CONSTANCIA DE VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOS Yo, _______________________________________, con D.N.I. Nº: ______________, especialista en _______________________________________, ostento el grado de ___________________ ____________________________ ___________________ ___________ _ y ejerzo la carrera profesional en ___________________ ____________________________ _________________. ________. Por medio de la presente hago constar que he revisado, con fines de validación, el instrumento
REGISTRO DE
“
el mes de Agosto 2013 – CONSIDERACIONES INÍCIALES que será aplicado en el ”
Noviembre 2013, en el desarrollo de
la investigación investig ación del alumno Denis Cortez
Campos. Luego de hacer las verificaciones pertinentes, puedo formular las siguientes apreciaciones: EVALUACIÓN DE INSTRUMENTO
Nº
INDICADORES
VALORES 1
1
El
instrumento
presenta
coherencia
con
el
problema
2
3
4
de
investigación.
2
El instrumento evidencia el problema a solucionar.
3
El instrumento guarda relación con los objetivos propuestos en la investigación.
4
El instrumento facilita la comprobación de la hipótesis que se plantea en la investigación.
5
Los indicadores son los correctos para cada dimensión.
6
La redacción de los ítems es clara y apropiada para cada dimensión.
7
En general, el instrumento permite un manejo ágil de la información
1= Deficiente 2 = Regular 3= Bueno 4 = Excelente
Observaciones: Piura, 08 de julio de 2013.
___________________ ____________________________ ____________ ___
CONSTANCIA DE VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOS Yo, _______________________________________, con D.N.I. Nº ______________, especialista en ______________________________________________, ostento el grado de _______________________________________ y ejerzo la carrera profesional profesio nal en ______________________________ ______________ ______________________. ______. Por medio de la presente hago constar que he revisado, con fines de validación, el instrumento
DE MEDICIÓN MEDICIÓN DE
REGISTRO
“
ACIDEZ TITULABLE (AT) Y SÓLIDOS SÓLIDOS SOLUBLES SOLUBLES
TOTALES (SST) que será aplicado en el mes de Agosto 2013 – Noviembre 2013, ”
en el desarrollo de la investigación investigaci ón del alumno Denis Cortez Campos. Luego de hacer las verificaciones pertinentes, puedo formular las siguientes apreciaciones: EVALUACIÓN DE INSTRUMENTO
Nº
INDICADORES
VALORES 1
1
El
instrumento
presenta
coherencia
con
el
problema
2
3
4
de
investigación.
2
El instrumento evidencia el problema a solucionar.
3
El instrumento guarda relación con los objetivos propuestos en la investigación.
4
El instrumento facilita la comprobación de la hipótesis que se plantea en la investigación.
5
Los indicadores son los correctos para cada dimensión.
6
La redacción de los ítems es clara y apropiada para cada dimensión.
7
En general, el instrumento permite un manejo ágil de la información
1= Deficiente 2 = Regular 3= Bueno 4 = Excelente
Observaciones:
Piura, 08 de julio de 2013.
___________________ ____________________________ ____________ ___
CONSTANCIA DE VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOS Yo, _______________________________________, con D.N.I. Nº ______________, especialista en ______________________________________________, ostento el grado de _______________________________________ y ejerzo la carrera profesional profesio nal en ______________________________ ______________ ______________________. ______. Por medio de la presente hago constar que he revisado, con fines de validación, el instrumento
REGISTRO
“
DE MEDICIÓN DE POTENCIAL DE HIDROGENO (PH) Y CÁLCULO DEL DEL ÍNDICE DE MADUREZ (IM) que será aplicado en el mes de Agosto 2013 – ”
Noviembre 2013, en el desarrollo de la investigación del alumno Denis Cortez Campos. Luego de hacer las verificaciones pertinentes, puedo formular las siguientes apreciaciones: EVALUACIÓN DE INSTRUMENTO
Nº
INDICADORES
VALORES 1
1
El
instrumento
presenta
coherencia
con
el
problema
2
3
4
de
investigación.
2
El instrumento evidencia el problema a solucionar.
3
El instrumento guarda relación con los objetivos propuestos en la investigación.
4
El instrumento facilita la comprobación de la hipótesis que se plantea en la investigación.
5
Los indicadores son los correctos para cada dimensión.
6
La redacción de los ítems es clara y apropiada para cada dimensión.
7
En general, el instrumento permite un manejo ágil de la información
1= Deficiente 2 = Regular 3= Bueno 4 = Excelente
Observaciones:
Piura, 08 de julio de 2013. ___________________ ____________________________ ____________ ___
CONSTANCIA DE VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOS Yo, _______________________________________, con D.N.I. Nº ______________, especialista en ______________________________________________, ostento el grado de _______________________________________ y ejerzo la carrera profesional profesio nal en ______________________________ ______________ ______________________. ______. Por medio de la presente hago constar que he revisado, con fines de validación, el instrumento
FICHA DE
“
REGISTRO DE PESO que será será aplicado en el mes de Agosto 2013 2013 – Noviembre ”
2013, en el desarrollo de la investigación investigac ión del alumno Denis Cortez Campos. Luego de hacer las verificaciones pertinentes, puedo formular las siguientes apreciaciones: EVALUACIÓN DE INSTRUMENTO
Nº
INDICADORES
VALORES 1
1
El
instrumento
presenta
coherencia
con
el
problema
2
3
4
de
investigación.
2
El instrumento evidencia el problema a solucionar.
3
El instrumento guarda relación con los objetivos propuestos en la investigación.
4
El instrumento facilita la comprobación de la hipótesis que se plantea en la investigación.
5
Los indicadores son los correctos para cada dimensión.
6
La redacción de los ítems es clara y apropiada para cada dimensión.
7
En general, el instrumento permite un manejo ágil de la información
1= Deficiente 2 = Regular 3= Bueno 4 = Excelente
Observaciones:
Piura, 08 de julio de 2013.
___________________ ____________________________ ____________ ___
CONSTANCIA DE VALIDACIÓN DE INSTRUMENTOS Yo, _______________________________________, con D.N.I. Nº ______________, especialista en ______________________________________________, ostento el grado de _______________________________________ y ejerzo la carrera profesional profesio nal en ______________________________ ______________ ______________________. ______. Por medio de la presente hago constar que he revisado, con fines de validación, el instrumento
COMPILACIÓN DE DATOS
FICHA DE
“
DEL EXPERIMENTO que será aplicado en el ”
mes de Agosto 2013 – Noviembre 2013, en el desarrollo de la investigación investigació n del alumno Denis Cortez Campos. Luego de hacer las verificaciones pertinentes, puedo formular las siguientes apreciaciones: EVALUACIÓN DE INSTRUMENTO
Nº
INDICADORES
VALORES 1
1
El
instrumento
presenta
coherencia
con
el
problema
2
3
4
de
investigación.
2
El instrumento evidencia el problema a solucionar.
3
El instrumento guarda relación con los objetivos propuestos en la investigación.
4
El instrumento facilita la comprobación de la hipótesis que se plantea en la investigación.
5
Los indicadores son los correctos para cada dimensión.
6
La redacción de los ítems es clara y apropiada para cada dimensión.
7
En general, el instrumento permite un manejo ágil de la información
1= Deficiente 2 = Regular 3= Bueno 4 = Excelente
Observaciones:
Piura, 08 de julio de 2013.
___________________ ____________________________ ____________ ___
Anexo 02 Para las consideraciones iníciales. REGISTRO DE CONSIDERACIONES CONSIDERACIONES INÍCIALES Ficha 001
Producto
Procedencia Fecha de cosecha. Cantidad de jabas. peso bruto Kg. peso neto Kg. Peso promedio por jaba. Fecha de recepción. Fecha de proceso. Fecha de almacenamiento.
Responsables del proceso:
Fuente: elaboración propia.
Anexo 03 REGISTRO DE MEDICIÓN DE ACIDEZ TITULADLE TITULADLE (AT) Y SÓLIDOS SOLUBLES TOTALES (SST) Fecha :
Ficha 002
MEDICIÓN DE AT ENSAYOS
GRADO DE MADUREZ Tº
1 A B E U R P
Nº DE MUESTRA
2 A B E U R P
MEDICIÓN DE SST * ENSAYOS O I D E M O R P
1 A B E U R P
2 A B E U R P
O I D E M O R P
3 A B E U R P
* * ) A R N U T E Ó I A D C R R C E P O E R T R M C A O E T F C (
% ( O ) O D I C I G R E T R Í R C O O C D T I S C S A
3ºC 5ºC GM 4
7ºC 3ºC 5ºC
GM 5
7ºC 3ºC 5ºC
GM 6
7ºC
* Se harán tres repeticiones. ** Factor de corrección por temperatura Según NTP 203.121.2007.
Observaciones
Anexo 04 REGISTRO DE MEDICIÓN DE POTENCIAL DE HIDROGENO (PH) Y CÁLCULO DEL ÍNDICE DE MADUREZ (IM ) Fecha :
Ficha 003
medición de PH** Ensayos
GRADO DE MADUREZ Tº
Nº DE MUESTRA
3ºC 5ºC GM 4
7ºC 3ºC 5ºC
GM 5
7ºC 3ºC 5ºC
GM 6
7ºC
* Se utilizan los valores promedio de la Ficha 002 ** se harán tres repeticiones.
Observaciones
1 A B E U R P
2 A B E U R P
3 A B E U R P
calculo de Índice de Madurez* Madurez* O I D E M O R P
) T S S (
) T A (
E Z D E R E U C I D D A N M Í
. O D I G E R R O C T S S
Anexo 04 REGISTRO DE MEDICIÓN DE POTENCIAL DE HIDROGENO (PH) Y CÁLCULO DEL ÍNDICE DE MADUREZ (IM ) Fecha :
Ficha 003
medición de PH** Ensayos
GRADO DE MADUREZ Tº
Nº DE MUESTRA
1 A B E U R P
2 A B E U R P
3 A B E U R P
calculo de Índice de Madurez* Madurez* O I D E M O R P
) T S S (
) T A (
3ºC 5ºC GM 4
7ºC 3ºC 5ºC
GM 5
7ºC 3ºC 5ºC
GM 6
7ºC
* Se utilizan los valores promedio de la Ficha 002 ** se harán tres repeticiones.
Observaciones
Anexo 05
FICHA DE REGISTRO DE PESO Fecha :
Ficha 004
MEDICIÓN DE PESO * GRADO DE MADUREZ
Tº 3ºC 5ºC
GM 4
7ºC 3ºC 5ºC
GM 5
7ºC 3ºC
Nº DE MUESTRA
1 A B E U R P
2 A B E U R P
3 A B E U R P
O I D E M O R P
E Z D E R E U C I D D A N M Í
Anexo 05
FICHA DE REGISTRO DE PESO Fecha :
Ficha 004
MEDICIÓN DE PESO * GRADO DE MADUREZ
Tº 3ºC 5ºC
GM 4
7ºC 3ºC 5ºC
GM 5
7ºC 3ºC 5ºC
GM 6
7ºC
* Se harán tres repeticiones.
observaciones
Nº DE MUESTRA
1 A B E U R P
2 A B E U R P
3 A B E U R P
O I D E M O R P
Anexo 06 FICHA DE COMPILACIÓN COMPILACIÓN DE DATOS DEL EXPERIMENTO. EXPERIMENTO.
Ficha 005
Fecha :________________________
NUMERO DE MUESTRA
observaciones:
PESO NETO GRADO DE TEMPERATURA ACIDEZ (MUESTRA). MADUREZ (ºC) TITULABLE SST
ÍNDICE DE MADUREZ
PH
PESO
