Roti MALAM Nasi Tongseng sapi Tempe bacem Sop sayuran Susu
Malam (19.00)
Bahan Makanan
Berat (gram)
Standar Diet TETP Energi : 2536.7 kkal Protein :107 gr Lemak : 70.5 gr Karbohidrat : 368,8 gr
L EAFLET D IE T T INGGI
No RM
:03-90-21
Nama
: Tn. AP
Umur
: 21 th
Tinggi badan
: 171.3 cm
Berat badan
: 71.3 kg
Alamat
: Getas, Gandekan
Tanggal
: 21—11—2015
Konsultan Gizi :
GAMBARAN UMUM
TINGGI ENERGI TINGGI PROTEIN PRINSIP DAN SYARAT DIET
Diet Tinggi Energi Tinggi Protein ada-
Bahan makanan sumber protein
1. Energi tinggi yaitu 40 – 45 kkal/kgBB 2. Protein tinggi yaitu 1.5 – 2 gr/kgBB
lah pengaturan
4. Karbohidrat
cukup
yaitu
sesuai
5. Vitamin dan mineral cukup, sesuai
nyai cukup nafsu makan dan dapat
kebutuhan
TUJUAN PEMBERIAN TETP 1.
kalori,
protein, anemia, kwashiorkor. 2. Sebelum dan sesudah operasi. 3. Baru
sembuh
dengan
panas
dari
penyakit
tinggi
penyakit berlangsung lama. 4. Trauma perdarahan. 5. Infeksi saluran pernafasan
atau
Memberikan
makanan
secukupnya
atau lebih dari pada biasa untuk memenuhi kebutuhan protein dan kalori. 2. Menambah berat badan hingga mencapai normal. 3. Mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan.
arang
:
beras,
jagung, ubi singkong, roti, kentang, mie, tepung. mentega
INDIKASI PEMBERIAN TETP
hidrat
Sumber lemak : minyak goreng,
menerima makanan lengkap.
defisiensi
Bahan makanan sumber kalori .
Sumber
dengan kebutuhan
tiap hari agar tubuh tetap sehat.
1. Malnutrisi,
kacangan.
tuhan energi total
jumlah protein dan kalori serta jenis
Diet ini diberikan bila telah mempu-
daging, hati, ikan, telur, susu, keju. Sumber protein nabati : kacang -
