurgar, yo mismo soy bien melindrosa, por eso no me gusta usar esas cosas , “entonces guantes tienes que usar” me estaba diciendo mi hijo mayor , “ como al pequeñito nomás le encajas esa tarea” me dice, pero “vos no haces nada ” entonces “vaya a limpiar usted el baño” le digo (sonríe) (Rosmery Verduguez socia de Challacaba 14de diciembre de 2007).
Pero no solamente la situación de pobreza y la cuestión étnica es la causa para que muchos socios no se hicieran construir los baños. En una ocasión tuve la oportunidad de conversar con el hijo adolescente de una familia socia de Challacaba que eran vecinos. El me comento que no tenía el baño ecológico porque su papá no quería construirlo, además en su casa tenían un baño de agua con pozo ciego. Posteriormente conocí su casa donde su madre instalo una chichería, en este lugar las personas se dedican a beber grandes cantidades de chicha durante el día, desembocando a veces en borracheras, cuando utilice el baño del local me percate que efectivamente era un baño de agua, los clientes entraban a usarlo de rato en 19
rato, cada vez afectados más por el alcohol, lo que incidía en que empiecen a ensuciar más y mas el baño, la familia entraba al baño a instantes para baldearlo con agua, de esta manera mantenerlos limpio. La actividad económica familiar (como tener este tipo de negocios en la casa) y la forma de beber que tienen algunas personas inciden en la decisión de construir los baños ecológicos, puesto que una persona que se encuentra bajo el efecto del alcohol suele perder el control de sus actos. Relacionado a este punto, el lugar donde las personas realizan su trabajo es otro factor relevante en el uso del baño ecológico en los barrios donde viven las familias de la asociación de agua Challacaba, por ejemplo el trabajo de los fabriles, el trabajo de los taxistas, en cierta medida el trabajo de los albañiles y otros oficios, es realizado fuera del lugar de residencia. Por lo tanto estas personas pasan gran parte de su tiempo fuera de sus viviendas especialmente durante el día, esta ausencia hace que a veces utilicen baños públicos o del trabajo. 2.3. Imágenes interinstitucionales
Todo proyecto de intervención implica una relación de dos partes, una la interventora y la otra beneficiada, estas instituciones por lo general provienen de dos culturas, diferenciándose por varios aspectos como ser: el idioma, el consumo cultural, la visión del mundo, la clase social y otros, estas diferencias suelen generar malentendidos recíprocos y crear visiones equivocadas sobre el otro. Por eso es importante conocer que tipo de relación se genera, que tipo de conflictos identifican en la relación, como se complementan, como representan a si mismos y al otro. 2.3.1. La experiencia para Agua Tuya
La experiencia de conocer los baños ecológicos para Agua Tuya, tiene entusiasmados a sus miembros inclusive el director se hará poner uno en casa: Me haré poner uno en casa, porque si lo mantienes bien, lo limpias y lo tapas es un baño normal, en mi casa tengo un baño con agua, pero que siempre se tapa (sonríe), con este no tendré problemas (Gustavo Heredia Director AGUATUYA, 26 de diciembre 2007 ).
Este acto es muy importante puesto que demostrará a los beneficiarios que sus baños no son solo parte de una política pro-pobre, sino que son la alternativa del mañana y que son eficaces en cualquier clase social. Sin embargo esto no es suficiente y es por eso que el programa realiza un seguimiento periódico al uso y a la construcción de los baños ecológicos, para este propósito la encargada es una ingeniera de medioambiente, su trabajo consiste en realizar visitas periódicas a las 20
familias para saber: como lo usan, que problemas tienen, defectos en la construcción. Esta metodología es muy importante puesto que el seguimiento coadyuva a que las familias sientan que la implementación de los baños en sus barrios tiene mucha importancia para Agua Tuya. Algo que me llamó la atención fue que el trabajo de supervisión también conlleva un cambio de conducta y de bastante tolerancia, puesto que revisar los baños en un principio no es algo agradable, sin embargo el cariño de la gente y la actitud que se asuma frente a este hecho es algo que va a favor del proyecto así me lo comento la encargada de supervisión: Al empezar el trabajo si era difícil revisar los baños, imagínate, pero luego después de venir seguido ya me he acostumbrado, ahora es algo normal visitar a la s familias (Martha Mush, supervisora del programa 27 de diciembre 2007).
Este proceso de conflicto y luego aceptación es muy importante, demuestra que el programa no esta tratando solamente con clientes, sino con seres humanos que poseen necesidades sentidas y tienen ganas de superación que desean ser escuchados y ser tomados en cuenta, pero que además son diferentes, lo cual de ninguna manera los hace inferiores. Sin embargo mucha reiteración de la actividad puede causar aburrimiento, por ejemplo doña Rosmery a veces se siente un poco confundida por tantas preguntas y tanto seguimiento, como lo señala la siguiente conversación que tuve con ella: Pedro.- ¿Que opina de las personas que les han ayudado hacer los baños? Rosmery.- Si buenos nomás, amables nomás son P.- ¿Ellos entienden lo que ustedes quieren? R.- Nos entienden nomás, más bien nosotros no podemos a veces entenderlos a ellos (sonríe). P.- ¿En que mas o menos? R.- Como ahorita porque tantas preguntas (risas de ambos) ya han venido varias veces hartas personas a visitarme para preguntarme (risas de ambos) 17
Una similar sensación la tiene la supervisora Martha, debido a que ella ya realizo bastantes visitas a las familias para revisar el adecuado uso de los baños, según ella existe una sensación de aburrimiento suelen decirle “otra ves ha venido a ver el baño”, tal ves las visitas no deberían ser tan constantes para evitar que las familias se aburran y pierdan el entusiasmo. Al respecto puedo señalar que el proceso de interculturalidad es largo y nada sencillo pero esta etapa es casi inevitable, es una situación similar cuando dos amigos que no se conocen muy bien conviven un largo periodo, durante un 17 Entrevista
con Rosmery Verduguez 14 de diciembre 2007 21
tiempo ambos no quieren ni verse. Ambas partes pueden sentirse saturadas debido a la constante interacción, esto implica que ambos asuman una actitud de tolerancia y respeto y porque no plazos o talvez una reunión alternativa. 2.3.2. La experiencia para la asociación Challacaba
Los miembros de la junta son los más preocupados para que el proyecto funcione. La constante es señalar que deben acostumbrarse a usar el baño ecológico y ellos están con todas las ganas de hacer ese esfuerzo, debido a que el baño que tenían antes era un pozo séptico y no era tan agradable, así lo señalan los siguientes testimonios: Hasta ahorita no me acostumbrado como me han dicho así bien, bien, jajaja, pero yo creo que me voy a ir acostumbrándome, además lo que me gusta es que es un poco más limpio, ya no llena como, los baños que hemos utilizado de, bichos gusanos eso sería (Doña Trifonia, socia de Challacaba, 15 de diciembre 2007). Era un poco difícil al principio, porque es más higiénico ¿no? [refiriéndose a las antiguas posas sépticas], en el baño con agua se lo lava con agua no ve, pero este es otra clase, es con tierra, pero cuando te acostumbras ya no es diferente (Felicia Antequera, socia de Challacaba 14 de diciembre 2007). Este baño recién esta dos o tres semanas (pregunta a su hijo), pero este baño ellos nomas usan [refiriéndose a sus hijos] yo no estoy acostumbrada a usar tapa, mi esposo peor pues (sonríe), vamos al antiguo, con calma voy a aprender estoy diciendo. (Rosmery Verduguez socia de Challacaba 14 de diciembre 2007).
Respecto a la forma en que los vecinos observan el accionar del programa Agua Tuya, para todos fue sencilla, pero algunos señalan que se equivocaron un poco a la hora de responder las preguntas de evaluación, para otros la capacitación fue muy sencilla, señalan que fue “facilísimo”, se encuentran muy satisfechos con el nuevo baño por lo que incluso desean agradecer al programa con un anuncio: La capacitación facilísimo pues, para niños esos cursos, solo que algunos hemos conocido el ambiente de largarle el agua y aquí es otro sistema eso nada más, a cambiado eso nomás, todo normal. Yo estoy contentísimo con este baño, estoy pensando hacer un letrero sin decir a nada a nadie que diga “Gracias Agua Tuya”, se puede ¿no?, quería preguntarles [consulta a Martha y Juan Pablo] estoy entusiasmado con el baño. (Conrado Chacon socio de Challacaba 28 de diciembre 2007) A manera de conclusión
El lugar donde la asociación de usuarios de agua Challacaba desenvuelve sus actividades, es un espacio donde lo rural y lo urbano se juntan, es decir están en 22
permanente conflicto debido a diferentes procesos que pueden ser sociales, étnicos políticos, económicos y medioambientales, a su vez los socios dentro este contexto privilegian las relaciones de solidaridad y comunitarismo (por ejemplo el fondo pro sepelio, los prestamos internos, los obsequios de fin de año, el fondo prodeporte), toda esta dinámica social tiene sus bases en un principio moral “la distribución equitativa del agua”, a partir de este principio se fueron activando varias redes de solidaridad, lo que me permite afirmar que Challacaba es una “comunidad del agua”. Sin embargo la asociación aun debe solucionar el problema del alcantarillado sanitario, para lo cual los EcoSan son una alternativa eficaz de saneamiento, pero su implementación debe ir acompañada de una serie de cambios de conducta para que tengan éxito, por lo tanto surgen una serie de problemas de uso, en el trabajo de investigación identifique cinco dificultades: 1. Las fosas sépticas versus los baños ecológicos: los usuarios aun continúan usando las fosas sépticas. 2. El orden de las cosas dentro el baño ecológico: El uso del baño requiere una disciplina de mantenimiento (orden y limpieza) 3. Repulsión al manipular el deshecho humano: nuestra cultura (ellos y nosotros) tiene repulsión a la hora de manejar el deshecho humano 4. “Los mayores usan y los menores no” o “los menores usan los mayores no”: Las relaciones de poder generacionales determinan el acceso de los menores y de los mayores. 5. Clase, etnia y género en el uso: Estas tres variables también determinan el uso y acceso a esta tecnología por parte de las familias, la asociación no es un ente homogéneo, esta compuesta por personas de diferente clase social, diferente origen étnico, a su vez por diferentes tipos de construcción de género. Respecto a las relaciones interculturales, es decir las imágenes interinstitucionales, (Asociación de usuarios de agua Challacaba frente a Agua Tuya), se activo una imagen de complementariedad, entre ambas, este procesos aun esta en construcción. Finalmente para conocer e interpretar como reaccionan los factores culturales en el proceso de internalización de la tecnología EcoSan en Challacaba, utilizaré una matriz cultural compuesta por tres factores principales: lo ideológico , lo sociológico y lo tecnológico-económico-productivo 18. 18
La matriz cultural esta compuesta por: 1. El factor ideológico: conformado de ideas, conocimientos expresados en el lenguaje articulado a otra forma simbólica. Mitologías y teologías, leyendas, literatura, filosofía, ciencia, saber local y conocimiento de sentido común forman este aspecto.
23
La organización eficiente de la actual directiva de la Asociación de Usuarios de Agua Challacaba junto al personal del programa Agua Tuya (lo sociológico), coadyuva a que se internalice una nueva tecnología para el manejo de las excretas humanas en algunas familias EcoSan (lo tecnológico económico y productivo), la nueva tecnología producirá cambios de conducta que trascienden en la forma tradicional de manipular (utilizar tierra en vez de agua, manipular los contenedores de orín y de excretas) y representar el deshecho humano, que tenían los vecinos y el personal de agua tuya.(lo ideológico). Sin embargo debido al poco tiempo de la internalizacíon de esta tecnología, aun no se activa por completo los cambios en el factor tecnológico económico productivo, ya que no sabemos como reaccionara la gente cuando empiece a manipular las excretas humanas. Entonces la internalización de la tecnología EcoSan activo toda la matriz cultural compuesta por el factor ideológico, sociológico y tecnológico económico productivo y sus elementos que muestro en el siguiente grafico:
2.
3.
el factor sociológico: formado por relaciones interpersonales mediatizadas por instituciones no formales, expresadas en modelos de comportamiento colectivos como individuales. En este aspecto encontramos sistemas sociales de parentesco, económicos, políticos, militares, religiosos, ocupacionales, de especialización laboral o productiva, recreativos, etc. El factor tecnológico-económico y productivo se compone de la creación, adaptación y uso (técnica) de instrumentos materiales mecánicos, físico y químicos, por medio de los cuales el hombre / mujer se articula a su hábitat natural. Aquí se encuentran las herramientas de producción, los medios de subsistencia, los materiales de cobijo, defensa y ofensa.
Estos factores implican una racionalidad con el entorno (cosmos) vinculando los tres factores, dicho vinculo se plantea como un constructo histórico, tanto particular (interno) como general (externo), hasta formar una totalidad del ser humano con el hábitat / ecosistema. Esta matriz es un espacio de complejidad no aislada sujeta a un conjunto de externalidades propuestas por otras culturas que surgen de alguno de los factores mencionados.(la introducción del baño ecológico en Challacaba). A su vez existen la desinternalidades que consisten en todo el aporte de la matriz a lo global y a las otras culturas, surgen también de los otros factores. Finalmente deben considerarse las interfases que son espacios y temporalidades no perennes, son lugares donde se comparte, rasgos elementos y tradiciones de forma transitoria, esos lugares pueden variar en cuanto a su duración y en algún momento pueden llegar a se parte de la matriz cultural (Michel Freddy, 2006: 4-5 )
24
MATRIZ CULTURAL COSMOVISIÓN ECOSISTEMA I N T R F A S E S
I N T E R N A L I D A D E S
IDEOLÓGICO
SOCIOLÓGICO TECNOLOGICO ECONOMICO PRODUCTIVO
I
D E S I N T E R N A L I D A D E S
N T E R F A S E S
RELACIÓN E INTERACCIÓN HISTORICA
Fuente: Elaboración en Base a la matriz causal de Michel (2006)
En el presente caso la matriz se dinamizo a partir del factor sociológico, que influyo en lo tecnológico y luego en lo ideológico, esto demuestra que la matriz cultural de Challacaba no esta al margen del desarrollo general (no esta aislada), tiene una relación directa o indirecta con otros grupos sociales u otras instituciones (como Agua Tuya), a partir de diferentes procesos (económicos, ecológicos u otros). Toda esta relación intercultural (interfases) se construyo históricamente es decir lo que vislumbramos en la actualidad de Challacaba es un constructo histórico (hace 18 años por dar una fecha) que no esta al margen del hábitat o ecosistema donde estas familias reproducen su cotidianidad. En un futuro, si el proyecto tiene éxito, la asociación deberá producir desinternalidades, es decir, una vez que se apropie de esta tecnología, deberá aportar al resto de la sociedad interesada en los EcoSan a partir de su experiencia. En un mundo que cada vez necesita de nuevas alternativas de uso del agua, salir de una lógica desarrollista que contamina y malgasta el agua y el medioambiente es apremiante, por lo tanto retomar estas iniciativas locales y empresariales es importante, si existe la actitud de ambas partes para que el proyecto tenga éxito se 25
tratara en lo posible de no imponer sino de dialogar y consensuar, así las limitantes serán identificadas y luego superadas. La actual visión olfatocentrica representa a las excretas como algo que produce muerte debido a su inadecuado uso, la adopción de la nueva tecnología que promociona un uso alternativo de las excretas humanas transformándolas en abono y nutrientes, puede revertir esta represtación productora de muerte en productora de vida. En relación a la aceptación de los baños ECOSAN por parte de hombres y mujeres se puede concluir que existe un alto grado, lo que se requiere es continuar un proceso de acompañamiento a la serie de cambios de conducta que se irán dando como solución de los 5 problemas de uso.
26
RECOMENDACIONES
Todo proceso que tenga que ver con cambios de conductas y costumbres es largo por naturaleza y los resultados no pueden ser vistos en muy corto plazo, los EcoSan, están en proceso de adaptación y apropiación por parte de los socios de la Asociación de Usuarios de Agua Challacaba, aunque son pocas la familias que poseen esa nueva tecnología. Por otro lado, algunas familias aun no utilizan el EcoSan al 100%, por diferentes razones que se detallan en el informe de investigación. Tomando en cuenta esas dificultades se podrían poner en practica las siguientes recomendaciones. Respecto a las limitantes
1. Las fosas sépticas versus los baños ecológicos
La presencia de las antiguas fosas sépticas en las casas que tienen el EcoSan hace que las personas no lo utilicen. Según los hallazgos una explicación para este acto es la falta de costumbre (no hay una disciplina de echar tierra después del ir al baño). Entonces se debe reforzar este punto en el componente de capacitación, respecto a la presencia de las antiguas letrinas, ya deben ser tapadas, puesto que no hay causas culturales para que sigan funcionando. 2. El orden de las cosas dentro el baño ecológico
El uso del EcoSan implica una disciplina de uso que conlleva un orden dentro el baño ecológico, algunas personas todavía no se apropiaron de esta, la no apropiación responde a diversas causas, pero principalmente a los nuevos hábitos que se necesitan para usar, por lo tanto 1. Se debe enfatizar la diferencia frente al baño de agua o la letrina, y el esfuerzo económico que costo a la familia obtener ese dinero, en este caso los papás deben dar el ejemplo. 2. Incluir que la limpieza del baño es tarea de todos (esto debe explicitarse en las capacitaciones) el que usa debe proceder como se capacitó, sin ninguna discriminación de género o generacional en la unidad familiar. 3. Repulsión al manipular el deshecho humano
27
Este punto es traumático para todas las personas incluyendo a nosotros, por lo tanto, implica un cambio cultural respecto a como representamos y manipulamos al deshecho humano (la caca y el orín), cambiar esta imagen es difícil pero no imposible, en este punto es fundamental la actitud de Gustavo (instalándose el EcoSan en casa ), es necesario presentar la manipulación como un proceso de tres etapas, primero el temor a la manipulación , luego el proceso que implica manipular, posteriormente como este acto debe volverse costumbre. Agua Tuya debe explicar esto desde su experiencia. Como los contenedores aun no están llenos, el proceso se esta iniciando. Es necesario que desde el inicio esté muy claro para los usuarios cuáles son las opciones para “deshacerse” de los desechos (sobre todo las heces), ya que aparentemente este tema influye, incluso en la decisión de participar o no del proyecto. 4. “Los mayores usan y los menores no” o“los menores usan los mayores no”
La relaciones de poder generacionales en Challacaba están presentes y juegan un papel importante a la hora de usar el EcoSan, generalmente los mayores poseen el poder de decisión de usar y no usar el baño. El componente capacitación debe reforzar este punto enfatizando el papel de los adultos frente a los niños, además se debe recomendar a los padres que no debe existir violencia contra los niños si por algún motivo no usan el baño adecuadamente, mucha paciencia para que los niños aprendan. 5. Clase, etnia y género en el uso
En Challacaba la situación de pobreza y la condición étnica de algunas familias jugo un rol importante para que no se hagan construir el baño ecológico, Asimismo el poder de decisión del hombre también puede ser fundamental, gran parte de los hombres salen a la ciudad para trabajar, por lo tanto no utilizan el baño de la casa durante el día. 1. Respecto a la situación de pobreza de algunas familias se puede generar un plan de pagos parra aquellas que desean instalarse el EcoSan, en este caso el papel de la asociación es fundamental para buscar soluciones. 2. Se recomienda crear una capacitación especial para mujeres privilegiando y valorizando el trabajo que realizan en la casa, además que son sus niños y ellas quienes más usan el EcoSan.
28
Interculturalidad
Agua Tuya y la Asociación de Usuarios de Agua Challacaba, se complementan muy bien, los lazos de amistad que crearon son fuertes. Pero se puede seguir trabajando en estos aspectos: 1. Aprovechar la eficiente gestión de la actual directiva (inmiscuirlos más en el proyecto), es necesario considerar la mayor legitimidad que empieza a cobrar la asociación de agua (que no es exclusiva del lugar, sino de los lugares que cuentan precisamente con este tipo de organización). 2. Identificar y concienciar que Challacaba tiene diferentes grupos de personas y estas diferencias pueden hacer que el proyecto sea percibido de diferentes maneras. 3. Crear mecanismos que permitan a las familias donde el baño es exitoso transmitir sus conocimientos, experiencias en el uso de los baños ecológicos 4. Seguir identificando obstáculos ecológicos económicos y culturales que limitan el uso de los baños ecológicos (por ejemplo como cambiara la actitud de las personas durante el uso de los nutrientes y el abono cuando los contenedores estén llenos) 5. Buscar mecanismos que venzan los obstáculos identificados Capacitación y estrategia
1. Dado que los niños en algunos casos carecen del poder de decisión de acceso al EcoSan, es vital que se promuevan actividades dirigidas específicamente a los niños 2. Desarrollar juegos dirigidos a los niños y niñas para que comprendan y valoren la función ecológica del EcoSan. 3. Crear espacios que permitan a la familia concienciarse sobre la problemática de contaminación, un letrero a la entrada del barrio “Challacaba el lugar donde encontrara Baños Ecológicos” puede ser contundente 4. Involucrar a todas las instituciones, municipio, a la escuela al sindicato agrario 5. Integración del proyecto en la planificación y ejecución de los planes del POA 6. Buscar espacios para los socios en los medios de comunicación que les permitan expresar sus experiencias, necesidades y perspectivas. 7. Apoyar las líneas de trabajo de Agua Tuya en el área de capacitación, para que se integre la visión de empresa con responsabilidad y visión social que se preocupa por sus usuarios (ejemplo para otras empresas)
29
BIBLIOGRAFÍA Agua Tuya 2007 Manual de Uso & Mantenimiento de los Baños ecológicos, Higiene &
Saneamiento y Reuso de los residuos de los baños (ECOSAN)
Añorve, Cesar 2000
Al
agua
lo
que
es
del
agua,
al
suelo
lo
que
es
del
suelo.
Méxi co: http://habitat.aq.upm.es/bpal/onu00/bp452.html
2007
Sani t ar i o Ecol ógi co Seco Una tecnología eficaz, digna y sana para tod@s: www.zoomzap.com/techniques/SES-esp.php
Córdova, Ana
2001
Programas de Saneamiento Seco a Gran Escala –Observaciones Recomendaciones Preliminares de Experiencias Urbanas en MÉXICO. Informe de Campo de la Investigación Doctoral Actividades y Resultados de Agosto 1999 - Diciembre 2000. Cornell University. Ithaca, N.Y
Douglas, Mary
1973
Pureza y peligro: un análisis delos conceptos de contaminación y tabú. Siglo XXI editores. Madrid.
Fisher, Michael y Marcus, George. 2000
La antropología como crítica cultural. Un momento experimental en las ciencias humanas. Amorrotu. Buenos Aires.
García Canclini, Néstor 1995
Consumidores y ciudadanos: conflictos culturales de la globalización . GRIJALBO.
México. DF
Lavell, Allan 1996 Degradación ambiental, riesgo y desastre urbano problemas y conceptos:
hacia la definición de una agenda de investigación. En Ciudades en riesgo: degradación ambiental, riesgos urbanos y destres en América Latina. María A. Fernández Comp. USAID Perú
Michel, Freddy 2006
Identidad cultura y ambiente. Inédito. La Paz 30
