Le JouRNAL D’INfoRMATIoN Des soLuTIoNs ALTeRNATIves DE SANTÉ
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Dprin : l traitmnt cac nglig par l mdcin Jicing : l rai md d’mpli Alzhimr, la n d cachmar 5 ign qu vu manquz d fr… t l nnui qui vnt avc
N ami l bactri Mangr d riz… an mrir mpinn ! Mal d d, tnin mclair dlr chrniq : pratiqz l’atmaag Natrpathi & Tr Traditin aditin : Une herboriste au Liban C q’n n dit pa r l plantain J’ai tt la pychphani, la tlpathi pr l mmr iant Lir / Agnda / Crrir d lctr
a 22 m m24 o 29 s Et aussi :
qui nu prtèg d métaux lurd (p.4) La vitamin D march aui cntr l’athm (p.13) - Grossesse : le décit n fr… (p.15) - Un myn impl d cntrr l glaucm (p.19) - Règl hémrragiqu… - Au ptit-déjunr, ctt habitud put vu tur (p.28) - Inpiratin : L ri t n jardin (p.29)
o t i d é
La bactéri
Respecter la mort L Cmit cnltati natinal d’thiq int d pblir n rapprt, cmmand par l Pridnt d la Rpbliq, r l in palliati t l cnditin d n d i. san rpri, n y apprnd q l’accè à n mrt dign t, la plpart d tmp, impibl. L françai mrnt nt l, dan n chambr d’hôpital, ir ax rgnc, n rant nrmmnt. un td pbli n 2008 a d’aillr mntr q pl d dx tir d inrmir, intrrg dan 200 hôpitax rançai, nt dclar « qu’ils considéraient les conditions de n de vie des per sonnes qu’ils soignaient comme inacceptables pour eux-mêmes », ’il taint n n d i. Cmmnt xpliqr ctt itatin qand n la cmpar, par xmpl, ac la qalit d in palliati prt à n animax dmtiq, qi nt d êtr iant x ai ? La qtin d lr ranc t tjr a cœr d prccpatin d trinair, t gid chacn d lr chix, jq’a drnir. Ctt qtin t-ll az prnt, pr l hmm ? Hla, nn. Mai c n’t pa lmnt la mrt n ll-mêm qi t datr, c nt ai l cnditin d i d prnn âg t malad, trp nt inantili, rabai, malmn. Il t dnc pl q’rgnt d tt air pr bin iillir, ac tt a têt, ac pt êtr l’pir d mrir paiiblmnt chz n, dan ntr mmil. Pr y parnir, il n at lttr cntr l maladi nrdgnrati. A la it d ntr articl d mi drnir, trrz dan c nmr n dir pcial r l drnièr dcrt pr cmbattr la maladi d’Alzhimr ; d dcrt prt d’pir pr tt l prnn malad.
Jlin v vnn nn
févRIeR 2015
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Dépression : le traitement fcac négligé par l médcn Dpi l’Antiqit, n impl plant ax r jan a la lid rptatin d’lignr la mlancli. Ajrd’hi, l td rint t prnt q l millprti, lrq’il est correctement dosé et utilisé, t ai cac q l mdicamnt chimiq l pl ilnt, ac min d’t cndair !
LE MILLEPERTUIS D’HIER À AUJOURD’HUI botanistes le nomment HyperiL escum perforatum, mai il t cnn bin d’atr nm cmmn : millprti, hrb d la saint-Jan, cha diabl, hrb ax , tc. qi tmignnt d n lng pa d’hrb mdicinal. en t, l millprti ait parti d c rmèd i pplair q’il t mntinn dan chacn d trait lai par l pl grand mdcin t natralit d l’hitir : Dicrid, Plin, Galin, Hippcrat Hip pcrat Paracl. Paracl. 1
FÉVRIER 2015
ALTERNATIFbien être •
n ngnt (pmmad) r la pa, il i nAppliq gnait l blr, l inctin t l brûlr, t opri par i ral, il apaiait l trbl nrx, i l’anxit t l migrain. Mai c’t rtt a s Myn Âg q n ag pr ignr l drdr d rdr s nrlgiq ’t dlpp, la plant tant cnicmm capabl d char l « maai e dr ». Incrit à la pharmacp rançai a XIX r prit pi tmb dan l’bli, il ait n grand r piècl, tr dpi qlq ann grâc ax rmidabl é dcrt d la cinc mdrn. d e
LA PLANTE QUI CONCURRENCE
LES ANTIDÉPRESSEURS CHIMIQUES 1996, l’attntin a t attir r l D pi millprti grâc ax rltat d’n m-
La rpn n t parn n 2004, grâc a traail d chrchr d l’nirit d l’Arizna ax etat-uni. Il nt t dmntr q’il xitait d malad rpndr t d malad nn rpndr a millprti 4. san cnnaîtr c dnn, d nmbrx xprt nt pn q l’cacit nn prdictibl d millprti ignait n ait n incacit gnral, mai l ch, là ncr, n nt pa i impl ! en clair, clair, n ca d dprim lgèr d dprin ri, l millprti drait toujours êtr ay, i c’t pibl. Car il t nt ai cac q d mdicamnt bacp pl txiq ! et i l millprti n dnn pa d rltat a bt d 2 à 3 main, alr l’tiliatin d’n atr mlcl pt jtir.
ta-analy 1 ttaliant pl d 1700 patint, ù ctt plant prntait r l trbl dpri n actin cmparabl à cll d antidprr chimiq. Pi d nmbr td r d millir d patint nt ii, dmntrant an qiq l’qialnc d millprti, pari mêm a pririt par rapprt ax mdicamnt tandard r l dprin lgèr à mdr 2, ainaini q dan crtain ca r l pid èr 3, ggrant galmnt q l millprti rait pl cac pr attnr l’anxit li à la dprin t arait n t ignicati r la qalit d i.
en ca d cnltatin chz l mdcin, dmandz-li d chrchr « MILDAC » dan n dictinnair vidal : c’t l nm d millprti nd n pharmaci n tant q mdicamnt pr traitr la dprin. Mai attntin, bin q’il ’agi d’n plant, crtain prcatin nt à cnnaîtr.
Ac l’aantag indniabl d l’abnc d’t indirabl, car l millprti n’a acn t txiq cntrairmnt ax mdicamnt, t n l riq ptntil d phttxicit rt trè marginal.
Le millepertuis est : • Ai cac q l antidprr tricycliq t l inhibitr d la rcaptr d la rtnin (IRs) : xtin (Prozac), xamin (Floxyfral ),), parxtin (Déroxat, Divarius), citalpram (Séropram), citalpram (Séroplex), rtralin (Zoloft ),), amitriptylin (Laroxyl, Elavil ),), amxapin (Défanyl ),), clmipramin ( Anafranil, Anafranil, Clomipramine Merck ),), chlrhydrat d dlpin (Prothiaden), dxpin (Quitaxon), maprtilin (Ludiomil ),), pipraml (Insidon). • ecac dan la dprin ainnièr. • ecac r la dprin jnil (ntr 10 t 35 an). • Cmparabl à la xtin ( Prozac) pr la dprin d prnn prnn âg, ac amliratin d l’hmr t d mmil. • ecac dan l dprin èr, ai cac q l’imipramin (Tofranil, Surmontil, Kinupril ).). • L traitmnt d ymptôm d atig, d’inactiit t d’inmni.
POURQUOI VOTRE VOTRE MÉDECIN MÉD ECIN NE VOUS VOUS PRESC PRESCRIT RIT-IL -IL PAS DE MILLEPERTUIS ? i l t d millprti nt i miracM ai lx, t alid par la cinc, prqi t
l mdcin n’n prcrint-il pa ? « Manipulation des labos » ? Nn, la ralit t pl cmplx : i n lit crplmnt la rchrch cintiq r l millprti, n cntat q l rltat nt ingax : tantôt l millprti a d t incryabl, ai rt q cx btn ac l antidprr tricycliq, d mlcl piant d prmièr gnratin q’n n’tili prq pl à ca d lr t cndair (ir ncadr), tantôt il n’a acn t. Mai prqi ?
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TABLEAU RÉCAPITULATIF DES EFFETS DU MILLEPERTUIS 5
1. Lind K, Ramirz G, Mlrw CD, Pal Pal A, Widnhamm Widnhammr r W, W, Mlchart D - st Jhn’ wrt r dprin--a n riw and mta-analy i randmid clinical tria l. BMJ. 1996 Ag 3;313(7052):253-8. 2. Kim HL, strltzr J, Gbrt D. st. Jhn’ Jhn’ wrt r dprin: a mta-analyi wll-dnd wll-dnd clinical trial. J Nr Mnt Di. 1999 sp;187(9):532-8. sp;187(9):532-8. 3. Lind K, Brnr MM, Kritn L st Jhn’ wrt r majr dprin Cchran Databa syt R. 2008 oct 8;(4):CD000448. di: 10.1002/14651858. 10.1002/14651858.CD000448.pb3. CD000448.pb3. 4. Gdnick PJ, Kitnr GI, stahl sM, Halbrich u, Hpkin Hs. Th ctin st. Jhn’ Jhn’ Wrt in majr dpri dirdr : a natralitic pha 2 llw-p in which which nnrpndr wr pridd altrnat mdicatin. J Clin Pychiatry. 2004 Ag;65(8):1114-9. 5. Gid d intractin intractin mdicamnt, ntrimnt t prdit prdit natrl , Alic Lcng, Danill Rll, Rll, L Pr d l’unirit Laal, Laal, 2003, p. 399.
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ALTERNATIFbien être •
n ngnt (pmmad) r la pa, il i nAppliq gnait l blr, l inctin t l brûlr, t opri par i ral, il apaiait l trbl nrx, i l’anxit t l migrain. Mai c’t rtt a s Myn Âg q n ag pr ignr l drdr d rdr s nrlgiq ’t dlpp, la plant tant cnicmm capabl d char l « maai e dr ». Incrit à la pharmacp rançai a XIX r prit pi tmb dan l’bli, il ait n grand r piècl, tr dpi qlq ann grâc ax rmidabl é dcrt d la cinc mdrn. d e
LA PLANTE QUI CONCURRENCE
LES ANTIDÉPRESSEURS CHIMIQUES 1996, l’attntin a t attir r l D pi millprti grâc ax rltat d’n m-
La rpn n t parn n 2004, grâc a traail d chrchr d l’nirit d l’Arizna ax etat-uni. Il nt t dmntr q’il xitait d malad rpndr t d malad nn rpndr a millprti 4. san cnnaîtr c dnn, d nmbrx xprt nt pn q l’cacit nn prdictibl d millprti ignait n ait n incacit gnral, mai l ch, là ncr, n nt pa i impl ! en clair, clair, n ca d dprim lgèr d dprin ri, l millprti drait toujours êtr ay, i c’t pibl. Car il t nt ai cac q d mdicamnt bacp pl txiq ! et i l millprti n dnn pa d rltat a bt d 2 à 3 main, alr l’tiliatin d’n atr mlcl pt jtir.
ta-analy 1 ttaliant pl d 1700 patint, ù ctt plant prntait r l trbl dpri n actin cmparabl à cll d antidprr chimiq. Pi d nmbr td r d millir d patint nt ii, dmntrant an qiq l’qialnc d millprti, pari mêm a pririt par rapprt ax mdicamnt tandard r l dprin lgèr à mdr 2, ainaini q dan crtain ca r l pid èr 3, ggrant galmnt q l millprti rait pl cac pr attnr l’anxit li à la dprin t arait n t ignicati r la qalit d i.
en ca d cnltatin chz l mdcin, dmandz-li d chrchr « MILDAC » dan n dictinnair vidal : c’t l nm d millprti nd n pharmaci n tant q mdicamnt pr traitr la dprin. Mai attntin, bin q’il ’agi d’n plant, crtain prcatin nt à cnnaîtr.
Ac l’aantag indniabl d l’abnc d’t indirabl, car l millprti n’a acn t txiq cntrairmnt ax mdicamnt, t n l riq ptntil d phttxicit rt trè marginal.
Le millepertuis est : • Ai cac q l antidprr tricycliq t l inhibitr d la rcaptr d la rtnin (IRs) : xtin (Prozac), xamin (Floxyfral ),), parxtin (Déroxat, Divarius), citalpram (Séropram), citalpram (Séroplex), rtralin (Zoloft ),), amitriptylin (Laroxyl, Elavil ),), amxapin (Défanyl ),), clmipramin ( Anafranil, Anafranil, Clomipramine Merck ),), chlrhydrat d dlpin (Prothiaden), dxpin (Quitaxon), maprtilin (Ludiomil ),), pipraml (Insidon). • ecac dan la dprin ainnièr. • ecac r la dprin jnil (ntr 10 t 35 an). • Cmparabl à la xtin ( Prozac) pr la dprin d prnn prnn âg, ac amliratin d l’hmr t d mmil. • ecac dan l dprin èr, ai cac q l’imipramin (Tofranil, Surmontil, Kinupril ).). • L traitmnt d ymptôm d atig, d’inactiit t d’inmni.
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l mdcin n’n prcrint-il pa ? « Manipulation des labos » ? Nn, la ralit t pl cmplx : i n lit crplmnt la rchrch cintiq r l millprti, n cntat q l rltat nt ingax : tantôt l millprti a d t incryabl, ai rt q cx btn ac l antidprr tricycliq, d mlcl piant d prmièr gnratin q’n n’tili prq pl à ca d lr t cndair (ir ncadr), tantôt il n’a acn t. Mai prqi ?
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TABLEAU RÉCAPITULATIF DES EFFETS DU MILLEPERTUIS 5
1. Lind K, Ramirz G, Mlrw CD, Pal Pal A, Widnhamm Widnhammr r W, W, Mlchart D - st Jhn’ wrt r dprin--a n riw and mta-analy i randmid clinical tria l. BMJ. 1996 Ag 3;313(7052):253-8. 2. Kim HL, strltzr J, Gbrt D. st. Jhn’ Jhn’ wrt r dprin: a mta-analyi wll-dnd wll-dnd clinical trial. J Nr Mnt Di. 1999 sp;187(9):532-8. sp;187(9):532-8. 3. Lind K, Brnr MM, Kritn L st Jhn’ wrt r majr dprin Cchran Databa syt R. 2008 oct 8;(4):CD000448. di: 10.1002/14651858. 10.1002/14651858.CD000448.pb3. CD000448.pb3. 4. Gdnick PJ, Kitnr GI, stahl sM, Halbrich u, Hpkin Hs. Th ctin st. Jhn’ Jhn’ Wrt in majr dpri dirdr : a natralitic pha 2 llw-p in which which nnrpndr wr pridd altrnat mdicatin. J Clin Pychiatry. 2004 Ag;65(8):1114-9. 5. Gid d intractin intractin mdicamnt, ntrimnt t prdit prdit natrl , Alic Lcng, Danill Rll, Rll, L Pr d l’unirit Laal, Laal, 2003, p. 399.
ALTERNATIFbien être •
LES MOLÉCULES DE LA BONNE HUMEUR l rchrch, tt n’t pa ncr lM algr cid r l md d’actin d millprti. Il
t rt prbabl q l’nmbl d cntitant d la plant particip à n actiit thraptiq, alr q l’n a lngtmp cnidr n d pigmnt, l’hypricin, cmm tant l princip acti ntil. Mai n ait ajrd’hi q n actiit t trp aibl ; il mbl q l’hyprrin, aci à l’adhyprrin 6, int l mlcl à l’rigin d rqilibrag d la chimi d cra 7,8. L ntimnt d’chc, l dcragmnt, la atig pychiq, l’anxit l trbl d l’hmr nt intimmnt li à d altratin d la cndctin d inrmatin d’n nrn à l’atr pr par l nrtranmttr. or, l mcanim d’actin d millprti rmbl à cli d la plpart d antidprr chimiq : il ptimi la prdctin t la circlatin d nrtranmttr 9 (rtnin 10, dpamin 11, nradrnalin 12,13, mais ai GABA t gltamat). Il agit à n dbl nia, n blqant ai bin lr dtrctin q lr rcaptr, c qi a pr rltat d’agmntr lr prnc dan l ynap d cra t d acilitr l cnnxin nrnal 14. Il ’agit, cmm l mdicamnt, d’n traitmnt ymptmatiq : n n grit pa la ca d la dprin mai n prmt à l’rganim d’arntr pl rinmnt ctt prid dicil.
CE QU’IL FAUT SAVOIR AVANT DE PRENDRE DU MILLEPERTUIS qlq ann, l millprti t rD pi cnn n franc t il dip maintnant
d’n atriatin d mi r l march n tant q mdicamnt dan l indicatin d « dprin lgèr t tranitir », mêm i trè p d mdcin l ant. Il t n nt libr t pz l’tilir l’til ir n tt crit, mai i iz djà n atr traitmnt mdicamntx, d prcatin ’impnt.
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n o i ynthè rcnt d qatr td cin- s U ntiq int d cnclr q l’actyl-l-car- s nitin, n dri d’acid amin q’n rtr n e aibl qantit dan l iand l prdit laitir, t ai cac q l mdicamnt anti- r dprr n ca d dprim lgèr. Ctt b- p tanc natrll rait ai n xcllnt chix pr é l trbl d l’hmr li à la brmyalgi . d sn md d’actin t mltipl r l cra : il LA CARNITINE CONTRE LA DÉPRESSION LÉGÈRE
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timl l’actiit d nrn t lr mtablim n prdiant d l’actylchlin, n nrtranmttr, t il acilit la cmbtin d lipid qi tranrmnt n nrgi a in d clll. Il mbl rprntr n altrnati natrll intrant a millprti i iz n traitmnt mdical qi limitrait n tiliatin. Dag rcmmand : 2 g par jr.
Car cmm tt princip acti ax piant t, il prnt d intractin ac crtain cla d mdicamnt. L millprti acti l nzym qi mtablint l mdicamnt dan l i 15, t d c ait, il pt n diminr l t. si tiliz l’n d mdicamnt iant, cnltz n prinnl d ant aant d’ntamr n traitmnt ac d millprti : anticaglant, cntracpti rax, antirtrirax (tili n ca d vIH) t crtain antipilptiq thymrglatr. D intractin nt ai t rl ac d mdicamnt antirjt tili n ca d gr d anticancrx. Trè imprtant à ntr : l millprti n dit n acn ca êtr tili d manièr cnjint à n antidprr chimiq : n riq trè rix d’t indirabl gra xit, pant mnr à la mrt dan l ca l pl gra. D mêm, par prcatin, l mm ncint allaitant t l nant d min d 6 an n dint pa l prndr an ai mdical pralabl.
6. Tian J, t al. Antidprant-lik Antidprant-lik actiity actiity adhyprrin, a nl cntitnt cntitnt Hypricm prratm prratm L. sci Rp. (2014) 7. Grn JM, sanrd B, Mnti DA. st. Jhn’ wrt (Hypricm prratm): prratm): a riw th crrnt pharmaclgical, txiclgical, and clinical litratr. Pychpharmaclgy Pychpharmaclgy (Brl). 2001 fb;153(4):402-14. 8. Zanli P. P. Rl hyprrin in th pharmaclgical actii ti st. Jhn’ Wrt. Wrt. CNs Drg R. 2004 fall;10(3):203-18. 9. Müllr We, t al. Hyprrin rprnt th nrtranmittr nrtranmittr rptak inhibiting inhibiting cntitnt hypricm hypricm xtract. Pharmacpychiatry Pharmacpychiatry.. (1998) 10. Gbbi M, t al. Hypricm prratm L. xtract d nt inhibit 5-HT tranprtr in rat brain crtx. Nanyn schmidbrg Arch Pharmacl. Pharmacl. (1999) 11. Yhitak , t al. Hypricm prratm L (st Jhn’ Jhn’ wrt) prrntially incra xtraclllar dpamin ll in th rat prrntal crtx. Br J Pharmacl. (2004) 12. Jakb D, t al. Dwnrglatin β1 -adrnrgic rc ptr in rat C6 gliblatma cll by hyprrin and hyprid rm st Jhn’ wrt. J Pharm Pharmacl. (2013) 13. Prnnr L, t al. Rdctin high-anity bta2-adrnrgic rcptr binding by hyprrin and hyprid n rat C6 gliblatma cll mard by rcnc crrlatin pctrcpy. pctrcpy. Bichmitry. (2007) 14. singr A, Wnnmann M, Müllr We. Hyprrin, a majr antidpr ant cntitnt st. Jhn’ Wrt, inhibit rtnin ptak by lating r intrac lllar Na+1. J Pharmac l exp Thr. Thr. (1999) 15. Zh s, Chan e, Pan Pan sQ, Hang M, L eJ. Pharmackintic intr actin drg with st Jhn’ wrt. J Pychpharm Pychpharmacl. acl. 2004 Jn;18(2):262-76. 16. shng-Min Wang, Chang Han, s-Jng L, Ahwin A. Patkar, Patkar, Prakah s. Maand, Chi-un Pa. A riw crrnt idnc r acty l-l-car l-l-carnitin nitin in th tratmnt dprin . Jrnal pychiatric rarch 6 March 2014 (Articl in Pr DoI: 10.1016/j. 10.1016/j.jpychir.20 jpychir.2014.02.005 14.02.005).).
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ALTERNATIFbien être •
millprti a nt t acc d’êtr ph nLttxiq, mai l d tili habitllmnt on’agmntnt pa, trè aiblmnt, la nibilit i d la pa ax rayn d lil . Par prdnc, s l pax trè clair dint itr d ’xpr a s lil drant la pri d millprti l air d e manièr xtrêmmnt prdnt. r pCOMMENT UTILISER é LE MILLEPERTUIS ? d 17
traditinnl t d 2 à 4 g d plant L ’ag èch n inin par jr, mai ctt
rm, la tnr n princip acti t l’cacit rtnt apprximati. D xtrait tandardi à tnr garanti n mlcl acti nt prrabl. Dan la majrit d td, la d d 900 mg n tri pri (3 x 300 mg) drant 6 main a minimm ’t mntr cac. Prrz n pri a cr d rpa pr itr tt irritatin digti. s t nt ntir gnralmnt d açn gradll aprè 2 à 3 main d traitmnt.
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produits
s o f • MILDAC 300 mg : n pharmaci n i • EPS Millepertuis - Phytoprevent :
http://www.cmmandr-pilj.r Tl. 02 40 83 86 37 • St John’s Wort extract millepertuis Supersmart : http://www.prmart.cm Tl. 08 00 66 67 42 • Acétyl L Carnitine Arginate Supersmart : http://www.prmart.cm Tl. 08 00 66 67 42 • Acétyl L Carnitine HCL – D-Plantes : http://www.dplant.cm Tl. 04 75 53 80 09
Annie Casamayou
La bacér u nu prèg d méaux lourds La bactri Lactbacill rhamn a la particlarit d ’accrchr ax mtax lrd t aini d’mpêchr lr abrptin air dcrt n labratir q la bactri lactiq Lactobacillus rhamnosus liait trè A prè acilmnt ax mtax lrd, d chrchr canadin nt dcid d mnr n td r
d pplatin iant à prximit d lac victria, n Tanzani, dnt n ait q’il t particlièrmnt pll par l mtax lrd. Il nt pr cla cnctinn d yart ac Lactobacillus rhamnosus q’il nt ditrib à n grp d’nant t d mm ncint. A dbt d l’xprinc, n prmièr analy a mntr q c dx pplatin aaint d tax l d mrcr t d’arnic dan l ang. L nant nt cnmm c yart pndant 25 jr t l mm ncint pndant l 2 drnir trimtr d lr gr. À la n d l’td, l chrchr nt tr n rdctin ignicati d tax d mrcr t d’arnic dan l ang d mm ncint. C prbitiq tr aimnt n cmplmnt alimntair. produits
s o f • Lactibiane ATB : n i
Laboratoire Pilèje - 02 40 83 86 37 - www.prbitiq-lactibian.r
src : Grgr Rid t al. Randmizd opn-Labl Pilt stdy th Innc Prbitic and th Gt Micrbim n Txic Mtal Ll in Tanzanian Prgnant Wmn and schl Childrn. mBi, octbr 2014
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17. Brckmöllr J, Rm T, Bar s, Krb R, Hübnr WD, Rt I. Hypricin and pdhypric in: pharmackintic and ct n phtnitii ty in hman. Pharmacpychi atry. 1997 sp;30 sppl 2:94-101.
s w e n
ALTERNATIFbien être •
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N°101
DOSSIER
Juicing : le vrai mode d’emploi Ac la prm d grir l maladi chrniq, l jicing ait rr ax état-uni dpi pl d 20 an t arri n franc dpi qlq ann. Cpndant, ac à l’ngmnt q cit ctt nll pratiq, n pt ’intrrgr : l prix l d xtractr t-il jti ? Cnmmr d j d rit t/ d lgm t-il rllmnt bnq pr tt l mnd ? un dcryptag d ctt nll tndanc ’imp.
LE JUICING, UNE IDÉE EXTRAORDINAIRE d jicing cmmnc dan l ann 1900 L ’hitir ac l Dr Nrman Walkr, n hmm qi, partant d
princip q l rit t lgm cntinnnt d ntrimnt indipnabl à n bnn ant, prp d l rdir n j pr pir n cnmmr d grand qantit dan n bjcti thraptiq. Mangr n kil d cartt mbl dicil, mai rdit n j, il tint dan n rr d 50 cL. Il dint alr pibl d bir chaq jr d kil d lgm ! L j nt d aantag ingal : • Il nt digt : par lr aibl tnr n br, il pnt êtr b mêm n ca d prblèm d’apptit d maladi (cmm par xmpl l maladi inammatir d l’inttin qi ncitnt pari l ii d’n alimntatin par n br). • Il nt rich n prtin : 700 g d’pinard apprtnt atant d prtin q 100 g d amn. L’tiliatin d j rnd pibl l’abrptin d’atant d prtin. • Il nt rich n minrax : n cncntrant l ntrimnt, n pt acilmnt dcplr apprt n ptaim n magnim. en ranch, l j nt tjr par n id, n zinc n lnim. • Il nt rich n itamin natrll : cntrairmnt ax cmplmnt d itamin, l j apprtnt d itamin cncntr rm natrll, ac l anïd antixydant n pl. • Il prrnt l ntrimnt : la prparatin d’n j n ncit acn cin dnt la chalr altèr l ntrimnt. Ax état-uni, l jicing pratiq dpi pl d 20 an. Cmm myn d prntin pr la plpart d adpt, mai d pl n pl cmm n myn d grin. en flrid, l’intitt Hippcrat prp d grir prq tt l maladi ac d cr d j d lgm qi agiraint dirctmnt r l’rigin d c drnièr. un impl acidicatin d l’rganim mynnant qlq millir d dllar d rai d pnin. D cit cmmrcialint mêm d j pr traitr tt rt d max crant : migrain, acn, prblèm digti… n ritabl lixir d jnc !
Mai l’hitir d jicing t ai ntach d nmbr zn d’mbr.
UN PIONNIER SULFUREUX ndatr d jicing Nrman L Walkr, qi aiait applr « dctr », n’tait n ralit pa mdcin. Rin n l prdtinait d’aillr à cmmniqr r la ant t l binait d j piq a rmatin n markting n aiait aant tt n xcllnt binman. sn incrin dan l mnd d jicing dmarr n 1919 lrq’il r n bar à j à Lng Bach (Calirni, etat-uni) ac ric d lirain à dmicil. Dè 1930, il dcid d crr a prpr machin à xtrair l j, l Nrwalk, qi nd tjr ajrd’hi pr la mdiq mm d… 2500 dllar (nirn 2000 r !). Il pbli dan l mêm tmp n prmir lir – « Les jus végétaux crus : que manque-t-il dans votre organisme ?» –, dan lql il xpliq q drrièr chaq maladi d crp hmain cach n cntipatin q’il at traitr. Il t galmnt rnt dnr d’n alimntatin gtarinn cr : rit, lgm, nix, qlq prdit laitir cr t d jan d’œ ccainnllmnt. La i d Nrman Walkr rt mprint d mytèr dnt nl n ait ’il nt t innt par dtractr : crtain dint q’il lait la nit pr mangr d la iand t d crri, d’atr armnt q’il rait mrt à pl d 118 an (l’âg cil rait pltôt d 99 an), tc. 5
ALTERNATIFbien être •
ccè d Nrman Walkr tint ai à la pplarit, à la gL mêm pq, d Max Grn, n phyicin Allmand qi nmit a pint n thrapi dtin à ignr la tbrcl, i pi l cancr, à l’aid d’n dizain d rr d j d c rit t d lgm cr chaq jr, accmpagn d cm i plmnt alimntair t d lamnt a ca. La thrapi uGrn dint trè pplair à n pq ù l’cacit d j traitmnt mdicax cntr l cancr tait ncr inrir
ax chimithrapi mdrn (qi nt nt lin d air d miracl, rappln-l).
DES JUS CONTRE LE CANCER ? lngtmp, l’tiliatin d j cntr l cancr P ndant t rt n thrapi altrnati trrain : acn
td cintiq n’aait al rllmnt n cacit.
en 1980, d chrchr indpndant d san Dig nt tdi 13 malad d cancr aprè q’il rnt ii la thrapi Grn : l xamn nt mntr q t l 13 aaint ncr d tmr acti 1. en 1984, d chrchr nt ii 18 malad d cancr qi iaint la thrapi Grn à Tijana, a Mxiq : acn d malad n bnciait d’xamn mdical pr cnnaîtr l’tat d’aancmnt d la tmr. A bt d 5 an, 17 malad r 18 taint dcd d lr cancr. Cli qi tait tjr iant aait n lymphm nn hdgkinin t n’tait pa gri. La dr d ri mynn d malad tait d 9 mi lmnt 2. en ranch, pr 18 malad tch par n cancr d côln mtata par n cancr d in, l ii d la thrapi Grn a prmi d diminr l t cndair d la chimithrapi t a allng l tmp d ri qi t pa d 16 à 28 mi 3. un alimntatin à ba d j cr d rit t d lgm cmm cll prcni ac la thrapi Grn t n ait l’qialnt d’n lgr jûn, cmm cli prcni par l Pr valtr Lng, l pcialit d jûn à la cliniq Bchingr (ir Alternatif Bien-Être N°100). Acn d c xprt n’arm q l jûn pt grir l cancr à li l, il t dnc prbabl q’mprt par n nthiam, Max Grn n’ait pa gardr tt a rr.
QUATRE MYTHES SUR LES EXTRACTEURS DE JUS l’inntin d prmir xtractr, tt l mnd A ant aiait d j ac d cntrig. Cmparati-
mnt ax prmir, cll-ci parnt min crrctmnt l matièr èch d ntrimnt. on btint dnc pltôt 1. 2. 3. 4. 5.
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DES JUS QUI GUÉRISSENT… • des allergies : l’rti a la prprit d’inhibr l ractin inammatir rpnabl d ymptôm d allrgi ainnièr 4. si êt jt à c allrgi, ait rglièrmnt d cr d tri mi d j d’rti à rain d’n rr d 100 à 150 ml t l matin à jn. • de la pollution : n qip cintiq 5 a rgrp 290 indiid iant dan la princ d shanghai. ell a mntr q la cnmmatin d j d grm d brcli agmntait l’xcrtin rinair d bnzèn (n mlcl cancrigèn prnt dan l’air) d 61 % par rapprt a grp tmin. ell aiait galmnt bair d 23 % l’xcrtin d l’acrlin, n mlcl irritant pr la pa, l yx t l i rpiratir. si l’xprinc n’a pa mntr d rltat ignicati r l atr mlcl, ll prmt d cnclr q l j d grm d brcli limit l’accmlatin d bnzèn t d’acrlin dan l’rganim. Il t prbabl q l j d brcli claiq ait l mêm rt. • de l’hypertension : la cnmmatin d j d bttra dan n alimntatin ain dimin l’hyprtnin chz l hmm 6. L j d bttra bt galmnt l prrmanc d prti 7, a d prprit antixydant t anticancr 8.
n « j ac plp » n tiliant n cntrig t n « j an plp » n tiliant n xtractr. L chix d’tilir l’n l’atr pr prparr d j n’t pa i impl, mai pr n cnaincr d cntrair, l ndr nt n attirail d’argmnt ba majritairmnt r l dicr cmmrçant q’aait tili Nrman Walkr pr ndr prmir xtractr à j.
Cntr r Dia Cntrl (CDC) (Jn 1981). Atin s, Dal eB, DKadt s: Lng trm llw-p cancr patint ing Cntrra, Hxy and Grn thrapi. J Natrpathic Md 5 (1): 74-6, 1994. Lchnr P, Krnbrgr L Jr: exprinc with th dit thrapy in rgical nclgy. Aktl ernahrngmd 2 (15): 72-8, 1990. Rchk B, fink RC, McMichal M, Albrt Rs. Nttl xtract (urtica diica) act ky rcptr and nzym aciatd with allrgic rhiniti. Phytthr R. 2009 Jl Patricia A. egnr, Jian G Chn, Adam T Zarth t al, Rapid and stainabl Dtxicatin Airbrn Plltant by Brccli sprt Brag : Rlt a Randmizd Clinical Trial in China, Cancr Prntin Rarch, May 2014. 6. Cl, Clitn. ect btrt jic n lwring bld prr in r-liing, dia-r adlt: a randmizd, placb-cntrlld trial. Ntr J. 2012 Dc 7. Pinna M, Rbrt s, Milia R, and al. ect Btrt Jic spplmntatin n Arbic Rpn dring swimming. Ntrint 2014. 8. Kazimirczak R, Hallmann e, Lipwki J, and al. Btrt (Bta lgari L.) and natrally rmntd btrt jic rm rganic and cnntinal prdctin: mtablmic, antixidant ll and anticancr actiity. J sci fd Agric. 2014
ALTERNATIFbien être •
JUS DE FRUITS OU JUS DE LÉGUMES rit t lgm nt bn pr la L ant. Mai n t-il tjr d mêm
rm d j ?
L j par l’a, l cr t l micrntrimnt d matièr èch cmm l br, la pa t l ppin. Cmm l rit cntinnnt bacp d cr cmparatimnt ax lgm, n cnmmatin imprtant n pl d’n alimntatin nrmal t cptibl d air prndr d pid. À titr d cmparain, n j qi cntindrait n pmm t n rang apprtrait djà 43 gr d cr, it nttmnt pl q dan n canntt d Cca-Cla (35 gr). D pl, cmm dan l da, l cr d j d rit t n majrit d rct, n cr ditinct d atr car il n pa pa immdiatmnt dan l ang : il t d’abrd rcptinn par l i qi l’tili ’il n a bin pi tranrm l’xcdnt n grai qi nt circlr dan l ang. un rcnt td mn par l chrchr d l’nirit d Harard r pl d 300 000 prnn a mntr q la cnmmatin d rit rm d j agmntait ytmatiqmnt l riq d diabèt, d manièr cmparabl ax da. Lr d n drnir cngrè, l’Aciatin amricain d cardilgi a mêm t jq’à armr q l da t j d rit nt rpnabl chaq ann d pl d 180 000 dcè dan l mnd : 133 000 par diabèt, 44 000 par it d’n trbl cardiaclair t 6 000 par cancr 9. À l’inr, l mêm traax dmntrnt q la cnmmatin d rit ntir dimin nttmnt l riq d diabèt 10. L’xplicatin t impl : l br d rit ralntint l paag d rct a nia d i qi a alr tt l tmp ncair pr tilir c drnir pr prdir d l’nrgi, itant aini la tranrmatin n grai nci. L l prnn qi pnt dnc bir d j d rit rglièrmnt an trp d’inqitd nt cll dnt l i t grmand n nrgi : l prti d’ndranc t d’ltra-ndranc. Pr la plpart d’ntr n il at dnc priilgir l j d lgm t n pa y intrdir pl d’n rit par j.
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vici 4 myth à cnnaîtr : • « La rotation des centrifugeuses détruit les vitamines » : l cntrig prdint d j grâc à la rc cntrig indit par n mtr qi pt trnr à pl d 10 000 tr par mint. Dan n xtractr, l gtax nt pr grâc à n i an n qi l cra lntmnt cntr d ltr. L ndr d’xtractr argnt q c rtatin t l chc prdit par l cntrig dtrint l itamin. en ralit, t l labratir d rchrch cintiq tilint d cntrig pr trir d mlcl ln lr dnit, t rcpèrnt bin ntnd lr mlcl ntièr, y cmpri l itamin t l nzym. C cntrig trnnt à d it qi dpant largmnt cll qi nt prp n ciin (pl d 18 000 tr), n inqitz dnc pa pr ntrimnt, il rirnt a chc ! • « La chaleur des centrifugeuses détruit les vitamines » : la rtatin d mtr d cntrig prdit d la chalr. Cll-ci xydrait l itamin prnt dan l alimnt, c qi dnnrait nalmnt n j iilli, p intrant pr la ant. en ralit, la chalr d mtr n’t pa ant pr altrr l alimnt, ll n dpa pa qlq dizain d dgr a in d mtr qi n’t jamai n cntact ac l alimnt. D pl, i l’n prnd l’xmpl d la itamin C, qi t particlièrmnt nibl à la chalr, l analy cintiq nt mntr q’n alimnt qi n cntint 41 mg pr 100 g dit êtr xp à n tmpratr d 60 dgr pndant pl d’n hr pr prdr 3 mg d itamin C 11. un pratin d qlq mint dan n cntrig n pt dnc pa air d’impact ntabl. • « Un extracteur est nécessaire pour préserver les enzymes » : n d thri d Nrman Walkr tait q l j apprtaint d grand qantit d’nzym, bnq pr ntr ant. L nzym tant nibl à la chalr cmm l itamin, il dcnillait l’tiliatin d cntrig. Cmm n l’a pl hat, la chalr dgag n’t pa ant pr dtrir c ntrimnt. Mai l pl imprtant t q, qll q it la qantit d’nzym prnt dan tr bin, dè q cll-ci ntrrnt dan l’tmac, ll rnt dtrit par l’acid chlrhydriq q n y prdin, n acid i rt q’il pt didr d mtal par impl cntact. C’t pr ctt rain q’n ca d
9. Amrican Hart Aciatin (Annal mtting 2013) 10. Mraki I, Imamra f, Mann Je, H fB, Willtt WC, an Dam RM, sn Q. frit cnmptin and rik typ 2 diabt: rlt rm thr prpcti lngitdinal chrt tdi. BMJ. 2013 Ag 28. 11. Andr i I. simin, oana-Ir ina Patrici, Lβcrβmia ra R, Lcian Garilβ. MATHeMATICAL MoDeLING of vITAMIN C Losses IN LeMoNs DuRING THeRMAL TReATMeNTs. sCIeNTIfIC sTuDY & ReseARCH. vl. X (4). 2009. IssN 1582-540X.
g n i c i u j
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ALTERNATIFbien être •
dcit d’nzym (inanc pancratiq) la mdcin tili d nzym adminitr dan d cmprim gatrritant, c’t-à-dir ritant à l’acidit d l’tmac, d rt à pir êtr acti nit. « Les centrifugeuses produisent de la mousse qui oxyde les nutriments » : la m prdit par l cntrig t la cnqnc d braag d l’air qi nt pl imprtant. C mmnt agmntnt ctimnt la rac d cntact ntr l’air t l alimnt, c qi acclèr l’xydatin. Mai là ncr, mêm i l dcripti d mcanim t xact, l phnmèn t bin trp crt pr air l mindr impact rllmnt mrabl. A priri impl, l chix d’n apparil d jicing ’aèr cmplx, n particlir lrq’n chrch à dmêlr la ralit d allgatin cmmrcial.
g n i c • i u j
CHOISIR SON APPAREIL à n xtractr d j, la cntrig C mparatimnt t n chix attirant car n prix t jq’à 10 i in-
rir. Mai crtain aantag d l’xtractr n dint pa êtr nglig : • un millr lngit : l mcanim mi n œr trn bacp pl lntmnt q dan n cntrig, c qi l rnd mcaniqmnt min jt à l’r, c’t n paramètr imprtant i pnz air d j trè rglièrmnt. • un millr rndmnt : l ytèm d pr à i prmt n rndmnt d j jq’à 15 % prir. • D’atr nctinnalit : la plpart d xtractr prmttnt ai d air d pr, d pât d lait gtax à ba d’laginx (amand, nitt, tc.). • un mindr brit : cx qi n pprtnt pa l mindr brit rnt bin pl atiait d’n xtractr d j, nttmnt pl ilncix. Dan l mnd d xtractr, dx prdit dmarqnt par lr qalit t lr prix (rlatimnt) rainnabl : • un xtractr hrizntal : oMeGA 8224 (blanc) 8226 (qialnt chrm) : 359 à 379 r – www.natr-italit.cm (04 37 65 17 17) • un xtractr rtical, pl cmpact : oMeGA vRT352 : 329 r – www.natr-italit.cm (04 37 65 17 17) Dan l cntrig, n tr d’xcllnt prdit à partir d 100 r mai l prix pnt attindr pl d 300 r : • PHILIPS HR1855/00 : 99,99 € – btiq lctrmnagr • MAGIMIX DUO PLUS XL : 200 à 250 € – btiq lctrmnagr
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Ctt cntrig t rapid mai lmin. L nttyag ncit d dmntr plir pièc qi pant à la machin : • PHILIPS HR1855/00 : 99,99 € – Darty – 08 21 08 20 82 un cntrig abl ac n paratr d m : • MOULINEX JU585G31 : 129,99 € – Darty – 08 21 08 20 82
JUICING : MODE D’EMPLOI tirr t l bnc d jiP r cing, ici qlq règl impl
à rpctr : • villz à achtr ingrdint i d l’agricltr bilgiq pr n pa agmntr par la mêm ccain tr cnmmatin d pticid. • eitz d bir d j d rit à lngr d jrn. fariz l mlang n dnnant la part bll ax lgm pr n pa bir trp d cr. • N rmplacz pa l rit t lgm par l j. L rit t lgm ntir apprtnt d br lbl qi nt indipnabl a maintin d’n inttin n bnn ant car c nt l l ntrimnt d n « bnn bactri » qi l tilint pr prlirr. • Cnmmz j rapidmnt. Cntrairmnt ax j indtril dan lql n rajt d antixydant pr agmntr lr cnratin, l j rai n cnrnt pa lngtmp. Pr l cnrr, ajtz d j d citrn, placz dan n thrm t maintnz a rrigratr.
Morgane Védrines & Julien Venesson
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ALTERNATIFbien être •
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Alzheimer, la n du cauchmar Ajrd’hi, n aanc pctaclair cntr Alzhimr int d’êtr ait, t ll int… d mdcin natrll ! vici l dxièm lt d ntr dir r l maladi nrdgnrati (ir Alternative Bien-être N°100). La grin t pibl… mai il y a n cnditin. 850 000 prnn malad n franc. Pl d 10 milliard d’r cnacr à la rchrch dpi 1988. Acn traitmnt. si la maladi cntin a prgrin, ll tchra n 2020 n françai d pl d 65 an r qatr… Dcrt n 1906 par Alï Alzhimr, la maladi qi prt n nm inqièt, trmnt, acin ai pari. snt aci à la prt d la mmir, ctt actin dit « nrdgnrati » ntraîn n diparitin prgri d nrn dan plir zn d cra, cndiant à la prt d capacit d’rintatin dan l tmp t dan l’pac, d rcnnaianc d bjt t d prnn, d’tiliatin d langag, d rainnmnt, d rxin… Cmpt tn d la charg trribl pr l patint t lr amill, d cût araminx d la maladi, l’indtri pharmactiq dpn chaq ann d millin dan l’pir d prpr nn n mdicamnt qi changra la ac d mnd ; t la alr d lr titr n br. Paradxalmnt, d prmir rltat piti innnt d’êtr pbli par d chrchr amricain t il nt t btn… an acn traitmnt chimiq !
DES MALADES QUI RETROUVENT LA MÉMOIRE ! nll thrapi a t mi a pint par d chrC tt chr n nrlgi d l’unirit d Calirni 1. ell a t tt r 10 patint prntant d trbl d la mmir aci à n maladi d’Alzhimr, n dcit cgniti lgr d typ amniq n trbl cgniti bjcti. C drnir nt ii n prgramm pciq, rpt t prnnali n 36 pint (nn mdicamntx), parmi lql d xrcic d timlatin crbral, d gtin d tr, d changmnt d cmprtmnt alimntair… Aant l dbt d traitmnt, ix d patint aaint t cntraint d’arrêtr lr traail aaint d diclt à cnrr lr actiit. Tri à ix mi aprè la mi n plac d prgramm, t nt prnt d ntt amliratin d prrmanc cgniti t nt p rintgrr lr mpli. Qll irni d cntatr q l l mdcin dc parinnnt à êtr cac r ctt gra maladi, ritant à tt l thrapi ! 1. Dal e. Brdn. Rral cgniti dclin: A nl thraptic prgram. Aging, sptmbr 2014.
APPLICATION DU PROGRAMME : QUELQUES ÉTUDES DE CAS N°1 : il ’agit d’n mm P atint d 67 an qi prnt dpi dx
an n prt prgri d la mmir. ell ccp n pt qali dan lql ll dit prparr d nmbrx rapprt d’analy. A l d tmp, ll n parint mêm pl à nir d cntn d la pag q’ll int jt d lir, ni à rtnir n ri d 4 chir, ncr min à cndir an prdr y cmpri r d rt amilièr. ell dit qittr n pt. L prgramm qi li t prp cnit ntr atr à liminr l gltn d n alimntatin, à agmntr a cnmmatin d lgm, rit t pin, à pratiqr la mditatin t l yga an d rdir n tr, à prndr d la mlatnin t à air d l’xrcic trnt mint par jr, qatr à ix jr par main. Tri mi aprè l dbt d prgramm, n cntat n ntt dimintin d ymptôm. Par xmpl, la patint int d nmr d tlphn an diclt acn, t capabl d lir t d rtnir d inrmatin… A bt d dx an t dmi, ll a rpri l traail à plin tmp… à 70 an ! Patint N°2 : Il ’agit d’n ntrprnr d 69 an qi cnnaît dpi n dizain d’ann n prt d mmir prgri ac n ntt acclratin a cr d dx drnièr ann. Il n parint mêm pl à nir d cd d cadna d n cair t pin à rcnnaîtr l iag d cllèg d traail. sn prgramm cnit ntammnt
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ALTERNATIFbien être •
n prid d jûn d’a min 3 hr ntr l dînr r n l cchr t d’a min 12 hr ntr l dînr t l e tptit-djnr. Il pratiq la natatin tri à qatr i par main, ait d l dx i par main t crt n i par m on li ajt n cmplmnt alimntair d mla i main. a cchr. A bt d ix mi d mi n pratiq e tnin d prgramm, il t à na capabl d rcnnaîtr hcllèg, d nir d n mpli d tmp qtidin z t dit pl rapid dan rpn. l aAc n rcl d pl d dx an t dmi, l chrchr cntatnt galmnt q les progrès acquis sont durables et n diparaint pa dan l tmp, à cnditin q la thrapi it prii.
L rltat d ctt thrapi nt dnc tout simplement extraordinaires mai il nt n gr incnnint : il nt contraignants. Il dmandnt d changr d nmbr habitd, d prndr d cmplmnt alimntair t d’êtr rigrx. Impibl d prndr n ptit pill t d la lair traaillr tt n rtant pai : cntrr la maladi d’Alzhimr pa aant tt par n effort personnel .
DÉTAILS DU PROGRAMME ANTI-ALZHEIMER thraptiq mi n plac prt l nm L dprgramm thrapi Brdn, d nm d chrchr qi n t à l’rigin. sa mi n plac ait n nctin d’n tabla impl : pr chaq paramètr anrmal, n tratgi dit êtr adpt. Chaq prnn a dnc n prgramm prnnali à ir q’ll pt mttr n plac l ac l’aid d n ntrag. Il t rm dan l tabla pag iant.
HISTOIRE D’UN RESCAPÉ D’ALZHEIMER état-uni, l’hitir d Mary Nwprt t d n mari A x st, tch par la maladi d’Alzhimr, arait p par inaprç parmi cll d t l atr malad. Mai n hitir n’t pa rdinair car st t parn nn lmnt à blqr l’ltin d la maladi, mai ai à inrr l prc dgnrati. Pr y parnir, n impl mdicatin alimntair, qi n cût qaimnt rin, a t ncair. Aprè 5 an d trbl cgniti, d « dmnc nil », st pa n IRM crbral n 2008. L’xamn mntr n dgnrcnc rnt-tmpral aini q’n atrphi d l’amygdal t d l’hippcamp, caractritiq d diagntic d la maladi d’Alzhimr. en clair, n cra t atrphi, cmm l rait n mmbr aprè êtr rt dan n plâtr pndant d mi. 10
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À crtain mmnt, st t dan n rt d brillard, incapabl d trr n cillèr d chrchr d l’a dan l rig… À d’atr, il mbl hrx, prq cmm i d rin n’tait. un jr, Mary li dmand i ll a rç n appl pndant n abnc. Il rpnd « nn » pi int, dx jr aprè, q i, il y aait n mag ; n p cmm i l’inrmatin tait nrm qlq part dan n ptit bît d n cra t q’il n’aait pa la bnn cl pr l’rir. Mary Nwprt t mdcin, dirctric d ric d in intni nnatal d spring Hill Rginal Hpital n flrid, ll ni dnc n mari n cnltatin chz n d millr cnrèr qi li prcrit n traitmnt mdicamntx « claiq » (Aricpt/Dnpzil t ebixa/Mmantin). Mai l ch n ’amlirnt pa. Prgrimnt, st bli qand il dit mangr, il n ait pl ciinr t n pn mêm pa à prndr mdicamnt : c’t Mary qi l li dnn. L pl dicil à ir t la cncinc d la maladi : st t cncint d n tat t it lntmnt dprir. Mai la dcrt q a air Mary a changr l cr d a i…
VERS UNE THÉRAPIE RÉVOLUTIONNAIRE, LE NUTRIMENT QUI RÉPARE LE CERVEAU a dcid d n pa abandnnr. M ary en l’abnc d rpn d crp
mdical, ll dcid d ’intrr à la rchrch r la maladi d’Alzhimr t l maladi nrdgnrati n gnral. Aprè air ch à intgrr n mari a in d’n td cliniq pr ttr n na mdicamnt cntr la maladi, Mary Nwprt dcr l ptntil intrant d crp ctniq.
explicatin. L clll d ntr rganim nt bin d’nrgi pr nctinnr ; n nrn, n particlir, n pnt cmptr q r l glc l crp ctniq. en tmp nrmal, n n’an pa d crp ctniq circlant
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OBJECTIF
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MÉTHODE
Améliorer l’alimentation, diminuer l’inammation
spprin d gltn t d plat prpar, chix d’alimnt à indx glycmiq ba, mangr min d cral t pl d rit t lgm, mangr min d iand t pl d pin.
Améliorer l’autophagie (processus d’autodestruction des déchets cellulaires) et la cétogenèse
Jûnr pndant 12 hr chaq nit, n rin mangr dan l 3 hr qi prcèdnt l cchr.
Diminuer le stress
Pratiq d yga d la mditatin, ct d miq.
Optimiser le sommeil
Drmir 8 hr chaq nit. Pri d’n cmplmnt alimntair d mlatnin aant l cchr (0,5 mg). en ca d r il nctrn, ajt d 500 mg d L-tryptphan a cchr.
Activité physique
30 à 60 mint d prt chaq jr, 4 à 6 jr par main.
Stimuler la neuroplasticité cérébrale (capacité du cerveau à développer de nouvelles fonctions)
Pratiq d lgicil « BrainHQ » d la cit Pit : www.brainhq.cm
Mesure du niveau d’homocystéine dans le sang (substance inammatoire) qui doit être inférieur à 7 µmol/L
Mesure du niveau de vitamine B12 dans le sang qui doit être supérieur à 500 pmol/L ou 670 ng/L Mesure du niveau de CRP (marqueur de l’inammation) dans le sang qui doit être inférieur à 1 mg/L
r e m i e h z l a
Pr air bair l’hmcytin, pri d itamin B12 (1 mg par jr, rm d mthylcbalamin), d itamin B9 natrll (800 µg par jr, rm d mthylttrahydrlat) t d itamin B6 (50 mg par jr). Pri d itamin B12 (1 mg par jr, rm d mthylcbalamin). Amliratin d l’alimntatin (ir pl hat), pri d crcmin (400 mg par jr minimm), pri d’acid gra mga-3 (minimm 500 mg d’ePA t 700 mg d DHA par jr), amliratin d l’hygièn bccal (br à dnt lctriq, gmm d prpli à mâchr).
Mesure du niveau d’hémoglobine glyquée dans le sang (HbA1c, indicateur des variations du taux de sucre dans le Amliratin d l’alimntatin (ir pl hat). sang) qui doit être inférieur à 5,5
Mesure de l’équilibre hormonal dans le sang : hormones thyroïdiennes, sexuelles et surrénales
Traitmnt mdical t pri d’hrmn i ncair.
Améliorer la santé intestinale
si l mdicatin alimntair n nt pa ant, prndr d cmplmnt alimntair prbitiq.
la maladie d’Alzheimer
Pri d crcmin (400 mg par jr minimm), pri d’Ahwagandha (500 mg par jr).
Améliorer les fonctions cognitives (mémoire, concentration)
Pri d Bacpa mnniri (250 mg par jr, tandardi à 55 % d bacid 1500 mg tandardi à 10 %), pri d magnim (150 mg par jr, rm d citrat, malat, thrnat glcnat).
Mesure du taux de vitamine D3 dans le sang qui doit être compris entre 50 et 100 ng/mL (125 nmol/L à 250
nmol/L)
Pri d’n cmplmnt alimntair d itamin D3 (4000 uI par jr n mynn), pri d’n cmplmnt alimntair d itamin K2 MK-7 (45 µg par jr minimm, ir Altrnati Bin-Êtr N°93).
Stimuler la production des facteurs de croissance neuronaux (participe aux fonctions de neuroplasticité)
Pri d’actyl-L-carnitin (1500 mg par jr).
Apporter des éléments de structure aux synapses cérébrales
Pri d’acid gra mga-3 (minimm 500 mg d’ePA t 700 mg d DHA par jr), pri d chlin (2 œ ntir chaq jr cmplmnt alimntair d chlin, 1 gr par jr).
Optimiser le statut antioxydant
Pri d itamin C (500 mg par jr), pri d’acid alpha-lipïq (100 mg par jr), cnmmatin rglièr d bai (myrtill, grill, tc.), pri d n-actylcytin (400 mg par jr).
Optimiser le rapport entre taux sanguin de cuivre et de zinc
si l tax d zinc t ba t l tax d cir t nrmal, i l tax d zinc t nrmal t l tax d cir t l, pri d zinc (30 à 50 mg par jr).
S’assurer d’une bonne oxygénation nocturne
en ca d atig chrniq malgr n tmp d mmil ant, cnltr n pcialit pr n rchrchr la ca. exclr la prnc d’n apn d mmil.
Optimiser le fonctionnement énergétique cellulaire
Pri d Cnzym Q10 (200 mg par jr), pri d zinc i ncair (ir pl hat), pri d itamin C (ir pl hat), pri d’actyl-L-carnitin (ir pl hat), pri d’acid alpha-lipïq (ir pl hat).
Améliorer la concentration
Pri d itamin B5 (100 mg par jr).
Augmenter la fonction de l’enzyme Sirtuine 1 (gène suppresseur de tumeurs)
Pri d rratrl (100 mg par jr, l matin).
Freiner la progression des plaques bêta-amyloïdes de
Vérier la présence d’un empoisonnement aux métaux
lourds
utilir n chlatin i ncair (ir Alternatif Bien-Être N°99).
L’ensemble des changements suggérés par la thérapie sont multiples et parfois coûteux. On peut se concentrer sur les éléments essentiels pour en tirer les bénéces ; nous les avons surlignés en jaune. 11
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l ang : c mlcl, dri d grai, n nt lr r dan q’a cr d’n jûn hydriq d qlq jr e apparitin minimm dan l cadr d’n alimntatin ctgèn, qi a la particlarit d n cntnir prq acn glcid mai n m trè imprtant d grai. or, Mary dcr q i qantit la maladi d’Alzhimr l nrn n parinnnt pl e dan à tilir l glc pr nctinnr, il n’nt dnc pl d hqi ir t mrnt. C prc anrmal mbl mttr z n march dè l dbt d la maladi, a min 10 an aant l l prmir ymptôm. sn id t alr d’n implicit axmplair : t i l’n pait apprtr d crp ctniq ax nrn ? C drnir n prraint-il pa à na nrrir, rir t nctinnr nrmalmnt ?
un myn impl t p cntraignant d’apprtr d crp ctniq dan n rganim t d cnmmr d triglycrid à chaîn mynn (TCM). C grai d ptit taill nt cnrti n crp ctniq a nia d i aprè abrptin, à l’inr d grai claiq dnt l chaîn nt lng. on n’n tr prq pa dan l’alimntatin, l na-n n btinnnt ia l lait matrnl (10 %), l adlt ia l brr (6 %) mai la l ritabl rc t l’hil d nix d cc, qi n cntint 60 %. Mary dcid dnc d’ajtr 35 gr d’hil irg d cc dan l prridg d’ain d n px, li apprtant aini 20 gr d TCM t l matin. À c tad, st t capabl d rapplr d la ill dan laqll il t mai pl d pay. Il t incapabl d nmmr l jr, l mi la ain. Jt aant d’ntamr a pplmntatin n grai d cc, st ct n tt, il dit dinr n hrlg. L rltat : Figure 1. Mary li dmandra d rair l mêm din 14 jr, pi 37 jr pl tard. et ai incryabl q cla pi paraîtr, ici l hrlg q dinra st : Figures 2 et 3. st t à na capabl d nir d la dat t d la ain, parint à rtr cncntr, n qilibr ’t amlir
Figure 1
12
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an êtr ttalmnt parait. Il march dan la ciin t l matin, jyx t alrt. s trmblmnt nt tjr prnt mai rtmnt dimin.
DES ÉTUDES CLINIQUES EXTRAORDINAIRES prrait crir q l changmnt O npctaclair qi a rapp st t n xcptin t q cla n’t pa ant pr prr. Mai n ralit c rltat n nt pa il : tri td cliniq r d êtr hmain tch par Alzhimr nt t mn. À partir d 20 gr d TCM par jr, l ymptôm d la maladi nt nray dan 100 % d ca (td rali r 20 à 160 malad 2). Crtain prnn mblnt min rcpti à ctt thrapi alimntair : l prtr d’n ariant d gèn Ape4. st t prtant prtr d ctt ariant gntiq qi l prdipait à la maladi t rltat rnt ai bn q l atr. Pr a mm Mary l’xplicatin t impl : n pplmntatin cncmitant n acid gra mga-3, dx i par jr, ntam dpi l dbt d la maladi. Mary Nwprt rappll tti n idnc : l TCM mblnt prmttr a cra d rtrr d nmbr nctinnalit grâc à n apprt d’nrgi nll mai l’atrphi crbral cncti d la maladi n mbl pa
Figure 2
Figure 3
2. Ctantini LC, vgl JL, Barr LJ, Hndrn sT. Prcding th 59th Annal Mting th Amrican Acadmy Nrlgy Cnr nc; 28 April t 5 May 2007; Btn, MA. saint Pal, MN: Amrican Acadmy Nrlgy; 2007. Clinical ecacy AC-1202 (AC-1202™) in mild t mdrat Alzhimr’ dia.
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diparaitr , tt d min, pa à crt trm. T l ymptôm n pnt dnc pa ’nlr n qlq main mai, cmbin à la thrapi Brdn, il t crtain q la cnmmatin d TCM pt rltinnr la i d malad.
MODE D’EMPLOI DES TRIGLYCÉRIDES À CHAÎNES MOYENNES l td cliniq, la d d D an TCM la pl nt tili t d
20 gr par jr, c qi rprnt l’qialnt d 35 gr d’hil d cc irg. L’cacit d TCM mbl prprtinnll à la d ingr, c’t prqi Mary adminitrait nt d d dx i pl l à n mari : 35 gr l matin t 35 gr l ir. Mai à c dlà d t cndair nt rqnt : natin d trp plin digti, diarrh. Il t dnc cnill d cmmncr par cnmmr 1 à 2 cillèr à ca l matin pi d’agmntr prgrimnt jq’à 7 (l’qialnt d 35 gr). si l’hil t bin pprt, alr n ajt a dînr pt êtr niag.
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LES TRAITEMENTS MÉDICAMENTEUX DE LA MALADIE D’ALZHEIMER xit pr l’intant qatr mdicamnt cmmrI lciali n franc. Il appartinnnt à dx amill :
l antichlintraiq t l antigltamat. La prmièr cla cmprnd l Dnpzil (Aricpt), la Galantamin (Rminyl) t la Riatigmin (exln). La maladi d’Alzhimr t caractri par d lin d cra qi nt accmpagn d’n dimintin d l’actylchlin. L’actylchlin t n nrtranmttr qi prmt ax nrn d la mmir d cmmniqr. L antichlintraiq nt pr actin d’mpêchr la dgradatin d ctt mlcl.
r e m i e h z l a
La dxièm cla n cmprnd q’n l mdicamnt, la Mmantin (eBIXA) qi a t mi r l march à partir d 2003. L antigltamat int à blqr l rcptr d gltamat, mlcl rpnabl d’n xcitatin txiq d ytèm nrx. Il prmttnt d rtardr la prt d nctin cgniti d patint. Malhrmnt, acn d c mdicamnt n prmt à l’hr actll d ralntir l’ltin d la maladi.
Gaëlle Piton & Julien Venesson
La vitamine D marche aussi contre l’asthme La itamin D bt la ant plmnair d nant athmatiq
s w e n
tt n hir, d nant athmatiq nt t pplmnt n itamin D à rain d P ndant 2000 Iu par jr tandi q’n atr grp d’nant a pri n placb. À la n d l’xprinc,
l nant pplmnt n itamin D aaint d millr nctin plmnair q l atr. Pr l chrchr, la itamin D rgl la cntractin d mcl li plmnair, c qi pt xpliqr q l nant athmatiq pplmnt nt lr ymptôm rgrr. en hir, l uvB d lil qi n prmttnt d ynthtir la itamin D dan la pa nt abnt, n pplmntatin t dnc indipnabl pr crir n bin. src : C. P. Krly, Katrina Htchinn, P. Grally and al, A randmizd, dbl-blind, placb-cntrlld itamin D3 r Irih childrn with athma, Prcding th Ntritin scity, Jan 2014.
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5 gn u u manuz d fr… l nnu u n ac Tt l mnd ait q’n manq d r a n impact r ntr ang. Mai aiz- q’n carnc pt ai air prdr la têt ? A pint d dnnr l’ni irrpribl d mangr d papir d la crai ?
LE SYNDROME DES MANGEUSES DE CRAIES la grand ill d Nw Yrk ù D an l habitant nt a priri accè à
d la nrritr n qantit ant, crtain jn ll ’mpirnt d manièr cmpli d’alimnt nn cmtibl cmm d an, d la crai, d papir, d la pièr, tc. C phnmèn, appl pica, mbl tchr pl particlièrmnt l jn mm ncint. Dant l’amplr d phnmèn, l atrit anitair nt ngag d rchrch pr n dclr la ca. D chrchr nt dnc ii 158 adlcnt ncint, dnt nirn la miti rait d pica. Il nt dcrt q c cmprtmnt tait aci à n anmie 1 : pl l ll taint aanc dan lr gr, pl ll manqaint d r t pl l yndrm pica tait imprtant. un cnd qip amricain a tdi la littratr pr cnrmr l lin ntr l’anmi t l pica : ll a ctimnt tr q l jn ll rant d pica aaint 2,35 i pl d riq d’êtr anmi 2. Pl prcimnt, l pica t n yndrm qi dlpp n ca d carnc cncmitant n r t n zinc.
LE RÔLE PRIMORDIAL DU FER r ntr principalmnt dan la L cmpitin d l’hmglbin,
l pigmnt d ang qi a pr rôl d tranprtr l’xygèn d pmn r l rgan. Il ait galmnt parti, 14
dan n mindr mr, d la myglbin, n prtin qi tranprt l’xygèn r l mcl. enn, n ptit prtin d r prmt dirnt ractin mtabliq cmm la prdctin nrgtiq la rpiratin clllair. N mm capabl d tckr l r dan l i t la mll , t c rr nt tili pr la prdctin d glbl rg. Lrq l r int à manqr, c nt d’abrd l rr qi ’pint. enit, l ractin mtabliq ralntint, t nn l’hmglbin t d la myglbin nt pl rar. on parl alr d’anmi rripri.
COMMENT PEUT-ON MANQUER DE FER ? t trè cnm n r, n n’an dnc L ’rganim pa bin d’n ingrgitr d grand qantit pr
crir n bin. Cpndant, tri actr pnt ngndrr n dcit :
1- Des apports insufsants par rapport aux besoins : les sporti d hat nia, l mm ncint t allaitant, l nant n plin crianc t l na-n nn allait dint illr à air d apprt ant pr crir lr bin a-d d la mynn. 2- Des pertes importantes : l mm n âg d prcrr prdnt n qantit nn ngligabl d r pndant lr mntratin, t n tim q 20 % d mm prmnpa nt n carnc n r, d’atant pl n ca d règl abndant. L dnnr d ang, l mm qi innnt d’accchr t l prnn âg dint galmnt illr à air d apprt crant lr prt. 3- Une malabsorption du fer : l r prnt dan l iand t pin t bacp mix abrb q l r cntn dan l gtax. un rgim gtarin mal qilibr t dnc n actr d riq d dcit. Mai la malabrptin d r n int pa q d rgim : l prnn qi nt l’inttin irrit d maladi inttinal chrniq pnt galmnt manqr d r, tt cmm d’atr ntrimnt.
1. Rachl A. Lmih, sra L. Yng, snmin L, and al. Gtatinal Irn Dcincy I Aciatd with Pica Bhair in Adlcnt J. Ntr. Agt 13, 2014. 2. Diana Mia, sra L. Yng, Chritphr D. Gldn, A mta-analyi pica and micrntrint tat, Amrican Jrnal Hman Bilgy, ag 2014.
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LES 5 SIGNES D’UN MANQUE DE FER d’êtr attint d pica, d pâlr t d dtr rA ant piratir qi nt l ign d’n carnc èr,
êt cptibl d manqr d r i brz : • n dimintin d nctin cgniti 3 tll q l’attntin, l’apprntiag t la mmir car l r cntrôl la prdctin d t l nrtranmttr ; • d la atig qi prit mêm i drmz, pari accmpagn d dprim 4 ; • n nibilit particlièr a rid 5 ; • l yndrm d jamb an rp 6 (d rmillmnt, n bin d bgr l jamb pndant l prid d dtnt n particlir l ir aant d ’ndrmir) ; • n cht d chx imprtant 7.
COMMENT AMÉLIORER L’ABSORPTION DU FER • La itamin C agmnt l’abrptin d r : prnz l’habitd d nir tr rpa ac n rang, n kiwi n j d citrn. • L tanin rinnt l’abrptin d r : n bz pa d th ni d ca 30 mint aant t 2 hr aprè n rpa. • si prnz d cmplmnt alimntair cntnant d calcim, prnz-l d prrnc aant l cchr, l calcim rin l’abrptin d r. • N cnmmz pa d prdit laitir à chaq rpa n rain d lr tnr l n calcim qi blq l’abrptin d r ( pz ai n pa n cnmmr d tt).
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QUELQUES ALIMENTS RICHES EN FER • Bdin nir (22,8 mg pr 100 g) • Hîtr (28 mg pr 100 g) • Clam, prair, palrd (15 mg pr 100 g) • Amand, nix (7 mg pr 100 g) • Qina (4 mg pr 175 ml) • Lntill (7 mg pr 250 g) • épinard (3,6 mg pr 100 g) • L pic : thym, cmin, crry, gingmbr, cannll, criandr, pir nir.
r e f
À l’pp d la itamin C, l r t n xydant : il particip à la rmatin d radicax libr. C drnir nt indipnabl : il prmttnt par xmpl d dtrir d agrr cmm d ir. en ranch, ’il nt prnt n xcè, il arint l iillimnt t l maladi. Plir td nt mntr q la pplmntatin n r n l’abnc d carnc tait aci à n agmntatin ignicati d riq d cancr. Tt pplmntatin dit dnc êtr bin rchi t tjr tmprair. L apprt ntritinnl cnill nt d 9 mg par jr pr l hmm t l mm mnpa, 16 mg pr l mm nn mnpa, d 7 à 14 mg/ jr pr l adlcnt d 10 à 17 an t d 30 mg pr l mm ncint. Morgane Védrines
L déc n fr rpnabl d’aum rôl d r dan l’rganim cmmnc bin aant la naianc : il particip à la ynthè d L nrtranmttr, à la rmatin d la gain d mylin qi rt à la prgrin d inx
nrx dan l nrn t dan la cntrctin d ytèm immnitair. Dant l’imprtanc d r dan la cntrctin d cra, n qip cintiq amricain a tdi l lin ntr n pplmntatin n r pndant la gr t l riq d’atim chz l nant. C chrchr nt rnd cmpt q lrq’n mèr prnt d tax d r ba pndant a gr, n nant a 5 i pl d riq d dlppr l’atim. C riq t d’atant pl imprtant i la mèr a pl d 35 an a mmnt d l’accchmnt t q’ll r d maladi mtabliq cmm l’bit, l diabèt l’hyprtnin. L dcit n r t rqnt chz l mm, n particlir pndant la gr ù l bin nt accr : n tim q 40 à 50 % d mm ncint nt n dcit n r cntr 20 % n tmp nrmal. Il t dnc ncair d rillr n tatt n r pndant ctt prid crcial t d’ntamr, l ca chant, n pplmntatin.
s w e n
surc : Rbcca J. schmidt, Danil J. Tancrdi, Paula Krakwiak, Rbin L. Hann and sally oznff, Matrnal Intak f supplmntal Irn and Rik f Autim spctrum Dirdr, Am. J. epidmil. (2014).
3. 4. 5. 6. 7.
Lara e Mrray-Klb and Jhn L Bard, Irn tratmnt nrmaliz cgniti nctining in yng wmn, Am J Clin Ntr March 2007. vrdn f t al. Irn pplmntatin r nxplaind atig in nn-anamic wmn: dbl blind randmid placb cntrlld trial. BMJ 2003. Martin-Trr C t al. ect xpr t lw tmpratr n nrmal and irn-dcint bjct. Am J Phyil 1984. Cnnr JR. Pathphyilgy rtl lg yndrm: idnc r irn inlmnt. Crr Nrl Nrci Rp 2008. Dlch C t al. Lw irn tr: a rik actr r xci hair l in nn-mnpaal wmn. er J Drmatl 2007.
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N am l bacér L bactri nt-ll ai niibl pr la ant q l’n t bin n l air crir ? Pa i ûr… N radi t n tliin nt actllmnt atr d mag pblicitair n antant l’cacit d prdit bactricid l pl dir, car, i l’n n crit l atr d c alrt dramatiq, l hmain nt la mnac cntant d’n mltitd d’nnmi micrcpiq acharn à car lr prt t q’il cnint d maacrr ytmatiqmnt à l’aid d’n panpli d’arm chimiq. An d n pradr q c tr iniibl nt raimnt hrribl, n a rcr à d artit trè imaginati qi dinnt d animalcl rpgnant rpntant dan ntr nirnnmnt immdiat. on n rpèt à l’ni q c trè mchant micrb nt tt atr d n t plllnt ai bin r l ièg d n tiltt q r l clair d n rdinatr , pi ncr, rtranch dan ntr prpr bch, t q’il cnint d l xtrminr an piti.
LA GRANDE INTOX cci, bin ntnd, t ai lign d la ralit q T t n d l’til siri, t c trrrim pblicitair n’a
pa d’atr bt q d n ndr tt rt d « dinctant » cn n arr n parait crit, mai dnt l principal t t d n plngr dan n bain prmannt d prdit hatmnt nci qi agrnt ntr pa, n mq t n pmn, n caant cnt i pl d trt q l inncnt bactri dign à ntr indict. Prtant, la rit t q cll-ci nt à l’rigin d la i trrtr t nt tt à la i n lintain ancêtr t l axiliair indipnabl a nctinnmnt d ntr rganim t à a ri. en ait, ntr prpr crp cntint dix fois plus de bactéries que de cellules humaines , et sans elles nous ne rin q d mrt-iant incapabl d air qi q c it. Bin ûr, ll nahint n clair, n tiltt t n tlphn, pr la bnn rain q n l y dpn n-mêm car ll rtnt cntammnt d ntr pa, d n ttmnt, trnmnt t ptilln. Ntr crp « xprt » cntinllmnt d bactri, idmmnt inni, a i n mm malad t pn alr xdr crtain bactri pathgèn. Mai tant q n mm n bnn ant, prnn n’a rin à craindr d bactri q n xtririn à tt intant. en ranch, parmi l bactricid q l’n n rcmmand, n dn êtr particlièrmnt prdnt nr l bain d bch à ag qtidin qi blrnt l’qilibr d ntr r bccal natrll dnt l’tilit t incnttabl. Il n t d mêm d antibitiq qi dtrint ntr r bactrinn inttinal, indipnabl à ntr bnn ant. 16
LES BACTÉRIES SONT ASTUCIEUSES ! rtt, n’blin pa q l E t bactri nt d êtr iant x-
trêmmnt atcix t racti, trè capabl d ’adaptr à d cnditin darabl, q cll-ci int natrll prq par l’hmm. ell nt capabl d dlppr d ritanc trè cac à tt l agrin mcaniq antiptiq. Car ll appliqnt dpi tjr t aant la lttr la am ntnc d Nitzch : « Tout ce qui ne me tue pas me rend plus fort. » or, ql q it l myn radical mply, il y a tjr d riant, lctinn par l’agrin ll-mêm, c qi t la li incntrnabl d l’ltin d pèc. D pl, l bactri cmmniqnt ntr ll t pnt tranmttr d myn d ritanc. C’t d’aillr l prblèm N°1 d t n hôpitax, dan lql dlppnt d ch bactrinn mltiritant à tt l rm d’antipti t qi nt la principal ca d maladi hpitalièr dit « ncmial ». on tim q’il xit r ntr planèt ntr 5 à 10 millin d’pèc bactrinn t n n’n cnnain à c jr q… 7 300 ! C’t dir ql at champ d rchrch ’r dant n cintiq. L’actin piti d bactri dan la i trrtr d t l atr iant t xtrardinair. Aini, dan l l, c nt l bactri d la rhizphèr (cch d trr x ax racin d plant) qi xnt l’azt t prdint l cmp azt tili par l plant. en chang, la plant xcrèt a nia d racin d cr, d acid amin t d itamin qi timlnt la crianc d bactri. Il y a dnc n cpratin parait ntr l bactri t l gtax, d la mêm manièr q’ntr l bactri t l animax l hmain. en clniant la pan d hrbir, l bactri lr
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prmttnt d digrr la clll. D mêm q la prnc d bactri dan l’inttin d l’hmm cntrib à la digtin d alimnt. Ntn ai q l bactri abriqnt pr n crtain itamin cmm l’acid liq, la itamin K t la bitin. Qant ax qlq bactri (p nmbr) qi prraint n car d trt, ll rncntrnt dan ntr crp d nmbrx mcanim d dn arant à l’rganim n prtctin ax inctin.
PLUS DE MORTS QU’AVEC LE CANCER ! n td anglai, la ritanc d bactri ax D ’aprè antibitiq t ajrd’hi 700 000 prnn dan l
mnd. et par l’t d cmmnicatin ntr ll (ir ntr articl), ctt ritanc agmnt tjr pl. D’ici 2050, l inctin bactrinn prraint tr jq’à 10 millin d prnn par an, c qi l rndraint pl mrtll q l cancr (8,2 millin d mrt par an) ! un mr pr limitr ctt xpanin t bin idmmnt la limitatin d la cnmmatin d’antibitiq. Il a an dir q’n alimntatin ain t n hygièn d i crrct rmnt ntr principal prtctin, car l bactri pathgèn n pnt dbrdr n dn q i n md d i dctx aaiblit ntr trrain rganiq t l’ncmbr d txin t d dcht nn ac. La pa t l mq rmnt n prmièr lign d dn cntr la pntratin d’lmnt pathgèn. L bactri d ntr r natrll cntitnt ai n barrièr d prtctin, car n bactri alli cmbattnt l bactri agri. si n micr-rganim a ri à trarr c prmièr lign d dn, il tr cnrnt à d clll pciali qi mbilint cntr li : c nt l phagcyt. et n’blin pa q la èr t l’inammatin nt d ractin dni nn pciq q’il cnint d rillr t cntnir, mai nn pa d tppr ytmatiqmnt. et bin ûr il rt l cnd ytèm d dn trè cac qi t l ytèm immnitair pciq, capabl d rcnnaîtr d antigèn prt crt par l bactri. Il pt alr labrr d anticrp t d clll immnitair pciq d c antigèn. N craignn pa d l rptr : dan lr immn majrit, l bactri nt n ami t n alli. Qant ax atr, il n appartint d ir ainmnt pr l rndr impiant.
ET LE CAMEMBERT, ALORS ? n md pl ancdtiq, achn q i l caS rmmbrt d’ajrd’hi, n’nt pl l bn gût d’a-
tri, c’t prcimnt à ca d ctt grr cntinll q n lirn ax bactri, ntammnt chz l prdctr d lait. Ai at-il alr l’initiati d Mm Nathali Dmar, prr n clgi micrbinn à l’nirit d Can, qi cndit n prjt d rintrdctin d bn
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micrb dan l rmag ac l’aciatin d gtin d AoP laitièr ba-nrmand. et ll dclar ntammnt : « Le fait de consommer régulièrement des microbes divers pourrait entretenir le système immunitaire et stimuler la ore digestive, bien qu’il manque encore des travaux pour le prouver. Certaines études montrent également que la consommation de lait cru protège les enfants des allergies, mais le lien n’a pas été fait avec le fromage au lait cru. Toutefois, je pense qu’il serait bon, dans les réglementations sur le fromage au lait cru, de ne plus envisager uniquement le risque sanitaire mais aussi les bénéces pour la santé. » en tant q Nrmand l à la crèm, j n pi q’appladir !
s e i r é t c a b
P.-s. : A mmnt mêm ù j trmin ct articl, j rçi dx inrmatin qi cnrmnt pctaclairmnt l’aid q n apprtnt l bactri. La prmièr man d Quotidien du Médecin, qi ait tat d’n td cndit par d chrchr d l’unirit d Calirni dmntrant q l agin cntint n mltitd d bactri prdiant d antibitiq natrl prrant l’intimit minin d agrin xtrn. La cnd, rlay par l’clgit Brn Cmby, n rappll q l Dr William Cly aait dcrt n 1891 n thrapi anticancr rltinnair. L Dr Cly injctait a cœr d la tmr cancr l trptcq rpnabl d’n maladi d pa an grait, l’ryipèl, t il btnait aini n rgrin rapid d la tmr. en priant l injctin d ctt bactri t l dx tri jr, il parnait nt à la diparitin d la tmr t à la grin cmplèt d malad. Ctt dcrt a-t-ll t dnitimnt prd ? Nn, car la cit amricain MBvax a rpri rcmmnt l traax d Cly t a btn d ccè clatant n appliqant n traitmnt, ntr 2007 t 2012, à qlq dizain d cancrx n pha trminal t qi n’aaint pl d’pir. or, 70 % d malad nt bnci d’n dimintin imprtant d lr tmr t 20 % nt t cmplètmnt gri. Aair à ir d prè… Pierre Lance
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Manger du riz… sans mourir empoisonné ! L riz rprnt n ba alimntair pr d nmbr prnn, ntammnt n ca d rgim an gltn. Prblèm : il t d pl n pl cntamin par d l’arnic !
UN MÉTAL LOURD DANS NOS ASSIETTES r amricain rlait rcmmnt la U nprnc d’n mtal lrd, l’arnic, dan
d dizain d prdit à ba d riz 1 : riz blanc t cmplt, riz d ptit-djnr, tc. T cntnaint d niax d’arnic dan d prprtin inqitant. D l’arnic qi pa nit dan l ang car pl n mang d riz, pl n nia angin agmnt 2. un atr td amricain aait djà dcl n 2012 n cncntratin l d’arnic dan crtain lait matrni, d barr d cral d pt pr bb 3. L cpabl : l irp d riz qi rt d’dlcrant, tili ntammnt dan l prdit bi. La prnc d’arnic dan d alimnt largmnt cnmm, t pir ncr par d nant, t particlièrmnt prccpant achant q ct lmnt pt nir a dlppmnt d lr cra : êtr xp à l’arnic drant l’nanc t aci à d trbl d cmprtmnt t à d maladi d pmn dan la i adlt 4. D pl, ln l Cntr intrnatinal d rchrch cntr l cancr (CIRC), l’arnic t n cancrgèn ar à l’rigin d cancr d pmn, d la pa d la i. en tr, mêm à aibl d, il t li à d prblèm d pigmntatin d la pa, à d lin d i t à d cmplicatin aclair 5.
POURQUOI Y A-T-IL DE L’ARSENIC DANS LE RIZ ? mt arnic a d qi air raimnt pr ; L tti, c’t n lmnt natrl prnt
à l’tat d trac dan la crût trrtr, t il t nrmal d l rtrr dan l alimnt q l’n
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cnmm. s rm rganiq natrll, il t gnralmnt mtabli an prblèm par l’rganim t limin par l rin. Par cntr, d l’arnic inrganiq t tili dan l pticid t ait parti d rjt d l’indtri chimiq, il rprnt n rai dangr qand il nit par ’accmlr, cntaminr l l t l cr d’a. or il tr q l riz t la plant alimntair qi cncntr l mix ct arnic inrganiq txiq piq a cltr ncit bacp d’a.
QUEL EST LE SEUIL LIMITE À NE PAS DÉPASSER ? l nia d’arnic t rglmnA ctllmnt, t niqmnt pr l’a d rbint, l’organiatin mndial d la ant (oMs) a x à 10 micrgramm par litr la qantit maximal accptabl. or, n p pl d ½ ta d riz amricain t pr ingrr atant d’arnic. en erp ax etat uni, acn il n’a prtant t tabli pr l prdit alimntair. sl la Chin a x n nia limit d 0,15 micrgramm d’arnic par kil d riz, c qi mbl n il tlrabl. en attndant q la lgilatin prgr r l jt, cmmnt air pr cntinr à mangr d riz ?
RIZ BLANC OU RIZ COMPLET, PEUT-ON ENCORE EN MANGER ? l nia d’arnic dpnd bacp C mm d la rgin ù la plant t clti, n pt djà itr l riz n prnanc d état-uni, d l’erp t d Bangladh, là ù l tax nt particlièrmnt l.
1. Ia Hjak, Chritian Braggr, Jiri Brnky, Critina Campy, virgini Clmb, Tama Dci, Magn Dmllö, Mary fwtrll, Nataša fidlr Mi, Waltr Mihatch, Chritian Mlgaard, Jhann an Gdr. Arnic in Ric – A Ca r Cncrn. A Cmmnt by th esPGHAN Cmmitt n Ntritin. Jrnal Pdiatric Gatrntrlgy and Ntritin, 2014; 1 DoI: 10.1097/ MPG.0000000000000502. 2. Dian Gilbrt-Diamnd, Kathryn L. Cttingham, Jann f. Grbr, Tracy Pnhn, vicki sayarath, A. Jay Gandl, emily R. Bakr, Brian P. Jackn, Carl L. flt, and Margart R. Karaga - Ric cnmptin cntribt t arnic xpr in us wmn - Prc Natl Acad sci u s A. Dc 20, 2011; 108(51): 20656–20660. 3. Brian P. Jackn,1 viin f. Taylr,1 Margart R. Karaga,2 Tracy Pnhn,3 and Kathryn L. Cttingham - Arnic, organ ic fd, and Brwn Ric syrp - enirn Halth Prpct; DoI:10. 1289/ hp.1104619. 4. vahtr M - Halth ct arly li xpr t arnic - Baic Clin Pharmacl Txicl. 2008 fb;102(2):204-11. di: 10.1111/j.1742-7843.2007.00168.x. 5. schhmachr-Wlz u1, Ditr HH, schnidr K. oral xpr t inrganic arnic: alatin it carcingnic and nn-carcingnic ct. Crit R Txicl. 2009;39(4):271-98. di: 10.1080/10408440802291505.
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L riz blanc t n ptin pl ûr q l riz cmplt, car c drnir pt cmprndr jq’à 3 i pl d’arnic q l riz blanc. Il t paraitmnt pibl pr n adlt d cnmmr an dangr d riz blanc, ir d riz cmplt à qlq rpa d la main rr tti d bin l prparr (ir ncadr). Par prdnc, l bb t l jn nant draint itr la cnmmatin d riz cmplt. L mm ncint dint ai prndr d prcatin t minimir l’xpitin d œt à l’arnic. en ait, n alimntatin ain t n alimntatin ari, il t bn d cnmmr ai d’atr cral : qina, arrain, millt, tc.
Nous vous recommandons de choisir du riz basmati blanc venant d’Inde ou de Thaïlande , l nia d’arnic y t largmnt n d d il dangrx.
COMMENT ÉLIMINER L’ARSENIC DU RIZ xit n myn impl d diminr l nia d’arI lnic d riz (blanc cmplt). Il t d bin l rincr
aant d l air cir (az- nt q tt l rctt d riz cmmncnt aini ?), t l air billir dan n grand lm d’a.
L’arnic t rlâch dan l’a t ’limin n jtant l rpl d’a. Pl la qantit d’a d cin t imprtant, mix l’arnic t limin : cir 1 lm d riz dan 4 lm d’a dimin d 15 % l’arnic, mai i cmptz 16 à 30 lm d’a, 77 à 86 % d l’arnic drait êtr limin. Malhrmnt, ctt mthd d cin a tndanc à dnatrr lgèrmnt l gût d riz, n particlir i n l’gttz pa trè rapidmnt aprè cin.
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c LE RIZ BLANC, UN FACTEUR DE DIABÈTE ? i manièr gnral, l riz blanc D ’n a n indx glycmiq (IG) l-
, c’t-à-dir q’il prq n pic d’latin d nia d cr dan l ang aprè ingtin, c qi cntrib a rpid t à la ritanc à l’inlin, prmic a diabèt d typ 2 6. Tti, t l riz n’nt pa l mêm IG. L riz bamati, mêm blanc, a n IG mdr. Aini, il prtrb bacp min la glycmi, c qi n ait n bn chix. L diabtiq d typ 2 draint limitr lr cnmmatin d clnt, ql q it lr typ.
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LES AUTRES PRODUITS À BASE DE RIZ prdnt ac l nmbrx R tz prdit tranrm à ba d riz
cmplt : pât bicit à la arin d riz, lait d riz, amidn d riz, tc. L n d riz t l irp d riz cncntrnt particlièrmnt bin l’arnic, il dint êtr it ablmnt.
Annie Casamayou
Un myn mpl d cnrr l glaucm L rt crt t intn prmttnt d diminr d manièr ignicati la prin à l’intrir d l’œil, prmttant aini d ignr l glacm
s w e n
L glacm t la cnd ca d ccit dan l mnd aprè la cataract. C trbl ’intall lrq l liqid it ntr l’iri t la crn, qi rnll n prmannc, a d mal à ’clr. La prin agmnt alr dan l’œil, dtrirant d manièr irrribl l nr ptiq. La prnn prd d’abrd la r l côt d n champ d iin t c drnir rrr lrq la maladi l. D’aprè l’analy d chrchr canadin, c’t l’xrcic phyiq d’ndranc pnctl qi rait l pl cac, prbablmnt n amlirant la dilatatin d aiax angin. Pl q n intnit a lngr, c’t la rglarit d l’xrcic qi imprt : n pratiq rglièr dnn d’xcllnt rltat. L prt l pl adapt nt dnc : la cr à pid, l l la natatin. src : Rddy Gabrill, Crnir Danil, ellm brg Da. Rdctin in Intraclar Prr Atr Act Arbic exrci: A Mta-Analyi. Clinical Jrnal sprt Mdicin, sptmbr 2014.
6. e. A. H, A. Pan, v. Malik, Q. sn. Whit ric cnmptin and rik typ 2 diabt: mta-analy i and ytmatic r iw. BMJ, 2012; 344 (mar15 3): 1454.
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Mal de dos, nn mucular u dulur chrnu : prauz l’aumaag Mal d d, arthr, tndinit (tndinpathi), dlr articlair chrniq, atig gnral atig mclair, tr, nt atant d pathlgi r lqll l atmaag nt n actin piti, ir « miracl » pr crtain. L’atmaag, c’t-à-dir l maag pratiq imêm a prmttr, lrq’il t tili rglièrmnt, d’btnir n crp pl, rlâch t dtnd. Pinnir d atmaag n franc dpi 2008 t atr d 3 lir dnt il nt la ba, Chritph Carri ait l pint pcialmnt pr n r ctt pratiq.
UNE ACTION SUR LES TISSUS DE NOTRE CORPS d ntr crp dit êtr apprhnd d aL ’nmbl çn glbal, car c’t aini q’il nctinn grâc ax
acia. L acia rprntnt n ti trè brx t trè p latiq, charg d tranmttr l rc prdit par chaq br mclair ax tndn, pi ax articlatin pr air bgr c drnièr t aini prdir n mmnt. san l acia, acn mmnt prdit par l mcl n rait pibl. Pr q ntr ptr, n mmnt int id, cac t an dlr, l’nmbl d crp dit nctinnr paraitmnt. si l’n d lmnt d ytèm crprl cmp par l acia, l chaîn mclair, l articlatin t l nr n nctinn pa nrmalmnt, alr l’nmbl d ytèm n nctinn pl crrctmnt, prqant d cmpnatin d’n part t initiant l cycl d l’inammatin d’atr part. Cla tradit a qtidin par d ptit dlr articlair d tnin mclair, pl min gênant. si l’n n ait rin, l acia t l ti changnt d cnitanc a r t à mr d ntr i n prdiant d « nœd », qi nt d zn d acia t d ti drci, cll t tnd. La itatin pt dnir paradxal chz d prnn qi nt n grand nmbr d « nœd » t qi chrchnt à l liminr n ’tirant. en t, q pa-t-il i tirz r n nœd ? Il rrr, CQfD. Mêm ’il ’agit d’n imag, lrq l nœd 20
rmnt, il pnt cincr t cmprr d nr, d aiax angin ncr d aiax lymphatiq. un nr, lntmnt rapidmnt (it à n blr) mprinn par d acia t ti paii, ’irrit. Ctt irritatin t tranmi a cra pr ignalr l prblèm. Cla ca n tr pplmntair t n agmntatin d tn mclair qi indit ncr pl d’irritatin nr, d cmpnatin, tc. La bcl t bcl.
S’AUTOMASSER AU QUOTIDIEN pratiqrz l’atmaag, P l pl l mcl, l tndn, l
acia t l ligamnt (nmbl appl ytèm myacial) rnt dtnd t racti ax atmaag. v ntrrz alr dan n crcl rtx. L adhrnc d ti rnt d min n moins nombreuses, les tensions et les dlr diminrnt ir diparaitrnt, l crp ragira mix ax tirmnt, il rcprra mix aprè l’rt tc. L atmaag nt n tr l’aantag d pir êtr ct trè acilmnt ac p d matril, n’imprt ù (chz i, dan n all d prt, dan n chambr d’hôtl), n’imprt qand t ai nt q ncair. L atmaag nt accibl à tt l mnd cntrairmnt ax maag prinnl dnt l tari l limitnt l’accè rglir. si l’atmaag t p nrx, il t n ranch n p cûtx n tmp t n nrgi. Mai ct intimnt ra largmnt rntabili n trm d ant t d bin-êtr.
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LES AUTOMASSAGES EN PRATIQUE rcmmand l’tiliatin d 2 J til d’atmaag pr db-
tr : n bâtn d maag, n cann d maag (mthd CTs ADM, atmaag par dcmprin d mcl t d acia).
C til prmttnt d’appliqr d prin d’intnit t d rpartitin dirnt r l ti pr d rltat cmplmntair n limitant la atig d’atr zn d crp.
Le bâton de massage : d’n lngr d 70 cm il prmt d air n traail lcali t d dr la prin aini q la it d maag. L bâtn d maag prnt galmnt n intrêt dan l ca d’n hyprmbilit d rtèbr pr l’atmaag d mcl d d. L bâtn d maag ra idal pr la nq t l hat d d, l bra t aant-bra, l ichi-jambir. La canne de massage : ct til prmt d atmaag pl n prndr cmm l rla d maag ac la mthd d atmaag gli tract. C’t la mthd d’atmaag q j’tili l pl t j cnill d l’tilir t l jr, dant la tl par xmpl, ac la cann d maag pr l pctrax, l trapèz, l mcl d c, l bra, l aant-bra, l qadricp. La cann d maag t galmnt la pl adapt pr l’atmaag d d à crtain ndrit (carr d lmb, ntr l mplat r l rhmbïd), ncr pr l’atmaag d ntr t ntammnt d mcl pa ncr d mcl abdminax t bliq.
Photos 1/2 À ca d la pitin ai, n accmln nt d tnin ntr l mplat t la nq t r l pctrax, l mcl t l acia d la pitrin. Pr la cann d maag r tr thirt pi la air glir lntmnt mai ac n crtain prin. Pnr à bin rpirr, particlièrmnt i la zn ma t tnd. ectr 2 mint par zn. Photo 3/4 utilir l bâtn d maag n l plaçant dan l d t n l cinçant a nia d aant-bra. fair rlr l bâtn d hat n ba lntmnt mai ac n prin pprtabl an d mar t dtndr l mcl l lng d la clnn rtbral. Pi placr l bâtn drrièr la nq n l rattrapant ac l’atr main. Mar tt la cintr caplair t l d d l’mplat. ectr plir allr-rtr n ntant l mcl t ti prgrimnt dtndr. Effectuer quotidiennement des automassages, surtout les premières semaines, en utilisant différents outils et techniques et en les combinant avec la respiration diaphragmatique.
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Si vous le pouvez, effectuez des automassages plusieurs fois par jour en cas de douleur, tension musculaire ou de stress important. Massez-vous systématique après l’entraînement. La fréquence est plus importante que l’intensité (pression) de l’automassage. Les automassages doivent toujours apporter un mieux-être,
une baisse des tensions musculaires. Si ce n’est pas le cas, alors la pression exercée, la vitesse d’automassage, l’outil utilisé sont trop intenses, trop rapides ou non adaptés. Christophe Carrio www.chritph-carri.cm
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UNE HERBORISTE AU LIBAN
L actalit n nt pa nt gai à ntndr. Mai i n jrnax parlaint d tmp n tmp d c qi a bin, il araint rl l parcr atypiq d’Anabl, n ag-mm hrbrit…
LA DÉCOUVERTE DE DEUX PASSIONS Gral Chabt tait parti pr xrcr dan la pr A nabl dctin thâtral, mai trè it, ll ’aprçit q c
mtir n’t pa ait pr ll. Citadin dpi tjr, ll a tjr n gût pr la natr. À 21 an, ll dcid alr d ir d cr d’hrbritri chz flra Mdicina, n cl rpt d Mntral. C’t lrq’ll abrd l thèm « mdcin btaniq pr la ant d mm » q n cœr ’mbra. ell t êtr ag-mm. ell rm dan la l à l’unirit d Qbc ac n pcialit, l’accchmnt à la main. C’t à c mmnt q n idal din : ll t cncilir l’hrbritri t l mtir d ag-mm.
LE LIBAN, TERRE FERTILE a cr d’n pripl n Ai q’ll rncntr n C ’t tr mari, n Libanai. ell tmb amr d ct
hmm mai ai d n pay, q’ll dcr n 2012. en 2013, ll ’intall à Byrth dan l’bjcti d mnr à bin prjt : mttr cmptnc a ric d tr maman, prpr d atlir pr dilgr la cnnaianc d plant t prmir a ptit ntrpri d nt d plant Flower Power 1 (l pir d plant). Dpi c dmarrag, dir actiit nt lr chmin. L atlir nt n plac t a btiq prp prdit r l march a Liban, mai ai n itinranc n Trqi t a Canada.
AIDER LES GENS À VIVRE SELON LEUR IDÉAUX a philphi n dx mt, rcilli par l jr V ici nal L’Orient le jour 2 : « Je veux être une inspiration pour
ma communauté et aider les gens à vivre selon leurs idéaux. Je crois que le modèle de la médecine actuelle s’occupe toujours des symptômes de la maladie, mais rarement de sa cause. Or, une grande partie de notre pouvoir à guérir et soigner nous a été consqué par une pensée de l’art de guérir moderne qui sépare corps et esprit, dévalorise le savoir traditionnel et dimi nue l’importance de l’intuition et des émotions ».
sr c pint, ctt jn prnn crag m’a bacp tch. ell prt ici d alr d ntr jn, cll qi p d qtin t qi rmt n ca l dgm tabli par n cit malad. 22
ENTRE SÉCURITÉ ET LIBERTÉ Liban, la jn mm tmign A d l’aianc d ’intallr pr 2
ndr d plant, c qi t bin pl acil q’a Canada. Malgr tt, il at crr n ra d açn pl atnm, ch qi dmand bacp d’nrgi. L règl d crit qi ncadrnt c gnr d’actiit n nt dnc pa ai lrd q’n occidnt. Crtainmnt parc q’n actiit traditinnll n’t pa prç a priri cmm « dangr », q’ll t accibl a ppl t q prnn n ’n plaint. on t lin d la plitiq critair q’nt mi n plac l’erp l pay d’tr-Atlantiq, ngligant par aillr d crr n cadr pcial pr l actiit d c gnr qi nt prdrr la traditin.
ET LA TRADITION CONTINUE… nt d prnn cmm Anabl C qi nt q la traditin d plant
prdr. ell la nt mêm aancr car l mtir d’Anabl t na. Il cncili l cnnaianc d la mdcin cnntinnll, cll d la phyilgi t d l’anatmi, qi nt incnttablmnt pl aanc q’aparaant. L air traditinnl ’n tr ici alri. C’t la naianc d’n nll mdcin, cll qi mrg d pl n pl ajrd’hi : la mdcin intgrati. La dmarch d’Anabl n t n illtratin iant. Dx mnd dirnt, l’orint t l’occidnt, changnt t ’nrichint l’n l’atr. C’t c q rprnt ctt mm. Cla ait plaiir d ir q l’hrbritri aanc d rm iant, nn pa lmnt dan la nt d plant n btiq.
1. www.wrpwrhrbalim.cm 2. http://www.lrintljr.cm/articl/861827/anabl-gral-chabt-cncilir-lart-d-lhrbritri-t-l-mtir-d-ag-mm.html
Jean-François Astier ALTERNATIFbien être •
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Ce qU’oN Ne voUs Dit PAS SUR LE PLANTAIN L plantain t un plant i curant qu’il paraît an imprtanc. Purtant, il t cmtibl t rmédi à bn nmbr d maux. Mai c qu’n n vu dit pa, c’t qu c’t LA plant du fumur…
UNE SIGNATURE, DES VERTUS n ill d n’imprt ql plantain (il n xit P rnz plir) dan l n d la lngr. Briz-la n dx
n tirant d part t d’atr. v cntatrz q l cinq nrr, typiq d la ill d plantain – appl pr ctt rain « hrb ax cinq ctr » –, ritrnt cmm d l latiq. Ctt caractritiq li prmt d n pa craindr l pitinmnt, ch crant pr li car il rn abndammnt n pl, n trttir t n jardin. Pr l adpt d la thri d ignatr (la forme de la plante serait à rapprocher de ses propriétés thérapeuthiques), c cntat n inrm d rt d rnrcmnt d in, l nrr l qant, aini q a prprit à arir l’laticit. Dan ntr crp, l’laticit t n att particlir d pmn t d l’arbr rpiratir. C’t c qi lr prmt d ir l mmnt d l’inpir t d l’xpir, grâc à la prprit d cllagèn, n prtin pl t latiq. Mai n’n rtn pa à ctt bratin, l’intrêt d plantain t ai nd r d rt cartinn.
LES VERTUS RECONNUES DU PLANTAIN P lantago major , l grand plantain, t l’pèc principal q l’n tili n hrbritri. on li attrib d prprit trè dir : il t dirtiq, dprati t ari la crianc d nant. s rt antihitaminiq li prmttnt d’apair crtain allrgi, ntammnt a nia rpiratir. en ait, c’t r l’arbr rpiratir q’il t l pl cac. Rcnn anti-inammatir t antipamdiq 1, le grand plantain t indiq n ca d’inammatin d la grg, d rhinpharyngit, d tx athmatirm, d’inctin mêm n ca d brnchit aigë. Mai bin d’atr plant agint r l’arbr rpiratir, m dirz- !… Prqi l plantain t-il dnc LA plant d mr ?
UNE COMBINAISON D’ACTIONS IDÉALE… POUR LE FUMEUR dpndanc a tabac t n prc cmplx qi L ainnc l cmprtmnt d la prnn m.
Lrq’n cmmnc n rag, il at liminr a pl it la nictin qi t la txin rpnabl d prgramm addicti n plac. L rt dprati t dirtiq d plantain arirnt n liminatin par l i t l rin. s
prprit antiti t d’xpctratin rnt d mrill pr amlirr la rpiratin t agmntr la natin d bin-êtr gnr par l’arrêt d tabac. Mai rtt, l plantain n tant q rtiant cpl à prprit r l’laticit a apprtr n t cntrctr t rparatr dant l attint plmnair prmannt d la cigartt. J cnill ax mr d cnmmr d inin d plantain aant mêm d dmarrr l’arrêt d tabac. A bt d qlq tmp, la prnn ntira mix t rpirra pl aimnt. s ntant pl rt t pl n rm, ll ara pl d acilit à rtir d prc addicti.
COMMENT CONSOMMER LE PLANTAIN ? cnmmr l plantain l O npt n aciatin ac d plant
cmplmntair. sl, n l prndra n inin à rain d’n cillèr à p par ta. Dx bl à n litr par jr pnt êtr pri 2 main aant l’arrêt cmplt d tabac dè l dbt d’n dimintin prgri. Il n cmprt acn cntr-indicatin. on pt agir pl largmnt ac n ynrgi d plant qi prrnt n cmplmnt r l ytèm nrx cmm l’abpin l mlilt. D’atr prrnt intrnir r l tin hpatiq, cmm l grain d chardn Mari. si n’êt pa mr, n’incz pa l plantain pr atant. Il pt raimnt aidr à rtir l’arbr rpiratir d prnn ragil liminr n tx rcalcitrant, mêm chz l nant. on l cnillait d’aillr ax tbrclx t ax nant chti. enn, d’n pint d clgiq, l plantain t n plant lcal t pl q jamai abndant ! Jean-François Astier
1. Wgnr T, Krat K.Plantain (Plantag lanclata L.): anti-inammatry actin in ppr rpiratry tract inctin. Win Md Wchnchr. 1999;149(8-10):211-6.
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J’a é la pychphan, la télépathie pour l mmuré an Cmmniqr ac cx qi nt pri d parl, ir d tt capacit d’xprin, c’t l’bjt d la pychphani t d la cmmnicatin prnd accmpagn. Pndant l tmp d’n anc, l « acilitant », par l’ntrmi d’n impl clair d’rdinatr, prêt n cra t a mtricit à cli dnt l ytèm crbral dynctinn an q’il pi cmmniqr ac n ntrag. C mthd rltinnair lagnt l malad t rèlnt l’intllignc cach d êtr pri d parl – malad d’Alzhimr, atit, prnn rant d lin crbral – jq’à inchir lr parcr dlrx.
COMMUNIQUER MALGRÉ ALZHEIMER t ai dant n cran d’rdinatr ax côt M ril d’n paralytiq. Dan a main gach, ll pprt
la main drit d iil hmm t la prmèn a-d d clair, aidant l’indx à appyr r l tch. À l’cran d lttr rmnt, pi d phra. un mag apparaît q Mril, l yx ri r l clair, n lit pa pndant tt l tmp q dr la rdactin. La ll d iil hmm t là. ell lit, m, l mag q rdig n pèr, à la i pri d la parl, d mmir t d’n pn chrnt dpi d nmbr ann. Grg tait inrmaticin. Attint d la maladi d’Alzhimr, il a prgrimnt prd d aclt crbral ntill. Ttalmnt dpndant, il pa ajrd’hi jr dan n intittin pciali d sd-ot d la franc. Mril Caillad, praticinn n pychphani, l’a rncntr il y a n an t dmi. Dpi, n i par mi, accmpagn d la ll d Grg, ll rnd dan l’intittin pr rcillir mag. « Lors des premières séances », racnt cll q’n appll n « facilitante », « il a été question de choses du quotidien. » Grg, mtiq dpi pl d hit an, rèl q’il r d d. Il xprim q’il pprt mal d’êtr c tôt l matin pr êtr l t habill. Par chanc, la pychlg d l’tablimnt ait à la anc. Pr la prmièr i dpi d ann, n prnd n cmpt c q dmand Grg ! A l d rncntr, l cmmnicatin rtnt d dmain pragmatiq t prnnnt n tr pl prnnl. « Georges a commencé par exprimer sa souffrance psychologique, son mal-être profond », racnt Mril. « Il écrivait : À quoi ça sert de vivre dans mon état ! 24
Je ne sers plus à rien. » Pi prgrimnt, l mag nt tradit n accptatin d n rt. Ajrd’hi, il nt n trnr pl intim. Atri cartin, trè ccp à aair, Grg dit d ch q’il tait incapabl d’xprimr lrq n cra nctinnait crrctmnt : « Je n’ai jamais su te dire que je t’aimais. Je te demande pardon. », crit-il à a ll. « J’assiste à des retrouvailles émouvantes », xpliq Mril. « Georges et sa lle se font des câlins. Ils pleurent dans les bras l’un de l’autre comme ils n’avaient jamais pu le faire… »
CE QUE CACHE L’AUTISME qant à ll, tim air d M ril, la chanc. Il y a dix-n an, alr q’ll tait intittric, ll a mi a mnd n ptit ll, Lri, inrm mtric crbral. Pri d tnicit, l’nant a n iin aibl t parl trè p. À l’âg d 5 an, dan n hôpital d jr ù ll tait accilli, n rthphnit li a ait bncir d a prmièr anc d pychphani. « Je me doutais qu’au-delà des lésions cérébrales et du retard mental, ma lle était intelligente », racnt Mril. « Mais au fur et à mesure des séances, j’ai su qui elle était vraiment ».
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A bt d tri mi, haitant cmmniqr dirctmnt ac a ll, Mril ’t rm pi t dn ll-mêm praticinn, mrill d dcrir l t inpçnn d ctt pratiq t, rtt, l’intllignc trè particlièr d prnn attint d lin crbral. Lr d anc, Lri xprim d ch paraitmnt cn. ell dmntr n hyprnibilit t n rar dicrnmnt. Bin-ûr, a dbt, il y aait n dt : « Est-ce moi ou elle qui parle ? », se dmand la tt nll acilitant. « J’ai eu la réponse un jour que j’aidais ma lle à marcher. Ce jour-là, elle s’y prenait moins bien que d’habitude. Un peu agacée, je lui dis : “Allez, applique-toi !” Elle fond en larmes de manière inexplicable. » vlant cmprndr l rain d c chagrin, Mril ait crir a ll qi xprim : « Ce n’est pas juste de me gronder parce que j’ai mal aux pieds. Mes chaussures sont trop petites ! » C’tait rai… et pi l ch prnnnt n trnr inattnd. La jn ll tmign prgrimnt d’n intitin q l apparnc n laiaint pa pçnnr. C’t aini q’n jr ll dit d n rèr : « Il est intelligent mais il ne le sait pas car il est humilié en classe. » Qand j’ai xpliq à mn l c q igniait l mt hmili, il a racnt c q l maîtr li aiait. et c’tait ctimnt n hmiliatin
PSYCHOPHANIE ET COMMUNICATION PROFONDE ACCOMPAGNÉE 1975, Rmary Crly, dctr n pychlgi t E ndcatric n Atrali, mt a pint la tchniq d
la « facilitating communication » cmmnicatin acilit, ba r l’hypthè d’n mtricit prnd intact, nn prtrb chz l nant inrm mtr crbrax t atit nn parlant. Comment ça marche ?
Ac l’aid d’n partnair qi li tint la main, appl « acilitant », l « acilit » apprnd à dignr d bjt, d imag d mt crit r n cran pr air d chix dan la i crant. Grâc à ct appi, il parint ai à ’xprimr ac d mt t d phra crit r n clair d lttr n rappant lntairmnt ac n digt. Inpir d a mthd, la pychphani, nd par Ann-Margrit vxia, t la cmmnicatin prnd accmpagn, mi a pint par n ancinn lè Martin Garcin fradt, rpnt n grand parti r d princip cmmn. La cmmnicatin acilit ’adr ax prnn pri d parl mai cncint. La pychphani t la cmmnicatin prnd accmpagn prmttnt d lair ’xprimr l’êtr prnd, q l’n it alid pri d parl.
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dnt prnn n’aait cncinc… sa Lri. sn rèr, qi n la trait gèr intrant jq’alr, la prnd n cnidratin. Dpi, il la trait ac la pl grand binillanc. Lri t dn qlq’n d prcix…
e i n a h p RÉVÉLER L’INTELLIGENCE o CACHÉE h c a pychphani t la cmmnicaL tin prnd accmpagn (CPA) y nt cci d cmmn q’ll rèlnt s l’intllignc cach d prnn p attint d lin crbral n grand diclt d cmmnicatin, mdiant l rgard q prt l’ntrag r l malad. C’t aini q’orian d Mntangn, tramati crâninn lrd, pri d tt atnmi t d tt parl, a p air cmprndr à n ntrag t a prnnl d l’intittin dan laqll ll tait accilli l mti d n apparnt agriit. « Oriane donnait parfois des coups de pieds dans les murs ou aux personnes qui venaient la soigner », rlat a mèr (C. Les Ecrits d’Oriane.). « Elle était souvent incontrô lable, apparemment en proie à des crises de violence. » A bt d tri an d anc d CPA, ll a arrêt. Pl tard, lr d’n anc ac odil Mrglia, praticinn acilitant, ll xprim : « Je vous aime, tous, en dépit parfois de mes gestes inconsidérés et incompris qui ne sont pas agression mais perte de contrôle. » L rgard d l’ntrag t d l’intittin chang. orian nt mix cmpri t accpt. sn cmprtmnt ’apai. ell prêt pl acilmnt ax in dnt ll ait l’bjt. « L’apaisement et la sérénité sont les premiers effets de cet accompagnement », xpliq odil Mrglia qi a crit n lir r a pratiq*. « L’absence du langage génère une grande souffrance, mais dès que la communication est rétablie, c’est la n des ruminations et des regrets. Les malades d’Alzheimer et leurs proches ressentent une grande joie. Cela a parfois des conséquences sur l’état du malade. Parfois, on observe un regain d’énergie pour la marche ». « Chez les autistes, les améliorations
* La cmmnicatin accmpagn : A ric d prnn pri d parl. odil Mrglia-Lanant, Gniè Gathir, editin d Dahin 2010.
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langage sont également courantes », ajt Mril Caillad. e du i un td mn aprè d’n grp d 12 prnn atit ntr 1996 t 1998 par l Pr Brn Gpnr, pychiatr nt dctr n nrcinc, cnclt à n amliratin i agnicati d la cmmnicatin rbal t nn rbal d d lr intractin cial t d lr ractin hpatint, acti t à l’nirnnmnt. p o LA MÉDECINE DOIT-ELLE S’OUVRIR À hLA TÉLÉPATHIE ? c y c d tl rltat, n prrait ’attndr à c q c s A dx tchniq rpandnt à grand chll dan pl trctr d’accil pr prnn handicap. or ll
nt apparmmnt ba r la tlpathi, n phnmèn pa ranchmnt rcnn dan l phèr cintiq t mdical…
Par aillr, l hypthè r lqll rpnt c mthd nt d qi bclr l prit ratinnl. Ql q it l’tat d cra d l’accmpagn, la tchniq t applicabl. C’t aini q d prnn n tat gtati mblnt êtr n mr d dialgr ac lr prch. un tll pibilit impliq q la cncinc n’t pa lcali dan l cra qi n’t q’n rcptr d cll-ci… un id, là ncr, rltinnair ! Pl trblant : a li d’êtr rtrint par l dynctinnmnt crbral, la cncinc d malad ’largirait, prmttant, tr la tlpathi, l rti d crp t atr phnmèn apparnt à la mdimnit. L’hypthè a crt t dlpp par d’minnt cintiq, mai ll t lin d’êtr dminant dan l mili mdical. et à ppr q ct apct it admi, cmmnt prr q l mag prinnnt bin d l’accmpagn t nn d l’imaginair d acilitant ? « Le danger est réel en effet que les accompagnants fassent des projections », cn odil Mrglia. « On n’est jamais sûr à 100 %, de traduire unique-
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COMMENT TROUVER UN PRATICIEN ? • en cmmnicatin acilit t pychphani : www.tmpp.nt (Cndratin Ta main pr parlr) • en cmmnicatin prnd accmpagn : www.cmmnicatin-prnd.cm ment le ressenti de la personne. Dans le cadre de l’accompagnement, le praticien doit arrêter de penser. Seul son cerveau droit fonctionne… Quand je pratique, je ne pense pas, je me mets à l’écoute de la personne que j’accompagne. Je ressens ses émotions. Des images mentales me viennent parfois. Des mots se forment dans mon esprit. Je me laisse guider intérieurement. Ma main soutient la main de la personne que je facilite et son index se dirige vers les touches du clavier, for mant des mots puis des phrases. Un texte s’écrit, qui traduit ce que la personne accompagnée est prête à exprimer de son conscient ou de son inconscient. »
À dat d’êtr ciali, la pychphani t la CPA nt « tlr ». Mai il y a d l’pir : c mthd nt n ntr dicrèt mai rll dan l intittin. en attndant lr cialiatin, tt prnn cncrn par l’incapacit à cmmniqr pt trnr r d praticin librax xprimnt.
LES ÉCRITS D’ORIANE : LA VIE CACHÉE D’UNE TRAUMATISÉE CRÂNIENNE 1999, orian d Mntangn, jn mèr d dx nE nant, t ictim d’n gra accidnt d itr. Tra-
mati crâninn, ll rt dan n tat gtati chrniq pndant n an. À n ril, c’t n mmr iant. Ayant bi d nmbr lin crbral, ll t pri d tt mmnt crdnn t d langag articl. Ttalmnt dpndant, n parti amniq, apparmmnt incapabl d’n rainnmnt ii, ll t rglièrmnt n pri à n grand agitatin. La rncntr ac la CPA a inchir n parcr jq’à l’apaimnt, pi la lmièr… Dan L crit d’orian, n lir par n ctbr drnir ax ditin d Daphin, Ghilain d Mntangn, a mèr, 26
tmign d l’tnnant hitir d ctt bll jn mm cl r plac dan n crp. L’hitir d’orian rèl d apct mcnn d c d tramati crânin t d tt l prnn l crbral. Pr l dctr Charbnir, ranimatr pcialit d xprinc d mrt imminnt qi l’a prac, L crit d’orian nt « un ouvrage aussi révolutionnaire qu’époustou ant puisqu’ils laissent supposer qu’une personne avec une activité cérébrale considérablement réduite aurait une
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conscience bien plus performante qu’une personne éveillée et en pleine possession de ses moyens. » L mag q’orian a crit grâc à la CPA apprtnt n lmnt d pl à la thè ln laqll la cncinc n’t pa lcali dan l cra. N an rncntr Ghilain d Mntangn, la mèr d’orian qi a cnign l mag q a ll a crit ac l’aid d la CPA jq’à n dcè n nmbr 2013.
Alternatif Bien-Être : Quelle a été votre moti-vation pour écrire ce livre ? Ghilain d Mntangn : C’tait l hait d’orian. ell lait air cnnaîtr la i intrir d tramati crânin an q’il int mix trait. ell lait q la cmmnicatin prnd accmpagn it mix cnn t q int rl l tnnant capacit q dplint l prnn lrdmnt handicap, lr aptitd à la tlpathi, lr capacit à ’ntraidr dan l’iniibl, lr cncinc paraitmnt intact a-dlà d apparnc. Quand avez-vous réalisé que vous pouviez communiquer avec votre lle ?
un an t dmi aprè n accidnt, alr q’orian tait mr dan l ilnc t q l’n n pait air i lmnt ll tait capabl d’n pn chrnt, n nrpychiatr, Mari d Jncl, t all la ir à l’hôpital incgnit t li a mi n tyl dan la main. Prnn n’y aait pn ! orian pait crir. C’t aini q j’ai cmmnc à air c q’ll iait. Il ’agiait d’n cmmnicatin cncint, ac tt l limitatin li à n ytèm crbral ndmmag. ell a p d qtin r l n t l atr pi j’ai cmpri q’ll tait dbl. ell dmandait tjr : « Pourquoi suis-je ici ? » ell cryait air 18 an a li d 26. ell ignrait dnc q’ll tait mèr d dx nant t lait rntrr à la main. Tt l prnn q’ll aait rncntr aprè 18 an li taint trangèr. Tt a l mmbr d’n grp d prièr ac qi ll tait parti n pèlrinag…
Cette forme de communication restait donc limitée ? A dpart, i. sa cmmnicatin cncint rtait limit car orian atigait it. Mai n aût 2003, lr d’n pèlrinag à Lrd, n rncntrn n mm qi pratiq la CPA t li r n prmièr anc. Aid par Ynn, la acilitant, orian xprim n grand ranc. J dcr alr q’ll t lcid r n tat : « Je suis un cadavre ambulant », « J’ai soif d’être libre ». orian xprim ai n immn bin d’êtr ct dan a ranc t n grand lagmnt q c it pibl. Dè l prmièr anc, orian t pl apai. ell qi tait jg caprici par l’intittin ù ll tait accilli, prêt drmai ax in. C cmmnicatin drrnt jq’n 2005. Pi ll rnt intrrmp pr d rain d crit. orian ’agit bacp dan la itr ac laqll j la tranprt chz la acilitant. Cla dint dangrx. À c mmnt, l’tat d’orian dgrad inxrablmnt. ell
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r d l’abnc d cmmnicatin. A cr d ctt prid, orian cntin d cmmniqr r papir, an acilitant. Pr l’ntil, il ’agit d mag pratiq d typ j’ai aim j’ai i. La CPA a-t-elle inéchi le parcours
d’Oriane ? Clairmnt i. Ac n accrd, n 2011, l anc d CPA rprnnnt n i par mi ac l’aid d dx acilitant. orian a ntir cmpri. ell ait q’n la rgard dirmmnt. L ignant nt d ch d c q’ll xprim n CPA. Il cmprnnnt q’orian n’t pa l lgm q’n cryait. finalmnt, n prnd n cmpt n bin q l in int pl lnt, pl dx, q ntl r int rpct. srtt, la CPA a li prmttr d n pl ’idntir à n crp malad t d ’idntir à c q’ll t raimnt dan n êtr prnd, a parti diin. C’t aini q’ll prra accmplir l yag intrir q’ll rlat dan mag. ell ntrit n atr mnd ac lql ll ait cnnaianc. srtt, ll tmign d’n xpanin d a cncinc : « J’accède à la transparence. Vous ne pourriez rien me cacher ». ell racnt ai q’ll prmèn dan l’nir. ell xpliq q pndant l 70 % d tmp ù ll t calm, ll qitt n crp, rncntr d gid piritl dan l’a-dlà. Pndant l 30 % d tmp ù ll rint dan n crp, ll a l ymptôm d a pathlgi : d mmnt incntrôlabl, d cp dnt ll ’xc dan mag, xpliqant q’il nt dn d’agriit.
e i n a h p o h c y s p
Comment êtes-vous certaine que ces
voyages ne sont pas des hallucinations ou le fruit de l’imaginaire des facilitantes ? J rn q’ll t paraitmnt lcid mai j’ai la pr rmll q’ll dit rai à plir rpri. Par xmpl, n jr j’arri dan l’tablimnt ù orian t accilli n plin anc d CPA ac n d acilitant, odil Mrglia. La ill, j’tai à l’ntrrmnt d’n jn hmm q’orian cnnaît. Ni odil ni orian n’nt t 27
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a crant. Immdiatmnt, orian m parl d jn e mi d a mrt. ell dcrit l’tat dan lql il t, n tant i hmm, q’âm. ell n dmand d’allr mttr n cirg pr li. nC yag hr d crp nt a ralit qtidinn. aen 2012, l’antr d’orian prnd n na trnant… h l’ann ù orian accpt ttalmnt n tat. Lr d pC’t yag hr d crp, n l’a apai t n li a cn n omiin : lagr l trmnt d cx qi nt cmm ll. hPri d la ji d’êtr n mèr pr nant, ll accpt c y s p
Règl hémrragu : l’ff nandu d’un épc L gingmbr prmt d diminr l x mntrl d jn ll qi rnt d règl hmrragiq pl d dlr t d la gên q’ll E nngndrnt, l règl hmrragiq
pnt prqr n dcit n r t dnc d la atig t d diclt d cncntratin. Chz l jn ll, ll nt nt l ait d dqilibr hrmnax t l mdcin prpnt gnralmnt n pill cntracpti, c qi rt bin c ymptôm mai an grir la ca, qi manitra initablmnt pl gramnt r l lng trm. Aant d prndr d hrmn, ayz l gingmbr : n td a mntr q’n pplmntatin d 250 mg d pdr d gingmbr par jr a rgl n min d 3 cycl l x mntrl d jn ll rant d règl hmrragiq. produits
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d’êtr n mèr pr l handicap. ell tmign d jrn lmin t dit, dan l’n d drnir mag : « Combien sont ceux qui peuvent imagi ner cette paix intérieure, réservant leurs conclusions à mon état apparent ? »
Propos recueillis par Emmanuel Duquoc
Au petit-déjeuner, c habud pu u ur L gn qi bint bacp d j d rit nt gnralmnt d la tnin t ncrnt n riq majr d maladi cardiaclair d prnn pnnt q bir n B in j d rit l matin t n gt ain
alr q l rit cntinnnt natrllmnt d qantit imprtant d cr. D nmbr td nt djà mntr q la cnmmatin d cr prqait d l’hyprtnin t d chrchr nt l ir i c’tait galmnt l ca ac d j d rit. Il nt pr cla dmand à d prnn d rmplir n qtinnair r lr cnmmatin alimntair t nt cri c dnn ac lr tnin. Il nt dcrt q l prnn qi bint l pl d j d rit nt n tnin pl l q cll qi n’n cnmmnt q’ccainnllmnt jamai. on n l dira jamai az : n j d rit n’t pa gal à n rit, mêm pr à la main ! src : Matthw P. Paa, Natali Grimab, Rbyn Cckrlla, Andrw Pipingaa, Habital intak rit jic prdict cntral bld prr. Apptit, Janary 2015.
s w e n
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INSPIRATIONS
Chaque mois Alternatif Bien-Être vous propose une pensée positive : ne pas oublier l’essentiel pour mieux vivre sa vie.
Le roi et son jardin
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Il tait n i n ri qi aait plant prè d n châta tt rt d’arbr t d plant, t n jardin tait d’n grand bat. Chaq jr il ’y prmnait. C’tait pr li n ji t n dtnt. un jr, il dt partir n yag. À n rtr il ’mpra d’allr marchr dan n jardin t cntata alr q l plant t l arbr taint n train d dchr. Il ’adra a pin, atri majtx t plin d i, t li dmanda c qi ’tait pa. L pin li rpndit : « J’ai regardé le pommier et je me suis dit que jamais je ne produirais les bons fruits qu’il porte. Je me suis découragé et j’ai commencé à sécher. » L ri alla trr l pmmir qi li ai dchait… Il l’intrrga t cli-ci li rpndit : « En regardant la rose et en sentant son parfum, je me suis dit que jamais je ne serais aussi beau et agréable et je me suis mis à sécher. » Cmm la r ll-mêm tait n train d dprir, il alla li parlr t ll li dit : « Comme c’est dommage que je n’aies pas l’âge de l’érable qui est là-bas et que mes feuilles ne se colorent pas à l’automne. Dans ces conditions, à quoi bon vivre et faire des eurs ? Je me suis donc mise à dessécher. » Priant n xplratin, l ri aprçt n magniq ptit r. ell tait tt pani. Il li dmanda cmmnt il aiait q’ll it i iant. et la r li rpndit : « J’ai failli me dessécher, car au début je me désolais. Jamais je n’aurai la majesté du pin, qui garde sa verdure toute l’an née ; ni le rafnement et le parfum de la rose. Et j’ai commencé à mourir. Mais j’ai rééchi et je me suis dit : si le roi, qui est riche, puissant et sage, et qui a organisé ce jardin, avait voulu quelque chose d’autre à ma place, il l’aurait planté. Si donc il m’a plantée, c’est qu’il me voulait, moi, telle que je suis, et à partir de ce moment, j’ai décidé d’être la plus belle possible !» Jan-Baptit L Ccq
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L A S É L E C T I O N D E L A R FÉVRIER É D A2015 C T I N°101 ON
s e r v i l L régm cégèn cnr l cancr L’alimntatin pt-ll aidr à grir d’n cancr ? L atr dmntrnt q’il t pibl d’aamr l clll cancr pr q’ll cnt d diir tt n rtiant l clll ain. C rgim, dit ctgèn, prmt galmnt d’agmntr l’cacit d traitmnt. Aprè air xpliq cmmnt l’alimntatin pait rinr l mcanim d diiin d clll cancr, l lir ait l pint r l cr d jûn dnt n ntnd parlr dan l’actalit, t dnn d cnil pr prtr an dangr d binait d jûn lrq’n it n traitmnt cntr l cancr. La cnd parti d c lir xpliq d manièr trè pratiq cmmnt mttr c rgim n plac t dnn d ltin à t l prblèm q prriz rncntrr a qtidin : êt gtarin, n’az pa l tmp d ciinr, az ni d air n plaiir cr az d mal à alimntr à ca d la maladi. D rctt aini q’n planning d la main nt mêm prp. Lin d dnnr d règl dicil à mttr n œr, c lir indra cmblr l’abnc d cnil ntritinnl d mdcin nr lr patint attint d cancr.
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s e t erxp – Lyn/Chai (69) aDrit d’ntr à partir d 6 r d Rnignmnt t rratin r : www.alnprimr.rg
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vr aurmn L xpant d c aln initrnt à adptr d rx rpctx d la natr t d hmm r dirnt prblmatiq d la i crant tll q l’habitat clgiq, l’alimntatin bi, ir la md d manièr thiq, par d acanc lidair ncr prparr n crp à l’arri d printmp. D ntrprnr qi nt apprtr n rll innatin dan lr ctr parlrnt d lr initiati lr d cnrnc t amrcrnt d dbat r l’actalit d lr dmain. D prinnl animrnt d atlir pr air dcrir d nll pratiq t n pac ra galmnt cnacr à la iticltr bi : prrz aitr à d cnrnc r l jt mai ai rncntrr d iticltr t dgtr lr in.
Parapsy Dan c aln atypiq, rncntrrz d prinnl d la yanc mai ai d thrapi altrnati cmm l’qilibrag nrgtiq, l’hypn, l magntim ncr l Riki. C aln ax r l dlppmnt prnnl prmttra d dcrir d dmain rtant d tandard habitl dan l bt d rcnnctr l crp ac l’prit. La nat 2015 ra n villag d Dtin ù, pr 60 r, bncirz d’n cnltatin ac l prinnl d tr chix. L atr xpant prpnt galmnt d cnltatin à lr prpr tari.
Prmèr C aln altr-clgiq cmpt parmi l pl grand manitatin d franc. L’aciatin Primèr ntnd amrcr n rxin r l altrnati chrnt t thiq dan l dmain d l’alimntatin, d l’nirnnmnt t d la prtctin d animax. D aciatin mai ai d prdctr-artian indrnt prntr lr air-air t xpliqrnt lr dmarch altrnati. La miti d l’pac d aln ra ddi ax animatin t ax rncntr. un pac accillra l nant pr lr air dcrir l’clgi.
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