Bioquímica do Sistema Dental Constituído de dente e periodonto. O dente encontra-se implantado numa cavidade do osso alveolar, chamada alvéolo. A raiz liga-se ao alvéolo pelos ligamentos periodontais. Na região da coroa encontra-se o periodonto de proteção (gengiva ao redor do colo dentário).
Periodonto De proteção (gengiva) Fibras gengivo-alveolares, gengivo-dentais, dentais, dento-alveolares e circulares De inserção (osso e ligamento) Ligamento periodontal Fibras grupo II, III, IV e V Osso alveolar
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dento-
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Dente: Tecido conjuntivo especializado formado por matriz calcificada e células especializadas. Apresenta distintas regiões com características morfológicas e composição diferentes: Esmalte: Dentina: Cemento: Polpa: •
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Esmalte: • • • • • • •
Tecido que reveste a coroa do dente Produzido pelos ameloblastos (ou adamantoblastos) Tecido mais rígido do organismo formado por cristais de esmalte 96% cristais de hidroxiapatita , 0,5% matriz orgânica, 3,5% água mineralização torna-o muito compacto e pouco permeável Espessura menor ao nível do colo Não apresenta células
Dentina: Formada pelos odontoblastos Situado abaixo do esmalte na região da coroa e abaixo do cemento na região da raiz Limita a câmara pulpar Odontolastos encontram-se na periferia da polpa e produzem a dentina 65% cristalitos de hidroxiapatita, 21,5% matriz orgânica, 13,5% água Maior plasticidade devido a maior concentração de matriz orgânica e água Maior permeabilidade por apresentar estruturas de canalículos de comunicação. • •
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Cemento: Produzido pelos cementoblastos Tecido rígido de estrutura semelhante ao osso, porém, maiss compacto e menos permeável 45% mineral, 35% matriz orgânica, 20% água Maior permeabilidade que esmalte e dentina Cobre toda a raiz Dividido em 3 regiões: Externa – acelular , contato com o ligamento periodontal, muito permeável, calcificação incompleta Média – mais espessa, presença de cementoblastos e fibras Interna – delgada, maior calcificação, contato com a dentina • •
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Polpa: • •
Formado por tecido conjuntivo frouxo 4 camadas: Pré-dentina Camada odontoblástica Camada subodontoblástica (plexo e fibras nervosas) Camada central (conjuntivo frouxo – SFA e fibras) 90% água, 1% mineral, 9% matriz orgânica • • • •
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Minerais: Principal composto mineral do dente é o ortofosfato de cálcio [Ca 3 (PO4)2], encontrado associado a outro componentes formando os cristais de apatita. Estrutura geral da apatita: Ca 10(PO4)6. X2 , onde X pode ser: X= OH- – hidroxiapatita X=F- – fluoroapatita X= CO3- – carbonato de apatita Ainda o cálcio pode ser trocado por Mg +, Na+ ou K+. Entretanto a maior parte corresponde a hidroxiapatita. •
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Matriz orgânica: Todo tecido duro apresenta uma matriz protéica que serve de base para a precipitação dos sais de Cálcio e posterior enrijecimento da estrutura. Má formação da matriz implicará em estrutura mal formada. Esmalte: 0,3% ptn – Escleroproteínas (colágeno e queratina) Dentina: 20% ptn – colágeno e condroitin sulfato Cemento: 32% ptn – colágeno e condroitin sulfato Polpa: 9% ptn – Proteoglicanas e fibras normais do conjuntivo frouxo • • • •
A dentina por possuir uma grande proporção de proteínas de matriz, é mais plástica e permeável, permitindo a adaptação de restaurações.
Odontogênese A odontogênese é o processo de formação de dente. Compreende diversas etapas de diferenciação celular, formação de matriz e mineralização, distintas para cada parte do dente. Esses processos podem ser divididos em: Dentinogênese (formação da dentina) Cementogênese (formação do cemento) Amelogênese (formação do esmalte) Rizogênese (formação da raiz) • • • •
Como os processos acima ocorrem em conjunto, a odontogênese vista como um conjunto pode ser dividida em : Estado de broto maciço Estado de casquete ou capuz Estado de campânula ou sino Estado de Folículo dentário, terminal ou maduro • • • •
Desenvolvimento das lâminas e aparecimento dos germes
Teorias de formação do germe dos dentes permanentes
Formação do germe dentário
Composição do germe dentário
Diferenciação dos odontoblastos e ameloblastos
Formação das fibras periodontais
Amelogênese e Dentinogênese
Rizogênese e Cementogênese