UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULT FACULTAD DE INGENIERÍA INGENIERÍ A AMBIENTAL
DESTILACIÓN SIMPLE Y FRACCIONADA PRIMER LABORATORIO DE QUIMICA II – AA223 Nombre Fantasía de !r"#o$ % Magnesio&
Integrantes$ BACA 'UAMAN( 'UAMAN( Bra)an Mo*ses – 2+,- 2+2.' CADILLO MA/A( Roose0et Ae1andro – 2+,.,+,.' DEL!ADO MENDO/A( Imer Me*sa – 2+,2+,.' MAURICIO TURRIATE( TURRIATE( o4an Lenardo – 2+,52+3.'
DOCENTE$ Dr6 In76 '"7o C4*r*nos
!e A"ri# Li$a % Per& '()
III6 RE8UMEN$ En a #r9:t*:a de aborator*o de tema dest*a:*;n es "n tema de m":4a *m#ortan:*a )a <"e 4a) m":4as em#resas <"e de#enden de a dest*a:*;n de s"stan:*as #ara #rod":*r s"s #rod":tos( en a #resente #r9:t*:a se e0ara a :abo 2 t*#os de dest*a:*ones$
Dest*a:*;n s*m#e Dest*a:*;n =ra::*onada
Ind*re:tamente a#renderemos e mane1o de os *nstr"mentos( a::esor*os ) as :ond*:*ones en as <"e deberían estar #ara #ro:eder :on os d*=erentes t*#os de dest*a:*;n <"e rea*>aremos en a #resente #r9:t*:a6
Pr*mero #onemos en "na matra> + m de a7"a dest*ada :on +m de etano ) e a?ad*mos tres #*edras de 0*dr*o a :"a :oo:amos en e re=r*7erante #or donde =")e de =orma :ontrar*a a7"a =ría des#"@s med*mos a tem#erat"ra en e *nter0ao -- 7rados ) nos d*mos :"enta < dest*amos soo +,m des#"@s :amb*amos a matra> de dest*a:*;n #ara e *nter0ao de -m ) a4í nos sa*; -2 m de dest*a:*;n ) res*d"o 356-m ) t"0*mos "na #@rd*da de 26m ) re#et*mos e #aso tres 0e:es :omo se *nd*:a en e d*a7rama de ="1o ( des#"@s 4*:*mos a dest*a:*;n =ra::*onada a :"a es e m*smo #ro:ed*m*ento ) obt"0*mos en e *nter0ao de - -5 7rados +6, de dest*a:*;n ) en e *nter0ao de - 7rados 5m ) "n res*d"o de 5.m :on "na #@rd*da de 36+m6
I6 INTRODUCCIN El experimento a realizar ene mucha aplicabilidad en las industrias actuales, lo cual nos mova a realizarlo ya que será de mucha ulidad en nuestro desarrollo como profesionales. La deslación, es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más voláles pasan a la fase de vapor y, a connuación, enfriar mediante el refrierante el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El ob!evo principal de la deslación es separar la mezcla de alcohol e"lico con aua aprovechando sus disntas volalidades. En la evaporación y en el secado, normalmente el ob!evo es obtener el componente más volál #alcohol e"lico$. Los dos m%todos de deslación realizados son el de deslación simple, que se realiza en mezclas liquidas cuyos componentes líquidos di&eran en sus temperaturas de ebullición no menos de '( rados )elsius, y el otro es el de deslación de fraccionamiento, el cual mayormente se realiza en mezclas liquidas cuyos componentes líquidos no se diferencian mucho en su punto de ebullición. La deslación depende de parámetros como* El equilibrio liquido vapor, temperatura, presión, composición, enería. La temperatura in+uye en las presiones de vapor y en consecuencia de la candad de enería proporcionada al sistema, tambi%n in+uye en la composición del vapor y el líquido ya que e sta depende de las presiones del vapor. La presión ene directa in+uencia en los puntos de ebullición de los líquidos oránicos y por tanto en la deslación.
untos de ebullición, son aquellos puntos o temperaturas de compuestos puros a las que sus presiones de vapor iualan a la presión atmosf%rica, produci%ndose el fenómeno llamado ebullición.
6 OBETIO8$ Ob1et*0o 7enera$
Cono:er a dest*a:*;n s*m#e ) =ra::*onada6
Com#arar a dest*a:*;n s*m#e ) =ra::*onada6
Ob1et*0os es#e:í=*:os$
Cono:er :omo *nstaar :orre:tamente e e<"*#o de dest*a:*;n6 Cono:er a dest*a:*;n s*m#e ) =ra::*onada :omo m@todo de se#ara:*;n de "na me>:a í<"*da en este :aso se#arar a:o4o etí*:o6 Com#arar :"9 de a dest*a:*;n es m9s e=*:a>6
I6 MARCO TERICO ,$ DE8TILACIN
La dest*a:*;n es e #ro:eso de se#arar as d*st*ntas s"stan:*as <"e :om#onen "na me>:a í<"*da med*ante 0a#or*>a:*;n ) :ondensa:*;n see:t*0as6 D*:4as s"stan:*as( <"e #"eden ser :om#onentes í<"*dos( s;*dos d*s"etos en í<"*dos o 7ases *:"ados( se se#aran a#ro0e:4ando os d*=erentes #"ntos de eb"*:*;n de :ada "na de eas( )a <"e e #"nto de eb"*:*;n es "na #ro#*edad *ntens*0a de :ada s"stan:*a( es de:*r( no 0aría en ="n:*;n de a masa o e 0o"men( a"n<"e sí en ="n:*;n de a #res*;n6
2$ DE8TILACIN 8IMPLE La dest*a:*;n s*m#e o dest*a:*;n sen:*a es "na o#era:*;n donde os 0a#ores #rod":*dos son *nmed*atamente :ana*>ados 4a:*a "n :ondensador( e :"a os en=ría :ondensa:*;nG de modo <"e e dest*ado no res"ta #"ro6 8" :om#os*:*;n ser9 d*=erente a a :om#os*:*;n de os 0a#ores( a a #res*;n ) tem#erat"ra de se#arador ) #"eden ser :a:"ada #or a e) de Rao"t6
En esta o#era:*;n se #"eden se#arar s"stan:*as :on "na d*=eren:*a de tem#erat"ra entre os ,++ ) 2++ 7rados Ces*"s( )a <"e s* esta d*=eren:*a es menor( se :orre e r*es7o de :rear a>e;tro#os6 A momento de e=e:t"ar "na dest*a:*;n s*m#e se debe re:ordar :oo:ar a entrada de a7"a #or a #arte de arr*ba de re=r*7erante #ara <"e de esta manera se ene #or :om#eto6 Tamb*@n se "t**>a #ara se#arar "n s;*do d*s"eto en "n í<"*do o 2 í<"*dos <"e ten7an "na d*=eren:*a ma)or de + HC en e #"nto de eb"*:*;n6
3$ DE8TILACIN FRACCIONADA
La dest*a:*;n =ra::*onada de a:o4o etí*:o es "na 0ar*ante de a dest*a:*;n s*m#e <"e se em#ea #r*n:*#amente :"ando es ne:esar*o se#arar í<"*dos :on #"ntos de eb"*:*;n :er:anos6 La #r*n:*#a d*=eren:*a <"e t*ene :on a dest*a:*;n s*m#e es e "so de "na :o"mna de =ra::*onam*ento6 Esta #erm*te "n ma)or :onta:to entre os 0a#ores <"e as:*enden( 1"nto :on e í<"*do :ondensado <"e des:*ende( #or a "t**>a:*;n de d*=erentes #atos6 Esto =a:**ta e *nter:amb*o de :a or entre os 0a#ores <"e o :edenG ) os í<"*dos <"e o re:*benG6
5$ DE8TILACIN AL ACJO
La dest*a:*;n a 0a:ío :ons*ste en 7enerar "n 0a:ío #ar:*a #or dentro de s*stema de dest*a:*;n #ara dest*ar s"stan:*as #or deba1o de s" #"nto de eb"*:*;n norma6 Este t*#o de dest*a:*;n se "t**>a #ara #"r*=*:ar s"stan:*as *nestabes :omo son #or e1em#o as 0*tam*nas6 Lo *m#ortante en esta dest*a:*;n es <"e a :rear "n 0a:ío en e s*stema se #"ede red":*r e #"nto de eb"*:*;n de a s"stan:*a :as* a a m*tad6 En e :aso de a *nd"str*a de #etr;eo es a o#era:*;n :om#ementar*a de dest*a:*;n de :r"do #ro:esado en a "n*dad de dest*a:*;n atmos=@r*:a( <"e no se 0a#or*>a ) sae #or a #arte *n=er*or de a :o"mna de dest*a:*;n atmos=@r*:a6 E 0a#or*>ado de todo e :r"do a a #res*;n atmos=@r*:a ne:es*taría ee0ar a tem#erat"ra #or en:*ma de "mbra de des:om#os*:*;n <"ím*:a ) eso( en esta =ase de re=*no de #etr;eo( es *ndeseabe6 E res*d"o atmos=@r*:o o :r"do red":*do #ro:edente de =ondo de a :o"mna de dest*a:*;n atmos=@r*:a( se bombea a a "n*dad de dest*a:*;n a 0a:ío( se :a*enta 7eneramente en "n 4orno a "na tem#erat"ra *n=er*or a os 5++ HC( s*m*ar a a tem#erat"ra <"e se a:an>a en a =ase de dest*a:*;n atmos=@r*:a( ) se *ntrod":e en a :o"mna de dest*a:*;n6 Esta :o"mna traba1a a 0a:ío( :on "na #res*;n abso"ta de "nos 2+ mm de '7( #or o <"e se 0"e0e a #rod":*r "na 0a#or*>a:*;n de #rod":tos #or e=e:to de a d*sm*n":*;n de a #res*;n( #"d*endo eKtraere m9s #rod":tos *7eros s*n des:om#oner s" estr":t"ra moe:"ar6
$ DE8TILACIN DE 8OLUCIONE8$
Es "na me>:a de dos o m9s s"stan:*as( a #res*;n de 0a#or ser9 en ="n:*;n de a #res*;n de s"s :om#onentes ) de s"s =a:tores moares( "na eK#res*;n se 4a en:ontrado en e :aso de :om#onentes <"e =orman "na me>:a – 7eotr;#*:a6 De a:"erdo a a e) de Ra"t $ %La #res*;n #ar:*a de "n :om#onente 0o9t* en "na so":*;n( es *7"a a s" #res*;n de 0a#or m"t*#*:ado #or s" =ra::*;n moar en a so":*;n&6 Conse:"entemente 0o9t*es sería *7"a a todas as es#e:*es #resentes( de=*n*do todo esto en a e:"a:*;n$ P PaNa PbNb
-$ ME/CLA8 A/EOTRPICA8$
Es "na #ro#*edad <"e t*enen a7"nas me>:as de í<"*dos de mantener a m*sma #ro#or:*;n de s"s :om#onentes en estado í<"*do ) en estado de 0a#or6 8" #"nto de eb"*:*;n de me>:as de estas s"stan:*as( #ero de d*=erentes #ro#or:*ones a>eotro#*:as se :om#orta :omo "n :om#"esto #"ro en a #ro#*edad de 4er0*r a tem#erat"ra :onstante( m*entras <"e as m"estras ord*nar*as eb"en en "n *nter0ao de tem#erat"ra6 En "na dest*a:*;n e "so de re=r*7erantes de :"a<"*er :ase <"e seanG #erm*te "na me1or :ondensa:*;n de os 0a#ores6 Em#ea #ara eKtraer a:e*tes esen:*aes de =ores( #antas o sem*as( donde a esen:*a ) a7"a obten*das se en:"entran se#aradas en :a#as( #or s" d*=erente dens*dad6
-. /esultados*
/esultados de deslación
0 de
12321
21341
residuo
perdida
6ra deslación
(.61ml
27ml
'8.92ml
7.44ml
7da deslación
(ml
14ml
'2ml
1ml
'ra deslación
(ml
88ml
89ml
9ml
deslados
5eslación simple
:nica (.6ml 84ml 8;ml 5eslación fraccionaria I6 CONCLU8IONE8$ se obser0a d*=eren:*as entre a dest*a:*;n s*m#e ) =ra::*onada6
'.4(ml
8e obser0a <"e a dest*a:*;n =ra::*onada es :omo "na se:"en:*a de dest*a:*;n s*m#e( #or eo es m9s e=*:a>6 La dest*a:*;n :omo "n m@todo #ara se#ara:*;n de me>:as( ) así #"r*=*:ar s"stan:*as6 Para #oder rea*>ar a dest*a:*;n es ne:esar*o saber #ro#*edades =ís*:as de as s"stan:*as a "t**>ar :omo s" #"nto de eb"*:*;n( et:6 Para se#arar "na me>:a de dos :om#onentes #or dest*a:*;n s*m#e t*ene <"e 4er0*r :on "na d*=eren:*a de -++HC( ) me>:as de s"stan:*as :")os #"ntos de eb"*:*;n d*=*eran de 3+-+HC se #"ede se#arar #or dest*a:*;n s*m#e re#et*da6
6 RECOMENDACIONE8$
Per:atarse de <"e as man7"eras est@n b*en :one:tadas a t"bo re=r*7erante #ara e0*tar <"e se derrame6
er <"e e ba;n de dest*a:*;n este b*en se:o antes de em#e>ar a :aentar6
Re0*sar b*en e e<"*#o de dest*a:*;n antes de ser "sado )a <"e #or e1em#o en e :aso de a dest*a:*;n #or arrastre de 0a#or se #odría #erder en e #ro:eso a esen:*a de a res#e:t*0a s"stan:*a "t**>ada6
Los mater*aes a "sar deben estar *m#*os ) se:os #ara e0*tar *m#"re>as en os res"tados <"e se #"edan obtener6
Antes de "t**>ar a dest*a:*;n =ra::*onada se debe de :ono:er os #"ntos de eb"*:*;n de as s"stan:*as :onten*das en a m"estra a dest*ar6
Para esta #r9:t*:a se re:om*enda no o0*dar abr*r e s*stema de en=r*am*ento( )a <"e s* o0*dan abr*ro e s*stema de dest*a:*;n #odría eK#otar deb*do a as atas tem#erat"ras a as se e somete6
I6 CUE8TIONARIO 1. Comparar los resultados de los dos tipos de destilación. ¿Cuál es más eficaz?
8e debe a <"e en a dest*a:*;n =ra::*onada se "sa "na :o"mna de =ra::*onam*ento( <"e es "na :o"mna de 0*dr*o( ) en s" *nter*or t*ene "n em#a<"etam*ento( 7eneramente son :omo d*s:os de 0*dr*o6 C"ando e í<"*do :om*en>a a e0a#orarse( e 0a#or as:*ende ) se en:"entra :on e em#a<"etam*ento ) se :ondensa sobre @6 :omo se s*7"e :aentando( esas 7otas se 0"e0en a e0a#orar ) as:*enden 4asta en:ontrarse :on otros d*s:os( ) se :ondensan n"e0amente6 así se re#*te e #ro:eso e0a#ora:*;n:ondensa:*;n( 4asta <"e e í<"*do s"be o s"=*:*ente :omo #ara a:an>ar e re=r*7erante( donde se :ondensa ) :ae 4a:*a e matra> :oe:tor6 Esos :*:os de e0a#ora:*;n:ondensa:*;n e<"*0aen a mt*#es dest*a:*ones s*m#es( #or o <"e en a =ra::*onada se obt*ene "na e=*:a:*a m":4o ma)or <"e en a s*m#e6 2. ¿Qué finalidad tiene el adicionar las esferas de vidrio?
Las #eras de 0*dr*o se aman :"er#os de eb"*:*;n ) s*r0en #ara :ontroar a eb"*:*;n manten*@ndoa de manera "n*=orme6 Las perlas de vidrio o piedras de ebullición se colocan en el matraz de deslación para que la ebullición sea menos violenta, distribuyendo de una forma el calor suministrado, y que el líquido no se proyecte por la parte de arriba del matraz ya que un derrame puede ser peliroso 3. Un líuido or!ánico comienza a descomponerse a "#$C. %u tensión de vapor a esa temperatura es de 3& mm de '!. ¿Cómo podría destilarse?
Con a dest*a:*;n a 0a:ío6 8e a"menta a #res*;n ) así #"ede e7ar a "n #"nto de eb"*:*;n de "na menor tem#erat"ra s*n e7ar a des:om#onerse6 (. Cualitativamente) ¿ué influencia e*ercerán cada una de las si!uientes impurezas en el punto de e+ullición del alco,ol etílico?- a éter etílico /30 C) + azcar) c sal de cocina.
aG @ter etí*:o$ se trata de "n so0ente #oar( deb*do a esto se =orman rea:*ones *ntermoe:"ares m") ="ertes( o <"e :amb*aría :ons*derabemente e #"nto de eb"*:*;n de a a:etona ) o ar*a m9s ato( a"n<"e :on e a:o4o etí*:o6 0. Cítense dos razones ue *ustifiuen ue el a!ua fría circule en un refri!erante en sentido ascendente.
8* se rea*>a e re:orr*do de a7"a en :ontra:orr*ente :on e 0a#or dest*ado e a7"a o7ra absorber todo e :aor esto 4a:e <"e e 0a#or de dest*ado se :on0*erta r9#*damente en *<"*do6 8* se :oo:a de arr*ba 4a:*a aba1o e a7"a 0a a :aer s*n 4a:er n*n7"na #res*;n( o <"e 4a:e <"e e t"bo *nterno de :ondensador #or donde 0a a #asar e 0a#or de dest*ado no se en=ría o s"=*:*ente esto 4a:e <"e de :ondensador sa7a e 0a#or de o <"e se #ensaba dest*ar &. ¿%e podría separar por destilación sencilla una mezcla de dos líuidos de puntos de e+ullición C 4 111 C? ¿5 por destilación fraccionada? ¿Qué líuido se reco!ería en primer lu!ar?
8* se #odría 4a:er #or dest*a:*;n s*m#e ) =ra::*onada( #"es a d*=eren:*a de tem#erat"ras de eb"*:*;n no es o s"=*:*entemente #e<"e?a #ara *m#ed*r "na dest*a:*;n s*m#e6 E #r*mer *<"*do en ser re:o7*do ser*a e <"e t*ene e #"nto de eb"*:*;n m9s ba1o( )a <"e 4er0*ría antes ) #or o tanto s" 0a#or sería e #r*mero en ser eKtraído6 . ¿6or ué el matraz de destilación de+e contener solamente la mitad de su capacidad?) cite dos razones.
La #r*n:*#a ra>;n es <"e s* se ena e ba;n e í<"*do 0a a sat"rar e re=r*7erante o <"e 4a:e <"e #"eda sa*r *<"*do s*n ser dest*ado( otra de as ra>ones es #or<"e s* se ena a em#e>ar a b"*r se =orman b"rb"1as( <"e se #"eden e0*tar :on #*edr*tas de eb"*:*;n( estas tamb*@n #"eden sa#*:ar ) :oarse en e dest*ado6 ". ¿Cuál es la diferencia entre evaporación 4 destilación?) e7pliue. Cite 0 aplicaciones industriales de estos dos procesos unitarios. 8. 97pliue el proceso de o+tención del a!ua destilada. ¿Qué ueda en el matraz de destilación?) e7pliue.
A -HC se em#*e>o a notar e dest*ado :"ando se a:er:; a tem#erat"ra a os ,++HC se s"s#end*; e :aentam*ento )a <"e a esta tem#erat"ra e a7"a em#*e>a a b"*r ) enton:es se dest*aría esta tamb*@n ) nos atera e res"tado6 III6 ANEO8$
ALC'OL ETJLICO$
Pro#*edades =ís*:as de a7"a6
Es<"ema de dest*a:*;n s*m#e6
Es<"ema de dest*a:*;n =ra::*onada
I$ APNDICE
DIA!RAMA DE FLUO
nstalar el sistema de DESTILACION SIMPLE
deslación simple.
oner dos o tres trocitos de esferas de vidrio.
Equetar y numerar tres matraces erlenmeyer peque=os para recoer
)ircular un poco de aua por
las fracciones.
el refrierante.
)alentar el matraz.
)ambie los matraces colectores con rapidez a los intervalos de temperatura indicados.
> 41 ?) interrumpa la deslación y enfríe el matraz.
>notar los vol:menes obtenidos.
DESTILACION FRACCIONADA
nstalar el sistema.
oner en el matraz 2(mL de alcohol e"lico y 2(mL de aua. oner dos o tres trocitos de 41 ?)de interrumpa latres deslación yen vol:menes de deslado obtenido Equetar ynuevo numerar matraces >notar)alentar los vol:menes obtenidos. el matraz. total de el cada fracción. enfríe matraz. cada fracción. @o reper elpara proceso. erlenmeyer peque=os recoer las
esferas de vidrio.
)ircular un poco de aua por el refrierante.
)ambie los matraces colectores con rapidez a los intervalos de temperatura indicados.
ABCE/->)A@EC
6. )uando hicimos la primera deslación nos dimos cuenta q la temperatura se elevaba de una manera muy violenta en el rano de 1(321 rados, pensamos que el mechero con el cual estábamos traba!ando haya in+uido en alo pues no se podía reular la potencia de salida del fueo.
7. En la primera deslación ya invesando nos dimos cuenta que la elevada violenta de la temperatura se debía por q en el matraz de deslación se encontraban dos sustancias en la cual uno tenía punto de ebullición más rápido que el otro la cual explicaba el aumento violento de la temperatura. '. D en rano de 9(341 la temperatura se demoraba un buen empo en subir invesando nos dimos cuenta que era por q ya había una sola sustancia en el matraz de deslación la cual tenía un punto de ebullición más alto la cual hacia que la temperatura demorara en subir 8. El deslado fraccionado es más e&ciente que el deslado simple
>@>LCC 5E E//A/ >. 5eslación simple* V inicial = 100 ml
rimera deslación*
12 HC 3 21 HC 21 HC 3 41 HC /esiduo
ERROR =
100 ml −97.01 ml 100 ml
27 ml 71 ml
21 HC 3 41 HC /esiduo
( ml 14 ml '2 ml
ercera deslación*
ERROR =
100 ml −95 ml 100 ml
5
=
2.99
=
Ceunda deslación*
12 HC 3 21 HC
(.(6
12 HC 3 21 HC 21 HC 3 41 HC /esiduo
( ml
ERROR =
100 ml −92 ml 100 ml
=
8
88 ml 89 ml
B. 5eslación fraccionada* 12 HC 3 21 HC
(.(2
21 HC 3 41 HC /esiduo
84 ml 8; ml
ERROR =
100 ml − 96.06 ml 100 ml
=
3.94
/EFG@>C*
1#. Comparar los resultados de los dos tipos de destilación. ¿Cuál es más eficaz?.
8e debe a <"e en a dest*a:*;n =ra::*onada se "sa "na :o"mna de =ra::*onam*ento( <"e es "na :o"mna de 0*dr*o( ) en s" *nter*or t*ene "n em#a<"etam*ento( 7eneramente son :omo d*s:os de 0*dr*o6 C"ando e í<"*do :om*en>a a e0a#orarse( e 0a#or as:*ende ) se en:"entra :on e em#a<"etam*ento ) se :ondensa sobre @6 :omo se s*7"e :aentando( esas 7otas se 0"e0en a e0a#orar ) as*:enden 4asta en:ontrarse :on otros d*s:os( ) se :ondensan n"e0amente6 así se re#*te e #ro:eso e0a#ora:*;n:ondensa:*;n( 4asta <"e e í<"*do s"be o s"=*:*ente :omo #ara a:an>ar e re=r*7erante( donde se :ondensa ) :ae 4a:*a e matra> :oe:tor6 Esos :*:os de e0a#ora:*;n:ondensa:*;n e<"*0aen a mt*#es dest*a:*ones s*m#es( #or o <"e en a =ra::*onada se obt*ene "na e=*:a:*a m":4o ma)or <"e en a s*m#e6 11. ¿Qué finalidad tiene el adicionar las esferas de vidrio ?.
Las #eras de 0*dr*o se aman :"er#os de eb"*:*;n ) s*r0en #ara :ontroar a eb"*:*;n manten*@ndoa de manera "n*=orme6 12. Un líuido or!ánico comienza a descomponerse a "#$C. %u tensión de vapor a esa temperatura es de 3& mm de '!. ¿Cómo podría destilarse?.
Con a dest*a:*;n a 0a:ío6 8e a"menta a #res*;n ) así #"ede e7ar a "n #"nto de eb"*:*;n de "na menor tem#erat"ra s*n e7ar a des:om#onerse6 13. Cualitativamente) ¿ué influencia e*ercerán cada una de las si!uientes impurezas en el punto de e+ullición del alco,ol etílico? - a éter etílico /30 C) + azcar) c sal de cocina.
aG @ter etí*:o$ se trata de "n so0ente #oar( deb*do a esto se =orman rea:*ones *ntermoe:"ares m") ="ertes( o <"e :amb*aría :ons*derabemente e #"nto de eb"*:*;n de a a:etona ) o ar*a mas ato a"n <"e :on e a:o4o etí*:o6
1(. Cítense dos razones ue *ustifiuen ue el a!ua fría circule en un refri!erante en sentido ascendente.
8* se rea*>a e re:orr*do de a7"a en :ontra:orr*ente :on e 0a#or dest*ado e a7"a o7ra absorber todo e :aor esto 4a:e <"e e 0a#or de dest*ado se :on0*erta r9#*damente en *<"*do 8* se :oo:a de arr*ba 4a:*a aba1o e a7"a 0a a :aer s*n 4a:er n*n7"na #res*;n( o <"e 4a:e <"e e t"bo *nterno de :ondensador #or donde 0a a #asar e 0a#or de dest*ado no se en=ría o s"=*:*ente esto 4a:e <"e de :ondensador sa7a e 0a#or de o <"e se #ensaba dest*ar 10. ¿%e podría separar por destilación sencilla una mezcla de dos líuidos de puntos de e+ullición C 4 111 C? ¿5 por destilación fraccionada? ¿Qué líuido se reco!ería en primer lu!ar?.
8* se #odría 4a:er #or dest*a:*;n s*m#e ) =ra::*onada( #"es a d*=eren:*a de tem#erat"ras de eb"*:*;n no es o s"=*:*entemente #e<"e?a #ara *m#ed*r "na dest*a:*;n s*m#e6 E #r*mer *<"*do en ser re:o7*do ser*a e <"e t*ene e #"nto de eb"*:*;n m9s ba1o( )a <"e 4er0*ría antes ) #or o tanto s" 0a#or ser*a e #r*mero en ser eKtraído6 1&. ¿6or ué el matraz de destilación de+e contener solamente la mitad de su capacidad?) cite dos razones.
La #r*n:*#a ra>;n es <"e s* se ena e ba;n e í<"*do 0a a sat"rar e re=r*7erante o <"e 4a:e <"e #"eda sa*r *<"*do s*n ser dest*ado( otra de as ra>ones es #or<"e s* se ena a em#e>ar a b"*r se =orman b"rb"1as( <"e se #"eden e0*tar :on #*edr*tas de eb"*:*;n( estas tamb*@n #"eden sa#*:ar ) :oarse en e dest*ado6 1. ¿Cuál es la diferencia entre evaporación 4 destilación?) e7pliue. Cite 0 aplicaciones industriales de estos dos procesos unitarios. 1". 97pliue el proceso de o+tención del a!ua destilada. ¿Qué ueda en el matraz de destilación?) e7pliue.
A -HC se em#*e>o a notar e dest*ado :"ando se a:er:; a tem#erat"ra a os ,++HC se s"s#end*; e :aentam*ento )a <"e a esta tem#erat"ra e a7"a em#*e>a a b"*r ) enton:es se dest*aría esta tamb*@n ) nos atera e res"tado6 Determ*na:*;n de estr":t"ras
Art*+,#os
Diarios
E-entos
Tesis
A"tor
A"tor
A"tor
A"tor
Mes( a?o
A?o
T*t"o
T*t"o
or79n*:as A"tor$ Dan*e 6 Pasto A?o$ 2++3 Tít"o$ Dest*a:*;n
A?o T*t"o
Día( mes( a?o T*t"o
Bar:eona( Es#a?a
C*"dad( #aís
C*"dad(
C*"dad(
#aís
#aís
C*"dad( #aís
Ed*tor*a$ REERT Puntaje según el modelo
Autoevaluación Justificación
Introducción
1.0
1.0
Objetivos
1.0
1.0
"arco #eórico
1.0
1.0
)atos observaciones
1.0
0.*
-lculos resultados
1./
1./
)iscusión conclusiones
1./
1.
espuestas a las preguntas 3ibliograf!a
0./
0./
0./
0.4
#otal
6./0
Establece bien los puntos generales espec!ficos Presenta las teor!as$puntual% en las cuales se pudo reali&ar el laboratorio '(1$conciso% +on los datos obtenidos al reali&ar el e,perimento en laboratorio. )atos puntuales descritos de forma ordenada )iscusiones con el grupo de laboratorio conclusiones obtenidas. Ordenado conciso claro sin presentar ambig2edad 3ibliograf!a obtenida de libros la 5eb. Escrita de forma adecuada.
