Paliers Y complets complets SKF pour l’industrie alimentaire Une solution sans maintenance pour les environnements environneme nts humides, abrasifs et pollués
L’offre SKF comprend une large gamme de paliers Y complets pour l’industrie alimentaire
Système d’étanchéité innovant et efficace Empêche la contamination, retient le lubrifiant
La conception innovante des paliers Y complets SKF dédiés à l’industrie alimentaire permet d’éliminer les problèmes de corrosion, de défaillance prématurée du roulement et d’impact environnemental engendrés par les lavages. Avantages : ▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
▪
Augmentation de la productivité grâce à un fonctionnement possible sans relubrification Meilleure prévention contre la pénétration de corps étrangers - aucune contamination liée à des coulures ou aux appoints de graisse Diminution de la quantité de graisse utilisée et de l’impact environnemental Élimination des risques d’erreur humaine d’oubli de certains points de lubrification Résistance à la corrosion dans pratiquement toutes les conditions de lavage Diminution des zones de rétention grâce à une semelle pleine et à un état de surface lisse Large éventail de tailles, disponibles en cotes métrique ou pouce Disponibilitémondiale
Divers modèles de paliers complets
Les paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire sont disponibles dans un large choix de modèles. Le palier complet peut ainsi être configuré, de manière optimale, pour divers environnements et applications. La nouvelle gamme de paliers Y complets SKF comprend : des roulements inserts résistants à la corrosion de la graisse compatible alimentaire une étanchéité haute performance des couvercles d’obturation efficaces trois matériaux différents de corps de palier : – composite, avec une bobine d’acier intégrée, pour une stabilité dimensionnelle élevée 1), ou une conception robuste adaptée 2) – acier inoxydable moulé, pour les applications lourdes – fonte zinguée, pour une solution économique
Tous les paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire intègrent un modèle d’étanchéité multijoints exclusif à SKF, « 2RF », qui empêche détergents, eau et autres polluants de pénétrer dans la cavité du roulement, tout en conservant le lubrifiantà l’intérieur. Protection multi-barrières pour une longue durée de service
▪
Le système d’étanchéité SKF présente une résistance élevée et éprouvée aux lavages. Il comprend un joint à frottement multi-lèvres et à chicane, moulé sur un insert en acier inoxydable, couplé à un déflecteur en acier inoxydable avec une lèvre en caoutchouc vulcanisée et un joint statique doublé de caoutchouc (> fig. 1).
▪ ▪ ▪ ▪
1)
2)
S’applique aux paliers à semelle SYWK..Y, aux paliers appliques à quatre trous de fixation FYWK..Y et aux paliers appliques à deux trous de fixation FYWTK..Y S’applique aux paliers SYWK..L, FYWK..L, FYTWK..L, SYFW..L, FYAWK..L, TUWK..L
▪
▪
bagues et billes en acier i noxydable de classe 420 bagues en acier, au carbone chromézingué de haute qualité et des billes en acier, au carbone chromé de haute qualité
Les deux configurations sont équipées du même système d’étanchéité haute performance (> fig. 1, page 3). Conçus pour une longévité accrue
Chaque type de palier Y complet SKF dédié à l’industrie alimentaire est auto-aligneur pour une durée de service accrue . 2
En cas de défaut d’alignement, l’alésage concave du palier est conçu pour s’adapter au diamètre extérieur convexe du roulement. Cette disposition permet de minimiser les charges internes exercées sur les roulements en cas de montage incorrect. La bague intérieure du roulement déborde des deux côtés. Elle est fixée sur l’arbre à
l’aide de vis de blocage en acier inoxydable, positionnées à 120° afin de minimiser la déformation de la bague intérieure tout en maintenant une excellente force de serrage. La durée de service est prolongée grâce à un système d’étanchéité efficace, composé de matériaux certifiés FDA, et d’une graisse de classe alimentaire homologuée NSF.
1
2 3
▪
Le déflecteur et les lèvres à frottement du joint sontcomposés d’un caoutchouc certifié FDA. L’espace entre le joint à insert et le déflecteur est rempli de graisse SKF, de classe alimentaire homologuée NSF.
Co nc en trat io n
Tem pérat ure
D uré e
Procédure d e nettoyage
–
–
–
°C
min
–
Alcalis chlorés
Solution légère de soude caustique
maxi 0,5%
55–70
5–22
NEP (Nettoyage en place)
Rinçage acide
Postrinçage, eau fraîche, solution acide
pH 5,5–6,0
RT
–
CIP
Alcalis forts
Soude caustique
0,5–5%
maxi 90
45–90
CIP
Soude caustique
Acide
pH ~2
75–90
20–30
CIP
Désinfectant
Hypochlorite de sodium
Chlore actif 200 ppm
Froid
2
CIP
Eau chaude
–
–
80–90
–
CIP
Vapeur
–
–
~130
–
SIP
Robustes et résistants à la corrosion
Les paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire reposent sur un roulement insert de haute qualité, résistant à la corrosion, avec des bagues et des billes disponibles en deux configurations :
▪
Tableau 1
E xem pl e
Fig. 1 Système d’étanchéité des paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire
Matériaux compatibles avec l’alimentaire
Paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire, résistance aux produits chimiques Produits chimiques
Roulements insert haute performance
Le déflecteur exerce une protection mécanique et centrifuge qui empêche les polluants de pénétrer dans la cavité du roulement. Il comporte un joint à faible frottement doté d’une lèvre caoutchoutée agissant axialement contre le joint statique. 2 L’espace entre la lèvre caoutchoutée du déflecteur et le joint statique est rempli de graisse SKF, de classe alimentaire, pour offrirune protectionsupplémentaire. 3 L’efficacité du joint est optimisée par les chicanes créées par le diamètre extérieur du déflecteur et la bague extérieure, et l’insert d’étanchéité métallique et l’épaulement de la bague intérieure. 1
Résistance aux produits chimiques Les paliers Y complets SKF dédiés à l’industrie alimentaire résistent à un grand nombre de produits chimiques et de traitements utilisés lors des processus de lavage (> tableau 1).
phosphorique,
acide nitrique
3
Matériaux des paliers
Palier en acier inoxydable
Palier composite
Résistance et endurance extrêmes
Robuste, léger, résistant aux produits chimiques
Pour les applications d’aliments et de boissons extrêmement exigeantes nécessitant une durabilité et une résistance optimales aux produits chimiques, les paliers moulés en acier inoxydable AISI 300 sont la solution idéale. Résistance – Les corps des paliers Y SKF en acier inoxydable sont conçus pour des applications soumises à des charges élevées ou à des chocs. Sécurité – Pour les applications dans lesquelles une défaillance du palier pourrait entraîner des blessures, le facteur de sécurité inhérent à l’acier inoxydable moulé est un avantage. Résistance aux produits chimiques – Comparé aux paliers en composite et en fonte zinguée, l’acier inoxydable moulé offre un niveau plus élevé de résistance à l’agression des produits chimiques utilisés lors du nettoyage. Les paliers en acier
Capable de résister aux acides citriques, aux graisses à frire et à la plupart des produits chimiques de traitement des aliments et des boissons, le corps de palier composite, des paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire, est composé d’un matériau composite thermoplastique bien plus léger que la fonte. L’alésage sphérique du palier accueille la surface extérieure sphérique du roulement insert et permet ainsi au palier de compenser totalement un éventuel défaut d’alignement initial de sa surface d’appui. Autres avantages de performance ▪
Résistance à la rupture – Les bobines
d’acier intégrées au palier1) ou la conception
▪
▪
robusteadaptée 2) contribuent à la résistance à la rupture du palier. La charge radiale de rupture est largement supérieure à la charge statique de base du roulement. Les paliers Y complets SKF dédiés à l’industrie alimentaire sont considérés, sur le marché, comme les paliers composites les plus résistants à la rupture. Montage affleurant – La semelle de palier, pleine en polyamide, permet une continuité avec la surface d’appui. Ce montage surface-à-surface supprime les espaces dans lesquels les polluants pourraient s’accumuler. Stabilité – Les inserts de trous de fixation, en acier inoxydable, améliorent la résistance et la stabilité de chaque semelle de palier afin de prévenir la corrosion.
Conception des corps de palier
Les corps des paliers composite Y complets SKF pour l’industrie alimentaire sont disponibles dans les formes suivantes : palier à semelle palier applique à deux ou quatre fixations (forme ovale ou carrée) palier à semelle courte palier applique à patte à trois trous de fixation coulisseau-tendeur ▪ ▪
▪ ▪
2)
S’applique aux paliers à semelle SYWK..Y, aux paliers appliques à quatre trous de fixation FYWK..Y et aux paliers appliques à deux trous de fixation FYWTK..Y S’applique aux paliers SYWK..L, FYWK..L, FYTWK..L, SYFW..L, FYAWK..L, TUWK..L
Les corps en acier inoxydable des paliers Y complets SKF sont disponibles dans les formes suivantes :
fortes concentrations de chlore, de peroxyde d’hydrogène ou d’autres produits chimiques.
Palier en fonte revêtue
Résistance aux produits chimiques – Ces
Robuste et résistant à la corrosion
roulements zingués résistent à la majorité des solutions de lavage courantes.
▪ ▪
▪
palier à semelle palier applique à deux ou quatre trous de fixation (forme ovale ou carrée) palier à semelle courte
Bobines en acier intégrées dans les paliers composites SKF augmentant la résistance à la rupture
Possibilité de choisir entre un roulement insert en acier zingué ou en acier inoxydable
Roulements insert pré-lubrifiés avec de la graisse certifiée NSF
Paliers composites en polyamide gris clair résistant à la corrosion
Systèmed’étanchéité multijoints unique -2RF composé de matériaux homologués FDA
Cage en polyamide
4
Conception des corps de palier
paliers SKF en acier inoxydable moulé empêche l’accumulation d’aliments sur les surfaces du palier. Les bases sont parfaitement planes, sans aucune cavité où risqueraient de s’accumuler résidus et bactéries, et les surfaces exposées des paliers ne présentent aucun trou ou embrèvement indésirable. Cet état de surface lisse permet également un lavage plus en profondeur.
inoxydable moulé ne sont pas affectés par de
▪
1)
Etat de surface – L’état de surface des
Aucun espace dans lequel des polluants pourraient s’accumuler
Inserts de trous de fixation en acier inoxydable
Les paliers en fonte revêtue SKF sont robustes, durables et résistent longtemps à la corrosion. Ils sont donc un choix idéal pour les applications de transformation de la viande rouge, du porc et de la volaille. Toutes les surfaces des paliers en fonte sont recouvertes de zinc sans chrome hexavalent pour résister longtemps à la corrosion. Le revêtement en zinc élimine les problèmes d’écaillage associés aux produits nickelés.
Conception des corps de paliers
Les corps en fonte revêtue des paliers Y complets SKF sont disponibles dans les formes suivantes : ▪ ▪
▪
paliers à semelle palier applique à deux ou quatre trous de fixation (forme ovale ou carrée) palier à semelle courte 5
Tableau 2 Système de désignation des paliers Y SKF pour l’industrie alimentaire Exemples YAR 204-2RFGR/HV
YAR 205-100-2RFGR/HV YAR 204-2RFG/VE495 YAR 210-115-2RFG/VE495
Tableau 3 Système de désignation des corps de paliers Y et des paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire
YAR YAR YAR YAR
2 2 2 2
04 05-100 04 10-115
-2RF/HV -2RFGR/HV -2RFG/VE495 -2RF/VE495
Exemples SYWK 30 YTH
SYFWK 40 LNTA FYAWK 1.3/4 ALTHR SYFWR 1.1/2 LZTHR FYWZ 1.1/2 YTA SYWZ 510 Y FYTWR 507 L
Séries de roulements YAR Bague intérieure débordante des deux côtés, avec vis de blocage Séries de dimensions 2 Roulement conforme à la norme ISO 9628:2006 Diamètred’alésage Roulements pour arbres à cotes métriques 04 diamètre d’alésage de 20 mm 10
à diamètre d’alésage de 50 mm
SY SYF FYA SYF FY SY FYT
W W W W W W W
K K K R Z Z R
30 40 1.3/4 1.1/2 1.1/2 510 507
Y LN AL LZ Y Y L
TH TA THR THR TA
Identification du type de corps de palier SY Palier à semelle SYF Palier à semelle courte FY Palier applique carré (4 trous de fixation) Palier applique ovale (2 trous de fixation) FYT FYA Palier applique à patte à trois trous de fixation TU Coulisseau-tendeur Identification de la gamme SKF dédiée à l’industrie alimentaire W Corps de paliers Y et paliers Y complets SKF pour l’industrie alimentaire
Roulements pour arbres à cotes en pouces
Nombre à trois chiffres suivant la désignation du roulement à cotes métriques de base et séparé de cette dernière par un tiret. Le premier chiffre est un nombre de pouces entiers puis les deuxième et troisième chiffres sont des nombres de seizième de pouce, par exemple 204-012 04-012 3 /4 in = diamètre d’alésage de 19,05 mm à 10-115 1 15 /16 in = diamètre d’alésage de 49,213 mm
Identification du matériau du corps de palier K Composite Z Fonte grise zinguée R Acier inoxydable
Suffixes Joints -2RF Joint à frottement standard intégré avec déflecteur caoutchouté des deux côtés du roulement
20
Matériau HV Composants du roulement en acier inoxydable et graisse compatible alimentaire VE495 Bagues, intérieure et extérieure, zinguées et inserts métalliques en acier inoxydable pour joints et déflecteurs, graisse
compatiblealimentaire
Identification des dimensions
50
Paliers pour arbres à cotes en pouces : en pouces non codés 3 /4 in = diamètre d’alésage de 19,050 mm à 1 15/16 1 15 /16 in = diamètre d’alésage de 49,213 mm 3/4
Autres caractéristiques G Rainure de lubrification dans le diamètre extérieur, située du côté opposé au dispositif de blocage (roulements zingués
504
GR
510
uniquement) Rainure de lubrification dans le diamètre extérieur, située du côté du dispositif de blocage (roulements en acier inoxydable uniquement)
Paliers pour arbres à cotes métriques : en millimètres non codés diamètre d’alésage de 20 mm à diamètre d’alésage de 50 mm
Paliers pour arbres à cotes en pouces et à cotes métriques roulement Y de taille 204 à roulement Y de taille 210
Caractéristiques supplémentaires des corps de palier A Paliers complets de dimensions directement inférieures à la dimension standard (paliers complets à cotes en pouces L N Y Z
uniquement) Adaptable au couvercle ECL Version relubrifiable Adaptable au couvercle ECW Paliers complets avec filetage des trous de fixation en pouces au lieu d’un filetage métrique (corps à semelle courte)
Identification des roulements insert de la gamme des roulements Y SKF pour l’industrie alimentaire TA Roulement Y SKF pour l’industrie alimentaire à vis de blocage, série YAR, bagues zinguées, TAG TH THR
6
composants en acier inoxydable, sans rainure de lubrification dans le diamètre extérieur Roulement Y SKF pour l’industrie alimentaire à vis de blocage, série YAR, bagues zinguées, composants en acier inoxydable, rainure de lubrification dans le diamètre extérieur Roulement Y SKF pour l’industrie alimentaire à vis de blocage, série YAR, acier inoxydable, rainure de lubrification dans le diamètre extérieur située du côté opposé au dispositif de blocage Roulement Y SKF pour l’industrie alimentaire à vis de blocage, série YAR, acier inoxydable, rainure de lubrification située du côté du dispositif de blocage
7
Solutions d’étanchéité
Roulements et ensemblesroulements
Mécatronique
Services
Systèmes de lubrification
The Power of Knowledge Engineering* *La puissance de l’expertise
En s’appuyant sur cinq domaines de compétences et sur une connaissance des applications accumulée depuis plus d’un siècle, SKF apporte des solutions innovantes aux fabricants d’équipements industriels et d’installations de production dans tous les principaux secteurs industriels à travers le monde. Ces cinq domaines de compétences, communément appelés les cinq plates-formes, incluent les roulements et ensembles-roulements, les solutions d’étanchéité, les systèmes de lubrification, les composants mécatroniques (alliance de la mécanique et de l’électronique au sein de systèmes intelligents), ainsi qu’une gamme étendue de services, de la modélisation 3D assistée par ordinateur aux systèmes avancés de maintenance conditionnelle et de fiabilité. Grâce à la présence mondiale de SKF, les clients bénéficient de normes de qualité uniformes et de produits distribués partout dans le monde.
® SKF est une marque déposée du Groupe SKF. © Groupe SKF 2012 Le contenu de cette publication est soumis au copyright de l’éditeur et sa reproduction, même partielle, est interdite sans autorisation écrite préalable. Le plus grand soin a été apporté à l’exactitude des informations données dans cette publication mais SKF décline toute responsabilité pour les pertes ou dommages directs ou indirects découlant de l’utilisation du contenu du présent document. PUB 62/P2 13494 FR.FR · Décembre 2012 Certaines photos/ images sont soumises au copyright Shutterstock.com
skf.com
