Basidiomycota

Taksonomi Hama dan Patogen " 4





BASIDIOMYCOTA














Oleh :

Andi Amal Hayat Makmur





UNIVERSITAS HASANUDDIN
MAKASSAR
2014

BAB I PENDAHULUAN

Pada awalnya, para peneliti mengklasifikasikan materi ke dalam 3 Kerajaan (Kingdom) yaitu Animalia, Tumbuhan dan Mineral. Cendawan dimasukkan ke dalam Kerajaan Tumbuhan karena kesamaannya dengan ciri-ciri yang dimiliki tumbuhan, misalnya tidak memiliki kemampuan untuk bergerak (motil), memperoleh makanan melalui absorbs dan proses reproduksinya melalui spora. Selanjutnya cendawan tidak lagi dimasukkan ke dalam kelompok tumbuhan karena mereka tidak memiliki pigmen fotosintesis seperti yang dimiliki oleh kelopok tumbuhan dan alga. Mereka memasukkan cendawan ke dalam kelompok Phycomycetes yang secara harfiah berarti cendawan alga. Kelompok ini tidak bertahan lama, seperti halnya kelompok cendawan tingkat rendah yang tidak memiliki kekerabatan dekat dengan kelompok Omycota, Hytridiomycota dan Zygomycota. Pada awalnya, klasifikasi cendawan didasarkan pada ciri-ciri morfologinya. Namun dengan ditemukannya mikroskop, klasifikasi dapat lebih jauh dikaji berdasarkan ciri-ciri lainnya secara lebih detail, misalnya keberadaan tubuh buah dan system reproduksi.
Dengan semakin berkembangnya pengetahuan dan teknologi,cendawan dibagi menjadi 3 (tiga) Kerajaan besar yaitu Kerajaan Protozoa, Chromista (Straminipila) dan Kerajaan Eumycota yang hanya berisi cendawan sejati. Cendawan sejati (Eumycota) terdiri dari 5 Divisi (Filum) yaitu Ascomycota, Basidiomycota, Chytridiomycota, Glomeromycota dan Zygomycota.
Basidiomycota merupakan cendawan yang memiliki ciri khas yaitu cendawan yang menghasilkan tubuh buah makroskopis yang merupakan struktur reproduksi seksual yang juga dikenal oleh banyak orang sebagai jamur. Sebagian dari Basidiomycota juga mencakup ragi atau bentuk yang bersel tunggal dan spesies aseksual. Basidiomycota ditemukan di hamper semua ekosistem darat, habitat air tawar dan laut. Terdapat sekitar 30.000 spesies basidiomycota yang telah diketahui dan 37% diantaranya termasuk golongan jamur atau Fungi. Jamur dari Divisi Basidiomycota memiliki 25.000 spesies. Nama dari Divisi ini diambil dari bentuk diploid yang terjadi pada siklus hidupnya, yaitu basidium. Basidiomycota hidup sebagai dekomposer pada kayu atau bagian lain pada tumbuhan.
Kelompok fungi basidiomycota ini sering disebut jamur oleh orang awam karena banyak jenis – jenis yang tubuh buahnya besar dan dapat dilihat dengan kasat mata. Kelompok tersebut yang memiliki tubuh buah besar yang biasa disebut dengan istilah cendawan. Banyak di antara cendawan (mushrooms) sudah dimanfaatkan oleh manusia misalnya Agaricus bisporus, Pleurotus flabellatus dan Falmmulina velutipes, akan tetapi banyak juga yang beracun, bahkan dengan kadar racun yang dapat mematikan.
Basidiomycota terdiri dari anggota mikro maupun makro. Basidiomycota yang makro adalah Basidiomycota yang memiliki tubuh buah (basidiokarp) yang besar sehingga mudah untuk diamati. Bentuk jamur ini ada yang seperti payung, kuping, bola dan setengah lingkaran. Sementara Basidiomycota yang mikro merupakan basidiomycota yang basidiokarpnya kecil dan halus, yang umumnya adalah patogen pada tanaman.
Basidiomycota terdiri dari 4 (empat) Kelas yaitu Homobasidioycetes, Heterobasidiomycetes, Ustilaginomycetes, Hymenomycetes dan Urediniomycetes. Dalam Kelas Urediniomycetes terdiri atas sub-kelas Urediniomycetidae dengan ordo Uredinales dan Septobasidiales, sub-kelas Microbotryomycetidae dan Agaricostilbomycetidae. Kelompok cendawan Basidioycota memiliki peranan sebagai saprotrofik yang mengurai bahan organik, berasosiasi dengan tanaman seperti mikoriza, bisa dikonsumsi oleh manusia dan ada yang beracun serta yang paling banyak mendapat perhatian adalah perannya sebagai patogen tanaman.
Pada ordo Uredinales memiliki spesies yang banyak menjadi patogen tanaman dan memiliki siklus hidup rumit karena membutuhkan inang yang berbeda untuk melengkapi siklus hidupnya. Salah satu spesies yang paling berbahaya dan menyebabkan penyakit pada tanaman adalah Hemileia vastatrix yang menyebabkan penyakit karat pada daun kopi. Penyakit karat daun menyerang tanaman kopi terutama dari jenis Arabika yang ditanam pada ketinggian di bawah 1.000 mdpl. Serangan ini menyebabkan daun-daun berguguran sehingga tanaman menjadi gundul, pucuk-pucuk pada cabang mati dan akhirnya tanaman mati secara keseluruhan.
Mengingat kompleksitas dan besarnya peran jamur dalam Filum Basidiomycota dalam kehidupan manusia, maka diperlukan informasi dan pengetahuan yang cukup terhadap jamur yang tergoloing dalam Filum ini sehingga bisa menjadi referensi dalam pengembangan dan pemanfaatannya di lapangan.
























BAB II PEMBAHASAN

BasidiosporaBasidiosporaKata Basidiomycota berasal dari (basidium = kubus dan mykes = jamur). Nama Basidiomycota berasal dari kata basidium, yaitu suatu tahapan diploid dalam daur hidup Basidiomycota yang berbentuk seperti gada. Pada umumnya jamur ini merupakan saproba yang penting. Aktivitasnya adalah menguraikan polimer lignin pada kayu dan berbagai bagian tumbuhan yang lain. Merupakan kelas jamur yang hifa.miselium bersekat, dan bila telah kawin (hifa berinti gandanya) menghasilkan suatu tubuh buah tipe basidiokarp dengan badan penghasil spora generatifnya. Spora yang dihasilkan oleh basidium disebut basidiospora. Contohnya : Jamur Merang (Volvariella volvacea), Jamur Kuping (Auricularia auricular), Jamur Linggi (Ganoderma sp) dan lainnya.
Basidiospora
Basidiospora












BasidiumBasidium
Basidium
Basidium


Karakteristik dari Basidiomycota
Karakteristik dari Basidiomycota adalah:
Umumnya tubuhnya bersifat makroskopis. Hanya beberapa jenis yang tubuhnya bersifat mikroskopis.
Sel-selnya tidak berklorofil.
Dinding sel tersusun dari khitin, belum ada diferensiasi jaringan.
Hifanya bersekat, Sel-selnya memiliki sebuah atau dua buah inti. Hifa yang mempunyai sebuah inti disebut hifa primer, sedangkan yang mempunyai dua buah inti disebut hifa sekunder.
Hidupnya ada yang saprofit, parasit pada tumbuhan, dan ada pula yang hidup bersimbiosis membentuk mikorhiza pada akar tumbuhan.
Memiliki basidium berbentuk gada yang mengandung 4 basidiospora di ujungnya.
Habitatnya di air dan tanah.

Habitat
Jamur Basidiomycotina umumnya hidup sebagai saprofit pada sisa-sisa makhluk hidup, misalnya serasah daun di tanah, merang padi, dan batang pohon mati. Jamur yang parasit hidup pada organisme inangnya, misalnya tumbuhan dan manusia. Jenis lainnya ada yang bersimbiosis dengan akar tumbuhan membentuk mikoriza. Habitat mereka ada di terrestrial dan akuatik dan bisa dikarakteristikan dengan melihat basidia.

Struktur tubuh
Basidiomycotina adalah jamur multiseluler yang hifanya bersekat. Hifa vegetative Basidiomycotina terdapat dalam substratnya (tempat hidupnya), misal pada kulit kayu, tanah, dan serasah daun. Jalinan hifa generative jamur ini ada yang membentuk tubuh buah dan ada yang tidak membentuk tubuh buah. Tubuh buah pada Basidiomycotina disebut basidiokarp. Basidiokarp berukuran makroskopik sehingga dapat dilihat dengan mata telanjang. Bentuk basidiokarp bermacam-macam, misalnya seperti payung, kuping, atau setengah lingkaran. Basidiokarp ada yang memiliki batang dan ada yang tidak. Pada bagian bawah tudung basidiokarp terdapat lembaran-lembaran (bilah). Pada lembaran ini terbentuk banyak basidium yang akan menghasilkan spora basidium (basidiospora). Basidiospora merupakan spora generative. Spora (basidiospora) yang jumlahnya empat berada di luar basidium. Spora dapat disebarkan oleh angin dan jika jatuh di tempat yang sesuai akan tumbuh menjadi hifa baru. Contohnya yaitu jamur kuping (Auricularia polytricha), jamur merang (Volvariella volvaceae).
Jamur basidiomycota terdiri dari kumpulan benang miselium yang berkelompok membentuk tubuh jamur. Tubuh jamur berupa tubuh buah, sebagai hasil perkembangan dari zigot. Zigot dihasilkan oleh perkawinan antara hifa positif dan hifa negatif. Tubuh buah menghasilkan spora yang terdapat pada basidium.
Miselium pada basidiomycetes ada tiga jenis, yaitu:
Miselium primer : miselium berinti satu yang haploid dari basidospora
Miselium sekunder : mselium berinti dua dan merupakan konjugasi dua miselium primer atau persatuan antara dua basidiospora.
Miselium tersier : miselium yang terdiri atas miselium sekunder yang telah terhimpun dan merupakan jaringan yang telah teratur pada permukaan basidiokarp dan yang menghasilkan basidiospora.








Gambar Struktur Tubuh Jamur
Penjelasan Bagian Struktur Tubuh Jamur :
Tudung (pileus), merupakan bagian yang ditopang oleh stipe dan di bagian bawahnya mengandung bilah-bilah. Pada jamur muda, pileus dibungkus oleh selaput (vileum universal) dan menjelang dewasa pembungkus tersebut akan pecah
Bilah (lamella/gills), merupakan bagian di bawah tudung berbentuk helaian berbilah-bilah
Tangkai tubuh buah (stipe) merupakan massa miselium yang sangat kompak dan tumbuh tegak
Cincin / Annulus, merupakan bagian yang melingkari tangkai yang berbentuk seperti cincin
Volva, merupakan bagian sisa pembungkus yang terdapat pada dasar tangkai.





Keterangan :
Cuspidate (berpuncak runcing)
Plane W / slight umbo (sedikit menonjol)
Plane W / flattened umbo (tonjolan rata)
Plane / papillate ( berpapila)
Mammilate / pappilate (berpapila cembung)
Campanulate (berbentuk lonceng)
Convex / hemispheric (cembung / setengah bulat)
Broadly paraboloic (berbentuk parabola)
small paraboloic (parabola kecil)
Conic (berbentuk kerucut)
Plane (lebar)
Broadly convex (cembung melebar)








Keterangan :
Smooth (halus)
Veluntious (berbulu sangat rapat)
Villose (berbulu panjang)
Minutely / pubescent (berbulu jarang / berbulu rapat)
Radially fibrillose (berfibri)
Tessellated / netted (berbentuk jaring)
Areolate / cracked (berbercak)
Innately scaley / squamulose (berduri)
Squamose scales (bersisik kasar)
Pruinose / granular (berlapis butiran)
Warty / scurfy (berbutir kasar / berbutir halus)
Rugose / rugulose (berkerut)
Scrobiculate (berlekuk)








Keterangan :
Porioid (berpori)
Crisped (beralu)
Intervenose (bergaris melintang)
Anastamosed (bersilangan)
Regular (teratur / tertata)
Back forked (bercabang dari tepi) 
Margin stipe (bercabang ke tepi)










Keterangan :
Free (tidak menempel)
Adnaxed (menempel)
Adnate (menempel lurus)
Adnate with tooth (menempel dengan tepi bergigi)
Decurrent / Attached toodllar (seperti payung)
Sinuate (menempel dengan pangkal berlekuk)
Arcuate (menempel sampai dasar) 








Keterangan :
Equal (berukuran sama dari pangkal sampai ujung)
Solid (kuat / meruncing pada bagian dasar)
Tapered at base at apex (meruncing pada bagian pangkal & ujung)
Flared (berbentuk obor dengan rongga)
Bulbous base (berdasar bulat)
Clavate (bagian dasar membulat)
Compressed (tidak berbentuk bulat)








Keterangan :
Marginate depressed (tepi menggulug kedalam)
Scaly (bersisik)
Napiform (tidak ada selubung tetapi bagian dasar membulat)
Saccate (memiliki kantong)
Concentric ringed (cincin esentrik)
Circumsessile (memiliki sesil melingkar)
Sheathing (terselubung)








Keterangan :
Caespitose (bercabang)
Rhizoids (rhizoid)
Inserted / insititious base (menempel langsung pada dasar)
Strigose (berserabut)
Mycenal pad (menempel langsung tapi berserabut)
Attached to rhiomorph (menempel pada rhizoid)

Reproduksi
Reproduksi jamur ini terjadi secara aseksual maupun seksual. Reproduksi aseksual yaitu dengan cara membentuk spora konidia. Seperti Zygomycotina dan Ascomycotina, reproduksi seksual Basidiomycotina terjadi melalui perkawinan antara hifa yang berbeda jenis menghasilkan spora seksulal (spora generative), yaitu spora basidium (basidiospora).















Tahapan reproduksi seksual pada Basidiomycota adalah sebagai berikut :
Penjelasan :
Hifa (+) dan hifa (-) yang berinti haploid (n) berkecambah dari basidiospora. Kedua hifa ini saling bersinggungan.
Plasmogami terjadi antara hifa (+) dan hifa (-) sehingga inti salah satu hifa pindah ke hifa lainnya membentuk hifa dengan dua inti haploid (n) yang berpasangan (dikariotik).
Hifa haploid dikariotik akan tumbuh menjadi miselium haploid dikariotik.
Miselium dikariotik tumbuh dan membentuk badan buah yang disebut basidiokarp.
Pada ujung-ujung hifa basidiokarp terjadi kariogami sehingga membentuk basidium yang berinti diploid (2n).
Inti diploid dalam basidium akan membelah secara meioisis menjadi empat inti yang haploid (n).
Basidium membentuk empat tonjolan yang disebut sterigma pada ujungnya.
Satu inti haploid pada basidium kemudian masuk ke dalam salah satu sterigma dan berkembang menjadi basidiospora.
Jika basidiospora terlepas dari basidium dan jatuh pada tempat yang sesuai, akan tumbuh menjadi hifa yang haploid.

Klasifikasi
Divisi Basidiomycotina adalah takson dengan Kingdom Fungi yang termasuk spesies yang memproduksi spora dalam bentuk kubus yang disebut basidium. Basis = dasar, idion, mykes = jamur, berkembangbiak seksual dengan basidiospora melalui basidium, hifa bersekat, kebanyakan berukuran makroskopis, spora terdapat dalam basidiospora, pada permukaan bawah tudung, disela-sela gill. Tubuh buah (basidiocarp) mudah dilihat mata, dengan bentuk piala (Cyatus), kuping (Auricula), payung dan memiliki pembungkus (Volvariella), kulit mengkilat (Ganoderma), dll.


Salah satu contoh klasifikasi pada filum Basidiomycota dapat dilihat pada Agaricus campestris Linneaus, sebagai berikut :
Kingdom : Eumycota (Fungi)Divisi : BasidiomycotaSub Divisi : BasidiomycotinaKelas : BasidiomycetesOrdo : AgaricalesFamili : AgaricaceaeGenus : AgaricusSpesies : Agaricus campestris LinneausKingdom : Eumycota (Fungi)Divisi : BasidiomycotaSub Divisi : BasidiomycotinaKelas : BasidiomycetesOrdo : AgaricalesFamili : AgaricaceaeGenus : AgaricusSpesies : Agaricus campestris Linneaus
Kingdom : Eumycota (Fungi)
Divisi : Basidiomycota
Sub Divisi : Basidiomycotina
Kelas : Basidiomycetes
Ordo : Agaricales
Famili : Agaricaceae
Genus : Agaricus
Spesies : Agaricus campestris Linneaus

Kingdom : Eumycota (Fungi)
Divisi : Basidiomycota
Sub Divisi : Basidiomycotina
Kelas : Basidiomycetes
Ordo : Agaricales
Famili : Agaricaceae
Genus : Agaricus
Spesies : Agaricus campestris Linneaus









Berdasarkan bentuk dan susunan basidiumnya dapat dibedakan menjadi 5 (lima) kelas, yaitu :
Kelas Homobasidiomycetes
Dalam golongan ini termasuk cendawan-cendawan yang dikalangan umum dikenal dengan nama jamur, yang terdapat pada kayu yang lapuk, di tanah atau di tempat-tempat yang lain.
Beberapa jenis jamur ini hidup bersimbiosis pada akar tumbuh-tumbuhan dan merupakan suatu golongan organisme yang kita kenal dengan nama mikoriza. Beberapa dari jenis jamur dari golongan ini dalam musim-musim tertentu (di Eropa dalam musim akhir panas, di Indonesia dalam musim hujan) membentuk tubuh buah yang besar yang seringkali mempunyai bentuk seperti payung terbuka dan dapat mencapai garis tengah 1 m dan berat 50kg (Polyporus giganteus). Tubuh buah berbagai jenis jamur ini banyak yang dapat dimakan misalnya jamur merang (Volvariella volvacea).
Basidiospora mempunyai jenis kelamin yang berbeda. Pada perkecambahan spora tadi terjadilah dua macam miselium yang bersekat dengan satu inti dalam tiap sel. Perkecambahan ini tiada terbatas. Jika dua sel vegetatif yang berlainan jenis kelamin bertemu, maka dua sel itu menjadi satu (somatogami) dan terjadilah satu sel dengan sepasang inti di dalamnya. Jadi pada miselium yang tumbuh dari basidiospora itu tidak dihasilkan alat-alat kelamin yang khusus.

a. Ordo Hymenomycetales
Tingkat perkembangannya masih sederhana, belum membentuk tubuh buah. Umumnya basidium bebas, namun pada anggota yang tingkat perkembangannya lebih tinggi, hifa pendukung basidium teranyam membentuk tubuh buah dan basidium terkumpul membentuk himenium yang didukung himenofor. Himenium terletak bebas di atas tubuh buah (gimnokarp). Spora sangat banyak dan secara aktif dilontarkan basidium. Pada Hymenomycetales tingkat tinggi, himenofor menonjol, membentuk rigi-rigi, lamela atau papan-papan, sehingga permukaan himenium lebih luas. Berdasarkan ada tidaknya himenofor, ordo ini dibedakan menjadi dua subordo, yaitu Aphyllophorales dan Agaricales.
Subordo Aphyllphorales
Tubuh buah tanpa himenofor yang menonjol. Himenium terletak bebas di atas tubuh buah dan sudah terbentuk sejak tubuh buah masih muda. Sub ordo ini dibedakan dalam beberapa family, antara lain :
Famili Polyporaceae
Tubuh buah berbetuk seperti kipas, himenofor membentuk pori-pori, dari luar tampak berlubang-lubang. Sisi dalam lubang-lubang itu dilapisi himenium. Tubuh buah dapat berumur beberapa tahun, setiap kali membentuk lapisan himenofor baru. Umumnya hidup sebagai saprofit, misalnya: Ganoderma applanatum (jamur kayu): tubuh buah berbentuk setengah lingkaran, banyak terdapat pada kayu-kayu lapuk. Ganoderma pseudoferreum (jamur akar merah). Polyporus giganteus: tubuh buah besar.
Famili Exobasidiae
Jamur ini tidak memiliki tubuh buah. Kebanyakan hidup endoparasitik pada tumbuhan lain. Pada inangnya jamur ini menimbulkan badan-badan seperti kutil-kutil. Suatu jenis dari jamur dari suku ini menyebabkan penyakit pada tanaman the dan terkenal dengan nama penyakit cacar teh. Jenis jamur ini adalah Exobasidium vexans.

Famili Corticiaceae
Tubuh buah merata dan melekat pada substratnya seperti kerak. Heminofora datar atau sedikit berkerut. Kebanyakan hidup sebagai parasit. Contohnya : Thelephora iaciniata.
Famili Clavariaceae
Tubuh buah tegak, berbentuk gada atau cabang-cabang, seluruh tubuh buah diselubungi oleh lapisan himenium. Tubuh buah yang bercabang-cabang mempunyai bentuk seperti batu karang. Contoh : Clavaria zivelli
Famili Hydnaceae
Himenofora mempunyai tonjolan-tonjolan berupa duri-duri atau gigi. Terdapat pada sisi bawah tubuh buah yang berupa suatu kipas atau suatu payung dengan tangkai kira-kira di tengah-tengah. Contoh : Hydnum helveolum.
Subordo Agaricales
Tubuh buah biasanya berbentuk payung dengan tangkai sentral. Pada waktu muda tubuh buah itu diselubungi oleh suatu selaput yang dinamakan velum universale. Apabila tubuh buah membesar, selaput hanya tersisa di pangkal tangkai tubuh buah dan disebut bursa. Dari tepi tubuh buah ke tangkai terdapat juga suatu selaput yang menutupi sisi bawah tubuh buah. Selaput ini dinamakan velum partiale. Apabila tubuh buah membesar selaput ini akan robek dan merupakan suatu cincin (anulus) pada bagian atas tangkai.
Himenofor terletak pada sisi bawah tubuh buah, membentuk lamela yang tersusun radial, dapat juga membuat tonjolan berupa buluh-buluh. Himenium menutupi permukaan bawah tubuh buah dan mula-mula terletak di bawah velum partiale. Letak himenium yang demikian itu disebut angiokarp. Lapisan himenium terbentuk serempak. Dalam subordo ini contohnya diantaranya :
Famili Agaricaceae
Tubuh buah kebanyakan berbentuk payung, mymenofora membentuk lamel atau papan-papan dengan lapisan himenium pada kedua sisimya. Kebanyakan dari susku ini hidup sebagai safrofit, sebagaian kecil sebagai parasit. Contohnya : Volvariella volvaceae (jamur merang), dapat dimakan, sering dipiara pada tangkai butir padi atau jerami.
Famili Boletacea
Himenofora merupakan tonjolan-tonjolan yang berbentuk buluh-buluh, oleh sebab itu dulu digolongkan dalam polyporacea. Jamur ini merupakan penyususn utama mikoriza yang adanya seringkali merupakan syarat mutlak untuk kelangsungan pertumbuhan jenis-jenis tumbuhan tertentu misalnya anggrek. Contohnya: Boletus luteus, mikoriza pada Pinus silvestris.
b. Ordo Gasteromycetales
Tubuh buah tertutup, bentuk kurang lebih bulat. Pada waktu masak, dinding paling luar (peridium, homolog velum universale) pecah dan spora keluar secara pasif. Tubuh buah membentuk massa kompak yang dinamakan gleba. Kebanyakan bersifat saprofit di dalam tanah yang subur, namun tubuh buah biasanya terdapat di atas tanah.
Ordo ini terbagi menjadi beberapa family, antara lain:
Famili Lycoperdon
Peridium gleba mengalami diferensiasi menjadi eksoperidium (pseudo- parenkim) dan endoperidium (tipis). Apabila tubuh buah masak, eksoperidium lepas dan endoperidium membuka dengan suatu lubang pada ujungnya. Gleba dapat pula terdiferensiasi sehingga bagian atas fertil dan bagian bawah steril. Apabila spora masak, gleba berubah strukturnya. Misalnya:
Lycoperdon pratense (jamur kelentos/puffball). Gleba berbentuk bulat, tidak terlalu besar, mula-mula putih kasar, akhirnya abu-abu rata. Sering tumbuh diantara rumput-rumput.
Scleroderma aurantium (jamur melinjo), eksoperidium kotor kekuning- kuningan, gleba dapat dimakan.
Famili phallaceae
Tubuh buah yang masih muda merupakan suatu benda yang kurang lebih berbentuk bulat telur, dan diselubungi oleh dinding peridium yang terdiri atas dua lapis. Antara kedua lapis terdapat lapis tengah yang menyerupai lendir. Anyaman hifa dalam peridium mengalami diferensiasi menjadi tangkai yang payungnya berbentuk lonceng. Contoh : Dictyophora indusiata.
Kelas Heterobasidiomycetes
Basidium dibagi menjadi empat sel oleh sekat-sekat melintang, masing-masing menonjolkan satu spora, tetapi ada pula basidium yang terbagi oleh sekat-sekat membujur atau hanya terdiri dari satu sel saja.
Di mana kelas ini terbagi menjadi beberapa ordo, antara lain :
Ordo Auriculariales
Tubuh buah menyerupai daun telinga, permukaan atas cekung berupa lapisan himenium. Basidium terbagi dalam empat sel oleh sekat-sekat melintang dan masing-masing sel menonjol sterigma dengan satu spora.
Famili Auriculariaceae
Pada pangkal basidium terdapat suatu badan yang membesar, disebut probasidium (hipobasidium) dan merupakan sel terujung hifa dikaryotik. Dalam probasidium terjadi peleburan nukleus, lalu dibentuk basidium bersekat, yang didahului pembelahan meiosis. Probasidium dapat berdinding tipis atau tebal.
Fungi ini kebanyakan hidup sebagai saprofit pada tumbuh-tumbuhan yang telah mati. Spesies yang terkenal adalah Auricularia polytricha (jamur kuping). Tubuh buah berwarna coklat, menyerupai daun telinga, sisi atas melipat dan mempunyai lapisan himenium. Sisi bawah mempunyai rambut-rambut pendek yang tersusun amat rapat. Biasa terdapat pada dahan-dahan yang kering. Tubuh buah dapat dimakan.
Kelas Hymenomycetes (Jamur karat)
Kelompok jamur ini memiliki anggota yang banyak dikenal oleh masyarakat luas tidak hanya oleh para ahli cendawan karena diantaranya merupakan cendawan makroskopis yang dapat dikonsumsi. Mereka memiliki ciri berupa hifa dengan septa yang berpori dan struktur membrane yang disebut parenthesome pada salah satu sisi dari pori. Pada ordo Ceratobasidiales dan Tulasnellales, terdapat genus yang merupakan pathogen tanaman yaitu Rhizoctonia dan spesies saprofit yang merupakan anggota dari Hymenomycetes dan diduga memiliki kekerabatan yang dekat dengan ordo Auriculariales.
Banyak genus yang memiliki basidia bersepta dam siklus hidup dimorfik yang mencakup fase ragi, hal ini menunjukkan ciri khas leluhur Basidiomycota. Adapula yang badianya tidak bersepta dan tidak memiliki silus hidup dimorfik seperti kelompok sebelumnya. Kelompok ini misalnya cendawan rak dan cendawan tanduk, keduanya merupakan mikoriza, pelapuk kayu dan sampak atau bertindak sebagai pathogen tanaman dan bersimbiosis dengan serangga.
Kelas Ustilaginomycetes (Jamur api)
Ustilaginomycetes umumnya hidup sebagai parasit pada tumbuhan. Miselium tumbuh dalam ruang antar sel inang dan dapat terpisah-pisah membentuk klamidospora yang berfungsi sebagai probasidium. Basidiospora setelah berkecambah segera atau beberapa lama kemudian mengadakan kopulasi, serta membentuk miselium dikaryotik.
Pada beberapa spesies terjadi pembentukan hubungan klem seperti Hymenomycetales, yang mula-mula hidup sebagai saprofit. Fase haploid tidak mampu menginfeksi, tetapi fase diploid dapat meluas dalam jaringan inang. Setelah mencapai tempat-tempat tertentu, misalnya bakal buah Gramineae, fungi membentuk miselium yang rapat, sel-selnya membesar membentuk rangkaian seperti rantai mutiara dan akhirnya melepaskan diri dari hifa sebagai spora yang berdinding tebal, berwarna kehitam-hitaman. Tempat berkumpulnya spora ini berwarna hitam seperti arang. Spora itu dapat terhembus angin, seperti serbuk arang, sehingga disebut jamur api. Klasifikasi Ustilaginales didasarkan atas susunan basidiumnya. Di dalamnya termasuk suku/famili :
Famili Ustilaginaceae
Pembentukan spora dimulai dengan leburnya sepasang nukleus haploid menjadi satu nukleus diploid, dilanjutkan dengan pembelahan meiosis membentuk empat nukleus yang haploid. Lalu nukleus dipisahkan oleh sekat-sekat, sehingga terbentuk basidium berisi empat sel, seperti pada Auriculariales dan Uredinales, dan dinamakan juga promiselium. Setiap sel ditonjolkan sterigma membentuk satu basidiospora atau juga disebut sporidium.
Kelas Urediniomycetes (Jamur karat)
Kelompok jamur ini kebanyakan hidup sebagai parasit, terutama pada Gramineae. Serangannya menimbulkan bercak-bercak coklat seperti karat, sehingga disebut jamur karat.
Reproduksi Uredinales dapat menghasilkan lima jenis spora, yaitu :
State 0 = spermogonium menghasilkan spermatia (n+) dan hypha receptif(n-)
State I = aecium menghasilkan aeciospores (n + n)
State II = uredinium menghasilkan urediniospores (n + n)
State III = telium menghasilkan teliospores (n + n 2n)
State IV = basidium menghasilkan basidiospores (n)
Tidak semua spesies dapat menghasilkan kelima macam spora tersebut, tetapi teliospora dan basidiospora hampir selalu dibentuk.
Terdiri dari beberapa family, namun famili yang terpenting adalah :
Famili Melampsoraceae
Teliospora berkecambah di luar inang, esium tidak mempunyai pseudo- peridium. Misalnya Melamspora caryophellacearum : keturunan yang berasal dari esiospora menimbulkan sapu setan dan kanker pada Abies alba, sedang uredospora dan telespora menyerang Caryophyllaceae. Contoh lain ialah Peridermium strobi.
Familia Pucciniaceae
Teliospora bertangkai, soliter, jarang sekali dalam suatu baris. Anggota famili ini yang amat merugikan tergolong dalam genus Puccinia. Serangannya dapat menurunkan hasil Gramineae antara 5-10%. Puccinia graminis (fungi karat hitam), bersifat kosmopolit dan tidak hanya menyerang Gramineae, tetapi juga rumput-rumput liar. Contoh lain anggota familia ini ialah Puccinia sorghi, Puccinia thwaitesii, Hemileia vastatrix, Gymnosporangium clavariaeforme dan Phragmidium rubuidaei.


Peranan Jamur Basidiomycota
1. Peranan Positif (menguntungkan)
Dewasa ini budidaya jamur (mushroom) yang dapat dikonsumsi telah banyak dilakukan orang yaitu dengan menggunakan limbah pertanian sebagai media tumbuhnya. Budidaya jamur yang dapat dimakan (edible mushroom) merupakan salah satu cara mengatasi kekurangan pangan dan gizi serta menganekaragamkan pola komsumsi pangan rakyat. Berikut contoh basidiomycota yang menguntungkan :
Jamur tiram atau hiratake (Pleurotus sp.), sebagai bahan dasar masakan dan makanan ringan. Sumber protein nabati yang tidak mengandung kolesterol dan mencegah timbulnya penyakit darah tinggi dan jantung, mengurangi berat badan dan diabetes. Kandungan asam folatnya (vit. B-komplek) tinggi dan dapat menyembuhkan anemia dan obat anti tumor, mencegah dan menanggulangi kekurangan gizi dan pengobatan kekurangan zat besi.
Jamur kancing atau champignon (Agaricus bisporus). Jamur kancing segar bebas lemak, bebas sodium, serta kaya vitamin dan mineral, seperti vitamin B dan potasium. Jamur kancing juga rendah kalori, 5 buah jamur ukuran sedang sama dengan 20 kalori. Selain sebagai sumber protein nabati, juga dapat mengurangi resiko penyumbatan pembuluh darah koroner pada penderita penyakit hipertensi dan jantung akibat kolesterol. Jamur ini juga dimanfaatkan sebagai bahan baku kosmetik dan formula obat penghalus kulit. Jamur kancing dimasak utuh atau dipotong-potong lebih dulu. Jamur kancing cepat berubah warna menjadi kecoklatan dan hilang aromanya setelah dipotong dan dibiarkan di udara terbuka. Jamur kancing segar sebaiknya cepat dimasak selagi masih belum berubah warna.
Jamur Merang (Volvariella volvaceae) Sebagai bahan dasar masakan dan makanan ringan. Kandungan antibiotiknya berguna untuk pencegahan penyakit anemia, menurunkan darah tinggi dan pencegahan penyakit kanker. Eritadenin dalam jamur merang dikenal sebagai penawar racun.
Jamur kuping (Auricularia auricular), Jamur yang banyak dipakai untuk masakan. Dapat dibuat sebagai sari buah dan jamur kuping, kuah jamur kuping, dsb. Lendir yang terkandung di dalamnya berkhasiat untuk menetralkan senyawa berbahaya (beracun) yang terdapat di dalam bahan makanan, membuat sirkulasi darah lebih bebas bergerak dalam pembuluh jantung. Jamur kuping bisa mengurangi dahak, memperkuat energi bermanfaat bagi kecerdasan, menghilangkan kekeringan mengkuatkan tubuh, menyuburkan rambut, melancarkan darah, merawat lambung, dan yang lebih penting dapat menyapu bersih aneka macam sampah beracun di dalam tubuh.
Jamur Ling zhi (Ganoderma lucidum).
Ling zhi memiliki sifat rasa pedas, pahit, dan hangat. Mengonsumsi ramuan dari ling zhi memiliki efek bersifat melindungi organ tubuh, membangun (constructive), mengobati, dan berdampak positif terhadap penyembuhan organ lain yang sakit. Sejauh ini belum pernah ditemukan efek negatif yang ditimbulkan setelah mengonsumsi ramuan ling zhi.
Beberapa manfaat dari jamur ling zhi, diantaranya :
Meningkatkan daya tahan tubuh terhadap penyakit
Menjaga dan mempertahankan vitalitas tubuh sehingga tetap sehat dan bugar
Meningkatkan dan memelihara proses metabolism tubuh
Membersihkan senyawa-senyawa yang bersifat toksin dari dalam tubuh
Menurunkan kandungan gula dan kolesterol dalam darah
Memperkuat kerja jantung.
Jamur shiitake (Lentinus edodes). Jamur ini biasa digunakan sebagai bahan makanan. Spora Shiitake dikenal dapat meredakan efek serangan influenza, menghambat pertumbuhan sel kanker, leukemia dan rheumatik. Enzim-enzim yang terkandung di dalam jamur dapat memproduksi asam amino tertentu yang mampu mengurangi kadar kolesterol dan menurunkan tekanan darah, dapat menghambat pertumbuhan sel virus, dan lain-lain.
Jamur enokitake (Flammulina velutipes), dikenal juga sebagai jamur musim dingin (winter mushroom). Jamur maitake (Grifola frondosa), mengeluarkan aroma harum kalau dimasak, dikenal dalam bahasa Inggris sebagai hen of the woods.
Jamur matsutake (Tricholoma matsutake), jamur langka yang belum berhasil dibudidayakan dan diburu di hutan pinus wilayah beriklim sejuk.
Daftar jamur yang menguntungkan manusia :
No
Nama Jamur
Peran
1
Jamur kuping
(Auricularia polytricha)
Dapat dimakan
2
Jamur merang
(Volvariella volvacea)
Dapat dimakan
3
Jamur shitake
(Lentinulla edodes)
Dapat dimakan
4
Jamur kayu
(Ganoderma)
Sebagai obat atau makanan suplemen

2. Peranan Negatif (merugikan)
Tidak semua basidiomycota menguntungkan, ada pula yang merugikan, antara lain : Puccina graminis atau jamur karat, Ustilago maydis atau penyakit gosong dan Amanita muscaria atau jamur beracun.
Jamur karat (Hemileia vastatrix)
Jamur ini termasuk Ordo Uredinales (Rust Fungi). Jamur ini tidak mempunyai basidiokarp. Hidup parasit pada kopi, jagung, rumput, gandum, murbei dan lain-lain. Miselium jamur ini tidak menelusup jauh dari tempat infeksinya dan membentuk bercak seperti karat, sehingga disebut jamur karat.
Jamur gosong (Ustilago maydis)
Jamur penyebab penyakit gosong bengkak pada jagung (corn smut). Cendawan ini merupakan dimorfik, artinya dalam siklus hidupnya dapat terjadi dua bentuk, yaitu membentuk sel khamir dan membentuk miselium. U. maydis umumnya menyerang tongkol jagung dengan masuk ke dalam biji dan menyebabkan pembengkakan serta terbentuknya kelenjar. Pembengkakan akan mengakibatkan kelobot rusak dan kelenjar pecah hingga spora U. maydis dapat menyebar.
Jamur beracun (Amanita muscaria)
Jamur ini adalah jamur beracun yang termasuk ke dalam golongan basidiomycota. Jamur ini memiliki warna yang bervariasi, mulai dari merah terang, jingga, kuning, hingga putih. A. muscaria dapat ditemukan di berbagai daerah di seluruh dunia karena jamur ini mampu tumbuh di berbagai suhu, mulai dari suhu dingin seperti di kutub hingga daerah tropis sekalipun. Namun, ciri khas dari jamur ini adalah adanya bercak-bercak putih di bagian kepala. A. muscaria memang terkenal sangat beracun karena dalam 2-3 jam setelah menghirup jamur ini dapat terjadi diare, vertigo, koma, muntah, dan beberapa efek lainnya. Pada bagian tubuh buah dari jamur ini, terdapat senyawa asam ibotenat dan muscimol yang bersifat halusinogen dan psikoaktif. Senyawa tersebut dapat mempercepat mengganggu sistem saraf, denyut jantung, mulut kering dan halusinasi.
Daftar jamur yang merugikan manusia :
No
Nama Jamur
Peran
1
Jamur karat (Hemileia vastatrix)
Merupakan parasit pada daun tanaman pertanian
2
Puccinia arachidis
Parasit pada kacang tanah
3
Ustilago maydis
Parasit pada jagung
4
Amanita ocreata
Beracun jika dimakan
5
Amanita phalloides
Beracun jika dimakan
6
Amanita muscaria
Dapat menyababkan halusinasi jika dimakan






Penyakit Karat Daun Kopi (Hemileia vastatrix)

Sejarah Penyakit
Penyakit karat daun yang disebabkan oleh patogen Hemileia vastatrix. Penyakit ini merupakan penyakit utama pada tanaman kopi Arabika. Penyakit karat daun pada Kopi pertama kali di temukan di Brazil pada tahun 1970. Pada tahun 1882 Ward menemukan penyebaran penyakit ini di kawasan Srilangka, Asia selatan, Asia Tenggara, dan Afrika. Penyakit ini pernah menghancurkan semua tanaman kopi se-Asia Selatan pada rentang waktu tahun 1880 sampai 1890. Penyebab cepatnya penyebaran penyakit adalah karena sistem tanam yang masih monokultur. Karat kopi menghancurkan semua pohon kopi di Srilangka karena semua pohon-pohon seragam yang berasal dari kopi Arabica yang rentan. Pada tahun 1876 penyakit ini mulai dikenal di Indonesia khususnya daerah Jawa dan Sumatra. Pada tahun 1885 perkembangan perkebunan kopi di Indonesia berhenti akibat penyakit ini. Antara tahun 1986 dan 1990 produksi kopi merosot menjadi 25% dari semula.
Pada tahun 1970-an, penyakit karat daun merusak pertanaman kopi arabika di Amerika dan menurunkan produksi 80%. Pada tahun 1980, penyakit ini merusak perkebunan kopi di Sri Lanka dengan kehilangan hasil lebih dari 50%. Di Uganda, diperkirakan penyakit ini menyebabkan kehilangan hasil 30%, sedangkan di Brasil menurunkan hasil 30% bila tindakan pengendalian tidak dilakukan. Kehilangan hasil akibat penyakit ini juga terjadi di India sebesar 70%, di Kolumbia 15-25% dan di Papua New Guinea sampai 70%. Di Indonesia, penyakit ini mulai mengganas pada tahun 1880-an dan merusak sebagian besar perkebunan kopi arabika. Meskipun telah dilakukan rehabilitasi kopi arabika dengan robusta, penyakit ini masih menjadi masalah di seluruh wilayah penghasil kopi di Indonesia dan menurunkan produksi 20- 70%. Berdasarkan data tersebut, kehilangan hasil kopi dunia oleh penyakit ini diperkirakan US$1-2 miliar/ tahun.


Faktor Penyebaran
Secara spesifik, perkembangan penyakit karat daun kopi dipengaruhi oleh patogen H. vastatrix, kondisi tanaman kopi dan lingkungan kebun. Di daerah tropis, H. vastatrix bertahan sebagai uredospora (spora jamur karat), uredium (badan buah penghasil uredospora) dan miselium (kumpulan hifa jamur karat) pada daun sakit untuk melanjutkan infeksi pada tanaman. Dari beberapa struktur jamur tersebut, uredospora paling berperan dalam perkembangan penyakit karat daun. Uredospora jamur H. vastatrix berwarna oranye, panjang 25-35 μm dan lebar 12-28 μm, berbentuk seperti ginjal dan berduri pada bagian yang cembung.
Faktor lingkungan yang mempengaruhi perkembangan penyakit antara lain adalah suhu, kelembapan udara, curah hujan dan sinar matahari. Suhu di atas 150C di sekitar tanaman kopi menghambat perkembangan penyakit. Hujan berperan dalam meningkatkan kelembapan sehingga cocok bagi perkecambahan uredospora dan penyebaran jamur H. vastatrix. Sinar matahari langsung ke permukaan daun menghambat proses perkecambahan uredospora dan memperpanjang periode inkubasi penyakit karat daun. Tingkat kerusakan tanaman kopi pada perkebunan rakyat di Indonesia yang mencapai 58% mengindikasikan lingkungan pertanaman kopi mendukung perkembangan penyakit karat daun. 
Penyebaran uredospora dari pohon ke pohon dapat terjadi karena sentuhan dan bantuan percikan air yang menyebabkan uredospora sampai pada sisi bawah permukaan daun. Oleh karena itu habitat H. vastatrix dapat berada di terrestrial (darat) dan akuatik (air). Infeksi cendawan terjadi lewat mulut-mulut daun (stomata) yang terdapat pada sisi permukaan bawah daun. Dalam proses infeksinya uredospora mula-mula membentuk buluh kecambah, kemudian membentuk apresorium di depan mulut stomata daun. Selanjutnya jamur mengadakan penetrasi kedalam jaringan jamur. Selain melaui bantuan air, beberapa agensia lain yang berpotensi membantu menyebarkan uredospora Hemileia vastratrix adalah angin, vektor spesies trips tertentu, burung dan manusia.



Gejala Penyakit

Gejala penyakit karat daun kopi (Hemileia vastatrix) jarang tampak pada buah dan batang sehingga hanya terbatas pada daun. Secara khas penyakit ini dikenal seperti luka berwarna kuning yang ditutupi bedak atau noda yang tampak pada permukaan bagian bawah daun. Pada luka yang masih muda tampak noda kuning pucat dengan sporulasi yang jelas. Noda dapat berubah-ubah ukuran dan dapat bersatu selama perkembangannya. Sporulasi terjadi mulai dari stomata dan luka ditandai oleh kulit luar yang pecah dan setelah pecah karat tidak tampak, luka tersebut tidak dikenal sebagai jerawat. Akibat kerusakan ini daun akan mengering dan gugur sehingga mengakibatkan tanaman menjadi gundul. Hal ini memperlemah tanaman sehingga terjadi pembentukan buah secara berlebihan yang disebut Overbearing kemudian tanaman kehabisan pati di dalam akar dan ranting-ranting, akibatnya akar dan ranting mati bahkan pohon dapat mati.
Pada kopi robusta, penyakit ini tidak menjadi masalah, sedangkan pada kopi arabika penyakit ini masih menjadi masalah utama. Berikut adalah gambar-gambar gejala karat daun kopi.


Bioekologi Patogen
Kingdom : Eumycota (Fungi)Divisi : BasidiomycotaSub Divisi : BasidiomycotinaKelas : BasidiomycetesOrdo : UredinalesFamili : UrediniomycetesGenus : HemileiaSpesies : Hemileia castatrixKingdom : Eumycota (Fungi)Divisi : BasidiomycotaSub Divisi : BasidiomycotinaKelas : BasidiomycetesOrdo : UredinalesFamili : UrediniomycetesGenus : HemileiaSpesies : Hemileia castatrixKlasifikasi
Kingdom : Eumycota (Fungi)
Divisi : Basidiomycota
Sub Divisi : Basidiomycotina
Kelas : Basidiomycetes
Ordo : Uredinales
Famili : Urediniomycetes
Genus : Hemileia
Spesies : Hemileia castatrix

Kingdom : Eumycota (Fungi)
Divisi : Basidiomycota
Sub Divisi : Basidiomycotina
Kelas : Basidiomycetes
Ordo : Uredinales
Famili : Urediniomycetes
Genus : Hemileia
Spesies : Hemileia castatrix










Siklus Hidup
Cendawan merupakan tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotroph dan memiliki tipe sel eukarotik. Jamur ada yang uniseluler dan multiseluler. Tubuhnya terdiri dari benang-benang yang disebut hifa, hifa dapat membentuk anyaman bercabang-cabang yang disebut miselium. Reproduksi jamur, ada yang dengan cara vegetatif ada pula dengan cara generatif.
Jamur yang hifanya bersekat dan mengadakan pembiakan sexual dengan membentuk basidium yang menghasilkan basidiospora. Basidiospora yang tubuh buahnya dibentuk di bawah epidermis dan bila spora masak menekan epidermis hingga pecah, salah satu anggotanya adalah H. vastatrix penyebab penyakit karat daun kopi terutama di tempat-tempat yang sangat lembab
H. vastatrix termasuk dalam cendawan filum Basidomycetes. Basidimycotina mempunyai bentuk uniseluler dan multiseluler dan dapat bereproduksi secara generatif dan vegetatif. Cara perkembangbiakan generatifnya dengan menggunakan spora seksual, yang disebut basidiopora atau sporofida. Basidiopora dihasilkan secara eksternal pada struktur satu atau empat sel penghasil basidiopora yang di sebut basidium.










H. vastatrix mempunyai siklus hidup yang sederhana. Jika uredospora sampai pada daun yang peka, misalnya daun muda, uredospora berkecambah dan secara cepat menginfeksi daun melalui stomata pada permukaan daun bagian bawah. Dalam tempo 10-20 hari, pada permukaan daun bagian bawah terbentuk uredospora baru oleh uredium yang keluar lewat stomata. Tiap uredium menghasilkan + 70.000 uredospora dalam 3-5 bulan sebagai sumber penular penyakit yang sangat potensial. Karena kopi merupakan tanaman tahunan, pembentukan daun berlangsung sepanjang tahun sehingga memungkinkan jamur tersebut hidup dan terus berkembang setiap saat.
Jenis kopi, umur tanaman, dan kerapatan daun memengaruhi perkembangan penyakit karat daun. Tanaman kopi jenis arabika lebih peka terhadap penyakit karat daun dibanding jenis robusta. Daun muda lebih peka terhadap penyakit karat daun dibanding daun yang lebih tua. Jika posisi daun tidak rapat, uredospora jamur H. vastatrix yang sampai ke tanaman kopi akan banyak yang jatuh ke tanah. Sebaliknya, jika posisi daun rapat, permukaan tanaman menjadi luas yang memungkinkan semua uredospora yang sampai ke tanaman kopi menempel pada daun sehingga tersedia banyak sumber penyakit. Daun yang saling bersentuhan akan memudahkan perkembangan penyakit, di samping meningkatkan kelembapan lingkungan yang memacu infeksi dan perkembangan cendawan H. vastatrix.
Kerugian
Adanya penyakit pada tanaman kopi dapat menimbulkan kerusakan serta kematian pada tanaman. Hal ini akan berdampak pada penurunan hasil produksi, adanya penurunan hasil produksi ini akan menimbulkan kerugian. Kerugian yang terjadi dapat berupa kerugian lansung dan tidak langsung.
Kerugian langsung adalah kerugian yang dialami oleh petani akibat adanya serangan penyakit tersebut. Kerugian langsung yang terjadi misalnya berkurangnya kuantitas hasil pertanian dan berkurangnya kualitas hasil pertanian, peningkatan biaya produksi, dan berkurangnya kemampuan usaha tani. Penyakit karat daun kopi yang menyerang bagian daun dapat menghambat proses fotosintesis tanaman kopi sehingga hal ini akan berpengaruh pada hasil produksi biji kopi yang dihasilkan secara signifikan. Dengan adanya penyakit, maka diperlukan penanganan. Jelas hal ini menimbulkan kerugian besar bagi petani untuk melakukan pencegahan dan penanggulangan penyakit
Kerugian tidak langsung merupakan kerugian yang diderita oleh masyaraka. Kerugian tidak langsung dapat berupa harga produk komoditas kopi yang lebih mahal, lesunya sektor pendukung usahatani kopi (perbankan, transportasi, industri, pedagang, eksportir, dan lain-lain), dan menurunnya kualitas lingkungan secara keseluruhan 
Pengendalian Penyakit
Pengendalian penyakit karat daun pada tanaman kopi terbagi menjadi empat cara yaitu pengendalian secara fisik, mekanis, kultur teknis, biologis dan kimia. Pengendalian penyakit tanaman kopi secara mekanis dengan memperkuat kebugaran tanaman melalui pemupukan berimbang, pemangkasan cabang negatif, dan pengaturan naungan untuk mengurangi kelembaban kebun dan memberikan sinar matahari yang cukup pada tanaman. Pengendalian secara mekanis dapat dilakukan dengan pengolahan tanah dan penebasan yang dapat mengurangi persaingan alang-alang dengan tanaman pokok. Hal ini hanya bersifat sementara dan harus sering diulangi minimum sebulan sekali.
Pengendalian secara kultur teknis melaui pengaturan naungan melalui pemangkasan yang dilaksanakan sesuai musim. Pada saat musim kemarau tidak dilakukan pemangkasan, dan menjelang musim hujan dilakukan pemangkasan, hal ini secara tidak langsung akan mengurangi sumber inokulum penyebab penyakit. Pemupukan berimbang yang sesuai dengan kebutuhan tanaman akan mengurangi intensitas serangan. Selain itu pengendalian kultur teknis dapat dilakukan dengan penggunaan tanaman penutup tanah leguminosa (PTL). Jenis-jenis PTL yang sesuai meliputi Centrosema pubescens, Pueraria javanica, P. triloba, C. mucunoides, Mucuna spp. dan Stylosanthes guyanensis.
Pengendalian secara biologis dapat dilakukan dengan cara menanam jenis-jenis kopi Arabica tahan penyakit. Di Indonesia ada beberapa jenis kopi yang tahan penyakit misalnya varietas Lini S yaitu S 795 dan jenis USDA yaitu USDA 230762 dan Karika. Namun jenis-jenis kopi ini terutama Kartika dilaporkan ketahannya sudah turun sehingga sehingga perkebunan lebih tertarik mengendalikan penyakit ini dengan fungisida. Fungisida yang banyak digunakan adalah senyawa tembaga (Copper sandoz, Cupravit, Cobox atau Vitigran blue) atau fungisida sistemik seperti trademefon (Bayleton 250 EC). 
Pengendalian secara kimia sebaiknya hanya dilakukan setelah serangan karat daun mencapai ambang toleransi 20% dari daun kopi yang terserang. Aplikasi dilakukan dengan penggunaan fungisida kontak atau sistemik. Pemakaian fungisida sistemik disarankan tidak lebih dari dua kali setahun. Sedangkan fungisida kontak dapat digunakan dengan interval 2-3 minggu. Sampai sekarang fungisida kontak yang berbahan aktif tembaga masih cukup efektif dibandingkan dengan fungisida sistemik dengan bahan aktif Triademefon.
Pencegahan penyakit karat daun dapat dilakukan dengan tidak menanam kopi Arabika di bawah ketinggian 750 m dpl dan penggunaan varietas resisten. Varietas yang dianjurkan untuk kopi Arabika adalah Lini S (S 795 dan 1934), USDA (230762 dan 230731), dan BP 453A (CIFC 519-3).





























BAB III PENUTUP

Basidiomycota sering juga disebut Basidiomycetes. Reproduksi terjadi secara aseksual maupun seksual. Reproduksi aseksual yaitu dengan cara membentuk spora konidia sementara reproduksi seksual terjadi melalui perkawinan antara hifa yang berbeda jenis menghasilkan spora seksual (spora generatif), yaitu spora basidium (basidiospora). Basidiomycota mencakup sebagian besar spesies makroskopis yang sering dikenal sebagai mushroom/cendawan sejati, terlihat amat mencolok dan sering kita jumpai. Seluruh jamur Basidiomycota memiliki struktur tubuh bersel banyak (multiseluler) dengan hifa bersekat. Hifa bercabang-cabang membentuk miselium. Miselium tersusun padat membentuk tubuh buah makroskopis, namun ada pula yang tidak membentuk tubuh buah. Tubuh buah Basidiomycota disebut basidiokarp. Bentuk basidiokarp bervariasi, antara lain seperti payung, lingkaran, kancing atau telinga manusia. Pada bagian bawah payung terdapat bilah-bilah berbentuk lembaran seperti insang (gill) tempat basidium menghasilkan basidiospora sebagai alat reproduksi secara seksual. Jumlah basidiospora yang dihasilkan bisa mencapai miliaran.
Kelompok cendawan Basidioycota memiliki peranan sebagai saprotrofik yang mengurai bahan organik, berasosiasi dengan tanaman seperti mikoriza, bisa dikonsumsi oleh manusia dan ada yang beracun serta yang paling banyak mendapat perhatian adalah perannya sebagai patogen tanaman.
Hemileia vastatrix merupakan salah satu jamur dalam Ordo Uredinales, Kelas Basidiomycetes dalam Filum Basidiomycota. H. vastatrix merupakan salah satu jamur yang sangat merugikan secara ekonomi kepada manusia karena perannya sebagai patogen penyebab penyakit pada tanaman kopi. Cendawan H. vastatrix merupakan parasit obligat yang berkembang biak dengan spora yang mudah terbawa angin. Serangan umumnya terjadi pada bagian bawah permukaan daun. Diawali dengan gejala luka berwarna kuning yang ditutupi bedak atau noda yang tampak pada permukaan bagian bawah daun. Pada luka yang masih muda tampak noda kuning pucat dengan sporulasi yang jelas sehingga daun akan mengering dan gugur yang akhirnya mengakibatkan tanaman menjadi gundul. Hal ini berdampak pada penurunnya produksi biji kopi yang menyebabkan kerugian secara ekonomi pada petani, sehingga sangat penting untuk memahami secara mendalam tentang taksonomi, gejala serangan serta penyebarannya sebagai referensi dalam menentukan teknik pengendalian.



























DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2012. Basidiomycetes. Rainaya. https://rainaya.wordpress.com/2012/ 03/17/basidiomycetes/. (Diakses Tanggal 05 November 2014)
Anonim. 2014. Penyakit Karat Daun Kopi (Hemileia vastratrix). http://transfarmers.blogspot.com/2014/08/penyakit-karat-daun-kopi-hemileia.html. (Diakses Tanggal 02 Januari 2014).
Anonim. 2014. Wheat Stem Rust. Agricultural Research Service - United State Departement of Agriculture. http://www.ars.usda.gov/Main/docs.htm? docid=9910. (Diakses Tanggal 05 November 2014)
Ardiyanto T. 2011. Basidiomycetes Basidiomiset Cendawan. http://taufik-ardiyanto.blogspot.com/2011/11/basidiomycetes-basidiomiset-cendawan.html. (Diakses Tanggal 5 November 2014)
Kuswinanti, T. 2013. Menguak Tabir Mikroorganisme. IPB Press. Bogor
Sarwono, Mahfud C, Rosmahani L, Jumadi Corlina L. 2000. Pengendalian Penyakit Karat Daun Hemileia vastatrix B. et. Br pada Tanaman Kopi Arabika dengan Bubur Bordo Berdasarkan Ambang Kendali. http://pertanian.uns.ac.id/ ~agronomi/agrosains/peng_penykit_kartdaun_sarwono.pdf. (Diakses Tanggal 03 Januari 2014).
Webster J, RWS Weber. 2007. Introduction of Fungi. Cambridge : Cambridge University Press.