Kategori : Makanan Minuman
PROPOSAL PROGRAM KOMPETISI BISNIS MAHASISWA MAHASISWA INDONESIA
PATTEK
Cemian Guri! "aman No# $enu! Gi%i
Diu&ukan Oe! : Wa!'atu Wa!i'a!
()*)+,-,(). +,(*
/Ketua0
Ha&1a!
()*)+,-,+(. +,(*
/Anggota (0
Sa22 Sa22i' i'at atii Lai Laiii K!o'i !o'i3a 3a! ! ()*) ()*)+, +,-, -,,( ,(.. +,(* +,(* Su&i Sua&tri ()*)+,-,+,.+,(* ()*)+,-,+,.+,(*
/Ang /Anggo gota ta +0 /Anggota 40
5NI6ERSITAS HAS7IM AS78ARI TEB5IRENG 9OMBANG +,(*
i
Lem1ar Penge&a!an Program Kom$eti&i Bi&ni& Ma!a&ia In'one&ia
1. Judul Judul Usaha Usaha 2. Ketua Pelaksan Pelaksanaa Kegiatan Kegiatan a. Nama engkap ". Nim '. Jurusan d. Perguruan *inggi Jom"ang e. )lamat /umah 3umenep 4. No *ele4on5 ,p g. )lamat mail 7. )nggota Pe Pelaksana Ke Kegiatan &. 0osen Pendamping Pendamping a. Nama Nama egk egkap ap 0an 0an Gela Gelarr ". N(0N5NUPN5N(0K '. )lamat /umah d. No *elp 0an ,P 8. =ia-a Kegiatan Kegiatan *otal *otal a. 0it>en =elmawa ". 3um"er ain ?3e"utkan@
0osen Pendamping
/ Nin'!a A2u BeriantiS;Si;S;P';M;Si; 0
: PATTEK PATTEK Cemilan Gurih Zaman Now penuh Gizi : !ahdatul !ahidah : 1#$#2%&%1# : Pendidikan (lmu Pengetahuan )lam : Uni+ersitas ,as-im )s-ari *e"uireng : 0usun *engah asalimamasa lem"u : %6277869871% : !ahdatulwahidah;gmail.'om : 7
Jom"ang 12 aret 2%1$ Ketua *im Pelaksana
/ Wa!'atu Wa!i'a! 0
N(. 1#$#2%&%1#
ii
DA
,)))N UK)....................................... UK).............................................................. .............................................. ...........................i ....i
=)/ PNG3),)N.............................. PNG3),)N..................................................... ................................................ii .........................ii
0)B*)/ 0)B*)/ (3(.......................................... (3(.................................................................. ............................................... ...................................iii ............iii
0)B*)/ 0)B*)/ *)=...................................... )=............................................................. .......................................................i+ ................................i+
0)B*)/ 0)B*)/ G)=)/................................... G)=)/.......................................................... .....................................................+ ..............................+
0)B*)/ 0)B*)/ )P(/)N.................................. )P(/)N......................................................... .............................................. ............................+i .....+i
/(NGK)3)N................................. /(NGK)3)N........................................................ .............................................. ...........................................+ii ....................+ii
=)= ( PN0),UU)N............................................... PN0),UU)N...................................................................... ....................... ..........1 .......... 1
=)= (( G)=)/)N UU /NC)N) U3),)..................................... U3),)..................................... 2
1. 0eskripsi Produk dan Proses Produksi............................................... Produksi...............................................
2. Pela-anan Pelanggan....................................................................... Pelanggan....................................................................... ...
7. Pemasaran..................... Pemasaran............................................ .............................................. .......................................... ........................ .....
&. Keuangan..................................... Keuangan............................................................ ................................................. .......................... ......
8. ana>emen =isnis............................................ =isnis................................................................... ................................... ............
=)= ((( KU)NG)N.................................. KU)NG)N......................................................... ........................................... ............................ ........
1. Kondisi Keuangan........................................ Keuangan............................................................... ....................................... ................
2. /en'ana Pendanaan......................................................................... Pendanaan......................................................................... ...
DA
*a"el 1. Jadwal Kegiatan kegiatan................................................................... kegiatan................................................................... *a"el 2. /ingkasan )nggaran =ia-a............................................ =ia-a................................................................. .....................
i+
DA
Gambar 1. Boto Produk >a>anan kering P) P)**K................................. **K............................................ ...........29 29 Gambar 2. Pemasaran Pattek di tokoAtoko.................................. tokoAtoko........................................................2# ......................2#
+
DA
ampiran 1. 0eskripsi ren'ana kegiatan program Kompetisi =isnis ahasiswa (ndonesia.................................................................. ampiran 2. 0a4tar /iwa-at ,idup Ketua dan )nggota program Kompetisi =isnis ahasiswa (ndonesia....................................................... ampiran 7. 0a4tar /iwa-at ,idup 0osen Pem"im"ing................................. ampiran &. Justi4ikasi )nggaran program Kompetisi =isnis ahasis wa (ndonesia..................................................................................... ampiran 8. 3urat pern-ataan kesediaan ker>a sama program kemitraan mas-arakat................................................ mas-arakat........................ ............................................... ................................... ............ ampiran 9. Peta okasi Usaha Ja>anan Pattek................................................ Pattek................................................ ampiran #. Boto Produk.................................. Produk......................................................... ................................................ .........................
+i
RINGKASAN
PATTEK PATTEK adal adalah ah salah salah satu satu >enis >enis >a>a >a>ana nan n kerin kering g atau atau 'emi 'emila lan n kerin kering. g. PATTEK PATTEK adalah >a>anan kering -ang "er"eda dengan >a>anan kering -ang sudah ada. Pattek ini men-a>ikan rasa -ang unik karena ter"uat dari "ahan dasar ikan pindang -ang merupakan salah satu ikan 'iri khas "angsa (ndonesia. Karena pemasokan ikan pindang -ang melimpah di >om"ang untuk itu kami men'o"a mem"uat mem"uat ino+asi "aru dengan dengan men>adikan men>adikan sesuatu sesuatu -ang memiliki memiliki da-a >ual "eli "ernilai tinggi.
)dapun )dapun ikan ikan pindan pindang g -ang -ang diguna digunakan kan untuk untuk pem"ua pem"uatan tan Pattek Pattek adalah adalah >enis ikan -ang sudah melalui proses re"usan. Pattek >uga "isa di"uat dengan menggunakan
"er"agai
ma'am
>enis
ikan.
Contoh
n-a
ikan
kem"ung' kem"ung'akalan akalangton gtongkol gkol dll. Pattek ini "isa men>adi solusi untuk mem"antu mem"antu peman4aatan "an-ak n-a ikan -ang didapat nela-an untuk itu kami ingin mem"an mem"antu tu para para nela-a nela-an n ikan ikan dengan dengan men>ad men>adika ikan n ikan ikan pindan pindang g se"aga se"agaii "ahan "ahan "aku pem"uatan pattek ini dan >uga mem"erikan solusi untuk penduduk (ndonesia -ang tidak suka mengkonsumsi ikan se'ara langsung. *erutama anakAanak
Pema Pemasar saran an prod produk uk PATTEK PATTEK sangat sangat mudah mudah diteri diterima ma dipasar dipasaran an selain selain hargan-a -ang sangat ter>angkau. Pattek ini dapat "erpotensi menem"us pasar nasional karena tidak sedikit negaraAnegara tetangga -ang memiliki pemasokan ikan -ang terlalu "ana-ak dan adan-a penduduk -ang tidak suka mengkonsumsi mengkonsumsi ikan se'ara langsung. Jadi pattek ini "isa men>adi solusi untuk itu.
+ii
BAB I
PENDAH5L5AN
akanan ringan atau -ang le"ih dikenal dengan 'emilan telah men>adi makanan wa>i" -ang harus dimiliki dirumah se"agai teman nonton t+ atau "ela>ar "ahkan dikamar pri"adi disediakan 'emilan khusus se"elum tidur. tidur. =an-ak >enis 'emilan -ang "iasa dikonsumsi oleh mas-arakat. =an-ak usaha ke'il dan menengah -ang memproduksi makanan ringan atau 'emilan "er"ahan dasar singkong dll. untuk itu kami mem"uat "ahan dasar -ang "er"eda dengan meman4aatkan ikan se"agai "ahan "aku 'emilan Peman4aatan ikan untuk diolah se"agai 'emilan merupakan salah satu "entuk untuk mengatasi melimpahn-a ikan didaerah kami dan untuk mengatasi anakAanak -ang tidak suka mengonsumsi ikan se'ara langsung maka kami "erino+asi untuk menghasilkan 'emilan "aru -ang "er"ahan dasar ikan agar anakAanak pun "isa ikut merasakann-a. Pattek di"uat dari ikan pindang tetapi pattek >uga "isa di"uat dengan menggunakan "er"agai ma'am >enis ikan. Cemilan ini akan kami kemas semenarik mungkin agar mampu menarik menarik minat minat mas-ar mas-araka akatt untuk untuk men'o" men'o"anan-aa dan akhirn akhirn-a -a men>ad men>adika ikan n pattek pattek se"aga se"agaii 'emilan dirumah mereka. Produk -ang kami tawarkan adalah 'emilan "aru dan ten tun-a le"ih sehat di"andingkan 'emilanA'emilan -ang ada dipasaran. 0isamping itu kami "erusaha men-a> men-a>ika ikan n produ produk k dengan dengan pen-a> pen-a>ian ian menari menarik k dengan dengan kemasan kemasan -ang -ang hiegen hiegenis. is. 0engan 0engan demiki demikian an kami kami dapat dapat memenu memenuhi hi harapa harapan n mas-arak mas-arakat at dalam dalam men-a> men-a>ika ikan n 'emila 'emilan n -ang -ang men-ehatkan dan "aik "agi kesehatan manusia.
1
BAB II GAMBARAN 5M5M RENCANA 5SAHA
(; De&kri$&i Pro'uk 'an Pro&e& Pro'uk&i
P)**K adalah se"uah se"uah produk produk makanan makanan "er"ahan "er"ahan dasar ikan pindang pindang dan tepung terigu. Pattek memiliki "er"agai ma'am +arians rasa -ang tentun-a akan meman>akan lidah konsumenn-a. Cemilan pattek ini 'o'ok untuk kalangan anakAanak rema>a dan orang tua. Karena hargan-a hargan-a -ang ter>angkau ter>angkau dan tidak menguras menguras isi dompet dompet pem"eli. pem"eli. Usaha ini sudah "er>alan selama # "ulan mulai dari "ulan 3eptem"er 3eptem"er tahun 2%16 sampai sekarang. Usaha ini merupakan produk unggulan kami -aitu semua produkn-a kami produksi sendiri sedangkan usaha sampingann-a s ampingann-a adalah 'emilan ' emilan kering -ang "erma'amA ma'am ma'am -ang -ang "ermit "ermitra ra di toko toko 'emilan 'emilan kering di kawasan kawasan makam Gusdur Gusdur Jom"an Jom"ang. g. Pem" Pem"ua uata tan n patt pattek ek ini ini di"u di"uat at se'a se'ara ra manu manual al meng menggu guna naka kan n tena tenaga ga manu manusi siaa dan dan meng menggu guna naka kan n
"aha "ahanA nA"a "aha han n
-ang -ang
"erk "erkua uali lita tass
dan dan
muda mudah h
dida didapa patk tkan an
sehi sehing ngga ga
menghasilkan produk -ang "agus dan memiliki nilai >ual tinggi. =ahan -ang digunakan sangat mudah didapatkan didapatkan karena ikan dapat didapat dari pen>ual pen>ual ikan dipasar dipasar dan ikan >uga "an-ak tersedia di tokoAtoko atau supermarket. s upermarket. Usaha ini sudah "er>alan sekitar se kitar lima "ulan dengan omset lima >uta lima ratus ri"u rupiah per "ulan karena kami "er>ualan masih dalam lingkup -ang ke'il. Usaha ini memiliki proses produksi se"agai "erikut :
a.
Pisahkan Pisahkan ikan ikan dengan dengan tulangn-a tulangn-alalu lalu 'ampu 'ampurkan rkan ikan dengan dengan "um"u "um"u -ang sudah di haluskan
".
asukkan ikan -ang sudah di"eri "um"u "um"u kedalam adonan tepung terigu.
'.
Kemudian Kemudian tuang tuangkan kan mentega mentega -ang sudah dire"us dire"us lalu lalu tekanAtek tekanAtekan an adonan adonan hingga hingga ter'ampur rata dengan mentega
d.
=uat adonan adonan men>adi men>adi ukuran ukuran sedangAse sedangAsedang dang setelah itu giling giling adonan adonan lalu "entuk "entuk adonan men>adi keripik
e.
Goren Goreng g adon adonan an deng dengan an kem kemat atan anga gan n -ang -ang pas. pas.
4.
asu asukk kkan an >a>a >a>ana nan n Pat Pattek tek keda kedala lam m kema kemasan san.. 2
+; Pea Pea2a 2ana nan n Pean Peangg ggan an
*arget pelanggan utama kami adalah anakAanak dan rema>a r ema>a "aik dari kalangan mahasiswa maupun sekolah. erupakan pela-anan ter"aik -ang di"erikan kepada konsumen oleh karena itu pela-anan pelanggan se'ara prima merupakan salah satuindikator dan 'ara kami mengukur ke"erhasilan dalam usaha ini khususn-a Pattek khususn-a Pattek
0alam 0alam manageme managemen n Pattek, Pattek, kami mem"erikan pela-anan dengan sepenuh hati dan memperlakukan pelanggan dengan adil. Pela-ana prima sangat peting karena itu termasuk 'ara agar usaha kami tetap dapat "ersaing dalam "erwirausaha se'ara sehat tanpa harus mematikan atau men>elekA>elekkan produk serupa. Pela-anan -ang maksimal akan mem"uat konsumen merasa n-aman dan per'a-a pada produk kami.
Kepuasan pelanggan adalah hal -ang pertama dengan memenuhi semua keinginan pelanggan -ang sesuai dengan takaran dan "atasan dalam usaha kami untuk memenuhi ke"utuhan pelanggan kami menggunakan tiga konsep -aitu antar lain:
a. Kons Konsep ep sika sikap p ?)tt ?)ttit itud ude@ e@
)dalah sikap kami kepada pem"eli umumn-a kami lakukan ketika proses ataupun transaksi pen>ualan se'ara langsung ? face to face@ face @ dengan 'ara ekspresi wa>ah penuh sen-um "er4ikir positi4 terhadap pem"eli tidak "ersikap a'uh mela-ani pem"eli se'ara terhormat dengan menerapkan "ahwa pem"eli adalah ra>adll.
". Konsep perhatian ? Attention@ Attention@
adalah perhatia kami kepada pem"eli kami lakukan dengan 'ara mendengarkan dan men'ata men'atatt ke"utu ke"utuhan han ataupu ataupun n keluha keluhan n pem"el pem"eli i "erusa "erusaha ha memenu memenuhi hi ke"utu ke"utuhan han pem"eli dan menghargai menghargai setiap pendapat ataupun saran pem"eli.
'. Kons Konsep ep tind tindak akan an ? Action@ Action@
)dalah )dalah tindak tindakan an kami kami kepada kepada pem"el pem"eli i konsep konsep ini kami kami lakuka lakukan n dengan dengan 'ara memper'epat pela-anan memudahkan pen'arian "arang oleh pem"eli men-atakan terimakasih dengan harapan pelanggan kem"ali mempertegas kem"ali "arang -ang
7
akan di pa'king agar tidak ter>adi 'a'at ataupun kesalahan dan menger>akan dengan tepat waktu.
=erikut ini adalah 'ontoh kepuasan pelanggan -ang telah mem"eli produk kami kami :
Gam"ar 1. Contoh testimoni kepuasan pelanggan
&
4; Pema&aran A; Ana Anai& i&i& i& $a&a $a&arr (0 Pro'uk
0alam melestarikan "uda-a kami produk lokal "erupa strap 'antikD hadir den dengan gan mem" em"awa awa 'iri 'iri has -an -ang unik unik dan dan "er" er"eda eda akan akan teta tetapi pi teta tetap p melestarikan "uda-a "angsa. 3trap 'antik adalah pengikat tas khusus untuk wanita "aik anakAanak rema>a dan dewasa "er"ahan dasar "atik dan kain per'a. Ukuran strap 'antik ini "eragam mulai dari ukuran pan>ang untuk tas ransel slim "ag ukuran pendek untuk tas tenteng. 3trap 'antik mempun-ai 7 model -aitu an-am kepang dan "iasa sedangkan moti4n-a sangat "eragam dari "er"agai daerah dari Negara (ndonesia.
+0 Pri=e
Untuk pemasaran pattek kami menetapkan harga -ang "er+ariati4 tergantung kemasan kemasan tetapi tetap ter>angkau ter>angkau sesuai dengan >enis ikan rasa dan kerumitan kerumitan dala dalam m pem" pem"ua uatan tan untu untuk k mema memaks ksim imal alka kan n la"a la"a -ang -ang dida didapa patk tkan an untu untuk k mendukung strategi pemasaran -ang ditetapkan pattek didistri"usikan ditokoA toko pen>ual >a>anan kering area Jom"ang. 0isini >uga akan mem"uat toko untuk >a>anan kering lain -ang sekaligus sekaligus akan kami >adikan >adikan tempat tempat produksi produksi untuk memudahkan memudahkan para konsumen konsumen >ika ingin memesan model sesuai dengan dengan apa -ang diinginkan.
40 Promoti motio on
3alah satu elemen penting untuk mendukung usaha penatraan produk adalah strateg strategii promos promosika ikan n dilaku dilakukan kan se'ara se'ara intens intensi4 i4 dan e4ekti4 e4ekti4 se"aga se"agaii upa-a upa-a mem" mem"an angu gun n 'itr 'itraa patt pattek ek se"ag se"agai ai salah salah satu satu prod produk uk >a>a >a>ana nan n loka lokall -ang -ang mempun-ai 'irri khas dan 'ita rasa -ang memuaskan konsumen keunikan. Usaha promosi -ang >alankan antara lain: a. Pem" Pem"er eria ian n in4o in4orm rmas asii se'a se'ara ra lang langsu sung ng pem" pem"er eria ian n in4o in4orm rmas asii se'a se'ara ra langsung(Direct langsung(Direct promotion) promotion) dilakukan oleh para personil kelompok ketika melakukan dire'k selling >uga turut akti4 dalam e+entAe+ent UK dan "azar -ang tu>uann-a untuk mempromosikan mempromosikan produk . ". Pem"erian in4ormasi se'ara tidak langsung (Undirectpromotion) .Untuk .Untuk promosi produksi dan langsung meman4aatkan media sosial -ang 'akupann-a le"ih luas seperti 4a'e"ook instagram twitterwhatsapp ds"
8
B; Stra Strate tegi gi $ema $ema&a &ara ran n
Penerapan strategi pemasaran melalui langkahAlangkah se"agai "erikut:
1@ 3egm 3egmen enta tasi si pasar pasar ?mark ?market et segm segmen enta tatio tion@ n@ dala dalam m usah usahaa patt pattek ek mem" mem"ag agii pem"eli men>adi dua kelompok.
a.
Kelompok anakAanak 1@ e"ih mementingk mementingkan an model model kemasan kemasan lu'u lu'u dan menarik. menarik. 2@ a'am a'am rasa rasa -ang -ang di di sukai sukai anakAa anakAanak nak..
". Kelompok umum 1@ e"ih e"ih mement mementing ingkan kan keawet keawetan an 2@ odel odel sede sederha rhana na tetap tetapii menarik menarik
2@ Penetapan Penetapan target target pasar ?market ?market targeting@ targeting@ proses proses menge+aluasi menge+aluasi da-a tarik tarik masingAmasing segemen pasar dan memilih segmen pasar terdiri dari meran'ang strategi untuk mem"angun hu"ungan -ang "enar dengan pelanggan -ang tepat.
7@ Penetapan Penetapan target target pasar ?market ?market targeting@ targeting@ proses proses menge+aluasi menge+aluasi da-a tarik tarik masingAmasing segemen pasar dan memilih segmen pasar terdiri dari meran'ang strategi untuk mem"angun hu"ungan -ang "enar dengan pelanggan -ang tepat.
&@ 0i4erensiasi 0i4erensiasi dan Posisi Pasar (Differentiation & Positioning) endi4erensiasikan penawaran kepada pelanggan dengan penawaran -ang "er"eda dan semenarik mungkin sesuai dengan kondisi kondisi dan ke"utuhan segmen pasar. em"erikan alasan kepada konsumen konsumen "ahwasan-a produk >a>anan kering pattek "er"eda dengan produk >a>anan kering pada umumn-a -ang di>ual dipasaran.
9
=erikut ini adalah 'ontoh strategi pemasaran melalui instagram :
-; Keuangan
)dapun keseluruhan modal -ang dikeluarkan di awal pendirian usaha >a>ana kering Pattek -ang meliputi peralatan "ia-a tetap ?distri"usi tagihan listrikdll@ dan "ia-a +aria"el ? "ahan "aku @ adalah se"esar /p. 11.722.%%% ?3e"elas Juta *iga /atus 0ua Puluh 0ua /i"u /upiah@ A'a$un $eren=anaan rin=ian 'ana ter'a$at $a'a am$iran -; 9u&ti>ika&i Anggaran Program Kom$eti&i Bi&ni& Ma!a&ia In'one&ia;
)
?; Mana3eme Mana3emen n Bi&ni& Bi&ni& A; Pengeoaan 5&a!a 'an Pem1agian Tuga& Anggota Tim
arketing ana>er ?,as"ah@
Binan'e ana>er ?3usi 3ulastri@
General ana>er ?!ahdatul !ahidah@ Produ'tion ana>er
/eser'h and 0e+elopment ana>er
?=u.ninawati@
?3a--idati aili Khodi>ah@
Bagan (; Mana3emen organi&a&i keom$ok
*ugas dan !ewenang : General anager
arketing anager
Prod!ction anager
"inace anager
#esearc$ and De%elopmen De%elopmen
: 1. engontrol dan mengawasi kiner>a kelompok. 2. en>aga keharmonisan antara anggota. 7. en>aga resalis ?hu"ungan "aik@ dengan pelanggan. dengan pelanggan. : 1. elakukan segmentasi pasar. 2. elakukan riset pasar. 7. em"uat grand strategi pemasaran. &. elakukan koordinasi atas proses pemasaran. 8. elakukan promosi produk. 9. elakukan distri"usi produk. #. emperluas pasar. : 1. engatur proses produksi. 2. empersipkan segala keperluan untuk proses produksi. 7. elakukan penge'ekan mesin se"elum proses produksi. &. elakukan perawatan dan per"aikan pada mesin. 8. engatur sirkulasi produk. : 1. engatur engatur seluruh akti+itas kelompok -ang "erhu"ungan dengan keuangan. 2. em"uat laporan keuangan per "ulan. 7. elakukan audit keuangan. : 1. elakukan penelitian untuk pegem"angan produk 2. em"uat desain produk.
6
Kelompok mengunakan istilah anger dalam struktur organisasi Karena -akin "ahwa istilah ini se'ara psikologis akan meningkatkan keper'a-aan diri dan moti+asi untuk "eker>a se'ara se'ara pro4ess pro4ession ional al dan "ertan "ertanggu ggung ng >awa". >awa". asingA asingAmasi masing ng kelomp kelompok ok akan akan memega memegang ng >a"atan -ang sesuai dengan kemampuan. General manager "ertugas untuk men>aga koordinasi koordinasi dari seluruh seluruh kelompok kelompok dan dengan dengan pelanggan tetap "er>alan "er>alan selaras agar ter'ipta ter'ipta sinergitas kelompok dan kepuasan oleh pelanggan.Kami pun "eren'ana menam"ah kar-awan kem"ali untuk memudahkan peker>aan dan demi kepuasan konsumen mendapatkan produk -ang le"ih "aik lagi.
B; Keteri1atan Anggota Tim Tim Ker3a 'aam Berkontri1u&i $a'a 5&a!a
Kelompok kami saling "eker>a sama dalam pem"uatan produk ini. Karena kami -akin "ahwa ker>a sama kami akan meningkatkan keper'a-aan diri dan moti+asi untuk saling "eker>a se'ara pro4essional dan "ertanggung>awa". Kami "ertugas supa-a pelanggan tetap "er>alan selaras agar ter'ipta dan kepuasan ol'h pelanggan.
(; Organi gani&a &a&i &i
3e"agai tahap awal pem"uatan produk P produk PATTEK ATTEK ini dilakukan oleh tiga orang -ang terdiri dari General anager, anager, arketing anager, anager, Prod!ction Prod!ction anager dan dan kar-awan -ang di"agi men>adi dua kelompok "esar terdiri dari Bina'e anager Bina'e anager,, #esearc$ and De%elopment and De%elopment anager . 3etiap 3etiap ketua ketua kelomp kelompok ok mempun mempun-ai -ai "e"erap "e"erapaa kar-aw kar-awan an -ang -ang 4ungsin-a 4ungsin-a untuk mem"antu melaksanakan tugas ketua kelompok.
+; Ren=an Ren=ana a Peng Pengem1 em1ang angan an 5&a!a 5&a!a
Kami "eren'ana men>ual se'ara langsung dan tidak langsung. Untuk -ang se'ara
langsung langsung kami akan men>ualn-a men>ualn-a di pondokAp pondokApondo ondok k dan mas-arakat di sekitar Jom"ang. Jom"ang. 3edangkan pen>ualan se'ara tidak langsung kami promosikan melalui media sosial seperti instagram 4a'e"ook dan lainAlain.
a.
Pening Peningkat katan an Kapasi Kapasitas tas Produk Produksi si Untuk Untuk memenu memenuhi hi "an-ak "an-akn-a n-a permin permintaa taan n dari dari konsum konsumen en -aitu -aitu dengan dengan mening meningkat katkan kan kapasit kapasitas as produk produksi si dari dari P)**K **K -ang -ang mema memaks ksim imal al 30 30 tamat tamatan5 an5pu putu tuss seko sekolah lah dida didaer erah ah >om" >om"an ang g agar agar memp mempun un-a -aii keterampilan keterampilan le"ih untuk mampu "erwirausaha "erwirausaha se'ara mandiri. mandiri. 3elain itu kami >uga akan akan terus terus mengem mengem"an "angka gkan n pem"er pem"erdada-aan aan mas-ar mas-araka akatt dengan dengan 'ara 'ara melaku melakukan kan pelatihan untuk mem"uat P)**K P)**K terse"ut.
$
". Pemasaran dan 0istri"usi Produk 3alah satu strategi pemasaran kami adalah dengan mem"awa ke daerah masingAmasing partner untuk memperluas produk pemasaran dan memperkenal memperkenalkan kan produk. produk. 3ehingga 3ehingga kami dapat le"ih menge+alua menge+aluasi si menganai menganai kualit kualitas as produk produk dan peneri penerimaa maan n produk produk.. 0isini 0isini kami kami men'o" men'o"aa men>ad men>adika ikan n kota kota Jom"ang khususn-a rema>a men>adi target utama dari pemasaran P)**K. ,asiln-a P)**K 'ukup diterima diterima oleh mas-arakat dan 'ukup diminati Kami -akin >a>anan >a>anan kering kering P)**K **K mampu mampu "ersai "ersaing ng dengan dengan produk produk se>enis se>enis -ang -ang telah telah "ereda "eredarr di pasaran. Kami akan melakukan pemasaran se'ara langsung dengan akti4 mengikuti kegiatan pameran industri makanan eEpo5"azar guna memeperluas promosi -ang akan kami lakukan.
1%
BAB III
(; Keuangan 'an Ren=ana Pen'anaan
a; Kon' Kon'i& i&ii Ke Keua uang ngan an
engingat produk kami -ang "an-ak peminatn-a tetapi ter"entur oleh tempat pen>ualanwaktu dan tenaga maka kami ingin menam"ah kar-awan untuk memudahkan proses produksi selain itu kami "eren'ana mem"uka se"uah toko agar produk kami mudah di dapatkan. Kondisi ini tentun-a memerlukan "an-ak modal oleh karena itu dengan penga>uan proposal ini kami "erharap ren'ana kami dapat dapat terwu>u terwu>ud. d. 3elain 3elain itu harga harga "ahanA" "ahanA"aha ahan n untuk untuk pem"ua pem"uatan tan PATTEK PATTEK -ang setiap harin-a semakin naik "isa ter"antu oleh penga>uan proposal ini.
1; Ren=ana Pen'anaan
/en'ana /en'ana pendanaan pendanaan kedepan akan terus "erino+asi dengan memper"anmemper"an-ak ak rasa dan "entuk P) P)**K ini agar ter'apain-a kepuasan pelanggan. 3elain itu kami >uga ingin menam"ah mesinAmesin produksi agar proses pem"uatan le"ih 'epat dan keripik -ang dihasilkan le"ih "an-ak lagi. emperluas emperluas relasi agar produk produk dapat tem"us dipasar nasional dan mem"angun ker>asama dengan "e"erapa mitra.
Jom"ang12 aret 2%1$
Pengusul
/Wa!'at Wa!' atu u Wa!i'a Wa!i 'a! !0
11
Lampiran +; Da>tar ri#a2at !i'u$ ketua 'an anggota $rogram kom$eti&i 1i&ni& ma!a&ia In'one&ia a. (dentitas 0iri
1 2 7 & 8 9 #
Nama engkap ?dengan gelar@ Jenis Kelamin Program studi N(5N(0N5NUPN5N(0K *empat dan *anggal ahir mail Nomor *lp5 ,P
!ahdatul !ahidah Perempuan Pendidikan (lmu Pengetahuan )lam 1#$#2%&%1# *apin1# )gustus 1$$6 !ahdatulwahidah;gmail.'om %6277869871%
". /iwa-at Pendidikan Nama (nstitusi FlJurusan *ahun asukA ulus
30 30N aslima 7 A
3P *s =anu (mam A
2%%8A2%11
2%11A2%1&
'. Usaha5Kegiatan Kewirausahaan -ang pernah diikuti No Nama Kegiatan Jenis Kegiatan 1 2
Car Bree 0a- Jom"ang =ilingual 0a- em"aga =ahasa Uni+ersitas ,as-im )s-ari *e"uireng Jom"ang
A =azar
3) 3)N 1 asalem"u (lmu pengetahuan )lam 2%1&A2%1#
!aktu dan *empat *empat 1% aret 2%1$ 26 Be"ruari 2%1$
A d. Penghargaan dalam 1% tahun terakhir ?dari pemerintah asosiasi atau institusi@ No Jenis Penghargaan (nstusi Pem"erian *ahun Penghargaan 1 2
12
3emua 3emua data data -ang -ang sa-a sa-a isikan isikan dan ter'antum ter'antum dalam dalam "iodat "iodataa ini adalah "enar dan dapat dapat dipe dipert rtan angg ggun ung> g>aw awa" a"ka kan n se'ar se'araa huku hukum. m. )pa" )pa"il ilaa di kemu kemudi dian an hari hari tern tern-a -ata ta di>u di>ump mpai ai ketidaksesuaian dengan ken-ataan sa-a sanggup menerima sanksi. 0emikian "iodata ini sa-a "uat dengan se"enarn-a untuk memenuhi salah satu pers-aratan dalam penga>uan ,i"ah Program Kompetisi =isnis ahasiswa (ndonesia.
Jom"ang 12 aret 2%16
Pengusul
/Wa!'atu Wa!i'a!0
17 a. (dentitas )nggota 1 1 Nama engkap ?dengan gelar@ 2 Jenis Kelamin 7 Program studi & N(5N(0N5NUPN5N(0K 8 *empat dan *anggal ahir 9 mail #
Nomor *lp5 ,P
,as"ah Perempuan Pendidikan (lmu Pengetahuan )lam 1#$#2%&%21 3ampang 1& Juni 1$$6 Nurulhas"ah;gmail.'om %61277716198
". /iwa-at Pendidikan 30
3P
Nama (nstitusi FlJurusan
30N andangin & A
3PN 8 3ampang A
*ahun asukA
2%%8A2%11
2%11A2%1&
3) ) am"aul Ulum =ataA"ata (lmu pengetahuan )lam 2%1&A2%1#
ulus '. Usaha5Kegiatan Kewirausahaan -ang pernah diikuti No Nama Kegiatan 1 Car Bree 0a- Jom"ang 2 =ilingual 0a- em"aga =ahasa Uni+ersitas ,as-im )s-ari *e"uireng Jom"ang 7
Jenis Kegiatan A =azar
!aktu dan *empat 1% aret 2%1$ 26 Be"ruari 2%1$
d. Penghargaan dalam 1% tahun terakhir ?dari pemerintah asosiasi atau institusi@ No Jenis Penghargaan (nstusi Pem"erian *ahun Penghargaan 1 2
1& 3emua 3emua data data -ang -ang sa-a sa-a isikan isikan dan ter'antum ter'antum dalam dalam "iodat "iodataa ini adalah "enar dan dapat dapat dipe dipert rtan angg ggun ung> g>aw awa" a"ka kan n se'ar se'araa huku hukum. m. )pa" )pa"il ilaa di kemu kemudi dian an hari hari tern tern-a -ata ta di>u di>ump mpai ai ketidaksesuaian dengan ken-ataan sa-a sanggup menerima sanksi. 0emikian "iodata ini sa-a "uat dengan se"enarn-a untuk memenuhi salah satu pers-aratan dalam penga>uan ,i"ah Program Kompetisi =isnis ahasiswa (ndonesia.
Jom"ang 12 aret 2%1$
)nggota 1
/Ha&1a!0
18
a. (dentitas )nggota 2 1 Nama engkap ?dengan gelar@
3a--idati aili Khodi>ah
2 7
Jenis Kelamin Program studi
Perempuan Pendidikan (lmu Pengetahuan )lam
& 8 9 #
N(5N(0N5NUPN5N(0K *empat dan *anggal ahir mail Nomor *lp5 ,P
1#$#2%&%%1 Jom"ang 7 aret 2%%% Khodi>ahsa--idati%7;gmail.'om %676$78#9$27
". /iwa-at Pendidikan Nama (nstitusi
30 ( lA3-arie4
3P 3Pi )lABalah
3) 3)i )lABalah
FlJurusan
A
A
*ahun asukA
2%%8A2%11
2%11A2%1&
(lmu pengetahuan )lam 2%1&A2%1#
ulus '. Usaha5Kegiatan Kewirausahaan -ang pernah diikuti No Nama Kegiatan 1 Car Bree 0a- Jom"ang 2 =ilingual 0a- em"aga =ahasa Uni+ersitas ,as-im )s-ari *e"uireng Jom"ang 7
Jenis Kegiatan A =azar
!aktu dan *empat *empat 1% aret 2%1$ 26 Be"ruari 2%1$
d. Penghargaan dalam 1% tahun terakhir ?dari pemerintah asosiasi atau institusi@ No Jenis Penghargaan (nstusi Pem"erian *ahun Penghargaan 1 2
19
3emua 3emua data data -ang -ang sa-a sa-a isikan isikan dan ter'antum ter'antum dalam dalam "iodat "iodataa ini adalah "enar dan dapat dapat dipe dipert rtan angg ggun ung> g>aw awa" a"ka kan n se'ar se'araa huku hukum. m. )pa" )pa"il ilaa di kemu kemudi dian an hari hari tern tern-a -ata ta di>u di>ump mpai ai ketidaksesuaian dengan ken-ataan sa-a sanggup menerima sanksi. 0emikian "iodata ini sa-a "uat dengan se"enarn-a untuk memenuhi salah satu pers-aratan dalam penga>uan ,i"ah Program Kompetisi =isnis ahasiswa (ndonesia.
Jom"ang 12 aret 2%1$
)nggota 2
/Sa22i'ati Laii K!o'i3a! 0
1#
(dentitas )nggota 7 1 Nama engkap ?dengan gelar@ 2 Jenis Kelamin 7 Program studi & N(5N(0N5NUPN5N(0K 8 *empat dan *anggal ahir 9 mail #
Nomor *lp5 ,P
3usi 3ulastri Perempuan Pendidikan (lmu Pengetahuan )lam 1#$#2%&%2% om"ok $ 3eptem"er 1$$6 3usisulaz&&;gmail.'om %6877$7##61#
". /iwa-at Pendidikan Nama (nstitusi
FlJurusan *ahun asukA
30 ( Nurul ,uda om"ok *engah A 2%%8A2%11
3P *3 omarul ,uda
3) ) omarul ,uda
A 2%11A2%1&
(lmu Pengetahuan )lam 2%1&A2%19#
ulus '. Usaha5Kegiatan Kewirausahaan -ang pernah diikuti No Nama Kegiatan Jenis Kegiatan 1 Car Bree 0a- Jom"ang A 2 =ilingual 0a- em"aga =ahasa =azar Uni+ersitas ,as-im )s-ari *e"uireng Jom"ang 7
!aktu dan *empat *empat 1% aret 2%1$ 26 Be"ruari 2%1$
d. Penghargaan dalam 1% tahun terakhir ?dari pemerintah asosiasi atau institusi@ No Jenis Penghargaan (nstusi Pem"erian *ahun Penghargaan 1 2
16
3emua 3emua data data -ang -ang sa-a sa-a isikan isikan dan ter'antum ter'antum dalam dalam "iodat "iodataa ini adalah "enar dan dapat dapat dipe dipert rtan angg ggun ung> g>aw awa" a"ka kan n se'ar se'araa huku hukum. m. )pa" )pa"il ilaa di kemu kemudi dian an hari hari tern tern-a -ata ta di>u di>ump mpai ai ketidaksesuaian dengan ken-ataan sa-a sanggup menerima sanksi. 0emikian "iodata ini sa-a "uat dengan se"enarn-a untuk memenuhi salah satu pers-aratan dalam penga>uan ,i"ah Program Kompetisi =isnis ahasiswa (ndonesia. Jom"ang 12 aret 2%1$ )nggota 7
/Su&i Sua&tri0
1$
Lampiran 4; Da>tar Ri#a2at Hi'u$ Do&en Pem1im1ing Program Program Kom$eti&i Bi&ni& Ma!a&ia In'one&ia
a. (den (denti tita tass diri diri 1. 2.
Nama Nama eng engka kap p ?den ?denga gan n gela gelar@ r@ Jenis Kelamin
7.
Program 3tudi
&. 8.
N(H *empa empatt dan dan *an *angg ggal al ah ahir ir
9.
mail
#. 6.
Nomor *l *lp5,P ata kuliah -ang diampu
Nindha )-u =erlianti3.3i.3.Pd..3i. Perempuan
1.(lmu Pengetahuan ingkungan 2. 7.
". /iwa-at pendidikan SD
SMP
SMA
S +
S(
Nama (nstitusi Jurusan *ahun asuk I ulus
A
A
'. Pema Pemaka kala lah h 3emin 3eminar ar (lmi (lmiah ah ?
Nama Pertemuan Imia! . &eminar
9u'u Artike Imia!
Waktu 'an Tem$at
1 2 7
2%
Lampiran 4; Da>tar Ri#a2at Hi'u$ Do&en Pem1im1ing Program Program Kom$eti&i Bi&ni& Ma!a&ia In'one&ia
a. (den (denti tita tass diri diri 1. 2.
Nama Nama eng engka kap p ?den ?denga gan n gela gelar@ r@ Jenis Kelamin
7.
Program 3tudi
&. 8.
N(H *empa empatt dan dan *an *angg ggal al ah ahir ir
9.
mail
#. 6.
Nomor *l *lp5,P ata kuliah -ang diampu
Nindha )-u =erlianti3.3i.3.Pd..3i. Perempuan
1.(lmu Pengetahuan )lam 2. 7.
". /iwa-at pendidikan SD
SMP
SMA
S +
S(
Nama (nstitusi Jurusan *ahun asuk I ulus
A
A
'. Pema Pemaka kala lah h 3emin 3eminar ar (lmi (lmiah ah ?
Nama Pertemuan Imia! . &eminar
9u'u Artike Imia!
Waktu 'an Tem$at
1 2 7
21
3emua 3emua data data -ang -ang sa-a sa-a isikan isikan dan ter'antum ter'antum dalam dalam "iodat "iodataa ini adalah "enar dan dapat dapat dipe dipert rtan angg ggun ung> g>aw awa" a"ka kan n se'ar se'araa huku hukum. m. )pa" )pa"il ilaa di kemu kemudi dian an hari hari tern tern-a -ata ta di>u di>ump mpai ai ketidaksesuaian dengan ken-ataan sa-a sanggup menerima sanksi. 0emikian "iodata ini sa-a "uat dengan se"enarn-a untuk memenuhi salah satu pers-aratan dalam penga>uan ,i"ah Program Kompetisi =isnis mahasiswa (ndonesia.
Jom"ang 12 aret 2%1$ Pem"im"ing
/Nin'!a A2u BeriantiS;Si;S;P';M;Si;0
22
Lampiran -; 9u&ti>ika&i anggaran $rogram ren=ana 1i&ni& ma!a&ia c. Peralatan dan Investasi
aterial esin Giling
3ewa *empat
Kompor dan gas
talase
Justi4ikasi Kuantitas Pemakaian =erguna untuk 7 em"eli mesin Giling adonan =erguna untuk 9 "ulan mem"uka usaha produksi
,arga 3atuan?/p@ 28%.%%%
Jumlah ?/p@ #8%.%%%
2%%.%%%
1.2%%.%%%
Untuk 77 emasak pattek
8&%.%%% 7%%.%%%
6&%.%%%
Untuk ema>ang pattek saat di>ual di *oko
1
1.1%%.%%%
1.1%%.%%%
1set
18%.%%%
18%.%%%
Perlengkapan Untuk saat produksi asak pem"uatan Ja>anan pattek
&.%&%.%%% 3U= *<*) ?/p@
27
Lampiran -; 9u&ti>ika&i anggaran $rogram ren=ana 1i&ni& ma!a&ia c. Peralatan dan Investasi
aterial esin Giling
3ewa *empat
Kompor dan gas
talase
Justi4ikasi Kuantitas Pemakaian =erguna untuk 7 em"eli mesin Giling adonan =erguna untuk 9 "ulan mem"uka usaha produksi
,arga 3atuan?/p@ 28%.%%%
Jumlah ?/p@ #8%.%%%
2%%.%%%
1.2%%.%%%
Untuk 77 emasak pattek
8&%.%%% 7%%.%%%
6&%.%%%
Untuk ema>ang pattek saat di>ual di *oko
1
1.1%%.%%%
1.1%%.%%%
1set
18%.%%%
18%.%%%
Perlengkapan Untuk saat produksi asak pem"uatan Ja>anan pattek
&.%&%.%%% 3U= *<*) ?/p@
2&
Lampiran -; 9u&ti>ika&i anggaran $rogram ren=ana 1i&ni& ma!a&ia c. Peralatan dan Investasi
aterial esin Giling
3ewa *empat
Kompor dan gas
Justi4ikasi Kuantitas Pemakaian =erguna untuk 7 em"eli mesin Giling adonan =erguna untuk 9 "ulan mem"uka usaha produksi
,arga 3atuan?/p@ 28%.%%%
Jumlah ?/p@ #8%.%%%
2%%.%%%
1.2%%.%%%
8&%.%%% 7%%.%%%
6&%.%%%
1
1.1%%.%%%
1.1%%.%%%
1set
18%.%%%
18%.%%%
Untuk 77 emasak pattek
talase
Untuk ema>ang pattek saat di>ual di *oko Perlengkapan Untuk saat produksi asak pem"uatan Ja>anan pattek
&.%&%.%%% 3U= *<*) ?/p@
28
e; Bia2 Bia2a a O$e O$era ra&i &ion ona a
aterial istrik
*ransportasi
Justi4ikasi Pemakaian Untuk proses pem"uatan dan penerangan di toko Untuk memenuhi ke"utuhan dan pemasaran pattek
3U= *<*)?/p@
Kuantitas 9"ulan
,arga 3atuan?/p@ 7%%.%%%
Jumlah ?/p@ 1.6%%.%%%
9"ulan
7%%.%%%
1.6%%.%%%
7.9%%.%%%
29
Lampiran 5. Surat Surat pernyataan kesediaan kesediaan kerja kerja sama program program kemitraan masyarakat masyarakat
3U/)* P/NH)*))N Hang "ertanda tangan di "awah ini : 1. Nama : ninawati 2. Ja"atan
:Produ'tion manager
7. Nama (/*5Kelo (/*5Kelompok mpok : A &. =idang Usaha
: pen>ual >a>anan kering
8. )lamat
: *e"uireng Gg. (( 'ukir
en-atakan "ersedia untuk "eker>a sama dalam pelaksanaan kegiatan program K=( guna menerapkan (P*K dengan tu>uan mengem"angkan produk 5 >asa atau target sosial lainn-a dengan : Nama Ketua *im *im Pengusul
: !ahdatul !ahdatul !ahidah !ahidah
Perguruan *inggi
: Un Uni+ersitas ,a ,as-im )s-ari *e"uireng Jo Jom"ang
=ersama ini pula kami men-atakan dengan se"enarn-a "ahwa di antara Usaha Ke'il enengah atau Kelompok dan Pelaksanaan Kegiatan Program tidak terdapat ikatan kekeluargaan dan usaha dalam wu>ud apapun >uga. 0emikian 3urat Pern-ataan ini di"uat dengan penuh kesadaran dan tanggung >awa" tanpa ada unsur pemaksaan di dalam pem"uatann-a untuk dapat digunakan se"agaimana mestin-a.
Jom"ang 12 aret 2%1$ Hang mem"uat pern-ataan
? Ninawati @
2#
Gam1ar (;
Gam1ar 4;
26
Gam1ar -;
Gam1ar ?;
2$