Produção Hidropônica de Hortaliças de Folhas em Green-up ® pelo Sistema NFT . OBJETIVO Facilitar as operações na obtenção de hortaliças de folhas, minimizando o ciclo e melhorando a qualidade do produto nal.
Muda de rúcula em Green-up
.TÉCNICA Semeadura e manutenção em NFT (Técnica do Fluxo Laminar de Nutrientes) .MATERIAL Green-up de 20 x 20 x 20 mm Solução nutritiva para folhosas 1 . CONDUÇÃO I) Fazer a semeadura nas placas de Green-up e mantê-las úmidas em ambiente com temperatura amena e com pouca variação (20 a 25°C). II) Manter em berçário de NFT, utilizando a solução nutritiva diluída a 50% nos primeiros 21 dias. III) Completar o nível do reservatório com água e fazer a correção 2 da condutividade elétrica (EC) diariamente pela adição de soluções estoque (A e B).
Bancada de rúcula em sistema de NFT
. CONTROLE FITOSSANITÁRIO Higiene das instalações, além do uso de armadilhas amarelas e azuis para captura de insetos. Para uso de defensivos agrícolas, consulte um engenheiro agrônomo. . TEMPO DE PRODUÇÃO Em torno de 45 a 50 dias . TROCA DE SOLUÇÃO NUTRITIVA Em intervalos de 3 a 4 semanas trocar toda a solução nutritiva, realizando a limpeza e desinfecção dos reservatórios.
Rúcula com aproximadamente 3 semanas
. DICAS Observar os prazos de mudança de bancada e de troca da solução diluída (berçário) pela mais concentrada (denitiva). . VANTAGENS - Sanidade e higiene no meio de produção; - Maior uniformidade de produção; - Diminuição do ciclo da planta (colheita em menor tempo); - Melhor qualidade do produto nal e maior durabilidade. . BIBLIOGRAFIA CONSULTADA: FURLANI, P.R.;SILVEIRA, L.C.P.;BOLONHEZI, D.& V. FAQUIN - Cultivo Hidropônico de plantas. Campinas, Instituto Agronômico, 1999, 52p. (Boletim técnico 180).
As soluções abaixo devem ser feitas e armazenadas separadamente: . SOLUÇÃO A (g/10 L):
Nitrato de cálcio (1350) e Nitrato de potássio (800). . SOLUÇÃO B (g/10 L):
Nitrato de potássio (800); Fosfato monoamônio MAP (400); Sulfato de magnésio (1000). . SOLUÇÃO DE MICROS 10X (g/10L):
Ácido Bórico (300); Sulfato de Cobre (50); Sulfato de Manganês (150); Sulfato de Zinco (75) e Molibdato de Sódio (15) + Quelato de Ferro (6%Fe) (100). *A solução de micros deve ser estocada em galão escuro e mantida em local fresco. OBS: Na Solução B ao se misturar o MAP com o sulfato de magnésio pode haver a formação de precipitados. Recomenda-se neste caso que seja feito
um teste misturando-se em um recipiente com 2L de água = 80g de MAP + 200g de sulf. de magnésio, aguardar por 2h para ver se há formação de precipitados. Caso formem os precipitados, recomenda-se não estocar a solução e para ser usada, fazer a mistura e aplicar imediatamente no sistema. MONTAGEM DA SOLUÇÃO: Misturar 3,0 L/1000L de A, 3,0 L/1000L de B e 0,3L/1000L da solução de micros 10X.
EC esperada = 1,50 mS/cm.
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CORREÇÃO DA CONDUTIVIDADE ELÉTRICA:
Em um depósito de 1000L, usar 200 mL da solução A + 200 mL da solução B para ajustar o EC em 0,1mS/cm + 10mL da solução de micros 10X. Para os micronutrientes a reposição pode ser feita 1 vez por semana, adicionando-se 25% da quantidade de Fe e 50% dos demais micronutrientes da solução 10X.
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