Biohemija I – prvi parcijalni ispit – 07.05.2011 07.05.2011 C grupa I GRU! I"!#$! – #%&' % 1 B%( )!*&I)!+#% ,-!%*RUI"I $'(!# "!/!# %(G%%R 1. -ao -aoru ru3i 3i neta neta4a 4ann ogov ogovor or a U proteinim proteinimaa se hem i6oli i6olira ra uoo uoo u proteins proteinsu u struturu struturu ristup vjema otvorenim otvorenim oorinativnim ve6ama ve6ama je prostorno ograni4en c e6an 6anjem jem %2 mijenjaju se eletronse arateristie hema 3elje6a8 te arterijsa i venasa rv se ra6liuju u oji #ee male moleu moleule le ao 9to 9to su C% C% i #% se slao slao ve3u ve3u 6a 6a hem :e. :e. e !tom 3elje6 3elje6aa u hemu hemu je 080; nm i6van i6van ravni ravni por =is:> 2. -ao -aoru ru3i 3i ta4 ta4an an og ogov ovor or a #ativni #ativni proteini proteini su su proteini proteini u svojoj svojoj nesvi nesvijenoj jenoj on
II GRU! I"!#$! – #%&' % 2 B%(! )!*&I)!+#% ,-!%*RUI 1828; I+I ID' "!/#I= %(G%%R!8 I+I (%U#I R'/'#IC'
1. -aoru3i ta4ne ogovore a Citohrom C je hem protein &ar3i 10A ! ostata c )r mu je 1A E00 A0 F seunarne struture je u H helisu e E0 F seunarne struture je u oliu H narane ravni 2. renos tvari ro6 stani4nu memranu ,6aoru3i ta4ne ogovore a =iro.. Hhelisa. I6me?u helisa se nala6i 5 ... nehelisnih segmenata... i jo9 28 nehelisna regiona8 na #H i CH ... terminusima. U unutra9njosti se nala6e ...nepolarni ostatci... i jo9 ...2 ... polarna ostata aminoiseline ....histiina. 5. catM* ) je ... mjera en6imse ativnosti. *ori9tenjem ovog onosa mo3e se oreiti ...en6imsa pre... i ...10K ... &H1 )H1. 'n6imi oji imaju catM* ) onos na gornjoj granici ...ostigli su ineti4u per
III GRU! I"!#$! – #%&' % )!*&I)!+#% ; B%(!.
1. olarne nenaletrisane aminoiseline su ...serin8treonin8cistein8prolin8asparagin i glutamin. %va supina aminoiselina je topiva u voi8 jer sar3i .....
2. *o narane struture voiove ve6e se
;. %jasni sliu ,etaljno
#a slici je pria6an mehani6am ovalentne atali6e *ataliti4u trijau 4ine aminoiseline serin8 histiin i aspartat &erinsi ostata igra riti4nu ulogu u atali6i. =iroslna grupa &er 1K5 je nuleo
tetraearsi intermeijer sa osigenom u osianionsoj uuini. %sigen ponovo poprima negativni naoj. E. *olaps tetraearsog intermeijera aje rugi prout i premije9ta se &er 1K5. 7. (i
! grupa...
jelovanje li6o6ima i glu ;5 ,slia8 slia !""8slia transport memrana8... -aoru6i netacan ogovor a.luci
itanje na 6aoru6ivanje 6a prosaglanine8ne sjecam se ao ie8 oji en6im ne spaa u reos en6ime a.#!(8 .:!(8 c.oen6im !8 .ne sjecam se8 narojati oje su nepolarne !.* i napisat njihovu struturu8 recenica a se opuni R grupe nepolarnih !.* suSSSSS8mejusono se privlace SSSSSSinteracijama i tao staili6iraju struturu SSSSSS. (e
restavi re6onantne olie peptine ve6e.