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Curso de Culinária Ecológica Sorvetes, Saladas e Sopas

A não-violência leva-nos aos mais altos conceitos de ética, o objetivo de toda evolução. Até pararmos de prejudicar todos os outros seres do planeta, nós continuaremos selvagens. (Thomas Edison)

Índice Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Cápitulos

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Introdução............................................0 Sorvetes...............................................1 Sopas....................................................2 Saladas.................................................3 Equipamentos.......................................4 SPA.......................................................5

Nada beneciará tanto a saúde humana e aumentará

as chances de sobrevivência da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida vegetariana, por seus efeitos físicos, inuenciará o tem peramento dos homens de uma tal maneira que melhorará em muito o destino da humanidade. (Albert Einstein)

Este material faz parte do Curso de Culinária Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidae www.comidaecologica.com. cologica.com.br br e seja avisado de futuros curso e eventos.

Introdução Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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O projeto Comida Ecológica tem orgulho de apresentar sua primeira apostila de receitas gourmet. Nosso foco sempre foi desintoxicação, perda de peso e melhora no sistema imunológico. Cada vez mais pessoas sem problemas de saúde espe cícos buscam na alimentação viva uma melhora ainda

maior do seu estado de bem estar. r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

Este material foi criado com o objetivo de levar até você receitas deliciosas, coloridas, simples, práticas e ecológicas. Acreditamos que a vida precisa ser vivida de forma plena e abundante. O univeso nos presenteia todos os dias com um nascer do sol que nos aquece e nos permite estar vivos e são raras as vezes que temos a sensibilidade de agradecer. Alimentação saudável não precisa ser chata, sem graça, amarga. A mensagem principal deste livro é: -A vida é deliciosa e precisa de receitas tão deliciosas quanto. Queremos mostrar que é possível ser saudável e comer bem e acima de tudo sentir tanto prazer quanto se estivesse ingerindo um alimento morto. Queremos mostrar que optar por ser vegetariano, vegano ou crudívoro é uma excelente escolha não somente para o planeta. Nós somos os primeiros a nos beneciar.

Este material faz parte do Curso de Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br e seja avisado de futuros curso e eventos.

Porque alimentos vivos? Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Por que não cozinhar, pausterizar, fritar, refogar, assar, ferver, refogar.... 1- Alimentos crús tem mais energia vital; eles emanam


mais prótons que alimentos mortos. Neste caso a vida dos vegetais é algo mais sutíl que a vida dos animais. Como fomos desenhados para alimentarmos de vegetais, nosso corpo é capaz de transformar esta energia em energia útil. Iremos vibrar energeticamente se

ingerirmos alimentos cheios de energia e nos deprimir se comemos alimentos pobres em energia vital. 2- Alimentos vivos tem mais cor, sabor, cheiro e textura,ao contrário dos alimentos cozidos que perdem a cor, o cheiro e a textura. 3- Alimentos vivos tem mais energia. Alimentos mortos guardados em prateleiras de supermercados, com embalagens lindas e anti-ecológicas perdem em torno de 30% a 100% dos principais micro-nutrientes e macro-nutrientes que necessitamos para ter uma vida plena, saudável, livre de doenças, paranóias, pesadelos e tristezas. 4- Alimentos mortos nosso corpo não sabe processar. Ao receber uma pequena colher de chá de qualquer alimento cozido, nosso sistema imunológico começa a produzir leucócitos pensando que está sendo invadido por bactérias ou vírus. Este sistema de auto-defesa que é acionado diariamente e que se repete em todas nossas refeições , leva-nos a um estresse desnecessário .Isso poderia ser minimizado com pelo menos 50% de alimentos crus em todas as nossa refeições .


Porque alimentos vivos? Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Atividade enzimática.... O máximo que um alimento poderia ser aquecido antes que ele se tornasse um problema para nosso organismo seria a temperatura de 47 °, após este valor a atividade enzimática presente nos alimentos tendem a diminuir drasticamente. Esta é a razão mais óbvia pela qual uma criança não pode passar de 42° de febre, pois ela poderia morrer.É justamente


o que ocorre com os alimentos que foram cozidos; eles es-

tão mortos e passam a ser um peso para nosso organismo. A digestão ca lenta e desgasta muito nosso organismo. Parar

de comer alimentos vivos não é nada mais que uma escolha de querer a vida e uma força de vontade de quebrar hábitos meramente culturais.


Introdução Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas Infelizmente alguns dos ingredientes apresentados podem ser um pouco mais complicados para algumas pessoas do que para outras. Hoje com a internet pode se conseguir praticamente tudo que pedir para entregar,porém pode sair um pouco mais caro que ir até a sorveteria da esquina, mas o retorno em termos de saúde, bem estar, qualidade de vida, ganho de energia

compensarão. r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

Lembre-se que os alimentos vivos saciam muito mais a fome do que alimentos mortos. Basta um período de adaptação de sua ora intestinal para que você seja ca -

paz de comer cada vez menos e sentir-se cada vez mais saciado e vivo. Hoje com a evolução dos equipamentos de cozinha já é possível conseguir praticamente tudo que as grandes indústrias alimentícias conseguem.

Quando for possível invista em bons equipamentos, isso tornára sua vida mais prática. .....com todo o carinho do mundo e com todos os sabores que Deus nos possilitou usar em nossas receitas, agradeço você por estar lendo este livro.


Leia com atenção Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Este livro contém diversos links que levam a websites. Estes links tem este formato: www.saber-mais.com/nome/


Caso você queira visitar estes links para se aprofundar sobre o assunto ou conhecer do que se trata este link, basta você digitar no seu navegador extamente como está escrito, respeitando as letras maiúsculas quando existirem e o mais importante, a barra no nal de cada

link.


Importante Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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O uso das informações contidas neste livro é de sua inteira responsabilidade. A proposta de alimentação do Projeto Comida Ecológica tem como nalidade

uma alimentação que ofereça um menor impacto ao meio ambiente. Os benefícios para a saúde de uma dieta baseada


em frutas, verduras, folhas e sementes são notórios e reconhecidos pela medicina, porém o uso do conteúdo deste livro para curas ou soluções de problemas de saúde não é recomendado sem a super-

visão de um médico ou nutricionista.

A não-violência leva-nos aos mais altos conceitos de ética, o objetivo de toda evolução. Até pararmos de prejudicar todos os outros seres do planeta, nós continuaremos selvagens. (Thomas Edison)(Albert Einstein)

Conheça nosso livro suco vivo: www.sucovivo.com Este material faz parte do Curso de Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br e seja avisado de futuros curso e eventos.

Atenção Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Este é um mateiral promocional. Para ganhar esta apostila completa com todas as receitas, participe de nossos cursos presenciais ou inscriva-se em nosso SPA Ecológico. Você também pode comprá-la em nossa loja virtul. r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

www.loja.comidaecologica.com.br Envei para seus amigos este material, cada pessoa que deixar de usar leite em seus sorvetes, parar de destruir todos os nutrientes presentes em suas refeições, começar a usar mais frutas em suas dietas, o planeta vai agradecer muito e muitos litros de água, muitos plásticos e em balagens de produtos industrializados serão ecnomnomizadas. Seja ecológico, coma mais fruta e tenha uma vida plena.

Não destruas por causa da comida as obras de Deus. É verdade que tudo é limpo, mas mal vai para o homem que come com escândalo. Bom é não comer carne, nem beber vinho, nem fazer outras coisas em que teu irmão tropece, ou se escandalize, ou se enfraqueça. (Romanos, 14: 20, 21)


Base dos sorvetes Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Banana congelada Esta é a base de sorvete mais ecológica de todas, pois além de barata você pode conseguir em qualquer lugar e até plantar no quintal de sua casa. Use sempre bananas ultra, mega, super maduras. Congele sem a casca, pois depois cará mais fácil


de usá-la. Guarde-as em potes fechados na geladeira para não pegar gosto de cadáveres de vacas e galinhas que podem morar no congelador da sua casa. Você pode gerar a base em liquidicadores simples, máquinas especícas de fazer sorvetes vivos, má-

quinas de extrair suco da grama de trigo ou até mesmo em centrífugas.

Lá vem a lua nacendo redonda como uma banana, se meu amor não mim quiser, eu não boto feijão no fogo... Sylas Aguiar Maraiada


Adoçando os sorvetes Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Maple Syrope Não vejo muita diferença deste para o xarope anterior, ambos são renados e por se tratarem de

açucar (um formato menos nocivo) tendem a acidicar nosso corpo. Lembrando que nosso objetivo é

justamente o contrário, vamos ser mais espertos e r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

rigorosos com a indústria de alimentos; vamos dizer

não ao que vem em caixas, garrafas e potes.

Mel A questão do mel é mais losóca que nutricional. Como foi dito anteriormente, por ser um açúcar também acidica nosso corpo. Alguns dizem que

graças a nossa fome, ajudamos a proliferar as abelhas e com isso ganhamos aliados no plantio de frutas, outros dizem que estamos dizimando as pobrezinhas. Muitas opiniões contrárias como sempre e pouca conclusão cientíca. O grande problema do mel em

relação aos outros adoçantes é a alta concentração de bactérias, sendo assim ,para uma semana detox eu usaria mais agave do que mel se tivesse que optar por um tipo de adoçante.


Adoçando os sorvetes Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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No quesito sabor o agave é o que menos atrapalha o gosto dos alimentos e o que tem o sabor mais suave.


Particularmente adoro mel, uso pouco, mas é o que mais uso. Principalmente para adoçar chás para minha esposa. O que gosto mesmo é o favo de mel, pois adoro mastigar. Somente uso o mel que minha família extrai, pois este eu garanto que é cru, vivo e sem outros adoçantes industrializados como xarope de milho ou melado de cana de açúcar. Procure um produtor de conança para ter certeza de que não

está comprando gato por lebre.

Pólen Gosto muito de usar esta maravilha nutricional para decorar.O pólen é repleto de proteínas e substâncias nutracêuticas e um dos super-alimentos que Deus nos presenteou. Possui um gosto forte,mas quando usado para decorar saladas e sorvetes, ca

ótimo.


A facilidade de preparo dos sorvetes vivos é algo tão absurdo que sair de casa para se intoxicar um pouco em uma sorveteria, perde todo o sentido!

Geléia de frutas secas Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Estes são os meus adoçantes de sorvetes prediletos e estas técnicas também podem ser usadas para fazer geléias cruas, super doces, para passar em biscoitos.


Como fazer um creme ou geléia para adoçar seu sorvete? Basicamente você pega a quantidade de frutas secas que tem disponível, retira os talos e caroços e deixa de molho em suco de maça. Use a centrífuga para extraír o suco caso opte por uma grande quantidade. Em pouca quantidade utilize um liquidicador e uma panela furada que é mais fácil de limpar. Depois leve ao liquidicador as frutas re-hidratadas e bata até carem homogêneas.

Adicione um pouco de limão ou casca de limão e está pronto para usar. Uma vez que você escolheu qual será o suco da fruta a ser usado, deixe de molho as frutas secas no suco por 4h. Use quando as frutas secas estiverem amolecidas. Não use o suco restante, pois este se oxidou.

Quando o homem aprender a respeitar até o menor ser da criação, seja animal ou vegetal, ninguém precisará ensiná-lo a amar seus semelhantes. (Albert Schweitzer - Prêmio Nobel da Paz em 1952)


Queremos comer alimentos mortos, pois a forma que escolhemos para habitar este planeta é tão chata, que sem o conforto dos alimentos acidificantes caríamos sem nossa dose de droga diária.Teríamos que enfren tar a realidade dos fatos: Estamos cada vez mais sozinhos neste mundo cheio de possibilidades, mas camos sem energia para poder aproveitálas e quando temos chance de nos conectar e trocar nossas energias ligamos a televisão e nos afastamos ainda mais das possiblidades de trocas energéticas. Precisamos de uma catástrofe ambiental para tirarmos todas as distrações do mundo moderno para voltarmos a nos conectar e a nos ajudar para novamente nos sentirmos humanos e lhos de Deus.

O alimento quando está vivo não gera sensações de prazer imediato, como nos alimentos renados, mas ele possibilita nos conectar com nos sas origens e assim passamos a viver melhor e sem ter que pagar pelas consequências de nossas escolhas equivocadas . Tudo isso sem perder o sabor e a beleza.

Sopa Fria Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Gaspacho de melão com hortelã Esta receita foi criada no meu SPA na Espanha. Como era muito quente ,sempre serviamos como entrada uma sopa fria em todos os jantares.


Ingredientes

4 copos de melão sapo ou outro que tiver disponível 1 pitada de sal Meio copo de gelo (opcional, use apenas se não tiver tempo de levar a sopa a geladeira por 30 minutos) Meio copo de folhas de hortelã inteiras 0,25 de um dente de alho Procedimento Liquidique todos os ingredientes, divida-os em partes

para facilitar. Comentários e dicas para servir

Decore com ervas frescas e sementes germinadas ou ervar secas. Faça melão em bolinhas usando um boleador e coloque no prato. Nesta receita usamos folhinhas de alecrim.


Gaspacho de melão ao molho de hortelã, com cheiro de alecrim

Salada Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Salada de Coroa de tomates italianos ao molho indiano Esta receita foi criada um dia que eu queria imitar um prato indiano super famoso.O resultado cou muito le gal e gostaria de compartilhar com você. 1 copo de rúcula fresca. Use folhas baby, pois são mais


leves. Evite usar hidropônicos. 1 punhado de orégano fresco 1 gota de óleo essencial de orégano 1 copo de castanha do pará germinada 1 coher de sopa de levedura de cerveja (opcional) 1 pitada de sal do himalaia (pode ser sal marinho também ou or de sal)

2 dentes de alho 1 colher de chá de curry Meio pimentão amarelo 1 copo de tomate cereja amarelo Procedimento:

Triture no processador de alimentos: A castanha do pará juntamente com a levedura de cerveja em ocos, o sal, o alho e o curry.

Obs: Mini-processadores são perfeitos para quem mora sozinho ou para casais. Vai virar uma massa, então misture com as folhas de rúcula. Use as mãos para emprenhar a mistura em toda

as folhas. Comentários e dicas para servir: Amontoe a rúcula e coloque os de pimentão amarelo

cortado em juliene.Decore também com tomate cereja. Este material faz parte do Curso de Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br e seja avisado de futuros curso e eventos.

Salada de Coroa de tomates italianos orgânicos, com rúcula silvestre ao molho curry indiano e azeitonas cruas

Salada de couve or com poeira de tomate seco ao tempero de ervas nas do

mediterrâneo e biscoitos de pimentão amarelo

Podemos conseguir todas as texturas e formas que a alimentação morta oferece, porém sem desperdiçar os nutrientes que irão nos possibilitar estarmos vivos neste planeta sem depender das indústrias farmacêuticas ou planos de saúde.

Equipamentos Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Nesta página você vai encontrar tudo que precisa para conhecer o que há de melhor em nutrição no mundo. Estes equipamentos podem ser substituidos por outras marcas, mas posso dizer que nestes 8 anos, estas foram as melhores marcas e modelos de equipamentos que já usei.


Liquidicador Já quebrei muitos liquidicadores nestes 9 anos de ali-

mentação viva e nunca vi nada semelhante a um vitamix. Ele é forte, preciso e caro. Quando você começar a preparar seus alimentos, irá perceber que a cozinha será seu segundo quarto, então por que não gastar o menor tempo possível nela, anal a vida

tem que seguir,mas você pode começar usando o liquidicador que dispuser.Com o tempo vai perceber que ne-

cessitará de uma nova ferramenta para o preparo da sua refeição. Agora se você for um chef, tudo bem, neste caso um destes vai te fazer muito feliz e te economizar tempo. Está prestes a chegar ao Brasil uma leva de 40 unidades. A primeira importação feita direto da fábrica nos EUA. Entre em contato conosco pois poderemos conseguir ótimos descontos. Para quem tem amigos lá fora aqui vai o link do modelo para casa: http://saber-mais.com/vitamix/ modelo paradeempresas já estámódulo a venda nosorvetes Brasil,e custa Este material fazOparte do Curso Culinária Ecológica, Sopas, saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br e seja avisado de futuros curso e eventos.


Faca Ecológica

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Porque faca ecológica?

Simplesmente porque foi criada para durar, tem 9 anos de garantia e nunca perde o corte ao contrário das facas inox. Peso:


1,40kg com estojo Uso: Cortar vegetais, picar ervas, fatiar vegetais. Garantia de durabilidade do o:

9 anos Tamanho da lâmina:

16,5 x 7,1

Durabilidade do corte:

Vai depender do manuseio,do que vai cortar e como cortar, do seu carinho em guardá-la. Em média uma vez por mês você irá passar uma pedra de aar bem na 3

vezes de cada lado apenas para redirecionar as micro partículas do o.

http://saber-mais.com/FacasEcologicas/



Garrafa Térmica Ecológica

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Este equipamento é tão importante para quem trabalha fora que eu diria que ele realmente pode salvar vidas, pois com o mundo moderno muitas vezes não conseguimos ter uma rotina e acabamos comendo mal. Se você viaja muito também pode ser bem legal ter uma destas. r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

Mas suco não tem que tomar na hora? Sim.Na minha opinião suco velho é muito melhor que café fresco. Se você não coar seu suco ele pode durar sem problemas em uma destas garranhas por 12h na

geladeira. O melhor modelo são as que tem um tipo de tampa única. Aquela de café com tampa de apertar não são

recomendadas.

Panela Furada Para mim seria impossível uma cozinha viva sem uma destas, isso realmente faz a diferença. Existem muitas maneiras de utilizar uma panela furada além de coar o suco de luz do sol,como por exemplo: tirar a polpa da fruta do conde de forma prática e simples,fazer um suco de melancia(basta colocar os pedaços menores dentro da panela e espremer),secar saladas,extrair um suco da romã,enm,uma innidade de coisas que

dicubrirá colocando sua prática e imaginaçào para funcionar.



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Desidratador de alimentos


Um execelente equipamento para quem tem crianças ou para quem está começando com a arte da culinária viva. Ele possibilita secar os alimentos conservando a sua energia vital e assim possibilitando uma maior ingestão calórica. Ele faz massas de pizzas, folhas de couve desidratadas, granolas, sementes germinadas secas para colocar em saladas, etc.... O melhor fabrincante é Americano e um dos modelos mais em conta é este: http://saber-mais.com/desidratador/ Não esqueça de comprar as folhas teex,pois

será de crucial importância.

Processador de alimentos Não é o ideal mas cumpre o que promete. Gosto desta marca pelo fato de sempre achar assitência técnica. O que uso é o industrial de aço, grande, pesado e bruto. Este eu uso no dia-a-dia e recomendo. Caso você possa comprar um importato existem outras marcar melhores com o Cuisinart por exemplo. http://saber-mais.com/processadordealimentos/



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Spirilizer Esta máquina é realmente uma das melhores que já usei na cozinha viva. Ela faz um espaguete em menos de uns minutos e com muitas vantagens: r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

Vivo, sem glúten, fresco e rápido.

Pode também fazer cabelos de beterraba para decorar saladas. Pelo fato de cortar tão pequeno, possibilita comer crus os vegetais que você nunca imaginou que seriam possíveis.

Qual comprar? Existem vários modelos, mas este da foto é o que mais gosto de usar.

Onde comprar? Praça Independência em São Paulo, na primeira loja de produtos japoneses do lado esquerdo sentido do tráfego.



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Wheat grass Juicer Esta não é a melhor, mas é a que usei durante muitos anos .Quando vendi a minha acabei comprando outra da mesma marca. Ela dá conta do recado muito bem.


Utilizo basicamente para extrair o suco de gramas como por exemplo a grama de trigo. Além disso ela faz o melhor sorvete de banana que já provei na vida; basta introduzir a banana congelada na parte superior e o sorvete sai pela ponta ou nariz da máquina.

Qual comprar? Não recomendo comprar as manuais, de metal ou plástico,pois elas não funcionam muito bem. Gosto muito deste modelo da Green Star

Onde comprar? http://saber-mais.com/wheatgrassjuicer/



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Centrífuga Eu amo minha centrífuga, mas só uso quando tem alguém para limpar, pois não tem nada mais chato para lavar do que uma centrífuga. Compre uma se você tem pasciência ou muitos lhos

para alimentar. r b . m o c . a c i g o l o c e a d i m o c . w w w

Recomendo para quem faz comida para 3 pessoas no mínimo,caso contrário uma panela furada e um bom liquidicador resolvem a questão. Será muito melhor investir em um bom liquidi-

cador do que em uma ótima centrífuga.

Qual comprar? Realmente se você está decidido a comprar uma, escolha os modelos da Philips.

Onde comprar? www.saber-mais.com/centrifuga/


SPA Ecológico Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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“Experimente o menu dos melhores SPAs do mundo, mude sua vida para sempre, nunca mais que doente e ainda ajuda o planeta”

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Oferecemos uma imersão total na Alimentação Viva. Spa Ecológico é uma nova maneira de fazer SPA, onde o foco é uma completa imersão na mais moderna tecnologia de alimentação funcional. “comida Viva” Queremos mostrar que é possível se alimentar de uma forma prática, simples, nutritiva, mágica e que ainda ajuda o planeta. Queremos ensinar você a nunca mais precisar de um SPA para o controle de calorias, controle do peso, controle de horário, controle, controle... Nosso programa é liberdade... Você irá provar milkshake, sorvetes, pizzas, tortas, biscoitos, lazanhas, sucos incríveis,sem culpa e ainda vai perder peso, ganhar energia e vitalidade. Agora se o seu objetivo é dar uma reviravolta em seu nível de energia, o programa de sucos é o ideal.Nele você terá 3 dias de suco vivo para ajudar a melhorar sua vida de uma forma saudável . Nossa tecnologia é inédita no Brasil. Iremos proporcionar um momento de completa re-educação alimentar. Os conhecimentos adquiridos em um m de semana nas

nossas instalações irão lhe mostrar como é fácil comer de forma ecológica.


Notícias Ecológicas Curso de Sopas, Saladas e Sobremesas

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Conheça nossa mais nova ferramenta de compartilhar conhecimentos Descobrimos uma ferramenta excelente para publicar PODCAST, através de nosso telefone,em qualquer lugar. Gravamos um arquivo de audio, precionamos um botão e automaticamente você recebe uma noticação em sua


conta de FACEBOOK sobre nosso novo arquivo de PODCAST publicado, mas para isso você deve se inscrever. Siga este link: http://comidaecologica.com.br/podcast/

Facebook ecoexpress Através de nossa web no FACEBOOK você receberá notícias em primeira mão, fresquinhas, recém saídas do desidratador. Se você não tem uma conta no Facebook, está passando da hora de ter uma... http://www.facebook.com/comidaecologica

Twitter Ecológico Quase tudo que está no Facebook está em nossas publicações do Twitter,mas nem tudo que está no twitter está no Facebook. Para estar 100% atualizado de nossas publicações e lançamentos de novas receitas, siga-nos no Twitter: http://www.twitter.com/comidaecologica Este material faz parte do Curso de Culinária Ecológica, módulo Sopas, sorvetes e saladas. Para receber receitas gratuitamente por email inscreva-se em nosso site: www.comidaecologica.com.br e seja avisado de futuros curso e eventos.

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