Llamado ácido Heptanoico Es un líquido aceitoso descolorido Peso molecular 130,2 gr Punto de ebullición: 223°C Punto de fusión: -7.5°C Solubilidad en agua: Escasa (0.24 g/100 ml). m l). Punto de inflamación: >110°C >110°C (c.c.).
Formula Empírica: C7H14O2 Química: CH3(CH2)5COOH
Usos El ácido de Heptanoico se lo usa en la preparación de ésteres. El ácido enántico es también uno de muchos añadidos en cigarrillos. Se utiliza para sabores y esencias.
PELIGROS/ SINTOMAS AGUDOS Combustible. Inhalación Sensación de quemazón, tos, dolor de cabeza, náuseas, jadeo, vómitos, Síntomas no inmediatos . Piel Dolor, quemaduras cutáneas, ampollas. Ardor de ojos Calambres abdominales por ingestión. La experimentación animal muestra que esta sustancia posiblemente cause malformaciones congénitas en recién nacidos.
