TEMA: CALENDARIO SANITARIO I.- INTRODUCCION: Un calendario sanitario son prácticas importantes que se deben realizar para el control de una explotación en un determinado tiempo. Esta parte se la debe realizar para que los productores y productoras, conozcan los métodos sanitarios más comunes en la crianza de gallinas ponedoras, cerdos, ovinos, cuyes, bovinos. Hay que destacar que ésta actividad debe ser considerada como negocio, y como tal, si no se hace un buen manejo sanitario, pueden verse afectadas algunas o todas las explotaciones, haciendo que el negocio fracase.
Las enfermedades que se presentan en una producción por lo general afectan a la gran mayoría de los animales, es decir se propagan rápidamente y los daños económicos causados son grandes.
II.- JUSTIFICACION: El presente trabajo se realizó para conocer las diferentes prácticas sanitarias que se deben realizar en cada explotación para de esta manera obtener un control y que no se produzcan pérdidas de animales ni mucho menos económicas Mantener una adecuada adecuada higiene en en las instalaciones es importante para evitar que se presenten enfermedades tanto en el interior del galpón como en el interior ya sea comederos, bebederos, etc.
III.- OBJETIVOS A.- Objetivo General 1.- Conocer los diferentes calendarios sanitarios de las explotaciones de cuyes, cerdos, bovinos, ovinos, pollos.
B.- Objetivos Específicos 1.- Saber las diferentes enfermedades que se producen en los animales y su tratamiento 2.- Determinar el tiempo en el que se administra cada tratamiento.
IV.- REVISION DE LITERATURA CALENDARIO SANITARIO PARA GALLINAS PONEDORAS Las enfermedades que se presentan en un gallinero por lo general afectan a la gran mayoría de las aves, es decir se propagan rápidamente y los daños económicos causados son grandes. Para evitar esto, existen medidas de prevención que hay que aplicar con anterioridad para evitar que se presenten. En general las gallinas mal alimentadas están muy débiles, por lo que las enfermedades que se encuentran a su alrededor las atacan, enfermándose más fácilmente y provocando gastos en medicinas, bajas en la producción de carne y huevos, y hasta la muerte.Manejar gallinas sanas es producir más huevos durante el año. Aplicar el calendario sanitario tiene un costo relativamente bajo, en comparación con los tratamientos que aplicamos cuando se presentan las enfermedades. Los medicamentos utilizados para curar son más caros que las vacunas para prevenir las enfermedades. Además, un tratamiento puede tardar hasta 4 días en hacer efecto: si ese animal se recupera hay un retraso en la producción de huevos y pérdidas por venta de los mismos; pero si no se recupera se pierde el animal y el gasto que hicimos en medicinas Un gallinero o un patio sucio es un ambiente contaminado para las gallinas, los microbios viven y aprovechan esa contaminación para reproducirse y atacarlas produciéndoles las enfermedades. Al igual que el gallinero, es importante que mantengamos siempre una buena higiene en los comederos y bebederos. Las principales actividades que tenemos que realizar son: Cambiar agua y alimento todos los días. Limpiarlos con un trapo. Los comederos y bebederos de PVC facilitan esta labor. Finalmente es bueno recordar que si ponemos atención y cuidado a estas recomendaciones, podremos tener gallinas más sanas y productivas
CALENDARIO SANITARIO PARA BOVINOS Para minimizar las pérdidas, es importante identificar rápidamente los agentes causales paraimplementar las medidas de control y prevención adecuadas. En lo que corresponde a sanidad animal han sido reconocidos bacterias, virus, parásitos y hongos como responsables de enfermedad y muerte de bovinos, así como de otros efectos negativos en la producción. Para la mayoría de las afecciones producidas por agentes infecciosos existen medios adecuados de prevención basados, fundamentalmente, en la aplicación de vacunas; para otros se han desarrollado mecanismos de control basándose en el diagnóstico y eliminación de los animales enfermos. Las vacunas sirven para prevenir y no para curar enfermedades. En los casos en que el control sea realizado a través de vacunas, debe tenerse en cuenta que para que éstas generen en el individuo una buena producción de anticuerpos, es necesario prestar atención a cada uno de los siguientes aspectos: y
Calidad: la vacuna que se emplea debe ser inocua, estéril, tener pruebas de potencia y ser estable.
y
Conservación: el mantenimiento de la cadena de frío es esencial para preservar la calidad de la vacuna.
y
Aplicación: respetar las dosis y vía de aplicación indicadas por el laboratorio elaborador.
y
Utilización : los animales deben tener la edad recomendada y estar en buenas condiciones de salud y nutrición.
CALENDARIO SANITARIO PARA CERDOS Dentro de la producción porcina la sanidad conjuntamente con las técnicas de manejo, la calidad genética y la nutrición constituyen los pilares fundamentales de la producción intensiva de cerdos de alta calidad. Si alguno de ellos falla o se conduce desorganizadamente, no es de esperar buenos resultados a la hora de vender el producto. El manejo sanitario que le debe proporcionar al cerdo incluye: y
Adecuado manejo sanitario de los lechones.
y
Adecuado manejo de las marranas en gestación.
y
Observación y atención al momento del parto.
y
Separar los animales por grupos (hembras gestantes, vacías, lactantes, machos).
y
Cumplir las normas de bioseguridad.
y
Llevar a cabo un plan de vacunación y desparasitación.
El productor debe ajustar el plan sanitario a las necesidades de la zona y en especial de la unidad de producción. En el caso de la sanidad los gastos son mínimos con relación a esos otros pilares y el beneficio es inversamente proporcional. La estrategias sanitarias a implementar en un establecimiento tienen como base el plan sanitario que se desarrolle, este no debe ser tomado como algo rígido, como una receta, sino que debe adecuarse a cada establecimiento. Probablemente, el plan sanitario que se implemente en un criadero no se pueda implementar en otro, porque está compuesto de una serie de elementos que hacen que responda a cada caso en particular. Se trata de una estrategia, una planificación que responde a las demandas de cada establecimiento en particular. Las actividades que se prevén desarrollar deben ser cumplidas sistemáticamente, el productor y el veterinario asumen una especie de pacto mediante el cual el primero cumplirá las directivas de ese plan en forma sistemática y el segundo debe ser el responsable de controlar la marcha del mismo.
CALENDARIO SANITARIO DE OVINOS El aumento y mejoramiento de la producción ovina puede lograrse por dos vías: una es mejorando las condiciones en que se desarrolla la actividad productiva de los animales ajustando el manejo sanitario, nutricional y reproductivo. La otra es a través del mejoramiento genético, actuando sobre las características que aportan los carneros mejoradores como mediante la selección de las futuras madres o borregas. Ambos caminos llevarán al objetivo de la empresa ganadera que es el mejoramiento de la producción tanto en cantidad como en calidad.
El aumento y mejoramiento de la producción ovina puede lograrse por dos vías: una es mejorando las condiciones en que se desarrolla la actividad productiva de los animales ajustando el manejo sanitario, nutricional y reproductivo. La otra es a través del mejoramiento genético, actuando sobre las características que aportan los carneros mejoradores como mediante la selección de las futuras madres o borregas. Ambos caminos llevarán al objetivo de la empresa ganadera que es el mejoramiento de la producción tanto en cantidad como en calidad.
CALENDARIO SANITARIO DE CUYES La sanidad de los cuyes se basa generalmente del control de parásitos externosque son animales que causan lesiones a los cuyes y se localizan en el pelo y piel. Entre éstos animales o parásitos externos tenemos: Piojos Arañas Chinches Pulgas Hongos (tiña o lacras en la piel) El tratamiento de esta enfermedad se hace con un baño a los animales en una solución líquida con un producto insecticida comprado en el almacén agrícola.
PARASITOS INTERNOS. Son animales que se encuentran en el interior del cuy, y son causa de desnutrición, adelgazamiento, decaimiento y diarrea. Se ubican especialmente a lo largo del aparato digestivo. Entre los parásitos internos están los gusanos blancos que se presentan en los cuyes criados en suelos de tierra. El tratamiento se realiza con una desparasitación, utilizando productos para ser administrados vía oral mezclados con la comida.
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES. Para prevenir las enfermedades es importante realizar prácticas de limpieza de las pozas, paredes, techos y demás lugares del plantel cuyícola. Algunos de los cuidados y prácticas para prevenir enfermedades son: Limpieza general del galpón cada tres meses. Se limpian y desinfectan pisos, techos, paredes, ventanas y puertas. Se puede utilizar creso, cloro, etc., para la desinfección. Ver anexo 1
V.- CALENDARIOS SANITARIOS DE LAS DIFERENTES EXPLOTACIONES CALENDARIO DE VACUNACION EN PONEDORAS
semanas
dí as
vacuna para
ví a de aplicación
1
1
newcastle
ojo
2
8
bronquitis
ojo
2
12
hepatitis
pico
3
15
gumboro
agua de bebida
4
28
bronquitis
ojo
newcastle
ojo
bronquitis,
ojo
5 cada 4 semanas
newcastle 8
56
viruela aviar
9
63
coriza (hidróxido de aluminio)
Subcutánea
15
105
coriza(oleosa)
IM
16
112
triple (NC+BL+EDS) Inactivada
IM
17
119
desparasitación
CALENDARIO DE VACUNACION PARA BROILERS dí a
vacuna contra
ví a de administración
1
bronquitis infecciosa
ojo
5
hepatitis
pico
7
newcastle y gumboro
ojo, agua
15
gumboro
agua
21
newcastle +bronquitis infecciosa
ojo
22-29
control antimicótico
CALENDARIO SANITARIO DE CERDOS VACUNA
MACHOS
HEMBRAS
SEPARACION REPRODUCTORES
LECHON
OBSERVACIONES
Actosa
cada 3 meses en preselección
cada 3 meses
cada 4 meses
no
a los 3 meses
a los 6 meses
antes del servicio 21 días de pre servicio
no
no
no
cada 6 meses
cada parto 45 días de gestación
no
no
no
una vez al día
1 ves al año
cada año cada 6 meses
en la lactancia
no
no
antes del servicio
no
no
no
al destete
no
no
brucelosis
leptospirosis peste porcina
pleuroneumon ia cada 6 meses cada parto 1 ves al año 1ves al año tuberculosis desparasitación
antes del servicio
septicemia
a los 3 meses
antes del parto antes del parto revacunación cada a los 3 meses 6 meses
CALENDARIO SANITARIO DE OVINOS Actividad
Tiempo E
F
M
A
M
J
J
A
S
O
SANIDAD 1
Vacunac ión
neumoenteritis
X
X
septicemia
X
X
general
2.- Control Parasitario ectoparásitos
X
X
X
X
endoparásitos
X
X
X
X
X
X
a.- gastroenter itis
diagnostico
X
X
X
X
control parasitario
X
X
tratamiento
X
X
3.- afecciones podales
X
clínico y laboratorio tratamiento b.-
pulmonares y hepáticos
X
N
D
CALENDARIO SANITARIO DE BOVINOS VACUNA
E
F
MANCHA Y G GASEOSA
M
A
M
J
J
X
A
S
O
X
N
D
X
OBSERVACIONES Alos
3 meses destete
y al año de edad
CARBUNCO
X
X
A
partir de los 3
meses e edad, destete y anual
BRUCELOSIS
X
X
Obligatoria a hembras de 3 a 8 meses de edad
BOTULISMO
X
X
A
partir del año de
edad
EXAMEN DE TOROS
X
PARICION
X
X
X
X
Revisión clínica
X
X
Atención
durante el
parto, desinfección de ombligos
CAMPYLOBACTERIOSIS
X
X
Vaquillas y toros 2 dosis 30,60 díaspre servicio
LEPTOSPIROSIS
X
X
X
2 dosis a todo el rodeo
IBR
X
X
X
BVD
1 dosis a los 5 meses de edad,3 dosis al año de edad
DESPARACITASIONES
X
X
X
X
X
Ivermetina Levamisol
BAÑOS GARRAPATASIDAS
VI.- CONCLUSIONES 1.- Se determinó que depende de cada especie se determina el tratamiento y la época o tiempo en el que se le suministra el tratamiento farmacológico o mecánico. 2.- Se llegó a conocer los diferentes calendarios sanitarios de las producciones ya sea de Zootecnia como de Moyocancha y Tunshi en sus respectivas especies. 3.- Se conoció que el calendario sanitario se lo realiza dependiendo a la zona en el que se encuentre y esto depende si está en clima frio, templado o la costa.
VII.- RECOMENDACIONES 1.- Se recomienda que el control sanitario se realice en las explotaciones mencionadas de una manera permanente para que no existan perdidas económicas, ni de animales de la producción. 2.- Para realizar un calendario sanitario se recomienda hacerlo dependiendo del sitio de ubicación de los animales para de esta manera obtener una mejor rentabilidad económica y no pérdida.
VIII.- BOBLIOGRAFIA
y
www.burnetlab.com.ar/calendario_2.htm
y
www.inta.gov.ar/.../Draghi%20día%20de%20campo%202001Mod.pdf
y
www.supercebu.com.bo/ver/articulo.php?num=30
y
www.inta.gov.ar/.../Calendario%20Sanitario%20de%20Ovinos.pdf
FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS ESCUELA DE INGENIERÍA ZOOTÉCNICA CÁTEDRA: ENFERMEDADES I
TEMA: CALENDARIO SANITARIO
REALIZADO POR: Mayra Guamán
NIVEL: 5B
