PRUEBA NUTRICIÓN
PRUEBA DE CIENCIAS NATURALES 5° BASICO
I.
Lee el siguiente texto, y luego des!!oll ls "ti#iddes.
Ningún ser vivo puede sobrevivir sin beber ni comer. comer. Los alimentos a limentos al transformarse en tu cuerpo te aportan la energía que necesitas no solo para crecer, sino también para mantenerte sano. Por eso has de comer de forma equilibrada, es decir, comer un poco de todo. Tener Tener buena salud no consiste solo en no estar enfermo, sino en tener un organismo o rganismo que se deenda bien contra las enfermedades. Para ello, el médico comprobar que todo el organismo te funciona correctamente ! te vacunar contra las enfermedades graves. También También debes lavarte, para pa ra evitar que los microbios se desarrollen, ! hacer deporte con regularidad para fortalecerte. " por último, no olvides que para recuperar la energía lo me#or es dormir las horas necesarias. Un niño de siete años ha de dormir unas once horas al día.
Completa las frases con información de la lectura. a) Los aliment alimentos os nos nos proporci proporcionan onan __nutr __nutrient ientes___ es_______ ________ ________ _____ _ para _____crecer________ _____crecer____________ ____ y también para __estar sano______________ sano_______________. _. b) Tener Tener una buena ____salud_ ____salud_____ ________ _______ ___no no es solo no estar __________consiste __________consiste que no te te enfermes________ enfermes________ sino también que nuestro ______se defienda_________ se defienda bien de las ____microscópicas ____microscópicas !"CT#$%"&___________. %% Completa los cinco conse'os fundamentales para mantener la salud. (. Comer de forma _______________ _______________ . . "cudir al _____________________ _______________________ __ para comprobar nuestra salud. *. ___________________para ___________________para que los microbios no se desarrollen. +. ,acer ____________________ _______________________ ___ con re-ularidad. . ____________________ ____________________ las horas necesarias. III. Une el concepto de enfermedad con su descripción. &e asocia al e/ceso de alimentos. alimentos .
n ó i c i r t u n s e 0
a i m i l u !
d a d i s e b 2
a i / e r o n "
Las personas comen en e/ceso y lue-o inducen el 1ómito. &e asocia a la falta de nutrientes. 3érdida de peso e/cesi1o las personas que sufren esta enfermedad tienen una ima-en equi1ocada de sí mismos.
I$. %ndica que nutriente tienen los si-uientes alimentos. 4Carbohidratos lípidos proteínas 1itaminas y minerales.)
$. Colo" un $ si es #e!dde!o y un % si es &lso. Los carbohidratos son masas que aportan ener-ía r5pida a nuestro cuerpo. #l a-ua no es esencial para nuestro cuerpo. &alud es el completo bienestar físico social y mental. Las proteínas permiten el crecimiento y desarrollo de nuestro cuerpo. Las 1itaminas aportan ener-ía acumulable en nuestro cuerpo. Una tabla nutricional indica las cantidades de nutrientes que tiene un alimento.
VI Marca la alternativa correcta 1. ¿Cuál de los siguientes alimentos se recomienda consumir en baja cantidad?
A. Constructores. B. Complementarios. C. Reguladores. D. nerg!ticos.
2. "ara mantener una dieta e#uilibrada$ ¿#u! tipo de alimento se recomienda consumir en menor cantidad? A. Carnes. B. Mariscos. C. Verduras. D. A%&cares. 3. 'os deportistas de alto nivel necesitan (ormar tejido muscular e ingerir alimentos #ue les proporcionen energ)a inmediata. Deben consumir* A. ')pidos + gl&cidos. B. ')pidos + prote)nas. C. "rote)nas + gl&cidos. D. "rote)nas + vitaminas. 4. ¿Cuál de las siguientes en(ermedades se origina por el taba#uismo? A. Apendicitis. B. n(isema pulmonar. C. Várices. D. In(luen%a. 5. ¿Cuál es la sustancia t,-ica del cigarrillo$ #ue a(ecta principalmente al sistema circulatorio + #ue blo#uea el transporte de o-)geno? A. icotina. B. Al#uitrán. C. Mon,-ido de carbono. D. Di,-ido de carbono. 6.
¿A #u! estructura del sistema respiratorio a(ecta negativamente al#uitrán? A. "ulmones. B. /rá#uea. C. Bron#uiolos. D. Alv!olos pulmonares.
el
7. ¿Cuál de las siguientes opciones$ en relaci,n con los microorganismos utili%ados para elaborar alimentos$ es incorrecta? A. 0ongo1#ueso. B. Virus1pan. C. 0ongo1cerve%a. D. Bacteria1+ogurt. 2¿Cuál de las siguientes acciones no contribu+e al cuidado de la salud? A. 'avarse las manos antes de comer. B. Cepillarse los dientes despu!s de consumir alimentos. C. Ba3arse diariamente. D. Consumir (rutas + verduras sin lavarlas previamente. 4 5na dieta balanceada debe considerar* A. Algunos alimentos de la pirámide. B. 6,lo alimentos de la base de la pirámide. C. /odos los alimentos en justa proporci,n. D. 6,lo alimentos de la punta de la pirámide. 78¿9u! tipo de nutrientes colaboran con el crecimiento + reparaci,n de tejidos? A. "rote)nas. B. Carbo:idratos.
C. ')pidos. D. Minerales. 78 Vitaminas + sales minerales las encontramos en* A. ;rutas + verduras. B. Carne + lec:e. C. Mante#uilla. D. ;ideos. 7< Aun#ue muc:as personas recogen el agua de los nacederos de los r)os para beber$ el Ministerio de 6alud recomienda :ervirla antes de consumirla. ¿"or #u! es importante :ervir el agua de cual#uier #uebrada o r)o aun#ue !sta se vea mu+ cristalina + pura? A. "or#ue as) es más nutritiva. B. "ara eliminar los sedimentos. C. "or#ue el agua es mu+ (r)a + causar)a catarros. D. "or#ue el agua puede contener bacterias #ue causan diarrea.
VII.
Une el concepto de enfered!d con "# de"cr$pc$%n.
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'L)-)
6e asocia al e-ceso de alimentos
'as personas comen en e-ceso + luego inducen el v,mito.
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6e asocia a la (alta de nutrientes.
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"!rdida de peso e-cesivo$ las personas #ue su(ren esta en(ermedad tienen una imagen e#uivocada de s) mismos.
VIII.
Crea una dieta saludable incorporando nutrientes como* prote)nas$ carbo:idratos + l)pidos
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11111111111111111111111111111 111111111111.. 111111111111111111111111. 11111111111111111.. 1111111111111111111111111. 1111111111111111.. 11111111111111111111111.. 111111111111111111 1111111111111111111111111.. 111111111111111.. 111111111111111111111111111111 11111111111.. 11111111111111111111111111.. 11111111111111.. 11111. 111111111111111111111111111111 111111 1111111111111. 1111111111111111111.1111111111 111..1111111.111111111111111. 11111111111111111.. 111.1111111111111111111111111. 11111111111111
'rdene en l! p$r($de !l$ent$c$! lo" "$)#$ente" !l$ento".
71"an$ <1Aceite$ @15vas$ 19ue#ue$ 1Mante#uilla$ 1 "látano$ 1Eam,n de "avo$ 21 Eugo de dura%no$ 41Asado de vacuno$ 7810uevos$ 771'ec:e$ 7<1'entejas$ 7@ apio$ 71'ec:uga$ 71"apas.
IV. Clasi(i#ue los alimentos #ue aparecen en la actividad anterior en*
Al$ento" Ener)*t$co"
Al$ento" con"tr#ctore"
Al$ento" Re)#l!dore"
Al$ento" copleent!r$o"
F. scribe una lista de alimentos #ue contengan los siguientes nutrientes*
"R>/GA6
CARB>0IDRA/>6
'G"ID>6
7111111111111111111111111111111111111 1
7111111111111111111111111111111111111 1
7111111111111111111111111111111111111 1
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@111111111111111111111111111111111111 1
111111111111111111111111111111111111
111111111111111111111111111111111111
111111111111111111111111111111111111
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11111111111111111111111111111111111
11111111111111111111111111111111111
FI.1 Completa las siguientes oraciones* 'a (unci,n de las prote)nas en nuestro cuerpo es HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.. 'a (unci,n de los carbo:idratos en nuestro organismo es HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH. 'a los ')pidos son conocidos como HHHHHHHHHHHHHH + !stas nos sirven paraHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.. HHHHHH.HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH n la pirámide alimenticia los nutrientes #ue va al principio o punta de la pirámide son HHHHHHHHH.... + el nutriente #ue va al (inal de la pirámide es HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.HHHHHHH. FII.1 De(ine los siguientes trastornos asociados a la alimentaci,n. 7.1 Desnutrici,n* HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH H.. HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.HHHHHHHHHH <.1 >besidad* HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH @.1 Anore-ia* HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH .1 Bulimia* HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHH.. HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH.HHHHHHHH
FIII. Verdadero o (also justi(ica las (alsas. 7HHHHHHH'os nutrientes son sustancias #ue se encuentran en el cuerpo :umano. HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH @HHHHHH.'as prote)nas se encuentran en la base de la pirámide alimenticia.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHH1la (unci,n de las prote)nas son el crecimiento + reparaci,n celular.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHHH'a :epatitis se origina por un virus.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH
HHHHHHHH.'a 6almonelosis se origina por una bacteria.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH HHHHHHH. Carbo:idratos es lo mismo #ue a%ucares.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 2HHHHHHHH la mante#uilla contiene l)pidos.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 4HHHHHHH..es mu+ saludable consumir ma+oritariamente l)pidos 78HHHHHH..si no consumimos lec:e lo más probable es #ue su(rir)amos de caries + descalci(icaci,n. HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 77HHHHHH 'a (alta de verduras + (rutas en la dieta nos produce muc:a (alta de vitaminas + carbo:idratos.
HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 7