Historia – Historia – 2° año
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MESTIZAJE CULTURAL EN AMÉRICA: ACULTURACIÓN Para comprender el proceso por el cual se pusieron en contacto la cultura europea occidental y y la cultura indoamericana , como consecuencia de la conquista, es indispensable indispensable conocer y usar algunos algunos conceptos
básicos que permiten la explicación del proceso y del fenómeno que vamos a estudiar.
Se trató de un choque de culturas, culturas , de contacto violento y rápido de dos sistemas culturales muy diferentes, diferentes, con patrones, valores, sistemas y mentalidades muy diversas. La ACULTURACIÓN es ACULTURACIÓN es un concepto científico que significa la mutua interinfluencia, interinfluencia , entre grupos humanos de culturas diferentes, con los subsecuentes cambios ocurridos en las culturas originales de ambas sociedades en contacto. La aculturación supone un proceso recíproco de contactos e influencias mutuas, en nuestro caso alude a los intercambios culturales entre la entre la cultura dominante, dominante , la española y la dominada, dominada , la indígena, también la africana y asiática. Nuestro "mestizaje cultural", es un producto complejo de muy diversas sangres. Utilizamos el concepto “mestizaje” que no sólo refiere al sentido biológico, como contacto sexual entre personas de diferentes etnias que dan origen a hijos mestizos, en el terreno cultural hay varios aportes diferentes que llegan hasta la actualidad. A su vez la ACULTURACIÓN, no es una simple mezcla, un cóctel, como se piensa ingenuamente, sino que asume diversas formas: asimilación, asimilación, que ocurre cuando una cultura (ej. indígena) es absorbido por otra cultura (ej. europea)
integración cuando elementos de una cultura son incorporados por otra cultura
sincretismo, sincretismo, cuando se produce la combinación que genera algo diferente y nuevo
disyunción, disyunción, cuando un objeto cultural pasa de una cultura a otra, sin cambiar su sustancia, pero sí cambiando su significado
Igualmente, hay también un fenómeno contrario de resistencia y oposición a la aculturación que se denomina CONTRAACULTURACIÓN CONTRAACULTURACIÓN.. Por efecto de la acción de una cultura dominante como la europea, la cultura autóctona viene sufriendo a través de los siglos un proceso de pérdida de sus elementos culturales. Sólo con el conocimiento de estos conceptos es posible comprender el complejo proceso de interacción de las diferentes culturas formadas en la época colonial y que sus huellas perduran hasta la actualidad. actualidad . En Hispanoamérica estamos formados por la herencia cultural colonial de los españoles, los autóctonos (indoamericanos) y culturas africanas, que se convirtieron en americanos, o sea, en individuos y sectores con una personalidad distinta a la de sus antepasados. ACTIVIDAD COLABORATIVA: Investigaremos sobre algunos aspectos de esta ACULTURACIÓN desde la gastronomía, música, lenguaje, religión, arquitectura … Juntos construiremos un espacio WIKI para reunir la mayor cantidad de los aportes de ese mestizasje cultural en América que llegan hasta hoy.
Aculturación de españoles en América Los mecanismos de aculturación de los españoles están dados por ejemplo en el ambiente familiar y doméstico. La “familia” española incluía en realidad a individuos de grupos étnicos y estatus distintos, manteniendo relaciones afectivas, sexuales, políticas y económicas. Era común en toda la América española que fueran influenciados por hábitos y modos de vivir, de sentir y pensar. Esto empezaba en la vida cotidiana con costumbres insignificantes que con el tiempo llegaban a amoldar las necesidades, los deseos, los gustos y, finalmente, las mentalidades. Semejantes procesos eran facilitados por ejemplo, desde la manera en que habían sido criados la gran mayoría de los hijos españoles, fuesen peninsulares o criollos. En efecto, en la América colonial se acostumbraba entregar al recién nacido a nodrizas que pertenecían a sectores dominados. Los viajeros de los siglos coloniales recalcan frecuentemente esta situación. Por ejemplo, el severo dominico fray Reginaldo de Lizárraga señaló lo siguiente, refiriéndose a lo que sucedía comúnmente en el virreinato de Perú a finales del siglo XVI: “nacido el pobre muchacho, lo entregan a una india o negra que le críe, sucia, mentirosa, con las demás inclinaciones que hemos dicho, y críase ya grandecillo con indiezuelos. ¿Cómo ha de salir este muchacho? Sacará las inclinaciones que mamó en la leche… El que mama leche mentirosa, mentiroso, el que borracha, borracho, el que ladrona, ladrón.”
Los hechos más humildes y necesarios como las comidas fueron invadidos por prácticas y conductas que ya no eran europeas, por ejemplo, la adopción generalizada por los españoles del pulque, el chocolate, el tabaco, la papa y los productos autóctonos en general. Siguiendo con hábitos alimenticios, se produjo la sustitución del pan (tan habitual en Europa) por la tortilla americana, al menos en las comidas tomadas en la intimidad del hogar y entre los sectores más modestos. Aunque los sectores más privilegiados también se vieron obligados a modificar ciertos hábitos al tener que sustituir productos que no eran accesibles en América. Con estas y otras costumbres, muchos españoles y sus hijos establecidos en la América colonial pasaron a convertirse en criollos americanos que vivieron la aculturación generando en muchos de estos hombres y mujeres una identidad propia, a sentirse más “americanos” que españoles, que quizás explique una de
las razones por la cual buscaron la independencia.
Elaborado en base a: * ALBERRO, Solange. “La aculturación de los españoles en la América colonial” En: Descubrimiento, conquista y colonización de América a quinientos añ os. Carmen Bernand (comp.) Fondo de Cultura Económica. México. 1994, págs. 249-265. * TAMAYO HERRERA, José, “Historia del Perú: Conquista y Colonia”. Editorial Universo. Lima.
