CUESTIONARIO 1
1. Explicar en forma gráfica o escrita a. Menisco. Tipos
El menisco es un parámetro que se toma para la medición exacta de un volumen en un instrumento de laboratorio. Existen dos tipos de meniscos: los que están abiertos hacia arriba como la letra U estos se encuentran en soluciones acuosas y mojan; los que está cerrados hacia abajo como la letra U pero hacia abajo estos los puedes observan en el mercurio y no mojan. b. Error de paralaje
El error de paralaje es un error sistemático personal que se debe cuando uno no mira perpendicularmente la escala del instrumento que se está usando. Es característica de esta reacción la formación de una llama. c. Tipos de vidrio
Vidrio es un producto amorío de fusión, difiere ampliamente de composición. Es una mezcla compleja de silicatos; alcalino y el silicato de una o más bases (calcio o plomo). Esto en lo que se refiere a la mayor parte de los vidrios comerciales; mientras que en vidrios vidrio s especiales se han h an reemplazado ree mplazado los álcalis por boratos, bor atos, fosfatos y aluminatos y el plomo y calcio por otros metales: bario, magnesio, cinc, etc. 2. Escribir las ecuaciones correspondientes a la combustión completa e incompleta del gas propano (C3H8) y el gas de Camisea (CH4). (CH4) . Para el gas propano (C3H8): Completa: C3H8 + 5O2 ---> 3CO2 + 4H2O+ energia Incompleta: 2C3H8 + 7O2 ---> 6CO + 8H2O + energia Para el gas de Camisea (CH4). Completa: CH4+ 2O2---> CO2 + H2O + energía
Incompleta: 2CH4+ 5/2O2 ---> C+ CO + 4 H20 + energía
3. Definir exactitud y precisión. ¿En qué se diferencian? Dar ejemplos. Exactitud: Se
refiere a cuán cerca del valor real se encuentra el valor medido. En términos estadísticos, la exactitud está relacionada con el sesgo (desviación, inclinación) de una estimación. Cuanto menor es el sesgo más exacta es una estimación. Precisión: Se
refiere a la dispersión del conjunto de valores obtenidos de mediciones repetidas de una magnitud. Cuanto menor es la dispersión mayor la precisión. Una medida común de la variabilidad es la desviación estándar de las mediciones y la precisión se puede estimar como una función de ella. Es muy importante aprender a diferenciar la exactitud y precisión en las ciencias, la exactitud tiene que ver con cuan cerca se está del valor real, mientras que la precisión es cuan cerca están entre si un conjunto de medidas. Ejemplos Varias flechas son disparadas hacia un objetivo. La exactitud describe la proximidad de las flechas al centro del objetivo. Las flechas que impactaron más cerca del centro se consideran más exactas. Cuanto más cerca están las medidas a un valor aceptado, más exacto es un sistema. La precisión, en este ejemplo, es el tamaño del grupo de flechas. Cuanto más cercanas entre sí estén las flechas que impactaron el objetivo, más preciso será el sistema. Hay que notar que el hecho de que las flechas estén muy cercanas entre sí, es independiente al hecho que estén cerca del centro del objetivo. Se podría resumir que exactitud es el grado de veracidad, mientras que precisión es el grado de reproductibilidad.
4. Qué diferencias existen entre una hipótesis y una teoría? Dar un ejemplo de cada una de ellas. Una hipótesis es una explicación sugerida para un fenómeno observable. También puede ser una predicción razonada de una posible correlación causal existente entre varios fenómenos. Por otro lado, una teoría, dentro de la ciencia, es una explicación probada y justificada mediante una serie de hechos comprobados y verificados. Una teoría siempre
debe estar respaldada por evidencia. Por otro lado, una hipótesis es apenas un posible resultado, que puede ser comprobado y refutado. Ejemplos “Ninguna cantidad de experimentos podrá probar definitivamente que estoy en lo cierto, pero basta un solo experimento para probar que estoy equivocado” – Albert Einstein Teoría: La
teoría de la relatividad de Einstein. Ésta sigue siendo una teoría porque ha sido probada y verificada innumerables veces, y los resultados siguen confirmando la conclusión de Einstein. Sin embargo, sólo porque su conclusión se haya convertido en teoría, no significa que se hayan detenido las pruebas para comprobar su teoría. La ciencia es un proceso continuo. Hipótesis: Uno podría pensar que un prisionero que aprende a trabajar durante el tiempo en
el que está recluido, es menos propenso a reincidir una vez liberado. Esto es una hipótesis, una suposición informada. El método científico puede ser utilizado para comprobar esta hipótesis, refutarla o determinar que son necesarios más estudios.
CUESTIONARIO 2
1. Representar mediante la simbología de Lewis y la regla del octeto, 4 sustancias iónicas que determinó en la práctica. 2. Representar mediante la simbología de Lewis y la regla del octeto, 4 sustancias moleculares que determinó en la práctica. 3. ¿Por qué el NaOH acuoso conduce la corriente eléctrica y el CH3OH acuoso no conduce la corriente eléctrica si ambos presentan el grupo hidroxilo (OH) 1- ?. El Hidróxido de Sodio (NaOH) son buenos conductores de laelectricidad porque son electrolitos. Son iónicos. -Y el metanol (CH3OH) o alcohol metálico son no electrolitos, ya queson covalentes de compuesto orgánico. -El alcohol etílico (OH)1- es un compuesto orgánico , por eso decimosque no conduce la corriente eléctrica debido que no es un electrolito. -El electrolito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los quese comportan como un medio conductor eléctrico
4. Describa el funcionamiento de los hornos de microondas. El horno de microondas basa su funcionamiento en un dispositivo denominado "magnetrón"; las ondas de alta frecuencia (2.450 Megahertz) que este genera, son emitidas por una pequeña antena que lo complementa y son enviadas a la cavidad del horno a través de la guía de ondas.
5. Explicar la naturaleza de la dinamita, el invento de Alfred Nobel. La dinamita, como todos los explosivos potentes, es muy peligrosa y por ello esuna sustancia de uso restringido, si bien ha sido extensivamente sustituida porexplosivos plásticos en los que la sustancia explosiva se estabiliza mezclándosecon un plastificante en lugar de tierra de diatomeas. La base de nitroglicerinaha sido en gran parte sustituida por dinitroglicol (Goma-2 ECO) otrinitrotolueno (Tytadine). Para uso industrial también se encuentra muyextendido el uso de la ciclonita, también en forma de explosivo plástico, bajolos nombres de C-3 y C-4 según formulación.
Diagrama de la dinamita. Contenido y forma de utilización: A. Serrín (u otro tipo de material absorbente) empapado de nitroglicerina B. Recubrimiento protector alrededor del material explosivo C. Detonador D. Cable del detonador.
CUESTIONARIO 3
1. Balancear en medio ácido las siguientes ecuaciones, indicando las semirreacciones de óxido-reducción. Así mismo, indicar el agente oxidante y el agente reductor. a) (Cr2O7) 2- (ac) +I 1- (ac) ==== Cr 3+ (ac) + (IO3 ) 1- (ac) Reducción: 3x(2e- + 7H+ + (Cr2O7)2- ↔ Cr3+ + 7H2O) Oxidación: 3H2O + I- ↔ (IO3)- + 6H+ + 6e• 15H+ + 3(Cr2O7)2- + I- ↔ 3Cr3+ + 18H2O + IO3-
Agente Oxidante: IAgente Reductor: (Cr2O7)2 b) I2 (s) + (OCl)1- (ac)
(IO3 ) 1- (ac) + Cl 1- (ac)
Reducción: 5x(2e- + 2H+ + (OCl)- ↔ Cl- + H2O) Oxidación: 2x(3H2O + I2 ↔ (IO3)- + 6H+ + 5e-) • 5(OCl)- + H2O +2I2 ↔ 5Cl- + 2(IO3)- + 2H+
Agente oxidante: I2 Agente Reductor: (OCl)2. ¿Cuál es la reacción química por la cual el bicarbonato de sodio actúa como antiácido de la acidez estomacal y qué tipo de reacción es? Na(HCO3) + HCl ↔ NaCl + CO2 + H2O
Esta es una reacción de neutralización ácido – base. Por el cual en el producto obtenemos una sal y agua. 3. Una foto muestra la reacción entre una disolución de Cd(NO3)2 y una de Na2S. Determine la identidad del precipitado. Qué iones permanecen en disolución? Escriba la ecuación iónica neta de la reacción. Cd(NO3)2(ac) + Na2S(ac) ↔ CdS(s) + 2NaNO3(ac)
El precipitado es CdS(s) por lo tanto lo tanto los iones que permanecen en disolución son: Na+ y NO3-.
4. Determinar el número de oxidación del elemento indicado en cada una de las siguientes sustancias siguientes: a) S en SO3; b) C en COCl2 ; c) Mn en MnO4 1- ; d) Br en HBrO; e) As en As4 ; f) O en K2O2 a) S en SO3 EO del azufre es +6 b) C en COCl2 EO del carbono es +4 c) Mn en MnO4- EO del manganeso es +7 d) Br en HBrO EO del bromo es +1 e) As en As4 EO del arsénico es 0 f) O en K2O2 EO del oxígeno es -1
CUESTIONARIO 4
1. Definir: Soluto, Solvente, Solubilidad, Solución diluida, Solución concentrada, Solución saturada, Solución sobre saturada, solución coloidal e hidrato Soluto: es la sustancia que, por lo general, se encuentra en menor cantidad y que se disuelve en la mezcla. Solvente: es la sustancia que disuelve al soluto y que está presente siempre en mayor cantidad. Solubilidad: es una medida de la cantidad de soluto que se disolverá en cierto disolvente a una temperatura específica. Solución diluida: cuando contiene menor cantidad de soluto que la que es capaz de disolver. Solución concentrada: es la que tiene una cantidad considerable de soluto en un volumen determinado. Solución saturada: contiene la máxima cantidad de un soluto que se disuelve en un disolvente en particular, a una temperatura específica. Solución sobre saturada: contiene mas soluto que el que puede haber en una solución saturada. No es muy estable. Solución coloidal: sistema heterogéneo en el cual la sustancia introducida en el excipiente queda en estado no disuelto, bajo la forma de finas partículas en suspensión en el medio líquido. 2. ¿Qué es solvatación?. Dar ejemplos. Es el proceso mediante el cual un ion o una molécula se rodea por moléculas del disolvente, distribuidas de una forma específica. Por ejemplo, cuando la sal se disuelve en agua o cuando endulzamos un refresco. 3. ¿Cuáles son los sistemas buffer o amortiguadores en el organismo humano? El ácido carbónico, actúa manteniendo constante el pH de la sangre. Las proteínas, constituyen el amortiguador más abundante en el LIC y en el plasma. La hemoglobina es una proteína que resulta especialmente eficaz como amortiguador dentro de los eritrocitos, en tanto que la albúmina constituye la
principal proteína amortiguadora en el plasma. Los iones fosfato, que es un sistema tamponado compuesto de ácido fosfórico y sales de sodio o de potasio. 4. ¿Qué volumen de HCl 5N y de HCl 2.5N deben mezclarse para obtener 4 L de una disolución 3.0 N?
5. ¿Qué es la osmosis inversa y para qué se usa? Es el proceso en el cual se utiliza presión alta para forzar el paso de agua de una solución mas concentrada a una menos concentrada a través de una membrana semi permeable. Se utiliza mayormente en los procesos de desalinización por ser una técnica económicamente conveniente.
CUESTIONARIO 6 1. ¿Cuál es el significado del orden de una reacción? Es el parámetro que permite conocer la dependencia de la velocidad de la reacción con las concentraciones de los reactivos. 2. Defina catálisis enzimática y dar un ejemplo. Es la facilitación de la hidrolisis de una molécula biológica, por la acción de una enzima. Ej.: la hidrolisis del glucógeno por la alfa amilasa, esta actúa sobre los enlaces glucosidicos alfa, y no afecta los enlaces alfa dando lugar a la ruptura de la molécula de glucógeno en productos como: glucosa, maltosa e isomaltosa. 3. Graficar ln KIO3 frente al tiempo de reacción y calcular la constante de rapidez. 4. Definir y graficar la temperatura frente al tiempo de reacción
. 5. Explicar por qué los habitantes de las zonas andinas tienen niveles altos de hemoglobina en la sangre respecto a los pobladores de la zona urbana de Lima. Se decía que era un método de adaptación pero ahora se está debatiendo que podría ser una causa hormonal.
6. ¿Qué es la fentoquímica y dónde se aplica? La ciencia que estudia las reacciones químicas en escalas de tiempo muy corto, de aproximadamente 10-15 segundos (un femtosegundo). Tiene diversos usos y aplicaciones, dentro de esta especialidad se extienden desde el funcionamiento de los catalizadores hasta los mecanismos más delicados de los procesos de la vida y cómo deberán diseñarse y producirse las medicinas del futuro.
