-Burga, Manuel y Flores Galindo, Alberto. Apogeo y cr isis de la Republica Aristocrática. Lima: Ritchay, Perú, 1980. Parte I. Un país múltiple
Principales Puntos de la lectura:
Esta lectura toca como temas las características internas de la hacienda andina: mantienen y reproducen el feudalismo del mundo colonial.
Los excedentes de estas empresas em presas son movilizados hacia el exterior por la acción de la empresa mercantil. El comerciante mayorista cumple un rol importante en este aspecto: nexo entre el merc ado externo y los gamonales y campesinos del interior.
Por otro lado, se habla de la tecnología moderna aplicada a las agriculturas de exportación que revolucionan las estructuras productivas y exigen la conformación de una numerosa fuerza de trabajo asalariada.
Lima vera aumentar su población: aparecen los primeros núcleos obreros.
A pesar de todos los puntos anteriores, e l desarrollo del mercado interno es débil y los rasgos pre-capitalistas impregnan las relaciones personas y de trabajo, con diferente intensidad, en la hacienda andina y azucarera, la fábrica limeña y en el mercado regional sur andino.
CIUDAD Y CAMPO c ómo era población en el Perú: r ural o urbano. Durante las 1. Para empezar, se habla de cómo primeras décadas del siglo XX, el Pe rú se caracterizó por ser un país en su mayoría rural. La mayoría de su población desconocía el español: eran quechua o aymara hablantes. Sin embargo, esto empieza a variar a partir de la década del 20: el crecimiento urbano de Lima. El crecimiento demográfico de lima comenzó a r ebasar las posibilidades que se habían establecido para una vida urbana. Se empieza a convertir e n una ciudad populosa y agitada. Se evidencia en un estudio, el cual muest ra que la mayoría de las personas vive en situaciones incomodas (vivían en cuartos), mientras la otra minoría vivía en grandes casas. Por otro lado, se puede observar o bservar que no había una diferenciación de los barrios pobres y los ricos. En una casona rica del ce ntro podía estar rodeada de viviendas pobres. Es por esto, que la población rica empieza a migrar hacia los barrios del sur. Se crean barrios como Miraflores.
2. Otro punto importante, es la población extranjera que vivía en Lima. Se observa que el mayor número de europeos que que habitaban Lima eran italianos. italianos. La mayoría de estos engrosaron la clase alta y otros se dedicaron al pequeño comercio. Sin embargo, no solo hubo una influencia europeo sino también una asiática. La mayoría de origen japonés y los otros chinos, estos incursionaron el pequeño comercio en la capit al. El deterioro urbano afecto la economía de estos pobladores, principalmente a los asiáticos, que tenían sus negocios en el centro.
3. Sin embargo, no se puede hablar de una urbanización a nivel nacional ya que solo Lima es la que sufre esto. El resto del Perú sigue siendo de un ámbito rural influenciado por las haciendas.
4. En conclusión, entre 1895 y 1930, el Perú es un país en el que se moderniza su estructura demográfica, pero donde apenas se inician las primeras migrac iones del campo a la ciudad y la urbanización es muy incipiente (nuevo). Sigue siendo un país agrario. En el agro la hacienda condiciona la vida campesina, no solo de aquellos que residen en su interior sino también de las comunidades y pueblos limítrofes o cercanos. No se podría comprender a esta sociedad sin explicar el funcionamiento de la hacienda andina. Pero frente a esta hacienda donde predomina la servidumbre, cierta autosuficiencia, la renta de trabajo y en productos, el escaso desarrollo de las fuerzas productivas surgen las modernas haciendas azucareras de la costa, que dinamizaran la agricultura peruana y servirán de sustento para un importante sector de la oligarquía.
LA HACIENDA ANDINA: AUTOSUFICIENCIA Y SERVIDUMBRE 1. En este subtema, se habla sobre c ómo estaban conformadas las tierras de la hacienda, la reserva señorial o demesne del feudalismo europeo. Estas estaban conformadas por un conjunto de parcelas ubicadas en diferentes ecologías y dedicadas a diferentes tipos de cultivo. Este conjunto de parcelas eran conocidas como mañay o parcela campesina que eran trabajadas por el campesino simultáneamente y colectivamente (ayni). Este tipo de explotación permitía la autosuficiencia de la familia terrateniente y de los colonos.
2. Cada año se realizaba el Mandarake o r edistribución de las parcelas del mañay. El tamaño de la parcela dependía del tamaño de la familia campesina, del “cargo” ganadero que recibía, de las llamas que iba a proporcionar para e l transporte o de la función que el colono iba a desempeñar en la organización productiva de la e stancia. Ni las parcelas, ni el rebaño eran iguales para todas las familias, habían grandes y pequeñas.
3. Asimismo, la familia campesina poseía un pe queño rebaño. El mañay campesino producía para el autoconsumo y las lanas eran intercambiadas por productos que no podían producir: coca, aguardiente, sal, azúcar y o tros productos.
4. Por otro lado, los campesinos tenían la obligación de trabajar 180 días para la hacienda: una semana para la hacienda y la siguiente en su propia parcela. En el caso de las haciendas de puna no había esta división espacial y cronológica del trabajo necesario (en el mañay) y del trabajo suplementario (en tierras de la hacienda). En estas los colonos recibían un “cargo” (una cantidad de ganado de la hacienda) que lo conducían todo el año junto con su propio ganado. Las obligaciones de trabajo eran diversas, se distribuían a lo largo de todo el año y las cumplían el colono y toda la familia campesina.
5. El nivel de los ingresos de una familia campesina dependía de la producción de su mañay y de su rebaño. La norma tradicional era un t opo de tierra y un número determinado de animales para la familia. Pero como se puede observar, nunca se practicaba una redistribución equitativa de las parcelas. El mandarake era manipulado por el hacendado con la finalidad de ganar reciprocidades u obligaciones.
6. En algunas haciendas este proceso de diferenciación social dividió a las familias en “ricas” y “pobres”. Las primeras ya no cumplían con pagar el uso de la tierra con prestaciones serviles de trabajo: contrataban un minka (indio alquilado de la comunidad) para que las remplace en los trabajos obligatorios. Sin embargo, estas diferencias sociales estaban sometidas a los ef ectos de varios mecanismos de nivelación: el “cargullo” (re sponsabilidad de hacer la fiesta del grupo). Por otro lado, el hacendado controlaba y impedia las desigualdades. Esta acción niveladora la ejercía atraves de las redistribuciones de parce las y la compra de “viejas” (ovejas viejas). Una considerable parte del tiempo de la familia campesina estaba dedicada a los trabajos textiles. La preocupación primordial del hacendado era mantener invariable los volúmenes de sus ingresos.
7. En haciendas de escaso desarrollo de las fuerzas productivas, dependían esencialmente de la cantidad de fuerza de trabajo que se podía extraer de las familias campesinas. La única manera de aumentar la productividad era aumentando la cantidad de fuerz a de trabajo. Esto se podía lograr exigiendo más “faenas” por la misma parcela o asentando más familias al interior de la hacienda. Cualquiera de estas posibilidades significaban una reducción de la capacidad de reproducción de las familias campesinas y el incremento de tensiones dentro de la hacienda. Ante esto los hacendados buscaron aumentar la producción a través del incremento de sus propiedades y la obtención de tierras y hombres a fin de no alterar el equilibrio interno entre la “reserva señorial” y el “m añay” campesino. Los colonos eran la principal riqueza y el secreto de la eficiencia de la hacienda andina.
8. Se contabilizan la producción y los rebaños como una suerte de inventario, pero sin monetizar las cifras. Además los gastos monetarios fueron muy re ducidos. Existía una especie de horror al uso de la moneda al interior de la hacienda. La hacienda era rentable porque podía derrochar la fuerza de trabajo sin tener que pensar en un salario.
9. El hacendado escogía un administrador que lo representaba, este contaba con mayordomos mestizos. Todos ellos conformaban el nivel terrateniente que representaban el mando y la autoridad del hacendado. Pero debajo de este nivel de mando y control existían las jerarquías tradicionales o autoridades indígenas. Estas organizaban y ordenaban el funcionamiento productivo de la hacienda de acuerdo a normas tradicionales y a una racionalidad que brotaba de la parcela c ampesina.
10. Por otra parte se habla del latifundio. Esta es una explotación agraria que se caracteriza por su enorme extensión y baja productividad. La escasez de mano de obra, la pobreza de los suelos y de su tecnología agropecuaria determinaban que su productividad sea igual y menor que la obtenida por la parcela campesina. Otra de las características del latifundismo fue el ausentismo de sus propietarios.
11. Las haciendas andinas empiezan a producir para el mercado re gional, nacional e internación. Un porcentaje considerable lo comercializaban pero los beneficios monetarios nunca regresaban a la hacienda en form a de reinversión, aquí se encuentra una de las explicaciones fundamentales de la reproducción del feudalismo andino.
12. A partir de lo descrito, se puede indicar que la hacienda andina se mantuvo vigente en las regiones serranas durante todo este periodo: en la región norte es puesta al servicio de la
hacienda costeña, en la sierra central es afectada por un enorme proceso de modernización y expansión y en la sierra sur se mantiene casi intacta y sin modificaciones sustanciales.
EL CAPITAL MERCANTIL: LAS LANAS Y LA ECONOMIA DEL SUR 1. Oligarcas arequipeños y gamonales andinos se desenvuelven dentro de las restricciones que les impone el capital imperialista (casas matrices extranjeras). De una manera general, comerciantes, gamonales y campesinos se “encuentran” en el mercado y anudan su existencia a través de una articulación estr ictamente mercantil. Los comerciantes ignoraban a los campesinos, y conocían solamente sus lanas que las recibían a través de los pequeños o medianos “rescatistas”. En cambio, los hacendados dialogaban y discutían directamente con los comerciantes en e l mercado. El mercado permitía la existencia y expansión de la hacienda andina; más aún, es posible decir que su feudalidad se perpetuaba en su articulación con este me rcado. Por su parte, el capital mercantil arequipeño, portador del mercado internacional al interior, solo tuvo éxito en el comercio, en la convivencia con gamonales y campesinos, no logrando penetrar en el campo, ni crear una industria regional que sustituyera a las importaciones del extranjero o a los productos que venían de Lima.
2. Además, es necesario indicar que durante este periodo es posible percibir cambios en el rol de los comerciantes arequipeños. El periodo de dominio de la oligarquía civilista, cumplen esencialmente un rol de intermediarios entre e l interior y el mercado exter no: las casas arequipeñas venden fundamentalmente textiles importados. Durante el oncenio es posible observar que los comerciantes arequipeños comienzan a convertirse en intermediarios entre las fábricas limeñas y las regiones del interior: los textiles nacionales desplazan lentamente a los importados. Este proceso incorporará progresivamente al sur andino dentro de un mercado nacional hegemonizado desde Lima.
LA HACIENDA AZUCARERA: TECNOLOGIA Y EXPLOTACIÓN 1. La hacienda azucarera genera un sorprendente fenómeno de concentración de tierras, mecaniza sus actividades, usa fertilizantes, maquinas a vapor y grandes ingenios. Los grandes hacendados extranjeros ponen en marcha un proceso, a los largo de casi toda la costa peruana, de desnacionalización de la agricultura de caña de azúcar. Haciendas extensas y tecnificadas nos pueden llevar a proponer que los beneficios se obtienen exclusivamente aumentando la productividad de la tierra con la técnica, los fertilizantes y los capitales extranjeros. Esto es cierto, pero no constituye la única explicación del enorme incremento de los beneficios. La mano de obra abundante y “exageradamente barata”. Esta baratura de mano de obra se consiguió pagando salarios bajos, mitad dinero, mitad comida, y produciendo, en los anexos serranos, pastos, cereales y todo lo que la población trabajadora necesitaba. De esta manera las haciendas se convierten en empresas autosuficientes y en “cárceles sin rejas” para sus trabajadores. El tambo o bazar de la hacienda fue un sistema bastante generalizado: estaba controlado por los “engachadores”
(contratados por los hacendados para que busquen la mano de obra) o los mismos hacendados.
EL IMPERIALISMO EN EL PERÚ 1. Se puede indicar que durante este periodo el capital imperialista desarrolla enclaves productivos en la agricultura de exportación, en la minería, en el petróleo, en el caucho y controla gran parte de la red ferrocarrilera peruana. En la industria y en el comercio actúa de una manera más moderna, A t ravés de los enclaves articula el capitalismo al precapitalismo para poner en marcha gigantescos procesos de acumulación y de reexportación de capitales. En el Perú de entonces, existía un circuito interno de acumulación que pudiera absorber, en otros sectores productivos, los beneficios de los capitales extranjeros. En consecuencia, la plusvalía se exportaba a las economías metropolitanas y el país se descapitalizaba. El comercio e inversiones fueron nocivas para el desarrollo de la economía peruana: el suministro de m ercaderías norte-americanas liquidó las opciones locales de inversión en la industria, mientras que los enclaves construidos por el capital norteamericano tuvieron un impacto mínimo en la economía peruana.
2. La acelerada penetración del capital imperialista en la e conomía peruana, la absorción y el despojo de medianos y pequeños propietarios, los procesos de proletarización que generó, son fenómenos imprescindibles para entender la eclosión de una conciencia nacional en el Perú.
