II.
FUNDAMENTO TEORICO: II.1.
ECOSISTEMAS ACUÁTICOS. Los ecosistemas acuáticos son el centro de interacción de un gran n2mero de factores bióticos y abióticos que pueden ser modificados drásticamente. 'stos ecosistemas incluyen las aguas de los oc"anos (ecosistemas marinos y las aguas continentales dulces (ríos! lagos! pantanos y demás fuentes acuáticas o saladas. Los ecosistemas de agua pueden considerarse entre los más importantes de la naturalea y su existencia depende totalmente del r"gimen que tengan. 3cerca del agua dulce de los ríos! es preciso tener en cuenta que presenta una enorme variedad de composición. Como esta composición química depende! en primer lugar! de lo que el agua pueda disolver del suelo por el que discurre! o de los lugares a donde se dirige! es el suelo lo que determina la composición química del agua. (4355+6 637893+ $&&.
II.2.
BIOENSAYOS: Los bioensayos sirven para evaluar los efectos nocivos que producen sobre los seres vivos diferentes tipos de agentes externos que est"n presentes en el ambiente. 3sí estos permiten evaluar! entre otras cosas! la toxicidad de sustancias químicas aisladas o meclas de estas que est"n presentes en el ambiente (agua! suelo o aire en niveles da-inos. ;ermiten así! determinar por e)emplo! si la contaminación de un río es potencialmente capa de producir un da-o a los seres vivos que est"n en contacto con sus aguas. (3lvare 1<<=
II.3.
TRUCHA ARCOIRIS (Oncorhynchus mykiss) 8ruc%a es el nombre com2n dado a varias especies de peces de agua dulce pertenecientes a la familia del salmón! 6almonidae.
La truc%a arcoíris o cabea de 3cero
(+ncor%ync%us my,iss presenta cuerpo alargado! fusiforme y
cabea que termina en una boca grande puntiaguda %endida %acia el nivel de los o)os y con una fila de dientes fuertes en cada una de las mandíbulas que le permiten aprisionar las presa. +ncor%ync%us significa nari ganc%uda! característica que se manifiesta con mayor "nfasis en los mac%os en la "poca de reproducción . (4355+6 637893+ $&&
Ta!a 1. eneralidades de la 8ruc%a 3rcoíris (Oncorhynchus mykiss
NOMBRE CIENTÍFICO FAMILIA ORDEN
Oncorhynchus mykiss Salmonidae/Salmoninae
PESO MÁ"
Salmoniformes Actinopterígios (peces con aletas radiadas 1& ,g
LONGITUD MÁ"
>& cm
LONGEVIDAD
1& a-os
CLASE
F#$%&$: 9nvestigación de campo. 'scuela ?os" @aría @orelos. @ic%oacán! @"xico. 3-o $&&$.
Ta!a 2. Ca'a(&$')*&+(a* ,$ !a* a-#a* a'/+a,a* a'a O%(/'0%(0#* +**.
Auente:989'55'6 L+;'B! 6amir. 9nvestigación de campo 'sc. ?ose @aria @orelos! @ic%oacan. $&&$.
II.4.
PRUEBAS DE TO"ICIDAD 'l propósito de las pruebas de toxicidad es obtener información 2til para lograr la protección de los organismos acuáticos de una especie determinada o! de todas las comunidades que integran la biota de un ecosistema! de los peligros ocasionados por las substancias peligrosas arro)adas al ambiente por el %ombre. 'n el caso de peces! cuando el tóxico se encuentra disuelto en el agua! en lugar de la dosis se reporta la concentración del tóxico en el agua y! esta es la variable contra la cual se gráfica la respuesta tóxica. 3 las exposiciones a concentraciones que producen la muerte en <= %oras o menos se les denominan exposiciones agudas! mientras
que
las
exposiciones de mayor
duración a
concentraciones subletales se les denomina exposiciones crónicas.
La duración de estas
exposiciones crónicas
experimentales puede ser por un período del desarrollo! ser vitalicias o extenderse por períodos de más de una generación. 0esde el punto de vista de la protección del ambiente! el parámetro que se trata de determinar en los estudios de toxicología acuática es la concentración del tóxico que se puede permitir en un cuerpo de agua! sin que cause da-o significativo a la biota residente o a una especie determinada de ese consorcio. 'ste parámetro normalmente se determina en exposiciones crónicas y es la base para el establecimiento de las normas o criterios de calidad del agua. (2010)
II.5.
COMPUESTOS UTILI6ADOS II.5.1. AGUA DE MESA SAN LUIS
'l agua 6an Luis es tratada con resina! carbón y ! luego le agregan algunos minerales como potasio y magnesio y luego lo envasan! 6an Luis %ace un tratamiento más prolongado y de me)or calidad para que el agua reduca su durea. 3sí es! como dato! Lindley! embotelladora de inca ,ola! coca cola y 6an Luis tan solo en la planta del 5ímac cuenta con un poo de 1D& mts el cual extrae agua del subsuelo a una raón cerca de $ a E LF segundo! el detalle es que el agua de poo es dura! pero pasa por un tanque reactor y una serie de procesos de filtrado y tratamiento físico! químico y microbiológico! entre ellos! filtro de arena! membrana! ablandamiento con resina! carbón activado! osmosis! y en caso del agua san Luis sin gas! +onosis! entre otros. 'l p/ del agua 6an Luís varia entre D G D.D. ($&11
II.5.2. BICLORURO DE MERCURIO 7H-C!28 's el compuesto químico de mercurio y cloro con la fórmula /gCl$. 's un reactivo cristalino blanco sólido y un compuesto molecular. Aue utiliado como un tratamiento para la sífilis! pero a%ora ya no se utilia con fines medicinales debido a la toxicidad del mercurio y la disponibilidad de tratamientos me)ores. Los síntomas que presentan son: 0ificultad respiratoria! 0isminución de la diuresis! 0iarrea (sanguinolenta! 4abeo! ómitos! etc. (Hi,ipedia $&1$.
II.5.3. DESINFECTANTE PINESOL ;ineG6ol es una marca registrada de Clorox para una línea de productos de limpiea para el %ogar! que se utilia para limpiar la grasa y las manc%as pesados del suelo. La composición química es G1$* de aceite de
pino ! >.E* alquil etoxilatos de alco%ol ! el 1GD* de petróleo de sodio sulfonato y 1G D* de alco%ol isopropílico. (Hi,ipedia $&1I
II.5.4. RELAVE MINERO Los
relaves
(o
cola
son
desec%os
tóxicos
subproductos de procesos mineros y concentración de minerales! usualmente una mecla de tierra! minerales! agua
y
rocas.
Los
relaves
contienen
altas
concentraciones de químicos y elementos que alteran el medio ambiente! por lo que deben ser transportados y almacenados en Jtranques o poas de relavesK donde
lentamente
los
contaminantes
se
van
decantando en el fondo y el agua es recuperada o evaporada. ;ara obtener una tonelada de concentrado se generan casi E& toneladas de relave. (Hi,ipedia $&&D
II.5.5. DETERGENTE OPAL uímicamente es una sal alcalina de un ácido graso de cadena larga. Los detergentes son una mecla de muc%as sustancias. 'l componente activo de un detergente es similar al de un )abón! su mol"cula tiene tambi"n una larga cadena lipófila y una terminación %idrófila. 6uele ser un producto sint"tico normalmente derivado del petróleo. 'l poder contaminante de los detergentes se manifiesta en los vegetales acuáticos in%ibiendo el proceso de la fotosíntesis originando la muerte de la flora y la fauna acuáticas. 3 los peces les branquias!
dificultándoles
produce lesiones en las la
respiración
y
provocándoles la muerte.
9C/ ;#%(+/%a #% ,$&$'-$%&$< Cuando se a-ade detergente al agua! sus cabeas %idrofílicas se proyectan %acia el agua! mientras que las largas cadenas %idrofóbicas se unen a las
partículas de grasa y permanecen en el interior (escapando del agua. 0e esa forma! se forman grupos circulares llamados micelas! con el material graso absorbido dentro y atrapado. 6e origina entonces una emulsión de aceite en agua! lo cual significa que las partículas de aceite quedan suspendidas en el agua y son liberadas de la ropa. Con el aclarado! la emulsión es eliminada. 'n resumen! el detergente limpia actuando como emulsificante! permitiendo que el aceite y el agua se meclen! eliminándose las manc%as durante el aclarado. /ay más aspectos envueltos en este proceso! pero "sta es la idea general. (0emocritus $&11
III.
MATERIALES Y REACTIVOS: M#$*&'a. −
8ruc%as.
Ma&$'+a!$*. −
;robeta.
−
@atra de fondo redondo.
−
4otella de polietileno (1Lt.
−
aso de precipitado.
−
;ina.
−
;ipeta y propipeta.
−
;iseta.
R$a(&+=/*
−
−
−
IV.
3gua de mesa (6an Luis. ;inesol. 3gua de 5elave M 6anto 8oribio.
−
0etergente +pal.
−
4icloruro de @ercurio (/gCl$.
PROCEDIMIENTO Y E"PERIMENTACION M$&/,/!/-)a.
La t"cnica usada para lograr los ob)etivos planteados fue muestraG experimental con los alevinos (truc%as de la piscicultura del @inisterio! con un peso aproximado de DG g y una longitud estándar de IGD cm. 6e recolectaron muestras sanos! que fueron trasladados en un envase descartable de 1 litros %asta el laboratorio de 4iotecnología 3mbienta y debido a que el material en el que fueron transportados no fue el adecuado por falta de oxígeno algunas de estas llegaron da-adas#
Las truc%as mencionadas fueron
evaluadas en base a su comportamiento que manifestaban ante cada uno de los reactivos usados.
1. P'$a'a(+% ,$ !a* */!#(+/%$* a%&$* ,$ !a '#$a.
−
A-#a ,$ $*a 7Sa% L#+*8. N L de agua de mesa.
í m n u o d a s a v n e u s s a r t o n e g i r o n e e n e i t n o C . s o d i t i m r e p s o i r a t n e m i l a s e t n a r o l o c y s e t n a i r o b a s e d n ó i c i d a a l n i s o n o c ! −
P+%$*/!. C1 O =$.D C$
1O IL $O &.DL C$O >.1
>.1 D&&mL P 1&&mL P O 1.D= (Como es cercano al $ aumentamos a un $* Ainalmente: $ Q
1&& D&&
QO1&mL 6e utiliara 1&mL de pinesol.
e t n e i d e r g n i s o L . c t e ! o c i l i p o r p o s i l o % o c l 3 ! o n i p e d e t i e c a ! l o s e r c ! l o n e f l ' : s o m e n e t s e l a p i c n i r p s o l e r t n ' . n e n e i t n o c e u q s o v
A-#a ,$ R$!a=$ > Sa%&/ T/'++/.
6e usó D&&mL de agua de relave.
.
e d o s e c o r p l e d s " u p s e d n a d e u q e u q s e l a i r e t a m s o l n o s ! s n e , c i l s o n ó i c a i v i x i l e d o u d i s e r ! n a g e i n e s ! s a l o c ! s o m i l ! s a r e r b
D$&$'-$%&$ Oa!. Dgr. Q
1L &.DL QO$.Dgr (6e diluyo $.Dgr de detergente
opal
n s e e l b u l o s o i s e n g a m e d y o i c l a c e d s o t a f l u s n a m r o f s e t n e g r e t e d s o L . s e t i e c a s o l a a a l p s e d e u q r a l o p o n o m e r t x e o r t o y
B+(!/'#'/ ,$ M$'(#'+/ 7H-C!28. 1 gr. Q
1L &.DL
QO&.Dgr (se usara o.D gr de /gCl$
a r e t l A , s i s e r u i d a l e d n ó i c u n i m s i D , a i r o t a r i p s e r d a t l u c i D : n o s n a t n e s e r p e u q s a m o t n í s s o L . o t n e m e l e e t s e e
2. P'$a'a(+% ,$ !/* (/%&a+%a%&$* $% ,+*/!#(+% (/% a-#a ,$*&+!a,a !a B+/$%*a/ (/% !/* A!$=+%/* 7&'#(0a*8.
A-#a ,$ $*a 7Sa% L#+*8. 1. 5otular el matra de fondo redondo.
$. erter N L de agua de mesa al
matra
de fondo redondo.
E. 8omar al alevino con una pia y colocarla
dentro
disolución
y
comportamiento.
P+%$*/!.
de
la
observar
su
1. erter 1&mL de pinesol matra de fondo redondo que deberá estar debidamente rotulada. 6eguidamente agregar N L de agua destilada.
$. Colocar a un alevino dentro de la disolución y observar su comportamiento.
A-#a ,$ R$!a=$ > Sa%&/ T/'++/. 1. erter D&&mL de agua de relave al matra de fondo redondo que deberá estar debidamente rotulada. P medir el p/.
Hmetr
$. Colocar a un alevino dentro de la disolución y observar su comportamiento.
D$&$'-$%&$ Oa!. 1. erter $.D gramos de detergente seguidamente agregar D&& mL de agua destilada al matra de fondo redondo que deberá estar debidamente rotulada. Ainalmente disolver la mecla lavando el recipiente de detergente por lo menos unas E veces.
$. Colocar a un alevino dentro de la disolución y observar su comportamiento.
B+(!/'#'/ ,$ M$'(#'+/ 7H-C! 28. 1. ;esar &.D gr de bicloruro de mercurio verter al matra.
$. 6eguidamente verter N L de agua destilada al matra de fondo redondo que deberá estar debidamente rotulada! lavando el recipiente del bicloruro de mercurio por lo menos unas E veces.
$. Colocar a un alevino dentro de la disolución y observar su comportamiento.
V.
RESULTADOS
;ara el desarrollo y análisis de las pruebas de toxicidad con los diferentes agentes tóxicos! se adoptó el m"todo del 4ioensayo. 3 continuación se expresan los resultados obtenidos en la práctica de laboratorio.
C#a,'/ 1. R$*#!&a,/* ,$ !a '#$a ,$ &/?+(+,a, ,$ !/* a!$=+%/* ,$ T'#(0a N @
C/#$*&/ *
1
3gua de mesa (control negativo.
D/*+* / (/%($%&'a(+%
D&&
2 4icloruro de @ercurio (control positivo.
&.D gr al &.1*
;inesol.
1& ml al $*
3gua de 5elave.
D&& ml
O*$'=a(+% G'l alevino se encuentra tranquilo! no se perturba porque el agua esta oxigenada. G 'l mercurio afecta el sistema nervioso central del alevino y causa su desequilibrio y descoordinación.
T+$/ ,$ #$'&$ 7+%.8
7o muere
IR1DRR
G3 medida que transcurre el tiempo el alevino pierde su color y se torna claro.
3
G 'l alevino se arquea! los o)os se muestran saltones y sufre una %emorragia en las agallas.
EDRR
G ;ierde el equilibrio! regurgita la comida.
I$RR
4
Ia-
%$ 3
;inesol.
1& ml al $*
3gua de 5elave.
D&& ml
G 'l alevino se arquea! los o)os se muestran saltones y sufre una %emorragia en las agallas.
EDRR
G ;ierde el equilibrio! regurgita la comida.
I$RR
4
5
G 'l detergente act2a sobre la mucosa protectora desprendi"ndola de su cuerpo. 0etergente.
$.D gr al &.&1*
$DRR G Las agallas se ponen coloradas.
5
G 'l detergente act2a sobre la mucosa protectora desprendi"ndola de su cuerpo. 0etergente.
$.D gr al &.&1*
$DRR G Las agallas se ponen coloradas.
VI.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
'n la práctica se consideró dos controles! el 3gua de @esa como control negativo porque en "l no se manifiestan ning2n efecto o alteración en el comportamiento y aspecto físico de los alvinos# y el 4icloruro de @ercurio como control positivo debido a que este si presenta efectos per)udiciales en los seres vivos (alvinos.
'n el 4icloruro de mercurio la muerte es más lenta. 'l mercurio es un neurotóxico que afecta al sistema nervioso central y dificulta la respiración! raón por la cual muere asfixiado.
'n el ;inesol! por ser un desinfectante está compuesto de sustancias toxicas que provocan la disminución de disponibilidad del oxígeno en el agua y lesiones internas en el alevino! provocándole %emorragia para posteriormente fallecer.
'n el agua de relave se observa un p/ de entre 1 y $! la cual no es
VI.
DISCUSIÓN DE RESULTADOS
'n la práctica se consideró dos controles! el 3gua de @esa como control negativo porque en "l no se manifiestan ning2n efecto o alteración en el comportamiento y aspecto físico de los alvinos# y el 4icloruro de @ercurio como control positivo debido a que este si presenta efectos per)udiciales en los seres vivos (alvinos.
'n el 4icloruro de mercurio la muerte es más lenta. 'l mercurio es un neurotóxico que afecta al sistema nervioso central y dificulta la respiración! raón por la cual muere asfixiado.
'n el ;inesol! por ser un desinfectante está compuesto de sustancias toxicas que provocan la disminución de disponibilidad del oxígeno en el agua y lesiones internas en el alevino! provocándole %emorragia para posteriormente fallecer.
'n el agua de relave se observa un p/ de entre 1 y $! la cual no es adecuado para que el alvino sobreviva por su acide. 6us efectos son similares a los producidos por el bicloruro de mercurio! además de provocarle vómitos.
Las altas concentraciones de nitrato y fosfato en la composición del detergente %acen que remueva la capa mucosa protectora del alevino! secándola completamente! de)ándola propensa a una muerte segura.
VII.
CONCLUSIONES
6e demostró que el alevino! es un bioindicador de la calidad del agua! debido a la sensibilidad que presenta frente a las diferentes sustancias
que alteran la composición natural del agua a las que es sometida. 6e pudo determinar que el pinesol es el compuesto más toxico debido a
que el alevino muere de manera casi inmediata. 3l realiar este bioensayo %emos podido comprobar que las aguas con sustancias toxicas no tratadas pueden generar da-os letales en los ecosistemas acuáticos.
VIII.
BIBLIOGRAFIA
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