03/01/2001 Garcia pereda Ingrid nicole Pereda Leiva Steven Mostacero jhon bryan Jose Antonio perez Davis Tafur sanchez
ANALISIS DE MERCADO 1.1
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR: Factores Demográficos:
La mayor parte de consumidores corresponden al sexo masculino y la menor parte al sexo femenino, por lo que el grupo masculino está más expuesto y susceptible de exponerse a publicidad y promociones que ayuden a la compra de un producto de consumo, esto también se debe a que el consumo de café en sobre está dado por mayor parte por público masculino, ya que muestra practicidad al momento de tomarse un descanso en los horarios de trabajo. Actualmente hay un efecto interesante, ya que la cultura del café se está extendiendo más aún y hay más porción de hombres que compran café para consumo personal y para sus ratos libres. •
Se está haciendo popular para el segmento con edades entre 18 y 25, quienes son estudiantes universitarios, Estudios muestran que la mayor parte de consumidores se presente entre las edades de 25 y 60 años, generalmente personas profesionales que desempeñan labores en diversos centros de trabajo, lo cual indica que el consumo o la decisión de compra pueden esta r sujeta a “status” económicos y a tendencias en la moda y cultura •
Factores Conductuales: Los consumidores disfrutan del sabor y aroma del producto. El consumo de café se da en momentos como el desayuno, refacción, cena y reuniones, consumo diario. También el consumo se da en individuos que desean acompañar los momentos de comida •
Los usuarios llevan estilos de vida muy activos, por ello es clave la practicidad del producto para quienes desean obtener un estímulo para iniciar el día de una manera rápida y deliciosa. •
1.2
COMPETENCIA:
En el Mercado peruano hay bastante competencia en el área de cafés. De marcas de café nacional existen Altomayo y Mónaco (que serían competidores más directos con respecto a los precios) Britt (un poco más indirecto porque los precios son algo más elevados ya que es un café más para importación y más gourmet, además que no es un café instantáneo), pero también hay otras marcas que se encuentran en fase de crecimiento como producto, tales como Monterrey, Don Café y Villa Rica. Por otro lado, hay cafés importados como Colcafé, Oma, Juan Valdez (los tres importados de Colombia, el primero instantáneo y los dos últimos café para filtrar) y otros cafés como Illy’s (italiano) y también podría ser considerada
competencia restaurantes que venden café (como Starbucks, Mc Café, 4D y San Antonio, por mencionar unos cuantos)
1.3 ANÁLISIS DE LAS VARIABLES MACRO AMBIENTALES: ENTORNO POLÍTICO-LEGALES Las leyes del Perú reconocen diversas formas empresariales, entre las que están la sociedad anónima, sociedad comercial de responsabilidad limitada, sociedad colectiva, sociedad civil de responsabilidad limitada, sociedad en comandita por acciones, asociaciones en participación, consorcios y sucursales.
De las formas societarias antes mencionadas tenemos que las Sociedades Anónimas y las Sucursales de empresas extranjeras son las más usadas en el país, por las ventajas que otorga. La Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (SUNAT), tiene entre otras funciones la de registrar a los contribuyentes, otorgándoles el certificado que acredite su inscripción en el Registro Único de Contribuyentes. Las empresas se encuentran obligadas a llevar libros de contabilidad considerados como principales, los cuales deberán estar en castellano y en moneda nacional, salvo que sean empresas que hayan suscrito contratos especiales con el Estado y por tal motivo puedan llevar su contabilidad en moneda extranjera. Los principales libros contables son los siguientes: • • • • • • • •
Libro de Inventario y Balances Libro Diario Libro Mayor Libro de Planillas de Sueldos y/o Salarios Libro de Actas Libro Caja Registro de compras Registro de ventas
Los libros para ser utilizados se deben legalizar ante el Notario Público, excepto el de Planillas, el cual se legalizará ante el Ministerio de Trabajo y Promoción Social, pagando la tasa correspondiente en el Banco de la Nación. Licencia municipal de funcionamiento , sirve para efectos de poder funcionar comercialmente, y se solicita ante la Municipalidad de la jurisdicción, donde esté ubicada la sociedad. El reparto de utilidades es obligatorio para las empresas que generen rentas netas de tercera categoría, es decir, si no tienen pérdidas, y siempre que tengan más de 20 trabajadores. El incumplimiento en el pago de las utilidades (infracción grave) con la aplicación de las nuevas multas de la Superintendencia Nacional de Fiscalización Laboral (SUNAFIL), podrían llegar hasta S/. 190,000.
ENTORNO ECONÓMICO La economía peruana tendrá un crecimiento de un 3.5% en el presente año, también cabe resaltar que PBI nacional se expandirá 4.5% en el 2016 respecto al año anterior, frente a una estimación previa de 5.1%.otro punto importante que debemos tener en cuenta es la inflación, prevé que el índice de precios al consumidor se situará en 2.8% en el segundo semestre del 2015. Una proyección previa situaba la inflación en 2.4% para ese periodo. Por otro lado la actual tasa de interés del Banco Central de Reserva del Perú (BCRP) se sitúa en 3.25%.
ENTORNO SOCIO – CULTURALES La población de acuerdo con estimaciones y proyecciones del Instituto Nacional de Estadística e Informática hasta el 30 de junio de 2014, es de 30 814 175 habitantes con una densidad promedio de 24 habitantes por km² y su tasa de crecimiento anual es de 1,1 %.El 52,6 % de la población peruana vive en la costa, el 38 % en la sierra, y el 9,4 % en la selva. La población ocupada representa el 69,3% de la PET y el 95,5% dela PEA. Cerca de la mitad de la PEA ocupada son trabajadores asalariados (7 millones de personas). En el primer trimestre del 2013, la tasa de desempleo fue 4,5%; 3,6% en el caso de los hombres y 5,7% en las mujeres. La movilidad social persiste en el país, impulsada por el avance del empleo y la mejora de los ingresos .De acuerdo con la investigación, unos 100,000 hogares migraron del nivel socioeconómico (NSE) E al D. Asimismo, del segmento D al C subieron 40,000 hogares y otros 55,000 pasaron del C al B. En tanto, del B al A migraron solamente unas 8,500 familias en la capital. Según la consultora, tras esta movilidad, los niveles A y B pasaron de representar el 20.4% en 2012 a 23.7% en 2013.
ENTORNO TECNOLÓGICO Las demandas del consumidor y la sociedad marcarán determinadas tecnologías encaminadas a favorecer la seguridad y sanidad de los productos alimentarios, pero también
a que las empresas del sector adopten las estrategias adecuadas para participar activamente en la protección del medio ambiente, que va a imperar en los próximos años. Otras demandas vienen originadas por la propia evolución tecnológica y la adaptación de la empresa a los nuevos desarrollos, como la aplicación de nuevas tecnologías de conservación, tecnologías de automatización, o la utilización y el desarrollo de nuevos productos alimentarios intermedios. La empresa deberá comenzara planificar, en el medio y largo plazo, para adaptarse a estos cambios, de modo que pueda transformar la amenaza de la incertidumbre que siempre tiene el futuro en una ventaja competitiva que le permita utilizar los cambios en su favor.
OBJETIVOS OBJETIVOS MARKETING:
Crear una nueva demanda en el mercado competitivo lanzando un nuevo producto práctico y económico para el consumidor con el nombre de NESCAFÉ 3 en 1, que incluye 3 ingredientes en 1, tales como el café, la leche y el azúcar. Se planea captar el 30% de participación en el mercado local en los 5 primeros meses desde nuestro lanzamiento. Consolidarnos en un año con nuestro nuevo producto en Trujillo aprovechando la popularidad de la marca Nescafé, como uno de los productos más consumidos en el ámbito profesional. Fidelizar a nuestros clientes con este nuevo producto y crear en ellos una necesidad para reemplazar el consumo de otras marcas de café, tales como Altomayo, ColCafé, Mónaco, entre otras; y aumentar la venta de nuestro producto, junto a los productos de Nescafé tradicionales. OBJETIVOS PUBLICITARIOS:
Dar a conocer la practicidad y beneficios de nuestro producto, mostrando las ventajas económicas y de tiempo, así como su sabor agradable. Utilizar adecuadamente los medios de publicidad ATL y BTL, para promocionar nuestra marca y posicionarla en la mente de nuestros consumidores, de tal forma de logremos persuadir de los beneficios del nuestro producto al 60% del mercado como
mínimo en el plazo de un año que abarca todas las edades de la ciudad de Trujillo en los próximos 5 meses.
PUBLICO OBJETIVO
La edad comprende entre los 18 y 60 años. Dirigido principalmente a los profesionales o personas que estudian una carrera universitaria actualmente, quienes presentan una escasa disponibilidad de tiempo para la preparación de un alimento delicioso y placentero, lo cual demuestra que en su mayoría son personas con un nivel de educación superior, teniendo en cuenta que también pueden ser consumidores diversos de todas las edades.
ESTRATEGIA PUBLICITARIA 4.1 ESTRATEGIA CREATIVA: PROMESA DE VENTAS: Tiende a considerarse como un producto delicioso y agradable para el consumo. Se caracteriza por su practicidad, ya que mezcla tres ingredientes que lo hacen un producto novedoso para una rápida y fácil preparación. Nos brinda un agradable sabor y delicioso aroma
REAZON WHY? Además de gustarnos su sabor, el café nos mantiene despiertos y en estado de alerta. Por eso muchas veces nos tomaríamos un café con leche entre reunión y reunión, en la pausa, a media mañana o a media tarde. Sin embrago, para evitar esas incómodas situaciones en las que no disponemos de leche, azúcar, ni siquiera de una cocina para poner una cafetera,
NESCAFÉ nos propone NESCAFÉ 3en1: una solución práctica y rápida para poder disfrutar del café con leche y azúcar estemos donde estemos.
4.2 ESTRATEGIA DE MEDIOS: Medios imprescindibles:
Catálogos E-mail Redes sociales Compras por internet Medios necesarios:
Anuncios en radio, televisión Letreros de exhibición Participación en eventos Publicidad en autobuses Publicidad en edificios Medios de apoyo:
Obsequios en los puntos de ventas Muestras gratis en los centros comerciales más grandes de Trujillo Concursos y sorteos con aquellas personas que adquieran el producto
PROMOCIÓN DE VENTAS Promocionaremos este producto en los centros comerciales más concurridos de Trujillo, como son : mal aventura plaza, Trujillo real plaza, además, en el centro histórico de
Trujillo, y frente a 4 universidades de Trujillo, las cuales son : la Universidad Nacional de Trujillo, Universidad privada Antenor Orrego, Universidad privada del Norte y la Universidad Cesar Vallejo
MERCHANDISING
Toma-todos Cuadernillos Porta-lapiceros para oficinas Tasas de nescafé
FUERZA DE VENTAS La organización de la fuerza de ventas empieza por diferenciar a la fuerza de ventas interna (los vendedores que trabajan dentro de las instalaciones de la empresa), de la fuerza de ventas externa (los vendedores que salen al campo para visitar a los clientes). En el caso de la compañía Nestlé ya posicionada en nuestro país y líder en muchas de sus otras marcas, hace más fácil colocar en el mercado el nuevo producto NESCAFÉ 3 EN 1 pero al ser una marca nueva y después de ver los resultados de los estudios (encuesta) podemos identificar que nuestro mercado meta en la ciudad de Trujillo con las clases económicas B y C; son las personas profesionales que pasan la mayor parte de su tiempo en una oficina, también por su facilidad de preparación se puede tomar al aire libre como puede ser en una salida de campo con la familia, y también se puede consumir en los centros de estudios para jóvenes estudiantes que necesitan estar bien despiertos en épocas de exámenes. La idea es que distribuidores, vendedores, bodegueros, supermercados: plaza vea, tottus, metro; formen un círculo de lugares de venta dirigidos especialmente a nuestro mercado objetivo.
Hoy Nestlé es reconocida como la empresa de mejor reputación en el país, como la segunda empresa socialmente más responsable y como la empresa más comprometida con la nutrición de los peruanos
RELACIONES PÚBLICAS Las relaciones públicas es otra herramienta promocional, que requiere planificación estratégica y por ende estar integrada con las demás herramientas promocionales dentro de un plan de mercadeo. Toda actividad de relaciones públicas tiene como finalidad principal la gestión de la Imagen corporativa, para esto es necesario la integración con las demás herramientas promocionales, si bien es cierto la publicidad tiene fines comerciales, debe existir una coherencia en mensajes entre la mezcla promocional, para el cumplimiento de los objetivos de la compañía. NESTLE a nivel interno busca que el personal que labora en la empresa conozca la cultura organizacional y las políticas por la que se rige la compañía, y así lo puedan transmitir y eso puede ser a través de: Un Vídeo Institucional; donde los nuevos colaboradores conozcan la historia de la empresa. Gacetillas; es parte de un periódico donde se pueden publicar noticias cortas, donde puede ser los logros de los colaboradores, etc. Boletines Informativos; es la técnica más importante que existe a día de hoy en el email marketing, es un canal que, bien usado, permite construir una relación de confianza con el colaborador además el coste de distribuir un boletín por esta vía es nulo o casi nulo. NESTLE a nivel externo busca dar a conocer su nuevo producto NESCAFE 3 EN 1 al conjunto de compañías con las cuales interactúa y el entorno que lo rodea, como los inversionistas, los proveedores, los distribuidores, la sociedad. Patrocinio de Eventos; siendo partícipes en diversos eventos en calidad de patrocinador, como pueden ser conferencias internacionales y nacionales referidas con el emprendimiento de las PYMES y crecimiento económico que se estén dando en la ciudad de Trujillo. Planes de responsabilidad social empresarial; Nestlé a través de un proyecto tiene compromisos con el cultivo, la producción y el consumo de café. Con el objetivo de elevar la productividad de los cafeticultores y mantener el equilibrio del medio ambiente. El Plan Nescafé 3 en 1 implementa prácticas responsables de producción en toda su cadena de valor, desde el agricultor hasta el consumidor. Con el apoyo de importantes asociaciones
externas, esta iniciativa mundial ayudará a Nestlé a optimizar su cadena de suministro y a alcanzar importantes metas en los próximos diez años.
MARKETING DIRECTO
PRESUPUESTO
