HISTORIA NATURAL DE LA ENFERMEDAD desnutricion PERIODO PREPATOGENICO PERIODO PATOGENICO Antes que el hombre este enfermo. enfermo. Curso de la enfermedad en el hombre TRIADA ECOLOGICA: ECOLOGICA : .agente causal: dieta inapropiada,
Interacción del estímulo-hospedero (que causa en el hombre)
hipocalórica ehipoprotéica hipoprotéica..
Falta de macronutrie ntes
Hospedero: ser humano Medio ambiente:
Signos y síntomas: fatiga
la pobreza
mareo y perdida de peso.
hambrunas por factores ecológicos, climáticos, políticos, etc.
países sub-desarrollados Defecto o daño:
CADENA EPIDEMIOLOGICA Agente causal: dieta inapropiada,
En niños retraso al crecimiento
hipocalórica e hipoprotéica
Deterioros en la capacidad física, intelectual, emocional y social de los niños.
reservorio: Pobreza, países subdesarrollados
riesgos de contraer enfermedades por infección y de muerte
puerta de salida: via de transmisión: indirecta por falta de una dieta balanceada.
Recuperación, rehabilitación
puerta de entrada: digestiva entrada: digestiva hospedero: ser humano Nota: estos Nota: estos componentes producen un estímulo para que la enfermedad se presente, si no existe uno de estos componentes no existe.
NIVELES DE PREVENCION Primer nivel de prevención 1.
Fomento a la salud:
Promoción de la salud. Alteración primaria de salud.
Prevención secundaria Diagostico precoz Acciones:
Prevención terciaria
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Acciones:
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Calculo de IMC
Rehabilitación
Brindar educación sobre medidas
Complementación alimentaria. Prevención y control de deficiencias de minerales y nutrientes Saneamiento ambiental Información, educación y comunicación en nutrición y salud. Desarrollo de recursos humanos. Sistema de información nutricional
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Evaluación integral del paciente. Evaluar la situación de riesgo del paciente Clasificar el nivel de desnutrición: Zona critica Leve Moderada Grave De
acuerdo
diagnostico hacer paciente.
medico
una
especifica
al
para
dieta el
alimenticias.
Dieta según la pirámide alimenticia Oportunidad de desarrollo económico